JP2013130338A - ガス調理装置 - Google Patents

Abstract

【課題】構造の簡素化を図りながら、利便性よく安全に使用できるガス調理装置。
【解決手段】ガスバーナ付き五徳１０を調理装置本体の天板２上に載置した状態で、ガスバーナ８が、天板２の開口部６を通ってガス供給機構１１に係合し、開口部６を封鎖する蓋体７とガスバーナ８の火炎制御機器１９が設けられているガス調理装置で、蓋体７で開口部６を封鎖するに伴って、火炎制御機器１９が、蓋体７により下方へ押圧されてプッシュプッシュ機構２６により収納位置に引退保持され、蓋体７で開口部６を封鎖した状態で蓋体７の一側方を下方へ押圧するに伴って、火炎制御機器１９が、蓋体７の一側方で収納位置より下方へ押圧されてプッシュプッシュ機構２６により使用位置に突出保持されるように構成されている。
【選択図】図９

Description

本発明は、ガスバーナと五徳が一体化されたバーナ付き五徳を備え、その五徳を調理装置本体の天板上に載置した状態で、前記ガスバーナが、前記天板に設けられた開口部を通って前記調理装置本体内のガス供給機構に係合してガス供給機構と連通するように構成され、前記開口部を封鎖する蓋体と前記ガスバーナにより生成される火炎を制御する火炎制御機器が設けられているガス調理装置に関する。

従来、バーナ付き五徳を備え、その五徳を調理装置の天板上に載置した状態で、ガスバーナが、天板に設けられた開口部を通って調理装置本体内のガス供給機構に係合してガス供給機構と連通するように構成され、開口部を封鎖する蓋体も、更には、ガスバーナにより生成される火炎を制御する火炎制御機器、例えば、ガスバーナに点火する点火プラグや火炎の立消えを検出する熱電対なども設けられていないガス調理装置は公知である（例えば、特許文献１参照）。

また、蓋体と火炎制御機器を備え、その蓋体と火炎制御機器がガスバーナと一体化されていて、火炎制御機器を有するガスバーナが、天板に設けられた開口部から上方へ突出する使用状態と開口部より下方へ引退する非使用状態とに切り換え可能で、ガスバーナが非使用状態のときに蓋体が開口部を封鎖するように、ガスバーナとガスバーナへ燃焼用ガスを供給するガス供給機構が、そのガス供給機構であるガス供給管の軸心を中心として一体的に回転自在に設けられ、ガスバーナと別体に構成された五徳が、調理装置本体の天板上に載置可能に構成されたガス調理装置も知られている（例えば、特許文献２参照）。

実開昭５７−１３２９２６号公報 特開２００３−２６９７２６号公報

しかし、上記特許文献１に記載のガス調理装置では、蓋体に関しても、また、点火プラグや熱電対などの火炎制御機器に関しても開示がないので、実際に使用する場合、使用上での利便性や安全性の面で問題がある。
また、上記特許文献２に記載のガス調理装置では、蓋体と火炎制御機器がガスバーナやガス供給機構としてのガス供給管と一体化されているので、使用上での利便性や安全性は確保されるものの、ガスバーナやガス供給機構などが一体的に回転する構成であるため、ガスバーナなどを回転自在に保持するための構造が複雑になるばかりか、ガスバーナを回転させて使用状態と非使用状態とに切り換える際、ガスバーナと天板開口部との間に異物を挟み込んで、ガスバーナなどが損傷するという問題がある。

