JP2011254976A - オープンアラウンドショーケース - Google Patents

Abstract

【課題】オープンアラウンドショーケースにおいて、吹出口から商品収納部のコーナー側に吹出す冷却空気の量を増やし、商品収納部のコーナー側の冷却性能を向上させる。
【解決手段】ケース本体内に形成されたダクトの周囲に設けられ、前面側と側面側とこれらの前面側と側面側との間のコーナー側とに商品取出用の開口を備える商品収納部を有し、第一ファンを駆動させることによりケース本体の上部側周縁部に設けられてダクトに連通された複数の吹出口から冷却空気を吹出し、吹出した冷却空気をケース本体の下部側周縁部に設けられてダクトに連通された複数の吸込口から吸込み、吹出口８から吸込口９に向けて流れる冷却空気により商品収納部６の開口を覆うエアカーテンを形成するオープンアラウンドショーケース２において、ダクト５内の上端側に、吹出口８から商品収納部６のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やす第二ファン１３を設ける。
【選択図】図２

Description

本発明は、オープンアラウンドショーケースに関する。

従来、スーパーマーケットやコンビニエンスストア等では、オープンショーケースが広く使用されている。オープンショーケースは、販売する商品を収納する商品収納部が開口されたショーケースであり、その開口から商品を取出せるようになっている。このようなオープンショーケースでは、ケース本体の背面側に冷却空気が流れるダクトが形成され、ケース本体の上部側周縁部にダクトに連通された複数の吹出口が設けられ、ケース本体の下部側周縁部にダクトに連通された複数の吸込口が設けられている。そして、ダクト内を流れる冷却空気を吹出口から吹出すとともに吹出した冷却空気を吸込口から吸込み、吹出口から吸込口に向けて流れる冷却空気によって商品収納部の開口を覆うエアカーテンを形成している。このエアカーテンが形成されることにより、商品収納部に収納されている商品が冷却される。

このようなオープンショーケースの一形態としては、商品収納部の前面側と側面側、さらに、前面側と側面側との間のコーナー側を開口させたオープンアラウンドショーケースが知られている（例えば、下記特許文献１、２参照）。

オープンアラウンドショーケースにおいては、商品収納部の前面側に対向して位置する吹出口から吹出して商品収納部の前面側に位置する吸込口から吸込まれる冷却空気や、商品収納部の側面側に対向して位置する吹出口から吹出して商品収納部の側面側に位置する吸込口から吸込まれる冷却空気の量が多くなり、商品収納部のコーナー側に対向して位置する吹出口から吹出して商品収納部のコーナー側に位置する吸込口から吸込まれる冷却空気の量が少なくなっている。このため、商品収納部のコーナー側の冷却性能が低下する傾向にある。

そこで、下記特許文献２では、商品収納部のコーナー側に向けて冷却空気を吹出す吹出孔をダクトの角部に形成し、さらに、その吹出孔を形成する部位としてダクトの角部に傾斜面を形成している。

特開２００８−１４４９７４号公報 特開平１１−１５３３７６号公報

しかしながら、ダクト内を流れる冷却空気は、ダクトの角部には入り込み難いため、ダクトの角部に吹出孔や傾斜面を形成しても、商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を十分に確保することは困難である。したがって、商品収納部のコーナー側における冷却性能を十分に高めることは困難である。

本発明はこのような課題を解決するためになされたもので、その目的は、オープンアラウンドショーケースにおいて、吹出口から商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やし、商品収納部のコーナー側の冷却性能を向上させることである。

本発明に係る第１の特徴は、ケース本体と、前記ケース本体内に形成されたダクトと、前記ダクトの周囲に設けられ、前面側と側面側とこれらの前面側と側面側との間のコーナー側とに商品取出用の開口を備える商品収納部と、前記ケース本体の上部側周縁部に設けられて前記ダクトに連通された複数の吹出口と、前記ケース本体の下部側周縁部に設けられて前記ダクトに連通された複数の吸込口と、前記ダクト内の空気を冷却する冷却器と、前記冷却器により冷却された冷却空気を前記吹出口から吹出して前記吸込口から吸込むように循環させ、前記吹出口から前記吸込口に向けて流れる冷却空気により前記商品収納部の前記開口を覆うエアカーテンを形成する第一ファンと、を有するオープンアラウンドショーケースにおいて、前記ダクト内の上端側に設けられ、前記吹出口から前記商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やす第二ファンを備えることである。

