JP2011018571A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】加熱調理器の防塵フィルタの認知度は低く、着脱して清掃できることがあまり知られていないので、防塵フィルタを清掃せずにを長期使用した場合、吸気口６に油煙や埃や粉塵等が堆積し、ファンの冷却風の風量が初期常態よりも少なくなり加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持する等の調理機能が損なわれるという課題を有していた。
【解決手段】、熱源を有する本体１と，前記本体内の発熱部位に送風し冷却するファン７と，前記本体の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられた前記ファンの冷却風を取り入れる吸気口６と，前記吸気口６に略平行に当接する様に配置された前記吸気口よりも小なる面積の小孔３を有する着脱可能な防塵フィルタ４とを備え、前記防塵フィルタ４の清掃時期検知手段９と前記清掃時期検知手段からの出力により、使用者に前記防塵フィルタの清掃時期を知らせる清掃時期報知手段１０を設けた。
【選択図】図２

Description

本発明は、加熱調理器における発熱部品冷却用ファンの防塵フィルタに関するものである。

従来、この種の加熱調理器は加熱コイルや制御部を冷却する冷却ファンを有し、吸気口に防塵フィルタを有している（例えば、特許文献１参照）。

図６は、特許文献１に記載された従来の誘導加熱調理器の側面断面図である。本体２６内に備えた高周波磁界を発生して被加熱物２７に誘導電流を発生させる加熱コイル２０と、加熱コイル２０に電流を供給する駆動回路２１と、前記加熱コイルや制御部を冷却する冷却ファン２２とを有し、前記本体２６底面には指が入らない程度の複数の小孔を設けて冷却風の吸気口２３とし、複数の小孔を有する防塵フィルタ２４を吸気口２３の外側に着脱自在に設け、前記防塵フィルタ２４の小孔２５を吸気口２３の開口部より小さくした誘導加熱調理器としたものである。

特開平８−３１５９７４号公報

しかしながら、前記従来の構成では、加熱調理器の防塵フィルタの認知度は低く、着脱して清掃できることがあまり知られていないので、防塵フィルタを清掃せずに加熱調理器を長期使用した場合、吸気口に油煙や埃や粉塵等が堆積し、ファンの冷却風の風量が初期状態よりも少なくなり、加熱温度調節や加熱出力を維持する等の調理機能が損なわれるという課題を有していた。

特に、調理機器の環境は、調理機器特有の、水、油などを使用する多様な使用環境、調理物の高温加熱や長時間加熱などの多様な調理作業、本体内部の発熱部位の温度上昇などを有している。

このような環境下で、防塵フィルタの前記小孔の埃等による目詰まりや、外部要因による吸気口が塞がった時には、冷却性能の低下にともなう本体内部の温度上昇が発生すると、調理器の加熱温度調節性能の低下や、温度ストレスによる電子部品への影響、特に、電解コンデンサなどの特性劣化、加熱コイルなどの絶縁劣化、発熱部位近傍の部品への劣化などの影響を与えることになる。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、防塵フィルタの適切な清掃時期を使用者に知らせて清掃を促し、清掃させて調理機能を損なわない加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、熱源を有する本体と，前記本体内の発熱部位に送風し冷却するファンと，前記本体の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられた前記ファンの冷却風を取り入れる吸気口と，前記吸気口に略平行に当接する様に配置された前記吸気口よりも小なる面積の小孔を有する着脱可能な防塵フィ
ルタとを備え、前記防塵フィルタの清掃時期検知手段と前記清掃時期検知手段からの出力により、使用者に前記防塵フィルタの清掃時期を知らせる清掃時期報知手段を設けたものである。

これによって、前記防塵フィルタの前記小孔の埃等による目詰まり具合を検知して、報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることができ、清掃をおこなうことにより、冷却性能の低下にともなう本体内の温度上昇を防止することができるので、調理の加熱温度調節性能の低下、発熱部位にかかる温度ストレスによる特性劣化が抑制され調理性能を損なうことを防止することとなる。

