JP2014161998A - 即席豆腐カット機 - Google Patents

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Abstract

【課題】豆腐をカットするときまな板に出して包丁で切る手間を省くこと。
【解決手段】本願発明は、豆腐をパックに入ったままの状態で縦横カットするために豆腐をカットするために最適な間隔で配置されたステンレス製の安全刃でパックの端から端へ、スライドすることにより豆腐をカットする。
また、安全刃以外に豆腐を横に切る為のステンレスワイヤーを取り外しでき、持ち手部分から上は、波状の安全刃や幅の間隔が違う４つの安全刃などの、様々なアタッチメントを付け替えることができる。
【選択図】図１

Description

豆腐を切る際、まな板に出し包丁等を用意して、切るのが面倒であった。
豆腐をパックに入ったまま切ることを目的とするため横へ両断するためのステンレスワイヤーや、縦に切るためのステンレス安全刃を豆腐パックの端から端へスライドすることにより切れる。
豆腐がパックに入った状態で、縦横切れることでまな板や、包丁を用意する必要がなく、調理をより簡単にする効果がある。
添付図面にて各部詳細説明を記載します。
・・・・
・・・・
経済的に場所を取らず便利に使用できる。
・・・・
・・・・
【配列表フリーテキスト】
【配列表】
【０００４】
【図１】即席豆腐カット機の平面図である。
【図２】即席豆腐カット機の使用方法図（１）から（３）である。 （１）横切り用ステンレスワイヤーアタッチメントを豆腐パックの端から端まで横へスライドすることで両断できる。豆腐ケースをそのままに豆腐の横面から何段かにスライスすることができる。ケースに入れたままカットできることで、まな板豆腐をあけることなく調理をできるため衛生的である。 （２）ステンレス安全刃を▲１▼と同じ要領で豆腐パックの端から端へスライドさせ、縦にカットする。パック内に豆腐が隙間なく入っている場合は、まずパック内の水を捨て豆腐のパックを傾けてステンレス安全刃を隙間に差し込みスライドする。 （３）上記の▲２▼と同じ要領で、残りの縦方向へスライドすることで、四角に豆腐をカットすることができる。図１と同じく、豆腐パックの中で切れ込みを１段入れる。図２と図３の使用方法で安全刃の切り幅２ｃｍを基準に横に一度スライスし、縦を一度同じ２ｃｍ切り幅でカットしたら囲碁盤のように正方形に綺麗にカットすることができる。安全刃の切り幅を任意の大きさに調節して正方形にカットできる。図１の豆腐横面に切れ込みを一回入れて、横縦一回ずつ。全３回スライスするだけで数十個も切り分け、豆腐の大きさを多様にアレンジすることができる。またパックの中で切り分ける事ができるので、切った豆腐をパックにそのまま保管することも出来る。
【図３】即席豆腐カット機の使用方法図（４）である。 （４）最後に、余分な大きさで切れ残った豆腐を切る場合は、図のように安全刃を豆腐パックにまたいでカットすることが出来る。種類さまざまの多様な豆腐パックに合うよう正方形の豆腐カットと長方形の豆腐カットをするのに合わせて豆腐パックの高さによって生まれる切り残しを全部活用した。豆腐を切り残しが出来るのもったいないため、そのようなことが無いように、豆腐の幅を任意でカットするアタッチメント類をつけ合わせた。大小様々な豆腐のパックサイズに即席豆腐カット機でカットした場合、切り残しを出さないため、パックの角に当てて切り幅を１．３ｃｍから設定した。平均的なパックの大きさ以上の大きさだった場合図のようにはみ出したような形でカットすれば解決できる。
【図４】即席豆腐カット機 波状ステンレスアタッチメント装着時の平面図である。
【図５】即席豆腐カット機におけるアタッチメントの種類の平面図であり、ステンレス安全刃アタッチメントの縦と横の切り幅を記載してある。
【符号の説明】
▲１▼ 全体の幅 １４．３ｃｍ
▲２▼ 全体の高さ ２０．３ｃｍ
▲３▼ アタッチメントの幅 ７．１ｃｍ
▲４▼ アタッチメントの高さ ９．３ｃｍ
▲５▼ ステンレス安全刃５本の間隔 ２ｃｍ
▲６▼ ステンレス安全刃自体の幅 ０．０５ｍｍ
▲７▼ ステンレス安全刃自体の高さ ０．５ｃｍ
▲８▼ 横切り用ステンレスワイヤーの太さ０．０４ｍｍ
▲９▼ ワイヤーまでの間隔 ２ｃｍ
▲１０▼ アタッチメントの固定具の大きさ０．５ｃｍ
▲１１▼ アタッチメント付け根部分の厚み ０．２ｃｍ 幅１．１ｃｍ
▲１２▼ アタッチメント取り付け部分の厚み ０．２ｃｍ 幅２．２ｃｍ
▲１３▼ 持ち手部分の長さ １１ｃｍ 幅２．３ｃｍ 太さ１ｃｍ
▲１４▼ 壁掛け穴
（波状ステンレスアタッチメント）
▲１５▼ 安全刃の厚み０．０６ｍｍ 波の屈曲幅０．５ｃｍ 幅０．３ｃｍ

Claims (4)

  1. 豆腐をパックに入れた状態で縦横カットすることができる。
  2. 豆腐をパックから出さない状態で横へ切れ込みを１〜３段出す。
    完全に豆腐を両断する方式。
  3. 持ち部分から上のアタッチメントは３ｃｍ １．３ｃｍ １．５ｃｍ ２ｃｍ ２．５ｃｍといった間隔の安全刃や横切り用の波状安全刃など任意で付け替えることができる。
  4. 豆腐がパックに入った状態で横へ切るための方式を請求。
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