本発明は、このような従来の問題点に着目したもので、その目的は、構造の簡素化を図りながら、利便性よく安全に使用することのできるガス調理装置を提供することにある。

かかる目的を達成するため、本発明に係るガス調理装置の特徴構成は、ガスバーナと五徳が一体化されたバーナ付き五徳を備え、その五徳を調理装置本体の天板上に載置した状態で、前記ガスバーナが、前記天板に設けられた開口部を通って前記調理装置本体内のガス供給機構に係合してガス供給機構と連通するように構成され、前記開口部を封鎖する蓋体と前記ガスバーナにより生成される火炎を制御する火炎制御機器が設けられているガス調理装置であって、前記蓋体が、前記開口部を封鎖した状態でその一側方を下方へ押圧自在に構成され、前記火炎制御機器が、プッシュプッシュ機構を介して前記天板より下方へ引退する収納位置と前記開口部を通って天板より上方へ突出する使用位置とに位置変更自在に構成され、前記蓋体で前記開口部を封鎖するに伴って、前記火炎制御機器が、前記蓋体により下方へ押圧されて前記プッシュプッシュ機構により前記収納位置に引退保持され、前記蓋体で前記開口部を封鎖した状態で蓋体の前記一側方を下方へ押圧するに伴って、前記火炎制御機器が、前記蓋体の一側方で前記収納位置より下方へ押圧されて前記プッシュプッシュ機構により前記使用位置に突出保持されるように構成されている点にある。

上記特徴構成によれば、ガスバーナと五徳が一体化されたバーナ付き五徳を備え、その五徳を調理装置本体の天板上に載置した状態で、ガスバーナが、天板に設けられた開口部を通って調理装置本体内のガス供給機構に係合してガス供給機構と連通するように構成されているので、上記特許文献２に記載のガス調理装置のように、ガスバーナなどを回転自在に設ける必要はない。
したがって、構造の簡素化を図ることができるとともに、ガスバーナと天板開口部との間に異物を挟み込むおそれもなく、更に、天板の開口部を封鎖する蓋体とガスバーナにより生成される火炎を制御する火炎制御機器が設けられているので、ガス調理装置の不使用時に蓋体により開口部を封鎖できるのは勿論のこと、例えば、火炎制御機器としてガスバーナに点火する点火プラグを設けることにより利便性よく使用することができ、また、火炎の立消えを検出する熱電対を設けることにより安全に使用することができる。

そして、蓋体が、開口部を封鎖した状態でその一側方を下方へ押圧自在に構成され、蓋体で開口部を封鎖するに伴って、火炎制御機器が、蓋体により下方へ押圧されてプッシュプッシュ機構により収納位置に引退保持され、蓋体で開口部を封鎖した状態で蓋体の一側方を下方へ押圧するに伴って、火炎制御機器が、蓋体の一側方で収納位置より下方へ押圧されてプッシュプッシュ機構により天板の開口部を通って使用位置に突出保持されるように構成されているので、蓋体の取り外しと取り付けに伴う動作に連動する状態で、プッシュプッシュ機構の作動を有効に利用して、火炎制御機器の収納位置と使用位置との位置変更を確実に行うことができる。

本発明に係るガス調理装置の更なる特徴構成は、前記開口部の内側縁部の下方に前記蓋体を載置保持する縁部材が設けられ、その縁部材における前記蓋体の一側方に対応する部位の上面が下方へ傾斜する傾斜面に形成されて、前記蓋体の一側方が下方へ押圧自在に構成されている点にある。

上記特徴構成によれば、開口部の内側縁部の下方に蓋体を載置保持する縁部材が設けられているので、その縁部材上に蓋体を載置することにより、蓋体を所定の封鎖姿勢に確実に維持することができる。
そして、その縁部材における蓋体の一側方に対応する部位の上面が下方への傾斜面に形成され、その蓋体の一側方が下方へ押圧自在に構成されているので、蓋体を載置保持するために必要な縁部材を有効に利用して蓋体一側方の下方への押圧を可能にし、それによって、上述したように、火炎制御機器の収納位置と使用位置との位置変更を確実に行うことができる。

本発明に係るガス調理装置の更なる特徴構成は、前記天板の上面が平坦なフラット面に構成され、前記蓋体により前記開口部を封鎖した状態で、その蓋体の上面が前記天板上面のフラット面と面一になるように構成されている点にある。