本発明に係る第２の特徴は、第１の特徴に係るオープンアラウンドショーケースにおいて、前記第二ファンは、送風方向を前記商品収納部のコーナー側に向けて設置されていることである。

本発明に係る第３の特徴は、第１又は第２の特徴に係るオープンアラウンドショーケースにおいて、前記商品収納部のコーナー側の温度を検出する温度検出部と、前記温度検出部の検出結果に基づいて前記第二ファンの回転数を制御する制御部とを備えることである。

本発明に係る第４の特徴は、第１ないし第３のいずれかの特徴に係るオープンアラウンドショーケースにおいて、前記第二ファンは、駆動用モータとして直流モータを使用していることである。

本発明に係る第５の特徴は、第１ないし第４のいずれかの特徴に係るオープンアラウンドショーケースにおいて、前記ダクトは、前記商品収納部の前記前面側に位置する前記ダクトの表面と前記商品収納部の前記前面側に位置する前記吸込口との距離が、前記商品収納部の前記側面側に位置する前記ダクトの表面と前記商品収納部の前記側面側に位置する前記吸込口との距離より短くなるように前記商品収納部の前記前面側に広げて形成されていることである。

本発明に係る第６の特徴は、第１ないし第５のいずれかの特徴に係るオープンアラウンドショーケースにおいて、前記商品収納部の前記前面側に対向して位置する前記吹出口と前記商品収納部の前記前面側に位置する前記吸込口との距離を、前記商品収納部の前記側面側に対向して位置する前記吹出口と前記商品収納部の前記側面側に位置する前記吸込口との距離より短くしたことである。

本発明に係る第１の特徴によれば、吹出口から商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量が増えるので、商品収納部のコーナー側の冷却性能を向上させることができる。

本発明に係る第２の特徴によれば、第二ファンにより送風される冷却空気の送風方向を商品収納部のコーナー側とすることができる。

本発明に係る第３の特徴によれば、商品収納部のコーナー側の温度に応じて第二ファンの回転数を制御することができ、例えば、商品収納部のコーナー側の温度が高い場合には第二ファンの回転数を増大させて商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やし、商品収納部のコーナー側の冷却性能を向上させることができる。

本発明に係る第４の特徴によれば、第二ファンの駆動用モータとして直流モータを使用しているので、交流モータを使用する場合に比べて省エネを図ることができ、さらに、第二ファンの回転数の増減の切替えを容易に行うことができる。

本発明に係る第５の特徴によれば、ダクトの断面積が商品収納部の前面側に向けて広くなっているので、ダクト内を流れる冷却空気の量を多くすることができ、吹出口から商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やすことができる。

本発明に係る第６の特徴によれば、商品収納部の正面側において吹出口と吸込口との距離が短くなっているので、商品収納部の正面側において、吹出口から吹出した後に吸込口に吸込まれずに漏れ出す冷却空気の量を減らし、エネルギーの無駄使いを減らすことができる。

本発明の一実施の形態のオープンショーケースを示す平面図である。 オープンショーケースを構成するオープンアラウンドショーケースを示す断面側面図である。 その断面平面図である。 温度検出部と第二ファンとの電気的接続状態を示すブロック図である。

本発明の一実施の形態を図面に基づいて説明する。図１に示すオープンショーケース１は、２台のオープンアラウンドショーケース２と、４台のオープン直ショーケース３とを背中合わせに連結して構成されている。

オープンアラウンドショーケース２は、ケース本体４を有し、ケース本体４内には、ケース本体４内の下部側に位置して水平方向に広がった下部ダクト５ａと、ケース本体４の背面側に位置して上下方向に延出した背面ダクト５ｂと、ケース本体４の上部側に位置して水平方向に広がった上部ダクト５ｃとからなるダクト５が形成されている。ダクト５の周囲には、前面側６ａと前面側６ａの両側に位置する側面側６ｂ、及び、前面側６ａと側面側６ｂとの間に位置するコーナー側６ｃとからなり、背面ダクト５ｂをコの字形状に囲むように配置された商品収納部６が設けられている。商品収納部６は、販売する商品が収納される個所であり、前面側６ａと側面側６ｂとコーナー側６ｃとがそれぞれ開口されている。商品収納部６には、上下方向に複数段の商品陳列棚７が設けられている。

