JP2018168139A - n−3系不飽和脂肪酸を含む中性脂肪値の低減または上昇抑制用の組成物、並びに該組成物の製造におけるn−3系不飽和脂肪酸の使用 - Google Patents
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Abstract
Description
更に、本発明は、睡眠から覚醒後6時間以内における初めての食事(朝食)にて摂取することにより、血中のn−3系不飽和脂肪酸(DHA・EPA)の濃度を高め、ヒトでは血中のn−6系不飽和脂肪酸の濃度を低くすることによりn−3/n−6比を高めて中性脂肪を低下させることを可能とする魚油(DHA・EPA)の摂取方法およびそのための組成物に関する。
DHAには、血小板凝集抑制作用、血中中性脂肪値低下作用、血中コレステロール値低下作用、脳機能向上効果等の種々の生理活性機能があることが報告されている。
EPAにも、血小板凝集抑制作用、血中中性脂肪値低下作用、血中コレステロール値低下作用等の種々の生理活性機能があることが報告されている。
DHA及びEPAは、中性脂肪値低下用のサプリメントや医薬品の有効成分として使用されている。
非特許文献1には、魚油に血漿中性脂肪値低減効果があることが開示されている。また、特許文献1には、魚油を含む脂肪代謝を制御する組成物が開示されている。
特許文献2には、DHAに血中中性脂肪値低下作用があることが開示されている。
非特許文献2は、エイコサペンタエン酸エチル(EPA−E)の生体内動態に関する報告であり、EPAに血液中の中性脂肪を減らすはたらきがあることが開示されている。
一方、近年、生体リズムや概日リズムを評価する時間生物学が確立されるに至り、薬を服用するタイミングと効果の関係や、食事や栄養を摂取するタイミングと効果の関係についての検討がなされている。
非特許文献3には、食事摂取のタイミングが適切な体重維持やメタボリックシンドロームの発症予防に重要である点、ならびに、絶食することなくDHA/EPAを朝・夕に摂取させ糖・脂肪代謝に及ぼす影響や肥満抑制効果について検証している点について記載されている。
特許文献3には、DHAを食後2〜6時間であって次の食事前1時間までの食間に経口投与することで、食後の血糖値上昇を抑制できることが開示されている。
なお、本発明において、睡眠から覚醒後6時間以内に初めて摂取する食事を朝食と定義した。
本発明にかかる中性脂肪値の低減または上昇抑制用の組成物の製造における中性脂肪値の低減または上昇抑制用の有効成分の使用方法は、前記有効成分が、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)を含み、前記組成物が、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として摂取される、ことを特徴とする。
上記の有効成分として、魚油を用いることができる。
また、上記の組成物は、医薬製剤または機能性食品を含む食品の形態とすることができる。
DHA及びEPAを含む魚油を用いて行ったマウスの実験において、一日ごとの生体リズムにおける睡眠からの覚醒時を含む一日の活動開始初期に魚油を摂取したマウスにおいて、1日を通しての血糖値、総コレステロール値及び血中遊離脂肪酸値には影響を与えずに、血中DHA及びEPA濃度の増加と、中性脂肪値の低減効果が認められた。これらの効果は、一日の活動開始初期に魚油を摂取することで、よりDHA及びEPA等のn−3系不飽和脂肪酸の血中への取り込みが増加することにより認められると考えられた。
なお、本発明者らによる実験に用いたマウスは夜行性であり、通常、暗期12時間の間に覚醒時を含む活動期が含まれ、明期に睡眠を採るという一日ごとの生体リズムを有する。
本発明者によりマウスでの実験による結果は、魚油の摂取のタイミングによって、魚油に含まれるDHA及びEPAが中性脂肪値に対して特異的に作用していることを示しており、かかる知見は本発明らによる新規に見出されたものである。
さらに、ヒト臨床試験を行い、朝食に魚油を摂取することで血中のn−6系不飽和脂肪酸の濃度を低減させ、n−3/n−6比を高めて中性脂肪を低下させることを確認した。血中飽和脂肪酸濃度も低下していたことから、β酸化が亢進し中性脂肪の再合成を抑制した可能性も考えられた。
本発明は、上述した本発明者による新たな知見に基づいて完成されたものである。
本発明は、DHA及び/またはEPAの、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の組成物の製造における中性脂肪値の低減または上昇抑制用の有効成分としての使用方法に関する。
