JP2010502189A5 - - Google Patents

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本明細書で使用する際、量/kg/日とは、キログラムの乳幼児の体重により倍増される1日あたりの量を意味する。本明細書で使用する際、量/Lとは、乳幼児による消費が意図されるような乳幼児用調合乳組成物の1リットルにおける量を意味し、すなわち、乳幼児用調合乳組成物が乾燥粉末または濃縮液として製造される場合、量/Lは、該乾燥粉末または濃縮液が乳幼児により消費されるように意図される乳幼児用調合乳組成物に達するのに十分な液体と混合された際に測定される。脂肪酸および他の原料の供給源および量または範囲が本明細書において使用される際、その中のすべての組み合わせおよび部分的組み合わせ（subcombination）ならびに具体的な態様が含まれることが意図される。
[請求項1001]
乳幼児による消費の準備ができている際に長鎖n-3脂肪酸および長鎖n-6脂肪酸を含む乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がドコサヘキサエン酸(DHA)を含み、長鎖n-6脂肪酸がドコサペンタエン酸(DPA(n-6))および任意でアラキドン酸(ARA)を含み、ARA:DHAの比が約3:1未満であり、かつDHA:DPA(n-6)比が約5:1〜約0.5:1である、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1002]
ARA:DHAの比が約1.95:1未満である、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1003]
ARA:DHAの比が約1.85:1未満である、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1004]
ARA:DHAの比が約1.75:1未満である、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1005]
ARA:DHAの比が約0.4:1より大きい、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1006]
乳幼児用調合乳組成物中の長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量%のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1007]
少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1008]
DHA、ARA、またはDPA(n-6)が、植物、油糧種子、微生物、動物、および前記のものの混合物からなる群より選択される供給源由来である、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1009]
供給源が、藻類、細菌、真菌、および原生生物からなる群より選択される微生物である、請求項1008記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1010]
供給源が、ダイズ、トウモロコシ、ベニバナ、ヒマワリ、キャノーラ、アマ、ラッカセイ、カラシ、ナタネ、ヒヨコマメ、ワタ、レンズマメ、シロツメクサ、オリーブ、ヤシ、ルリジサ、マツヨイグサ、アマニ、およびタバコ、ならびにそれらの混合物からなる群より選択される遺伝子改変植物および遺伝子改変油糧種子からなる群より選択される、請求項1008記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1011]
供給源が、遺伝子改変植物、遺伝子改変油糧種子、および遺伝子改変微生物からなる群より選択され、該遺伝子改変がポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1008記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1012]
供給源が、ヤブレツボカビ目(Thraustochytriales)、渦鞭毛藻類、およびモルティエレラ属(Mortierella)からなる群より選択される微生物である、請求項1008記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1013]
微生物が、シゾキトリウム属(Schizochytrium)、ヤブレツボカビ属(Thraustochytrium)、およびクリプテコディニウム属(Crypthecodinium)からなる群より選択される、請求項1012記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1014]
乳幼児用調合乳組成物が微生物油の配合物を含み、かつ該配合物がヤブレツボカビ科(thraustochytrid)微生物由来の油および渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1015]
DHA:DPA(n-6)比が、約5:1〜約3:1、約5:1〜約2:1、および約5:1〜約1:1からなる群より選択される、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1016]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約500 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1017]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約3.75 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1018]
約3 mg/L未満の量のエイコサペンタエン酸(EPA)を含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1019]
約60 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1020]
乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1001記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1021]
乳幼児に与えられる際に約3 mg/kg/日DPA(n-6)〜約8 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1020記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1022]
請求項1001〜1021のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法。
[請求項1023]
栄養成分、長鎖n-3脂肪酸、および長鎖n-6脂肪酸を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、長鎖n-6脂肪酸がARAおよびDPA(n-6)を含み、ARA:DHAの比が約3:1未満であり、かつDHA:DPA(n-6)比が約5:1〜約0.5:1である、方法。
[請求項1024]
長鎖n-6脂肪酸およびDHAを含む乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量%のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含み、DHA:DPA(n-6)比が約5:1〜約0.5:1であり、かつ該組成物が乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1025]
供給源油における長鎖n-6脂肪酸が、少なくとも約5重量%のDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1026]
供給源油における長鎖n-6脂肪酸が、少なくとも約10重量%のDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1027]
供給源油における長鎖n-6脂肪酸が、少なくとも約15重量%のDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1028]