ケース本体４の上部側周縁部には、商品収納部６の前面側６ａと側面側６ｂとコーナー側６ｃとに対向して位置するとともに上部ダクト５ｃに連通された複数の吹出口８が形成されている。これらの吹出口８は、商品収納部６に収納されている商品を冷却するための冷却空気が吹出す個所であり、吹出した冷却空気が商品収納部６を覆う方向に流れるように斜め下方向きに開口されている。

ケース本体４の下部側周縁部には、吹出口８から吹出した冷却空気を吸い込むとともに下部ダクト５ａに連通された複数の吸込口９が形成されている。これらの吸込口９は、上方向きに開口されている。

下部ダクト５ａ内には、冷却器１１と第一ファン１２とが設置されている。

冷却器１１は、冷媒が流れる冷媒配管を有し、冷媒配管内で冷媒を気化させることによりダクト５内の空気を冷却する。

第一ファン１２は、冷却器１１により冷却されたダクト５内の冷却空気を送風し、その冷却空気を、吹出口８から吹出して吸込口９から吸込むように循環させる。吹出口８から吹出して吸込口９に吸込まれる冷却空気は、図２において矢印Ｘで示すように流れる。矢印Ｘ方向に流れる冷却空気によって商品収納部６の開口を覆うエアカーテンが形成され、このエアカーテンにより商品収納部６内に収納されている商品が冷却される。

背面ダクト５ｂの上端側であって商品収納部６のコーナー側６ｃに対向する２か所には、第二ファン１３が設置されている。これらの第二ファン１３は、送風方向を商品収納部６のコーナー側６ｃに向けて設置されており、第二ファン１３を駆動させることにより上部ダクト５ｃ内を矢印Ｙ方向（図３参照）に流れる冷却空気の量が増える。さらに、商品収納部６のコーナー側６ｃに向けて開口している吹出口８から、コーナー側６ｃに向けて矢印Ｚ方向（図３参照）に吹出す冷却空気の量が増える。

第二ファン１３は、回転羽根１３ａと駆動用モータ１３ｂとを有しており、駆動用モータ１３ｂとして直流モータが使用されている。

また、商品収納部６の各コーナー側６ｃには、各コーナー側６ｃの温度を検出する温度検出部１４が設置されている。これらの温度検出部１４は、図４に示すように、第二ファン１３の回転数を制御する制御部１５に接続され、制御部１５には駆動用モータ１３ｂが接続されている。第二ファン１３は、温度検出部１４が検出したコーナー側６ｃの温度に応じて回転数が制御され、第二ファン１３の回転数が制御されることによりコーナー側６ｃに向けて吹出す冷却空気の量が可変される。

図３に示すように、背面ダクト５ｂは、商品収納部６の前面側６ａに位置するダクト表面５ｄと商品収納部６の前面側６ａに位置する吸込口９との距離“Ａ”が、商品収納部６の側面側６ｂに位置するダクト表面５ｅと商品収納部６の側面側６ｂに位置する吸込口９との距離“Ｂ”より短くなるように、その断面積を商品収納部６の前面側６ａに広げて形成されている。

また、図３に示すように、商品収納部６の前面側６ａに対向して位置する吹出口８と商品収納部６の前面側６ａに位置する吸込口９との距離“ａ”が、商品収納部６の側面側６ｂに対向して位置する吹出口８と商品収納部６の側面側６ｂに位置する吸込口９との距離“ｂ”より短く形成されている。

オープン直ショーケース３の基本的な構成はオープンアラウンドショーケース２と同じであり、ケース本体２０を有し、ケース本体２０内にダクト２１が形成され、ダクト２１の前面側には商品収納部２２が設けられている。

ケース本体２０の上部側縁部には、商品収納部２２に対向して位置するとともにダクト２１に連通された複数の吹出口２３が形成されている。これらの吹出口２３は、商品収納部２２に収納された商品を冷却する冷却空気が吹出す個所であり、吹出した冷却空気が商品収納部２２を覆う方向に流れるように斜め下方向きに開口されている。

ケース本体２０の下部側縁部には、吹出口２３から吹出した冷却空気を吸い込む複数の吸込口２４が形成されている。これら吸込口２４は上方向きに開口されている。

各オープン直ショーケース３のダクト２１内には、ダクト２１内の空気を冷却する冷却器（図示せず）と、冷却器により冷却された冷却空気を吹出口２３から吹出すとともに吸込口２４から吸い込むように循環させるファン（図示せず）とが設けられている。