上記の組成物は、いずれも、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として摂取される。
更に、本発明は、処置を必要とする対象者の中性脂肪値を低減または中性脂肪値の上昇を抑制する方法であって、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の有効成分を含む組成物が前記対象者により、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として摂取され、前記有効成分が、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)を含む、処置を必要とする対象者の中性脂肪値を低減または中性脂肪値の上昇を抑制する方法に関する。
更に、本発明は、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)の、処置を必要とする対象者における中性脂肪値の低減または上昇抑制のための使用であって、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)が、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として前記対象者により摂取される、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)の、処置を必要とする対象者における中性脂肪値の低減または上昇抑制のための使用に関する。
DHA及びEPAはこれらを単独で、あるいはこれらを組み合わせて有効成分として用いることができる。DHA及びEPAの両方を有効成分として用いる場合には、魚油が好適に利用可能である。
魚油としては、DHA及びEPAに関する種々の純度や組成のものが市販あるいは公知となっており、これらの魚油から本発明の目的効果が得られるものを選択して用いることができる。
市販の魚油としては、例えばマルハニチロ社製のDHA22(脂肪酸組成としてDHA 22%含有精製まぐろ油)、DHA22K(脂肪酸組成としてDHA 22%含有精製まぐろ油、かつお油)、DHA27W(脂肪酸組成としてDHA 27%含有精製まぐろ油・かつお油)、DHA46A(脂肪酸組成としてDHA 46%含有精製まぐろ油)、DHA−RS(脂肪酸組成としてDHA 70%含有精製まぐろ油・かつお油)等を挙げることができる。
魚油中のDHA及びEPAの含有量は、一般に、DHAが5〜70質量%、EPAが0.1〜45質量%であり、DHAとEPAの質量比は、700:1〜1:9であり、これらの範囲のDHA及びEPA含有量を有する魚油を本発明にかかる組成物の有効成分として利用可能である。
また、本発明にかかる組成物における、DHA及び/またはEPAの含有量は、摂取用時間内における総摂取量(または総投与量)及び組成物の形態の少なくとも一方に応じて選択することができる。
摂取用時間内における総摂取量(または総投与量)は、目的とする中性脂肪値の低減または上昇抑制効果を得ることができれば特に限定されないが、1日(体重60kg)当たり、100mg〜10000mg、好ましくは300mg〜5000mg、より好ましくは500mg〜2000mgの範囲から選択することができる。
睡眠からの覚醒後の生体の活動開始時期の初期としては、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内の範囲が摂取用時間として用いられる。
この摂取用時間には昼食は含まれないことが好ましい。
上記の摂取用時間内において、朝食時を必須とし、必要に応じて朝食時以外の摂取用時間内において、単回または複数回に分けて本発明にかかる組成物を摂取することができる。
本発明の組成物の摂取のタイミングは、上記の摂取用時間内のみに限定することが、DHA及び/またはEPAの消費量を必要最小限に抑えて、効率良く目的とする効果を得る上で好ましい。
本発明でいう「睡眠」は、周囲の刺激に対する反応の低下を伴い、意識はないが容易に覚醒できる自然な状態であり、該状態が1日24時間の中に複数存在する場合は、それらのうちで該状態が最も長い時間継続したもののみが、本発明でいう「睡眠」に該当する。即ち、本発明でいう睡眠は、1日24時間の中で1回だけであり、また例えば、人が通常夜間にとる数時間に亘る睡眠(就寝)とは別に、昼間などにとる比較短時間に亘るいわゆる昼寝は、本発明でいう睡眠ではない。また、本発明の食品の摂取方法において、睡眠時間は特に制限されないが、好ましくは3時間以上、さらに好ましくは4〜10時間である。