供給源油における長鎖n-6脂肪酸が、少なくとも約20重量%のDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1029]
供給源油における長鎖n-6脂肪酸が、少なくとも約25重量%のDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1030]
長鎖n-6脂肪酸がARAを含み、かつARA:DHAの比が約3:1未満である、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1031]
ARA:DHAの比が約0.4:1より大きい、請求項1030記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1032]
ARAを含まない、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1033]
少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1034]
DHAまたはDPA(n-6)が、植物、油糧種子、微生物、動物、および前記のものの混合物からなる群より選択される供給源由来である、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1035]
供給源が、藻類、細菌、真菌、および原生生物からなる群より選択される微生物である、請求項1034記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1036]
供給源が、ダイズ、トウモロコシ、ベニバナ、ヒマワリ、キャノーラ、アマ、ラッカセイ、カラシ、ナタネ、ヒヨコマメ、ワタ、レンズマメ、シロツメクサ、オリーブ、ヤシ、ルリジサ、マツヨイグサ、アマニ、およびタバコ、ならびにそれらの混合物からなる群より選択される遺伝子改変植物および遺伝子改変油糧種子からなる群より選択される、請求項1034記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1037]
供給源が、遺伝子改変植物、遺伝子改変油糧種子、および遺伝子改変微生物からなる群より選択され、該遺伝子改変がポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1034記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1038]
供給源が、ヤブレツボカビ目、渦鞭毛藻類、およびモルティエレラ属からなる群より選択される微生物である、請求項1034記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1039]
微生物が、シゾキトリウム属、ヤブレツボカビ属、およびクリプテコディニウム属からなる群より選択される、請求項1038記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1040]
乳幼児用調合乳組成物が微生物油の配合物を含み、かつ該配合物がヤブレツボカビ科微生物由来の油および渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1041]
DHA:DPA(n-6)比が、約5:1〜約3:1、約5:1〜約2:1、および約5:1〜約1:1からなる群より選択される、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1042]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約500 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1043]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約3.75 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1044]
約3 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1045]
約60 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1046]
乳幼児に与えられる際に約3 mg/kg/日DPA(n-6)〜約8 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1024記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1047]
請求項1024〜1046のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法。
[請求項1048]
栄養成分、DHA、および長鎖n-6脂肪酸を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、乳幼児用調合乳組成物中の長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量%のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含み、かつDHA:DPA(n-6)比が約5:1〜約0.5:1であり、それにより乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供する乳幼児用調合乳組成物が調製される、方法。
[請求項1049]
消費の準備ができている際に少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含むように調合され、長鎖n-3脂肪酸をさらに含む、乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、該組成物が任意でアラキドン酸ARAをさらに含み、かつARA:DHAの比が約3:1未満である、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1050]
ARA:DHAの比が約0.4:1より大きい、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1051]
ARAを含まない、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1052]
少なくとも約13 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1053]
少なくとも約26 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1054]
少なくとも約40 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1055]
少なくとも約53 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1056]
少なくとも約66 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1057]
組成物中のDPA(n-6)が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量%の長鎖n-6脂肪酸を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1058]
DPA(n-6)が、植物、油糧種子、微生物、動物、および前記のものの混合物からなる群より選択される供給源由来である、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1059]
供給源が、藻類、細菌、真菌、および原生生物からなる群より選択される微生物である、請求項1058記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1060]
供給源が、ダイズ、トウモロコシ、ベニバナ、ヒマワリ、キャノーラ、アマ、ラッカセイ、カラシ、ナタネ、ヒヨコマメ、ワタ、レンズマメ、シロツメクサ、オリーブ、ヤシ、ルリジサ、マツヨイグサ、アマニ、およびタバコ、ならびにそれらの混合物からなる群より選択される遺伝子改変植物および遺伝子改変油糧種子からなる群より選択される、請求項1058記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1061]