本発明の加熱調理器は、防塵フィルタの小孔の埃等による目詰まり具合を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

本発明の実施の形態１における加熱調理器の全体斜視図 本発明の実施の形態１における加熱調理器の主要断面図 本発明の実施の形態１における加熱調理器の構成を示すブロック図 本発明の実施の形態２における加熱調理器の主要断面図 本発明の実施の形態２における加熱調理器の清掃時期報知の概念図 従来の加熱調理器の主要断面図

第１の発明は、熱源を有する本体と，前記本体内の発熱部位に送風し冷却するファンと，前記本体の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられた前記ファンの冷却風を取り入れる吸気口と，前記吸気口に略平行に当接する様に配置された前記吸気口よりも小なる面積の小孔を有する着脱可能な防塵フィルタとを備え、前記防塵フィルタの清掃時期検知手段と前記清掃時期検知手段からの出力により、使用者に前記防塵フィルタの清掃時期を知らせる清掃時期報知手段を設けたことにより、前記小孔の埃等による目詰まり具合を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

第２の発明は、第１の発明の防塵フィルタの清掃時期検知手段は、本体内の発熱部位近傍に設けられた前記発熱部位の温度を直接または間接的に測定する温度検知素子であり、温度を監視することにより、前記防塵フィルタの目詰まりした場合の異常な温度上昇を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

第３の発明は、特に第１の発明の防塵フィルタの清掃時期検知手段は、ファンのモータのパルス出力により前記モータの回転数を監視することにより、前記防塵フィルタの目詰まりした場合の異常な回転数上昇を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

第４の発明は、特に、第１の発明の防塵フィルタの清掃時期検知手段は、累積調理時間をカウントするタイマーを用いたことにより、定期的な時間で報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

第５の発明は、特に、第１の発明の清掃時期報知手段は、ブザー等の音、音声としたことにより、音、音声による報知により使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

第６の発明は、特に、第１の発明の清掃時期報知手段は、ランプやＬＣＤ等の光源としたことにより、表示による報知により使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の全体斜視図であり、図２は本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の主要断面図である。図１、図２において、熱源１１を有する本体１と，本体１内の熱源１１の制御部８や熱源１１を冷却するファン７と，本体１の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられたファン７の冷却風を取り入れる吸気口６と，吸気口６に略平行に当接する様に配置された吸気口６よりも小さな面積の複数の小孔３を有する着脱可能な防塵フィルタ４とを備えている。

尚、ファン７はラジアルファンや軸流ファンでも良いが、騒音を抑制して風量をより多く出すためには、ターボファンやシロッコファン等の遠心ファンの方が発熱部の冷却に対して有利である。

ファン７が回転することにより、本体１の外面に位置する吸気口６に当接する様に配置された防塵フィルタ４の小孔３から吸気され、ファン７を通過して制御部８を冷却し、排気口５から排気される。

尚、吸気口６は複数であってもよいし、小孔３が本体１前面、下面または側面のいずれに位置しても良いが少なくとも１つの小孔３が使用者が認識できる側面や前面にあることにより、埃等の堆積物によって使用者に対して清掃を促すことができる。

尚、防塵フィルタ４は本体１の内部でも外部でも良いが、内部に配置した場合には、接触や摩擦による防塵フィルタ４の破損を防止することができる。

図３は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の構成を示すブロック図である。
使用者が操作部２により加熱開始入力を行うと、出力信号が制御部８に入力され、制御部８は熱源１１に加熱開始の信号を出力するかまたは電流を供給することによって熱源１１が加熱開始を行い、被加熱物１２を加熱する。

制御部８は同時にファン７に電流を供給して、ファン７の駆動を行う。ファン７が駆動することにより、長期間の使用により防塵フィルタ４の小孔３に埃や油などが堆積する。

これによる防塵フィルタ４の目詰まりを清掃時期検知手段９で検知することにより、清掃時期検知手段９は制御部８に清掃時期検知信号を出力し、制御部８は清掃時期報知手段１０に出力し、使用者への清掃時期報知を行う。