なお、本発明の適用対象としての食品は、飲料を含む食品全般を包含し、いわゆる健康食品を含む一般加工食品の他、日本国消費者庁の保健機能食品制度に規定される特定保健用食品や栄養機能食品等の保健機能食品、サプリメント等、並びに日本国以外の国において対応する特定保健用食品や栄養機能食品等の保健機能食品、サプリメント等を包含し、さらには動物に給餌される飼料も包含する。
医薬品の形態としては、経口用液剤、錠剤、顆粒剤、散剤、カプセル剤、坐剤、点眼剤、ゼリー等を挙げることができる。また、機能性食品等の食品も、例えば、経口用液剤、錠剤、顆粒剤、散剤、カプセル剤、ゼリー等として提供することができる。
各種製剤で用いられる添加剤としては、例えばステアリン酸マグネシウム、タルク、乳糖、デキストリン、デンプン類、メチルセルロース、脂肪酸グリセリド類、水、プロピレングリコール、マクロゴール類、アルコール、結晶セルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース、カルメロース類、ポピドン、ポリビニルアルコール、ステアリン酸カルシウム等を挙げる事ができる。この際、必要に応じて、着色剤、安定化剤、抗酸化剤、防腐剤、pH調節剤、等張化剤、溶解補助剤及び/または無痛化剤等を添加する事ができる。
顆粒剤、錠剤、またはカプセル剤は、コーティング基剤、例えばヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロースフタレート等によってコーティングする事もできる。これらの製剤はDHA及び/またはEPAを、0.01質量%以上、好ましくは0.5〜50質量%の割合で含有する事ができる。
本発明を適用し得る食品は、固形、半固形又は液状の形態をとることができ、製剤化する場合の形態としては、錠剤、丸剤、カプセル、液剤、シロップ、粉末、顆粒等の各種の製剤形態を挙げることができる。
本発明にかかる組成物を摂取させる、あるいは本発明にかかる組成物の投与対象としての生体、あるいはDHA及び/またはEPAによる本発明にかかる処置を必要とする対象者には、ヒト及び各種動物が含まれる。動物としては、例えば、イヌ、ネコ、マウス、ラット、ウサギ、ウシ、ウマ、サル等を挙げることができる。特に、中性脂肪値の上昇が問題となっているペット、家畜、畜肉用動物等に対して本発明の組成物を適用することが好ましい。
(実施例1:DHA・EPA等のn−3系不飽和脂肪酸を含む魚油の活動期前半摂取による脂質代謝改善作用)
<マウス飼料の調製>
表1に示す通り、高フルクトース飼料F2HFrD(オリエンタル酵母工業株式会社製)に含まれる4質量%のラードを、DHA・EPA等のn−3系不飽和脂肪酸を含む魚油(DHA−22K、マルハニチロ株式会社製)に置換したものを魚油含有改変F2HFrD飼料とした。対照として、F2HFrDをマウスの飼料とした。
表1におけるAIN−93G mineral mixturは、以下の組成(g/kg)を有する。
・炭酸カルシウム:357
・リン酸二水素カリウム:250
・クエン酸三カリウム:28
・塩化ナトリウム: 74
・硫酸カリウム:46.6
・酸化マグネシウム:24
・クエン酸第二鉄:6.06
・スミソナイト(菱亜鉛鉱):1.65
・炭酸マンガン:0.63
・炭酸第二銅:0.324
・ヨウ素酸カリウム:0.01
・セレン酸ナトリウム:0.0103
・モリブデン酸アンモニウム・4H2O:0.00795
・メタケイ酸ナトリウム・9H2O:1.45
・硫酸クロムカリウム・12H2O:0.275
・塩化リチウム:0.0174
・ホウ酸:0.0815
・フッ化ナトリウム:0.0635
・炭酸ニッケル(II)・4H2O:0.0306
・メタバナジン酸アンモニウム:0.0066
・ショ糖:209.7832
表1におけるAIN−93 vitamin mixtureは、以下の組成(g/kg)を有する。
・ニコチン酸:3
・パントテン酸カルシウム:1.6
・塩酸ピリドキシン:0.7
・塩酸チアミン: 0.6
・リボフラビン:0.6
・葉酸:0.2
・D−ビオチン:0.02
・ビタミンB−12(シアノコバラミン:0.1%):2.5
・ビタミンE(all−rac−アルファ−トコフェロール酢酸エステル:50%):15
・ビタミンA(all−trans−パルミチン酸レチノール:500,000U/g):0.8
・ビタミンD3(コレカルシフェロール:400,000U/g):0.25
・ビタミンK(フィロキノン):0.075
・ショ糖:974.655
DHA−22Kの脂肪酸組成は以下の通りである。