上記特徴構成によれば、天板の上面が平坦なフラット面に構成され、蓋体により開口部を封鎖した状態で、蓋体の上面が天板上面のフラット面と面一になるように構成されているので、ガス調理装置の不使用時において、天板の開口部を蓋体により封鎖することにより、天板の全面が開口部のないフラットな面となり、美観の向上と清掃の容易化を図ることができるとともに、例えば、テーブルとして多目的に使用することができる。

本発明に係るガス調理装置の更なる特徴構成は、前記ガスバーナが前記ガス供給機構に係合したことを検出する係合検出手段が設けられるとともに、前記火炎制御機器が前記使用位置に位置したことを検出する位置検出手段が設けられ、前記係合検出手段が、前記ガス供給機構に対する前記ガスバーナの係合を検出し、かつ、前記位置検出手段が、前記火炎制御機器の前記使用位置への位置変更を検出した状態で、前記ガス供給機構から前記ガスバーナへの燃焼用ガスの供給が可能になるように構成されている点にある。

上記特徴構成によれば、ガスバーナがガス供給機構に係合したことを検出する係合検出手段が設けられるとともに、火炎制御機器が使用位置に位置したことを検出する位置検出手段が設けられ、係合検出手段が、ガス供給機構に対するガスバーナの係合を検出し、かつ、位置検出手段が、火炎制御機器の使用位置への位置変更を検出した状態で、ガス供給機構からガスバーナへの燃焼用ガスの供給が可能になるので、ガスバーナがガス供給機構に係合しない状態でガス供給機構からガスバーナへ燃焼用ガスが供給されることが回避され、したがって、ガスバーナとガス供給機構との間からガス漏れが生じるおそれはなく、また、点火プラグや熱電対などの火炎制御機器はガスバーナに対して使用上適した所定の位置に配置されることになり、火炎の制御を所望どおりに実行することができる。

本発明に係るガス調理装置の更なる特徴構成は、前記天板の開口部から取り外した蓋体によって、前記調理装置本体に設けられたガスバーナ用のスイッチを入り切り操作して、前記ガス供給機構に設けられたガス制御弁を制御するように構成されている点にある。

上記特徴構成によれば、天板の開口部から取り外した蓋体によって、調理装置本体に設けられたガスバーナ用のスイッチを入り切り操作して、ガス供給機構に設けられたガス制御弁を制御するように構成されているので、つまり、ガス調理装置の使用時、蓋体がガスバーナ用のスイッチの操作部材を兼用するように構成されているので、開口部から取り外した蓋体を紛失する可能性はきわめて少ない。

本発明に係る調理装置の更なる特徴構成は、前記天板上から取り外した五徳を保持する保持機構が、前記調理装置本体に設けられている点にある。

上記特徴構成によれば、天板上から取り外した五徳を保持する保持機構が、調理装置本体に設けられているので、ガス調理装置の不使用時に五徳を紛失する可能性もきわめて少ない。

ガス調理装置の全体の斜視図 ガス調理装置の要部の断面図 図２（ｂ）のＩＩＩ−ＩＩＩ線における矢視図 ガス調理装置の制御部のブロック図 天板の開口部と蓋体の斜視図 天板の開口部と蓋体の平面図 図６のＶＩＩ−ＶＩＩ線における断面図 操作用スリットと蓋体の斜視図 ガス調理装置の作動を示す断面図 ガス調理装置の作動を示す断面図 五徳の保持機構を示す斜視図

本発明によるガス調理装置の実施形態を図面に基づいて説明する。
本発明のガス調理装置は、図１に示すように、コンロ本体１およびコンロ本体１上に取り付けられた矩形の天板２などからなる調理装置本体３を備え、コンロ本体１の下方には、１本の脚部４が取り付けられ、その脚部４の下方には、床面などへの載置部５が取り付けられて、全体がテーブル状に構成されている。
調理装置本体３の天板２は、その上面が平坦なフラット面に構成され、天板２の中央には、図２、図５、図６などに示すように、ラケットのような形状をした開口部６が設けられ、その開口部６に対応する形状を有する蓋体７が取り外し自在に設けられ、蓋体７により開口部６を封鎖すると、蓋体７の上面が、天板２上面のフラット面と面一になるように構成されている。