尚、清掃時期報知はスピーカーやブザー等による音や音声、ＬＣＤやＬＥＤといった光源を利用した表示による報知でも良い。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。

まず、使用者が操作部２のメムブレムスイッチ等による加熱開始入力を行うと、出力信号が制御部８に入力され、制御部８は熱源１１に加熱開始の信号を出力するかまたは電流を供給することによって熱源１１が加熱開始を行い、被加熱物１２を加熱する。

制御部８は同時にファン９に電流を供給して、ファン９の駆動を行う。尚、制御部８はインバーター回路からなるマイコンを搭載した駆動回路であって、熱源１１は加熱コイルであって、加熱コイルによる誘導加熱で鍋などの被加熱物１２を温めてもよい。

長期間の使用により防塵フィルタ４の小孔３に埃や油などが堆積する。これによる防塵フィルタ４の目詰まりを清掃時期検知手段９で検知することにより、清掃時期検知手段９は制御部８に清掃時期検知信号を出力し、制御部８は清掃時期報知手段１０に出力し、使用者への清掃時期報知を行う。

このように、使用者による日常的な冷却状態管理ができるようになるので、調理機器の調理性能の維持と電子部品の劣化の予防ならびに期待寿命を維持することができ、多様な使用環境、多様な負荷（調理物）の加熱状態の環境下にある調理機器を長期間にわたり安定した状態での使用を可能にすることができる。

以上のように、本実施の形態においては、熱源を有する本体と，前記本体内の発熱部位に送風し冷却するファンと，前記本体の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられた前記ファンの冷却風を取り入れる吸気口と，前記吸気口に略平行に当接する様に配置された前記吸気口よりも小なる面積の小孔を有する着脱可能な防塵フィルタとを備え、前記防塵フィルタの清掃時期検知手段と前記清掃時期検知手段からの出力により、使用者に前記防塵フィルタの清掃時期を知らせる清掃時期報知手段を設けたことにより、防塵フィルタの前記小孔の埃等による目詰まり具合を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることができ、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

以下は第１の発明と構成はほぼ同じであるので、作用の違うところのみ説明する。

（実施の形態２）
図４は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器の主要断面図である。

図４において、防塵フィルタ４の清掃時期検知手段は、熱源１１や制御部８の温度を直接または間接的に測定する温度検知素子１５であり、予め設定された温度に達すると報知を行う様になっている。

尚、制御部８がプリント基板であって、ヒートシンクにネジ等締結されたパワー素子等を有する場合には、温度検知素子１５を設置する位置はプリント基板の裏でも良いし、パワー素子と接触しても良い。

また、熱源１１が加熱コイルである場合には、温度検知素子１５を設置する位置はコイルと接触しても良いし、加熱コイルと接触している樹脂等の部品を介しても良い。
図５は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器の清掃時期報知の概念図である。図５において、設定温度とは、製造者側が設定する設定温度であり、温度検知素子１５が設定温度以上の温度に到達すると清掃時期報知手段１０が報知をおこなう（図のＡ清掃時期報知）。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
熱源１１の加熱により、熱源１１や制御部８の近傍に設置された温度検知素子１５が温度上昇する。

設定温度は、防塵フィルタが通常の目詰まりでない状態での最高到達温度から５Ｋ以上高い設定温度が設定してあり、温度検知素子１５が設定温度以上の温度に到達すると清掃時期報知手段１０が報知をおこなう（図のＡ清掃時期報知）。

これにより、防塵フィルタ４の目詰まりを異常な温度上昇として検知し、報知するため、使用者は防塵フィルタ４の清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

（実施の形態３）
本実施の形態は、清掃時期検知手段９は、ファンのモータのパルス出力によりモータの回転数を監視するようにして、防塵フィルタが目詰まりした場合の異常な回転数に到達すると清掃時期報知手段１０が報知をおこなう構成にしている。