・パルミチン酸(16:0):22.0%
・ステアリン酸(18:0):5.7%
・オレイン酸(18:1 n−9):11.7%
・リノール酸(18:2 n−6):1.2%
・アラキドン酸(20:4 n−6):1.8%
・EPA (20:5 n−3):5.1%
・DHA (22:6 n−3):27.3%
・その他:25.2%
ddY系統のマウス(5週齢の雄性、日本エスエルシー株式会社)を明期12時間、暗期12時間の明暗サイクル下(時刻0:00点灯、時刻12:00消灯)で3週間飼育した(馴化飼育期間)。馴化飼育期間後、マウスを3群(各群24匹)に分け、図1に示す通り、対照群(CTRL)には食餌として終日F2HFrD飼料を、魚油朝摂取群(BF−FO)には食餌として魚油含有改変F2HFrD飼料(図1における「F2HFrD+魚油」)をマウスの活動開始時刻を含む時刻6:00〜18:00に与え、残りの時刻18:00〜6:00にはF2HFrD飼料を、魚油夕摂取群(DN−FO)には食餌として魚油含有改変F2HFrD飼料をマウスの活動終了時刻を含む時刻18:00〜6:00に与え、残りの時刻6:00〜18:00にはF2HFrD飼料を2週間摂食させた。1日当たりの魚油の摂取量は、魚油朝摂取群が0.12±0.0084g(平均値±標準誤差)、魚油夕摂取群が0.14±0.0089gで、統計的な有意差は認められなかった(t−検定)。
魚油含有改変F2HFrD飼料の時間制限給餌を2週間継続後、時刻2:00から6時間毎に各群4匹ずつマウスを殺処分し、全採血後、血漿を分離し、マイナス80度で凍結保存した。図2は、血漿中のグルコース(Glu)、遊離脂肪酸(FFA)、中性脂肪(TG)と総コレステロール(T−Cho)の濃度を示すグラフであり、市販のキット(LabAssay Glucose、LabAssay NEFA、LabAssay Triglyceride、LabAssay Cholesterolキット(和光純薬))を用いて測定した。魚油朝摂取群(BF−FO)においては、総コレステロール、中性脂肪、遊離脂肪酸の血漿中濃度が、対照群(CTRL)に比べて統計的有意に低下していることが明らかとなった。グルコース濃度に対しては、有意な作用は確認できなかった。
試験例1と同様、魚油含有改変F2HFrD飼料の時間制限給餌を2週間継続後、時刻2:00から6時間毎に各群4匹ずつマウスを殺処分し、肝臓の一部を採取し、非特許文献(Journal of Nutrition (2015), Vol. 145, No. 2, pp. 199-206, Oishi K. et al.)に従って、肝臓組織中の脂質を測定した。図3は、肝臓組織重量当たりの、遊離脂肪酸(FFA)、中性脂肪(TG)と総コレステロール(T−Cho)の含有量を示すグラフである。魚油朝摂取群(BF−FO)においては、総コレステロール、中性脂肪、遊離脂肪酸の肝臓組織中の含有量が、対照群(CTRL)に比べて統計的有意に低下していることが明らかとなった。魚油夕摂食群(DN−FO)においては、対照群と比べて有意な差異は認められなかった。
試験例1と同様、魚油含有改変F2HFrD飼料の時間制限給餌を2週間継続後、時刻2:00から6時間毎に各群4匹ずつマウスを殺処分し、白色脂肪の一部を採取し、全mRNAを抽出した後、定量PCR法にて脂肪酸合成関連遺伝子(Fasn、Acc1、Scd1)の発現量を調べた。図4は、脂肪酸合成関連遺伝子(Fasn、Acc1、Scd1)の発現量の解析結果を示すグラフである。図4中、mRNAの発現量は、対照群(CTRL)のピーク値を100%とした比として示してある。魚油朝摂取群(BF−FO)においては、Scd1遺伝子のmRNA発現量が、対照群に比べて統計的有意に低下していることが明らかとなった。魚油夕摂食群(DN−FO)においては、対照群(CTRL)と比べて有意な差異は認められなかった。
図5は、試験例1と同様、2週間の魚油時間制限給餌の後、時刻2:00から6時間毎にマウスを殺処分して得た血液から血漿を分離し、血漿中の脂肪酸濃度を測定したグラフである。脂肪酸は、血漿(100μL)から、Canadian Journal of Biochemistry and Physiology(1959), Vol. 37, No. 8, pp. 911-917, E. G. Bligh, W. J. Dyerの方法に従い、クロロホルム−メタノール溶液で抽出した。脂肪酸濃度の測定は、日本油化学会制定 基準油脂分析試験法 2.4.1.2-2013 メチルエステル化法(三フッ化ホウ素−メタノール法)を一部改変して実施した。抽出した試料に対し、0.5 N水酸化ナトリウムメタノール溶液1.5mLを加え、100℃、9分間加熱した。冷却した後、三フッ化ホウ素メタノール錯体・メタノール溶液2mLを加え、100℃, 7分間加熱した。再度冷却した後、ヘキサン3mLを加えて撹拌した。さらに蒸留水3mLを加えて撹拌し、静置し2層に分離した後に上層を回収した。無水硫酸ナトリウムで水を取り除き、これをガスクロマトグラフィーに供した。魚油朝摂取群においては、魚油に含まれ、体内ではほとんど合成されないDHAやEPAの濃度が、魚油夕摂取群に比べて1日を通して統計的有意に高値を示した。魚油中にDHAと同程度含まれるパルミチン酸の濃度に違いは見られなかった。