図１、図２、図３などに示すように、多数の炎孔８ａを有するガスバーナ８と鍋などの被加熱物を載置する五徳９が一体化されたバーナ付き五徳１０を備え、そのバーナ付き五徳１０が、図２の（ｂ）に示すように、ガスバーナ８の下部を開口部６内に挿通させた状態で天板２上に載置自在に構成されている。
開口部６の下方に位置するコンロ本体１内には、図２に示すように、燃焼用ガスを供給するガス供給機構１１を構成するガス供給管１２が天板２より下方に位置するように収納配置され、バーナ付き五徳１０を天板２上に載置した状態で、ガスバーナ８下端のガス流入口８ｂがガス供給管１２上端のガス供給口１２ａに係合して、ガスバーナ８がガス供給管１２に連通するように構成されている。
そして、ガスバーナ８のガス流入口８ｂがガス供給管１２のガス供給口１２ａと係合すると入り状態となり、係合が解除されると切り状態となる第１マイクロスイッチ１３が設けられ、この第１マイクロスイッチ１３が、ガスバーナ８がガス供給管１２に係合したことを検出する係合検出手段として機能する。

ガス供給管１２の他端部は、ガス受け入れ口１２ｂに形成され、その中心に臨むようにガス供給機構１１を構成するガスノズル１４が配設され、例えば、都市ガスＧが、ガス供給機構１１を構成するガス供給路１５からガスノズル１４を介してガス受け入れ口１２ｂへ噴出供給される。そのガス受け入れ口１２ｂへの都市ガスＧの噴出供給に伴って、燃焼用空気がガス受け入れ口１２ｂからガス供給管１２へ吸引され、都市ガスＧと燃焼用空気との混合ガスである燃焼用ガスが、ガス供給管１２を通ってガスバーナ８へ供給されるように構成されている。
そのガス供給路１５には、ガス制御弁１６、１７、具体的には、ガスバーナ８への都市ガスＧの供給を断続する電磁式開閉弁１６とガスバーナ８への都市ガスＧの供給量を調節する電磁式調整弁１７が設けられ、それら電磁式の開閉弁１６と調整弁１７が、コンロ本体１内に配置された制御部１８により制御作動されるように構成されている。

コンロ本体１内には、ガスバーナ８により生成される火炎を制御する火炎制御機器１９、具体的には、図３に示すように、ガスバーナ８に点火する点火プラグ１９ａと火炎の立消えを検出する熱電対１９ｂを一体的に備えた火炎制御機器１９が配設され、その火炎制御機器１９が、プッシュプッシュ機構２６（従来公知であるため詳しい構造は省略するが、ひとつの押圧（プッシュ）操作で一方の位置から他方の位置へ位置変更し、次の押圧（プッシュ）操作で他方の位置から一方の位置へ復帰する機構）を介して、図２の（ａ）中実線で示すように、天板２より下方へ引退する収納位置と、図２の（ａ）中仮想線で（ｂ）中実線で示すように、収納位置から天板２の開口部６とバーナ付き五徳１０に設けられた開口部１０ａを通って斜め上方へ上昇して天板２より上方へ突出し、ガスバーナ８の炎孔８ａに臨む使用位置とに位置変更自在に構成されている。
そして、その火炎制御機器１９が収納位置にあると切り状態となり、使用位置にあると入り状態となる第２マイクロスイッチ２０が設けられ、この第２マイクロスイッチ２０が、火炎制御機器１９が使用位置に位置したことを検出する位置検出手段として機能する。