供給源が、遺伝子改変植物、遺伝子改変油糧種子、および遺伝子改変微生物からなる群より選択され、該遺伝子改変がポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1058記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1062]
供給源が、ヤブレツボカビ目、渦鞭毛藻類、およびモルティエレラ属からなる群より選択される微生物である、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1063]
微生物が、シゾキトリウム属、ヤブレツボカビ属、およびクリプテコディニウム属からなる群より選択される、請求項1062記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1064]
乳幼児用調合乳組成物が微生物油の配合物を含み、かつ該配合物がヤブレツボカビ科微生物由来の油および渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1065]
DHA:DPA(n-6)比が、約5:1〜約3:1、約5:1〜約2:1、および約5:1〜約1:1からなる群より選択される、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1066]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約500 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1067]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約3.75 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1068]
約3 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1069]
約60 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1070]
乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1049記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1071]
乳幼児に与えられる際に約3 mg/kg/日DPA(n-6)〜約8 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1070記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1072]
請求項1049〜1071のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法。
[請求項1073]
栄養成分、DPA(n-6)、DHA、および任意でARAを組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、消費の準備ができている際に該組成物が少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含むように調合され、かつARA:DHAの比が約3:1未満である、方法。
[請求項1074]
微生物油の配合物を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該配合物が、DHAおよびDPA(n-6)を含む第1の油と、DHAを含む第2の油とを含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1075]
微生物油の配合物を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該配合物が、DHAおよびDPA(n-6)の第1の比を有する油と、DPA(n-6)に対する第2のDHA比を有する第2の油とを含み、比が異なり、かつ第1の油が第2の油より多いDPA(n-6)を有する、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1076]
微生物油の配合物を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該配合物が、ヤブレツボカビ科微生物由来の第1の油および渦鞭毛藻類微生物由来の第2の油を含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1077]
ヤブレツボカビ科微生物がシゾキトリウム属のものであり、かつ渦鞭毛藻類微生物がクリプテコディニウム属のものである、請求項1076記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1078]
配合物が、約10重量%〜約90重量%の間のヤブレツボカビ科微生物由来の油、および約90重量%〜約10重量%の間の渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1076記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1079]
配合物が、約50重量%〜約82重量%の間のヤブレツボカビ科微生物由来の油、および約18重量%〜約50重量%の間の渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1076記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1080]
配合物が、約57.5重量%〜約67.5重量%の間のヤブレツボカビ科微生物由来の油、および約32.5重量%〜約42.5重量%の間の渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1076記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1081]
配合物が、約3:1〜約10:1の間のDHA:DPA(n-6)比を有する、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1082]
配合物が、約0.5:1〜約10:1の間のDHA:DPA(n-6)比を有する、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1083]
配合物が、約3.5:1〜約4.5:1の間のDHA:DPA(n-6)比を有する、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1084]
配合物が長鎖n-6脂肪酸を含み、かつ長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量%のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1085]
長鎖n-3脂肪酸および長鎖n-6脂肪酸を含む乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、長鎖n-6脂肪酸がアラキドン酸ARAを含み、かつARA:DHAの比が約3:1未満である、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1086]
ARA:DHAの比が約0.4:1より大きい、請求項1085記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1087]
ARAを含まない、請求項1085記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1088]
少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1089]
DHA:DPA(n-6)比が、約5:1〜約3:1、約5:1〜約2:1、および約5:1〜約1:1からなる群より選択される、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1090]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約500 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1091]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約3.75 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1092]