また、脂肪酸の絶対量を測定したところ(表2)、時刻20:00において魚油朝摂取群(BF−FO)は、魚油夕摂取群(DN−FO)と比べて有意にDHAおよびEPA量が多かった。DHAをはじめとするn−3系不飽和脂肪酸はリンパ管を経由して体循環移行し、血漿中濃度は投与9時間後に最高値を示すことが知られており(非特許文献2)、朝食時(時刻6:00〜18:00)に摂取したn−3系不飽和脂肪酸が移行したと考えられた。一方、時刻8:00において魚油夕摂取群(DN−FO)は、魚油朝摂取群(BF−FO)と比べて有意な差は認められなかった。これらのことから、魚油朝摂取群(BF−FO)の方がより血漿中n−3系不飽和脂肪酸濃度を高めることが示唆された。
<マウス飼料の調製>
実施例1と同様の飼料を用いた。
<マウスの飼育およびDHA・EPAを含む魚油の時間制限給餌>
実施例1と同様の時間制限給餌を行った。
魚油含有改変F2HFrD飼料の時間制限給餌を9日間継続後、1日分の糞便を採取し、糞便中の脂肪酸量を測定した。脂肪酸は、糞便から(実施例1)<試験例4>と同様の方法で抽出しメチルエステル化処理を行いガスクロマトグラフィーに供した。1日分の糞便中の脂質量を表3に示した。傾向ではあるが魚油朝摂取群(BF−FO)は魚油夕摂取群(DN−FO)と比べて少なく、より体内に脂質が取り込まれたことが示唆された。中でも、魚油朝摂取群(BF−FO)はn−3系不飽和脂肪酸の糞便中への排出が少なく、n−3/n−6比も魚油夕摂取群(DN−FO)より低かった。朝食として魚油を摂取した場合、より多くのn−3PUFAを血中に取り込むことから、血漿中n−3系不飽和脂肪酸濃度が増加したものと考えられた。
ddY系統のマウス(7週齢の雄性、日本エスエルシー株式会社)を、魚油(10 mg/kg)を時刻1:00に単回投与する魚油夕摂取群(DN−FO)と時刻13:00に単回投与する魚油朝摂取群(BF−FO)に分けた(各群25匹)。魚油は5時間の絶食後に投与した。各群、投与0、6、10、14、18時間後に5匹ずつマウスを殺処分し、血漿を採取した。脂肪酸は(実施例1)<試験例4>と同様の方法で抽出しメチルエステル化処理を行いガスクロマトグラフィーに供した。図6は、各群の血漿中脂肪酸量、n−3系不飽和脂肪酸、n−3/n−6比を測定したグラフである。魚油朝摂取群(BF−FO)は血中への脂肪酸の取り込み量が多く、(実施例2)の糞中への排出が少なかった結果とも合致した。
実施例3と同様の試験を、サンプル数を増やして実施した。7週齢ddyマウス98匹を、魚油夕摂取群(DN−FO)と魚油朝摂取群(BF−FO)の2群(各49匹)に分けた。魚油は5時間の絶食後に投与した。各群、投与0、6、10、14、18時間後に9匹ずつ(0時間後のみ8匹)マウスを殺処分し、血漿を採取した。図7は、各群の血漿中脂肪酸量、n−3系不飽和脂肪酸、n−3/n−6比を測定したグラフである。サンプル数を増やした場合も実施例3と同様に魚油朝摂取群(BF−FO)は血中への脂肪酸の取り込み量が多かった。
本試験では1本あたりDHA850mg、EPA200mg含有する魚油添加魚肉ソーセージ、対照として魚油の替りにオリーブ油を配合したプラセボ魚肉ソーセージを用いた。
20歳以上60歳以下の健康な日本人男女20名を10名ずつの2群に分け、8週間試験を行った。魚油朝摂取群は朝食に魚油添加魚肉ソーセージ、夕食にプラセボ魚肉ソーセージをそれぞれ毎日1本ずつ摂取させた。魚油夕摂取群は朝食にプラセボ魚肉ソーセージ、夕食に魚油添加魚肉ソーセージをそれぞれ毎日1本ずつ摂取させた。朝食は睡眠から覚醒後6時間以内に摂取した。採血は、0週目、4週目、8週目に朝の採血を基準(0h)とし、朝の採血から8時間後に夕方の採血(8h)を行った。朝の採血8時間前までに規定食を摂取し、朝の採血終了まで絶食とした。朝の採血終了後に規定食および被験食を摂取し、以後、夕の採血まで8時間以上の絶食とした。血中中性脂肪量および血中脂肪酸量の測定を行い、評価した。