このような構成において、オープンショーケース１に電源が投入されることにより、オープンアラウンドショーケース２では冷却器１１と第一ファン１２と第二ファン１３とが駆動される。一方、オープン直ショーケース３では、冷却器とファンとが駆動される。

オープンアラウンドショーケース２の冷却器１１が駆動されることにより、オープンアラウンドショーケース２のダクト５内の空気が冷却される。また、オープン直ショーケース３の冷却器が駆動されることにより、オープン直ショーケース３のダクト２１内の空気が冷却される。

オープンアラウンドショーケース２の第一ファン１２が駆動されることにより、冷却器１１により冷却された冷却空気がダクト５内を流れ、図２において矢印Ｘで示すように、吹出口８から吹出すとともに吸込口９から吸込まれる。そして、吹出口８から吹出して吸込口９から吸込まれる冷却空気により、商品収納部６の開口を覆うエアカーテンが形成される。一方、オープン直ショーケース３のファンが駆動されることにより、冷却器により冷却された冷却空気がダクト２１内を流れて吹出口２３から吹出すとともに吸込口２４から吸込まれ、商品収納部２２の開口を覆うエアカーテンが形成される。

このようにして、オープンアラウンドショーケース２とオープン直ショーケース３との双方で商品収納部６，２２の開口を覆うエアカーテンが形成されることにより、オープンショーケース１の商品収納部６，２２内に収納されている商品が冷却される。

オープンアラウンドショーケース２においては、第一ファン１２が駆動されることによって吹出口８から吹出す冷却空気の量は、商品収納部６の前面側６ａに対向して位置する吹出口８や商品収納部６の側面側６ｂに対向して位置する吹出口８において多くなり、商品収納部６のコーナー側６ｃに対向して位置する吹出口８において少なくなり、商品収納部６のコーナー側６ｃの冷却性能が低下する。

そこで、本実施の形態のオープンアラウンドショーケース２では、第二ファン１３を設けている。第二ファン１３を駆動させると、図３に示す矢印Ｙ方向及び矢印Ｚ方向に送風される冷却空気の量が多くなる。これにより、商品収納部６のコーナー側６ｃに向けて吹出す冷却空気の量を増やすことができ、商品収納部６のコーナー側６ｃの冷却性能を向上させることができる。

第二ファン１３の回転数の制御は、商品収納部６のコーナー側６ｃの温度を温度検出部１４で検出し、その検出結果に基づいて行っている。このため、商品収納部６のコーナー側６ｃの温度が設定温度より高い場合には、第二ファン１３の回転数を上げ、商品収納部６のコーナー側６ｃに対向して位置する吹出口８から吹出す冷却空気の量を多くし、コーナー側６ｃの温度を設定温度に下げることができる。一方、商品収納部６のコーナー側６ｃの温度が設定温度より低くなっている場合には、第二ファン１３の回転数を下げるように制御する。

第二ファン１３では、駆動用モータ１３ｂとして直流モータを使用しているので、交流モータを使用する場合に比べて省エネを図ることができる。さらに、直流モータを使用することにより、交流モータを使用する場合に比べて第二ファン１３の回転数の切替えを容易に行うことができ、商品収納部６のコーナー側６ｃの温度を精度良く設定温度に維持することができる。

図３に示すように、背面ダクト５ｂにおける、商品収納部６の前面側６ａに位置するダクト表面５ｄと商品収納部６の前面側６ａに位置する吸込口９との距離“Ａ”が、商品収納部６の側面側６ｂに位置するダクト表面５ｅと商品収納部６の側面側６ｂに位置する吸込口９との距離“Ｂ”より短くなるように形成され、背面ダクト５ｂの断面積が商品収納部６の前面側６ａに向けて広げられている。このため、ダクト５内を流れる冷却空気の量を増やすことができ、商品収納部６のコーナー側６ｃに対向している位置する吹出口８から吹出す冷却空気の量を増やすことができ、商品収納部６のコーナー側６ｃの冷却性能を向上させることができる。