約3 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1093]
約60 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1094]
乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1075〜1080のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1095]
乳幼児に与えられる際に約3 mg/kg/日DPA(n-6)〜約8 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1093記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1096]
請求項1075〜1095のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法。
[請求項1097]
栄養成分および微生物油の配合物を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、該配合物が、
DHAおよびDPA(n-6)を含む第1の油と、DHAを含む第2の油とを含む配合物、
DHAおよびDPA(n-6)の第1の比を有する油と、DPA(n-6)に対する第2のDHA比を有する第2の油とを含む配合物であって、比が異なり、かつ第1の油が第2の油より多いDPA(n-6)を有する配合物、ならびに
ヤブレツボカビ科微生物由来の第1の油および渦鞭毛藻類微生物由来の第2の油を含む配合物
からなる群より選択される、方法。
[請求項1098]
微生物油および植物油の配合物を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該配合物が、DHAおよびDPA(n-6)を産生するように遺伝子改変された植物由来の油を含み、かつ該植物油がDHAおよびDPA(n-6)を含み、かつ該微生物油がARAを含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1099]
遺伝子改変が、PUFAポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1098記載の乳幼児用調合乳。
[請求項1100]
DHAおよびDPA(n-6)を産生するように遺伝子改変された植物由来の植物油を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該油が約0.5:1〜約5:1の比でDHAおよびDPA(n-6)を含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1101]
遺伝子改変が、PUFAポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1100記載の乳幼児用調合乳。
[請求項1102]
遺伝子改変微生物由来の微生物油を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該油が約0.5:1〜約5:1の比でDHAおよびDPA(n-6)を含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1103]
遺伝子改変が、PUFAポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1102記載の乳幼児用調合乳。
[請求項1104]
DHAおよびARA目標要件を満たし、かつ正常な成長、体重、神経系の発達、または免疫系の発達を維持するように調合され、
目標DHA要求量のDHA、
目標ARA要求量未満のサブ目標(sub-target)量のARA、および
インビボでARAに逆変換する(retroconvert)のに十分な量、ARAサブ目標量を相殺するのに十分な量のDPA(n-6)
を含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1105]
DHAおよびARA目標要件を満たし、かつ正常な成長、体重、神経系の発達、または免疫系の発達を維持するように調合され、
目標DHA要求量のDHA、
目標ARA要求量未満のサブ目標量のARA、および
少なくとも閾値量のDPA(n-6)であって、ARA応答曲線が曲線であり、かつARA応答曲線の傾きが負から正に変化するARA応答を該閾値量がもたらす、DPA(n-6)
を含む、乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1106]
ARAサブ目標量が、目標ARA要求量より少なくとも約5%少ない量、目標ARA要求量より少なくとも約10%少ない量、目標ARA要求量より少なくとも約15%少ない量、および目標ARA要求量より約20%少ない量からなる群より選択される量である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1107]
DPA(n-6)が供給源油において供給され、供給源油が、長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約2重量%を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1108]
DPA(n-6)が、組成物中の長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約5重量%を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1109]
DPA(n-6)が、組成物中の長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約10重量%を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1110]
DPA(n-6)が、組成物中の長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約15重量%を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1111]
DPA(n-6)が、組成物中の長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約20重量%を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1112]
DPA(n-6)が、組成物中の長鎖n-6脂肪酸全体の少なくとも約25重量%を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1113]
ARA:DHAの比が約3:1未満である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1114]
ARA:DHAの比が約1.95:1未満である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1115]
ARA:DHAの比が約1.85:1未満である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1116]
ARA:DHAの比が約1.75:1未満である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1117]
ARA:DHAの比が約0.4:1より大きい、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1118]
ARAを含まない、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1119]
少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1120]
少なくとも約66 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1121]
約40〜約140 mg/LのDHAを含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1122]
DHAまたはDPA(n-6)が、植物、油糧種子、微生物、動物、および前記のものの混合物からなる群より選択される供給源由来である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1123]