天板２に設けられたラケット状の開口部６において、その円形部分の内側縁部の下方には、図５および図６に示すように、蓋体７を載置保持する載置用の縁部材２１が設けられ、その縁部材２１のラケット基部側の上面が、基部側に向けて下方へ傾斜する傾斜面２１ａに形成されている。
そのため、蓋体７により開口部６を封鎖した状態では、図７中実線で示すように、蓋体７が縁部材２１上に載置保持されて封鎖姿勢に維持され、その封鎖姿勢において、蓋体７の一側方（図７において右側）、つまり、ラケット状の蓋体７の基端側を下方へ押圧することにより、図７中仮想線で示すように、蓋体７がその蓋体７の一側方に対応する部位に設けられた縁部材２１の傾斜面２１ａに沿う位置まで揺動するように構成されている。そして、火炎制御機器１９が、その揺動自在な蓋体７の基端側の下方に配設されて、蓋体７の基端側によって下方へ押圧自在に構成されている。

調理装置本体３の一側方には、図１および図８に示すように、ガスバーナ用のスイッチとしての点火および火力調整用スイッチ（図示せず）を入り切り操作するための操作用スリット２２が開口され、その操作用スリット２２に対してラケット状の蓋体７の基端側を挿入することにより、蓋体７の基端側が点火および火力調整用スイッチの操作部材と嵌合し、その状態で操作用スリット２２に沿って蓋体７を移動させることによって、操作用スリット２２内に設けられた点火および火力調整用スイッチを操作するように構成されている。
その点火および火力調整用スイッチは、図４に示すように、制御部１８に対して点火および火力調整、更には消火のための指令情報を入力するように構成されている。そして、その制御部１８に対して、係合検出手段である第１マイクロスイッチ１３と位置検出手段である第２マイクロスイッチ２０からの情報、および、火炎の立消えを検出する熱電対１９ｂからの情報も入力され、必要に応じて、過熱状態を検出する過熱検出手段からの情報も入力され、それら入力情報に基づいて、制御部１８が、点火プラグ１９ａ、電磁式開閉弁１６、および、電磁式調整弁１７などを作動制御する。

つぎに、ガス調理装置の使用方法および制御部１８による制御作動について説明する。
図９（ａ）に示すように、開口部６が蓋体７により封鎖された状態で、その蓋体７を取り外すには、図９（ｂ）に示すように、蓋体７の基端側を下方へ押圧して取り外す。蓋体７の下方への押圧により、火炎制御機器１９が、蓋体７の基端側で収納位置より下方へ押圧され、図９（ｃ）に示すように、火炎制御機器１９が、プッシュプッシュ機構２６によって上方へ上昇移動されて使用位置に突出保持されるとともに、第２マイクロスイッチ２０が入り状態となる。
その後、蓋体７を取り外し、図９（ｄ）に示すように、バーナ付き五徳１０を天板２上に載置し、ガスバーナ８のガス流入口８ｂをガス供給管１２のガス供給口１２ａに係合するのであり、その係合によって第１マイクロスイッチ１３が入り状態となる。

このようにして、第１マイクロスイッチ１３が、入り状態となってガス供給管１２に対するガスバーナ８の係合を検出し、かつ、第２マイクロスイッチ２０が、入り状態となって火炎制御機器１９の使用位置への位置変更を検出した状態で、制御部１８による制御が可能となり、ガス供給管１２からガスバーナ８への燃焼用ガスの供給が可能となる。
その状態で、図８に示すように、蓋体７の基端側を操作用スリット２２のＯＦＦ位置に挿入して点火および火力調整用スイッチの操作部材に嵌合させて操作用スリット２２に沿ってＯＮ方向へ移動させて全開位置まで操作すると、図外の点火スイッチから制御部１８へ点火指令が入力される。すると、制御部１８からの指令により電磁式開閉弁１６が開弁し点火プラグ１９ａが作動して、ガスバーナ８への点火が実行され、全開位置から手を離すと、点火プラグ１９ａの作動が停止される。