また、図３に示すように、商品収納部６の前面側６ａに対向して位置する吹出口８と商品収納部６の前面側６ａに位置する吸込口９との距離“ａ”が、商品収納部６の側面側６ｂに対向して位置する吹出口８と商品収納部６の側面側６ｂに位置する吸込口９との距離“ｂ”より短く形成されている。このため、商品収納部６の前面側６ａにおいては、吹出口８から吸込口９に至るエアカーテンの寸法が短くなる。これにより、吹出口８から吹出した後に吸込口９から吸込まれずに漏れ出す冷却空気の量を少なくすることができ、冷却空気を生成するエネルギーの無駄を少なくして省エネを図ることができる。

なお、本実施の形態では、一つの前面側６ａとその両側に位置する二つの側面側６ｂとを有し、さらに、前面側６ａと側面側６ｂとの間に位置する二つのコーナー側６ｃを有するコの字形状の商品収納部６を備えたオープンアラウンドショーケース２を例に挙げて説明したが、オープンアラウンドショーケース２の構造はこれに限定されるものではない。例えば、一つの前面側とその片側に位置する一つの側面側を有し、前面側と側面側との間に一つのコーナー側を有するＬ字形状の商品収納部を備えたオープンアラウンドショーケースにおいても本発明を適用することができる。

１ オープンショーケース
２ オープンアラウンドショーケース
３ オープン直ショーケース
４ ケース本体
５ ダクト
５ａ 下部ダクト
５ｂ 背面ダクト
５ｃ 上部ダクト
５ｄ ダクト表面
５ｅ ダクト表面
６ 商品収納部
６ａ 正面側
６ｂ 側面側
６ｃ コーナー側
７ 陳列棚
８ 吹出口
９ 吸込口
１１ 冷却器
１２ 第一ファン
１３ 第二ファン
１３ａ 回転羽根
１３ｂ 駆動用モータ（直流モータ）
１４ 温度検出部
１５ 制御部
２０ ケース本体
２１ ダクト
２２ 商品収納部
２３ 吹出口
２４ 吸込口

Claims (6)

1. ケース本体と、
   前記ケース本体内に形成されたダクトと、
   前記ダクトの周囲に設けられ、前面側と側面側とこれらの前面側と側面側との間のコーナー側とに商品取出用の開口を備える商品収納部と、
   前記ケース本体の上部側周縁部に設けられて前記ダクトに連通された複数の吹出口と、
   前記ケース本体の下部側周縁部に設けられて前記ダクトに連通された複数の吸込口と、
   前記ダクト内の空気を冷却する冷却器と、
   前記冷却器により冷却された冷却空気を前記吹出口から吹出して前記吸込口から吸込むように循環させ、前記吹出口から前記吸込口に向けて流れる冷却空気により前記商品収納部の前記開口を覆うエアカーテンを形成する第一ファンと、
   を有するオープンアラウンドショーケースにおいて、
   前記ダクト内の上端側に設けられ、前記吹出口から前記商品収納部のコーナー側に向けて吹出す冷却空気の量を増やす第二ファンを備えることを特徴とするオープンアラウンドショーケース。
2. 前記第二ファンは、送風方向を前記商品収納部のコーナー側に向けて設置されていることを特徴とする請求項１記載のオープンアラウンドショーケース。
3. 前記商品収納部のコーナー側の温度を検出する温度検出部と、前記温度検出部の検出結果に基づいて前記第二ファンの回転数を制御する制御部とを備えることを特徴とする請求項１又は２記載のオープンアラウンドショーケース。
4. 前記第二ファンは、駆動用モータとして直流モータを使用していることを特徴とする請求項１ないし３のいずれか一項に記載のオープンアラウンドショーケース。
5. 前記ダクトは、前記商品収納部の前記前面側に位置する前記ダクトの表面と前記商品収納部の前記前面側に位置する前記吸込口との距離が、前記商品収納部の前記側面側に位置する前記ダクトの表面と前記商品収納部の前記側面側に位置する前記吸込口との距離より短くなるように前記商品収納部の前記前面側に広げて形成されていることを特徴とする請求項１ないし４のいずれか一項に記載のオープンアラウンドショーケース。
6. 前記商品収納部の前記前面側に対向して位置する前記吹出口と前記商品収納部の前記前面側に位置する前記吸込口との距離を、前記商品収納部の前記側面側に対向して位置する前記吹出口と前記商品収納部の前記側面側に位置する前記吸込口との距離より短くしたことを特徴とする請求項１ないし５のいずれか一項に記載のオープンアラウンドショーケース。
   
   

Images