尚、異常な回転数とは、表１に示している、あらかじめ設定されている清掃時期報知の設定回転数であり、製造者側が設定する設定回転数である。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。

ファン７をモータで駆動する場合に、モータのパルス出力により制御部８が回転数を検知し、これが設定回転数以上となる場合に、清掃時期報知手段１０が清掃時期報知を行う。

防塵フィルタ４が通常の目詰まりでない状態での回転数の１分あたり２０００回転から例えば、１分あたり１００回転上である設定回転数が設定してあり、設定回転数以上に到達すると清掃時期報知手段１０が清掃時期報知を行う。

これにより、防塵フィルタ４の目詰まりを異常な回転数上昇として検知し、報知するため、使用者は防塵フィルタ４の清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。

（実施の形態４）
本実施の形態は、清掃時期検知手段９に、累積調理時間をカウントするタイマーを用いて、定期的な時間で報知をおこなうようにして、防塵フィルタの目詰まりを防止する構成にしている。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
製造者側または使用者が設定した設定時間に到達すると清掃時期報知手段１０が清掃時期報知を行う。

これにより、使用者は防塵フィルタ４の清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。尚、使用者が操作部２によって任意の清掃時期を設定することもできる。

（実施の形態５）
本実施の形態は、清掃時期報知手段１０にブザーやスピーカー等の音、あるいは音声を用いた構成にしている。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
ブザーやスピーカー等の音声で、使用者は防塵フィルタ１６の清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。尚、使用者が視覚障害があっても、使用者は清掃時期を知ることができる。

（実施の形態６）
本実施の形態は、清掃時期報知手段１０に、ランプやＬＣＤ等の光源を用いて使用者に報知をおこなうようにして、防塵フィルタの目詰まりを防止する構成にしている。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
ランプやＬＣＤ等の光源による表示で、使用者は防塵フィルタ４の清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することができる。尚、使用者が聴覚障害があっても、使用者は清掃時期を知ることができる。

以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、防塵フィルタの小孔の埃等による目詰まり具合を検知して報知するため、使用者は前記防塵フィルタの清掃時期を知ることが出来、清掃により加熱温度調節性能や加熱出力を安定に維持することが可能となるので、発熱部品冷却用ファンを有した加熱調理器全般に有効である。

１１ 熱源
１ 本体
７ ファン
６ 吸気口
３ 小孔
４ 防塵フィルタ
９ 清掃時期検知手段
１０ 清掃時期報知手段
８ 制御部
１５ 温度検知素子

Claims (6)

1. 熱源を有する本体と，前記本体内の発熱部位に送風し冷却するファンと，前記本体の前方、下方または側方のいずれかの外面に設けられた前記ファンの冷却風を取り入れる吸気口と，前記吸気口に略平行に当接する様に配置された前記吸気口よりも小なる面積の小孔を有する着脱可能な防塵フィルタとを備え、前記防塵フィルタの清掃時期検知手段と前記清掃時期検知手段からの出力により、使用者に前記防塵フィルタの清掃時期を知らせる清掃時期報知手段を設けた加熱調理器。
2. 防塵フィルタの清掃時期検知手段は、本体内の発熱部位近傍に設けられた前記発熱部位の温度を直接または間接的に測定する温度検知素子であり、温度を監視する請求項１に記載の加熱調理器。
3. 防塵フィルタの清掃時期検知手段は、ファンのモータのパルス出力により前記モータの回転数を監視する請求項１に記載の加熱調理器。
4. 防塵フィルタの清掃時期検知手段は、累積調理時間をカウントするタイマーを用いた請求項１に記載の加熱調理器。
5. 清掃時期報知手段は、ブザー等の音、音声とした請求項１に記載の加熱調理器。
6. 清掃時期報知手段は、ランプやＬＣＤ等の光源とした請求項１に記載の加熱調理器。