その後は、蓋体７を中火や強火の位置へ移動させることにより、従来のガス調理装置と同様、電磁式調整弁１７の開度調整によりガスバーナ８の火力が調整され、蓋体７をＯＦＦ位置へ移動させることにより、電磁式開閉弁１６が閉弁されて消火制御が実行される。そして、ガスバーナ８の燃焼中に火炎の立消えが生じると、熱電対１９ｂからの指令に基づいて、また、鍋などの被加熱物が過熱状態になると、図外の過熱検出手段からの指令に基づいて、電磁式開閉弁１６が閉弁されて消火制御が実行される。
それに加えて、何らかの理由により、ガスバーナ８の燃焼中にガス供給管１２に対するガスバーナ８の係合が解除された場合も、第１マイクロスイッチ１３からの指令に基づいて、また、火炎制御機器１９が収納位置へ引退した場合も、第２マイクロスイッチ２０からの指令に基づいて、電磁式開閉弁１６が閉弁されて消火制御が実行される。

ガス調理装置の使用後においては、図１０（ｅ）に示すように、バーナ付き五徳１０を取り外すことによって、ガスバーナ８のガス供給管１２への係合が解除され、第１マイクロスイッチ１３が切り状態となる。
その後、図１０（ｆ）に示すように、蓋体７により開口部６を封鎖した状態で、その蓋体７の基端側を下方へ押圧する。すると、火炎制御機器１９が、蓋体７の基端側で下方へ押圧され、火炎制御機器１９が、プッシュプッシュ機構２６によって下方の引退位置に引退保持され、第２マイクロスイッチ２０が切り状態となり、下方への押圧力を解除することにより、図１０（ｇ）に示すように、蓋体７が開口部６の封鎖姿勢に保持される。
なお、この実施形態のように、蓋体７の基端側で火炎制御機器１９を下方へ押圧することによって、火炎制御機器１９を引退位置に引退保持させる構成以外にも、例えば、蓋体７により開口部６を封鎖するに伴って、火炎制御機器１９を引退位置に引退保持させる構成を採用することもできる。

いずれにせよ、開口部６から取り外した蓋体７が、点火および火力調整用スイッチの操作部材を兼用する構成であるため、蓋体７の紛失は未然に回避される。
また、バーナ付き五徳１０に関しては、図１１に示すような五徳を保持する保持機構２３が、図１に示すように、調理装置本体３のコンロ本体１に設けられているので、ガス調理装置の不使用時において、バーナ付き五徳１０のガスバーナ８下部を保持機構２３の保持穴２３ａ内に挿入係止して保持させておくことができるので、バーナ付き五徳１０を紛失する可能性も少ない。

〔別実施形態〕
（１）先の実施形態では、蓋体７を載置保持する縁部材２１において、蓋体７の一側方に対応する部位に傾斜面２１ａを設けることにより、蓋体７の一側方を下方へ押圧自在に構成した例を示したが、縁部材２１の蓋体７一側方に対応する部位を切り欠いて下方へ押圧自在に構成したり、あるいは、開口部６から内側に向けて一対の突起を突設し、その一対の突起を中心として下方へ押圧自在に構成するなど、蓋体７の下方への押圧に関しては種々の構成を採用することができる。

（２）先の実施形態では、開口部６から取り外した蓋体７によって点火および火力調整用スイッチを操作する構成を示したが、蓋体７が点火および火力調整用スイッチの操作部材を兼用する構成を採用せずに、従来のガス調理装置と同様、点火および火力調整用スイッチを調理装置本体３の側方に設けて実施することもできる。
その場合、開口部６から取り外した蓋体７の紛失を回避するため、例えば、図１１に示すように、五徳を保持する保持機構２３に設けられたスリット（図示せず）内に蓋体７を挿入係止して保持可能に構成したり、五徳用の保持機構２３とは別に、蓋体７専用の保持機構を設けることが好ましい。