図9にn−6系不飽和脂肪酸、図10にn−3系不飽和脂肪酸、図11にn−3/n−6比をそれぞれ示す。魚油朝摂取群は、8週目(8wk)において、0h、8h採血ともにn−6系不飽和脂肪酸が摂取前と比べて低下した一方、魚油夕摂取群は、摂取前と比べて増加した。n−3/n−6比を高めることにより中性脂肪を低下させると考えられた。
図12に飽和脂肪酸を示す。魚油朝摂取群は、8週目(8wk)において、0h、8h採血ともに飽和脂肪酸が摂取前と比べて低下していたことから、β酸化が亢進し中性脂肪の再合成を抑制した可能性も考えられた。
これらの結果は、マウスだけではなくヒトにおいても朝食として魚油を摂取することの有用性を示している。
Claims (18)
- ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)を有効成分として含み、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として摂取される、ことを特徴とする中性脂肪値の低減または上昇抑制用の組成物。
- 前記摂取用時間内のみに摂取される、請求項1に記載の組成物。
- ドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸を0.01質量%以上含有する、請求項1または2に記載の組成物。
- 前記摂取用時間内でのドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸の総摂取量が500mg〜2000mgの範囲から選択される量でドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸を含む、請求項1乃至3のいずれか1項に記載の組成物。
- ドコサヘキサエン酸及びエイコサペンタエン酸を含む魚油を含む、請求項1乃至4のいずれか1項に記載の組成物。
- 請求項1乃至5のいずれか1項に記載の組成物を含む、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の医薬製剤。
- 請求項1乃至6のいずれか1項に記載の組成物を含む、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の食品。
- 機能性食品である請求項7に記載の食品。
- 朝食用である請求項7または8に記載の食品。
- 中性脂肪値の低減または上昇抑制用の組成物の製造における中性脂肪値の低減または上昇抑制用の有効成分の使用方法であって、
前記有効成分が、ドコサヘキサエン酸(DHA)及び/またはエイコサペンタエン酸(EPA)を含み、
前記組成物が、朝食時を必須として含み、朝食時を含む睡眠から覚醒後6時間以内を摂取用時間範囲として摂取される、
ことを特徴とする使用方法。 - 前記組成物が、摂取用時間内のみに摂取される、請求項10に記載の使用方法。
- 前記組成物が、ドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸を、0.01質量%以上含有する、請求項10または11に使用方法。
- 前記摂取用時間内でのドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸の総摂取量が500mg〜2000mgの範囲から選択される量でドコサヘキサエン酸及び/またはエイコサペンタエン酸を含む、請求項10乃至12のいずれか1項に記載の使用方法。
- 前記有効成分が、ドコサヘキサエン酸及びエイコサペンタエン酸を含む魚油を含む、請求項10乃至13のいずれか1項に記載の使用方法。
- 前記組成物が、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の医薬製剤である、請求項10乃至14のいずれか1項に記載の使用方法。
- 前記組成物が、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の食品である、請求項10乃至15のいずれか1項に記載の使用方法。
- 前記食品が、中性脂肪値の低減または上昇抑制用の機能性食品である、請求項16に記載の使用方法。
- 前記食品が朝食用である請求項16または17に記載の使用方法。
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JPH0654666A (ja) * | 1993-06-25 | 1994-03-01 | Maruha Corp | エイコサペンタエン酸の安定化方法 |
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