（３）先の実施形態では、火炎制御機器１９の一例として、点火プラグ１９ａと熱電対１９ｂを一体的に備えたものを示したが、例えば、ガスバーナ８に点火する点火プラグ１９ａのみを火炎制御機器として実施することも、また、火炎の立消えを検出する熱電対１９ｂのみを火炎制御機器として実施することもできる。
なお、本発明によるガス調理装置は、都市ガス用のガス調理装置をはじめとして、プロパン用のガス調理装置やボンベ式のガス調理装置など、各種のガス調理装置に適用可能である。

２ 天板
３ 調理装置本体
６ 開口部
７ 蓋体
８ ガスバーナ
９ 五徳
１０ バーナ付き五徳
１１ ガス供給機構
１３ 係合検出手段
１６、１７ ガス制御弁
１９ 火炎制御機器
２０ 位置検出手段
２１ 縁部材
２１ａ 傾斜面
２３ 保持機構
２６ プッシュプッシュ機構

Claims (6)

1. ガスバーナと五徳が一体化されたバーナ付き五徳を備え、その五徳を調理装置本体の天板上に載置した状態で、前記ガスバーナが、前記天板に設けられた開口部を通って前記調理装置本体内のガス供給機構に係合してガス供給機構と連通するように構成され、前記開口部を封鎖する蓋体と前記ガスバーナにより生成される火炎を制御する火炎制御機器が設けられているガス調理装置であって、
   前記蓋体が、前記開口部を封鎖した状態でその一側方を下方へ押圧自在に構成され、
   前記火炎制御機器が、プッシュプッシュ機構を介して前記天板より下方へ引退する収納位置と前記開口部を通って天板より上方へ突出する使用位置とに位置変更自在に構成され、
   前記蓋体で前記開口部を封鎖するに伴って、前記火炎制御機器が、前記蓋体により下方へ押圧されて前記プッシュプッシュ機構により前記収納位置に引退保持され、前記蓋体で前記開口部を封鎖した状態で蓋体の前記一側方を下方へ押圧するに伴って、前記火炎制御機器が、前記蓋体の一側方で前記収納位置より下方へ押圧されて前記プッシュプッシュ機構により前記使用位置に突出保持されるように構成されているガス調理装置。
2. 前記開口部の内側縁部の下方に前記蓋体を載置保持する縁部材が設けられ、その縁部材における前記蓋体の一側方に対応する部位の上面が下方へ傾斜する傾斜面に形成されて、前記蓋体の一側方が下方へ押圧自在に構成されている請求項１に記載のガス調理装置。
3. 前記天板の上面が平坦なフラット面に構成され、前記蓋体により前記開口部を封鎖した状態で、その蓋体の上面が前記天板上面のフラット面と面一になるように構成されている請求項１または２に記載のガス調理装置。
4. 前記ガスバーナが前記ガス供給機構に係合したことを検出する係合検出手段が設けられるとともに、前記火炎制御機器が前記使用位置に位置したことを検出する位置検出手段が設けられ、
   前記係合検出手段が、前記ガス供給機構に対する前記ガスバーナの係合を検出し、かつ、前記位置検出手段が、前記火炎制御機器の前記使用位置への位置変更を検出した状態で、前記ガス供給機構から前記ガスバーナへの燃焼用ガスの供給が可能になるように構成されている請求項１〜３のいずれか１項に記載のガス調理装置。
5. 前記天板の開口部から取り外した蓋体によって、前記調理装置本体に設けられたガスバーナ用のスイッチを入り切り操作して、前記ガス供給機構に設けられたガス制御弁を制御するように構成されている請求項１〜４のいずれか１項に記載のガス調理装置。
6. 前記天板上から取り外した五徳を保持する保持機構が、前記調理装置本体に設けられている請求項１〜５のいずれか１項に記載のガス調理装置。

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