供給源が、藻類、細菌、真菌、および原生生物からなる群より選択される微生物である、請求項1122記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1124]
供給源が、ダイズ、トウモロコシ、ベニバナ、ヒマワリ、キャノーラ、アマ、ラッカセイ、カラシ、ナタネ、ヒヨコマメ、ワタ、レンズマメ、シロツメクサ、オリーブ、ヤシ、ルリジサ、マツヨイグサ、アマニ、およびタバコ、ならびにそれらの混合物からなる群より選択される遺伝子改変植物および遺伝子改変油糧種子からなる群より選択される、請求項1122記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1125]
供給源が、遺伝子改変植物、遺伝子改変油糧種子、および遺伝子改変微生物からなる群より選択され、該遺伝子改変がポリケチドシンターゼ遺伝子またはその一部の導入を含む、請求項1122記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1126]
供給源が、ヤブレツボカビ目、渦鞭毛藻類、およびモルティエレラ属からなる群より選択される微生物である、請求項1122記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1127]
微生物が、シゾキトリウム属、ヤブレツボカビ属、およびクリプテコディニウム属からなる群より選択される、請求項1126記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1128]
乳幼児用調合乳組成物が微生物油の配合物を含み、かつ該配合物がヤブレツボカビ科微生物由来の油および渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1129]
DHA:DPA(n-6)比が約10:1〜約0.5:1である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1130]
DHA:DPA(n-6)比が約5:1〜約0.5:1である、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1131]
DHA:DPA(n-6)比が、約5:1〜約3:1、約5:1〜約2:1、および約5:1〜約1:1からなる群より選択される、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1132]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約500 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1133]
約0.37 mg/Lのコレステロール〜約3.75 mg/Lコレステロールをさらに含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1134]
約3 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1135]
約60 mg/L未満の量のEPAを含む、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1136]
乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1137]
乳幼児に与えられる際に約3 mg/kg/日DPA(n-6)〜約8 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1104または1105記載の乳幼児用調合乳組成物。
[請求項1138]
請求項1104〜1137のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法であって、それにより正常な成長、体重、神経系の発達、または免疫系の発達が維持される、方法。
[請求項1139]
栄養成分、DHA、ARA、およびDPA(n-6)を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、DHAが目標DHA要求量で存在し、ARAが目標ARA要求量未満のサブ目標量で存在し、かつDPA(n-6)が、
ARAサブ目標量を相殺するのに十分な量で、インビボでARAに逆変換するのに十分な量、および
少なくとも閾値量であって、ARA応答曲線が曲線であり、かつARA応答曲線の傾きが負から正に変化するARA応答を該閾値量がもたらす、量
からなる群より選択される量で存在する、方法。
[請求項1140]
ARAサブ目標量が、目標ARA要求量より約5%少ない量、目標ARA要求量より約10%少ない量、目標ARA要求量より約15%少ない量、および目標ARA要求量より約20%少ない量からなる群より選択される量である、請求項1139記載の方法。
[請求項1141]
栄養成分、DHA、およびDPA(n-6)を含有する乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法であって、該乳幼児が少なくとも約2 mg DPA(n-6)/kg/日を与えられる、方法。
[請求項1142]
乳幼児用調合乳組成物が、請求項1001〜1021、1024〜1045、1049〜1071、または1104〜1137のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物である、請求項1141記載の方法。
[請求項1143]
乳幼児用乳または調合乳との組み合わせのために調合されている未熟児用栄養強化剤組成物であって、未熟児用栄養強化剤組成物がDPA(n-6)を含み、かつ乳幼児または調合乳と組み合わせる際に組み合わせが閾値量のDPA(n-6)を含む、未熟児用栄養強化剤組成物。
[請求項1144]
DHAをさらに含む、請求項1143記載の未熟児用栄養強化剤組成物。
[請求項1145]
ARAをさらに含む、請求項1144記載の未熟児用栄養強化剤組成物。
[請求項1146]
DHA:DPA(n-6)比の比が約5:1〜約0.5:1である、請求項1144記載の未熟児用栄養強化剤組成物。
[請求項1147]
タンパク質、脂肪、ビタミン、およびミネラルからなる群より選択される成分をさらに含む、請求項1143記載の未熟児用栄養強化剤組成物。
[請求項1148]
請求項1144〜1147のいずれか一項記載の請求対象の組成物の未熟児用栄養強化剤組成物で強化された乳幼児用乳または調合乳を早産児に与える段階を含む、補助的な栄養分を早産児に提供する方法。
[請求項1149]
請求項1144〜1147のいずれか一項記載の請求対象の組成物の未熟児用栄養強化剤組成物で強化された乳幼児用乳または調合乳を早産児に与える段階を含む、未熟児の成長を促進する方法。
[請求項1150]
乳幼児用乳または調合乳を請求項1144〜1147のいずれか一項記載の組成物と組み合わせる段階を含む、強化された未熟児用乳または調合乳を調製する方法。
[請求項1151]
DPA(n-6)および賦形剤を含む乳幼児用栄養補助食品組成物であって、組み合わせが閾値量のDPA(n-6)を含む、乳幼児用栄養補助食品組成物。
[請求項1152]
DHAをさらに含む、請求項1151記載の乳幼児用栄養補助食品組成物。
[請求項1153]
ARAをさらに含む、請求項1152記載の乳幼児用栄養補助食品組成物。
[請求項1154]
DHA:DPA(n-6)比の比が約5:1〜約0.5:1である、請求項1152記載の乳幼児用栄養補助食品組成物。
[請求項1155]
タンパク質、脂肪、ビタミン、およびミネラルからなる群より選択される成分をさらに含む、請求項1151記載の乳幼児用栄養補助食品組成物。
[請求項1156]
請求項1151〜1155のいずれか一項記載の乳幼児用栄養補助食品組成物を乳幼児に与える段階を含む、補助的な栄養分を乳幼児に提供する方法。

Claims (34)

  1. 乳幼児による消費の準備ができている際に長鎖n-3脂肪酸および長鎖n-6脂肪酸を含む乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がドコサヘキサエン酸（DHA）を含み、長鎖n-6脂肪酸がドコサペンタエン酸（DPA(n-6)）および任意でアラキドン酸（ARA）を含み、ARA：DHAの比が約3：1未満であり、かつDHA：DPA(n-6)比が約5：1〜約0.5：1である、乳幼児用調合乳組成物。
  2. ARA：DHAの比が約1.95：1未満である、請求項1記載の乳幼児用調合乳組成物。
  3. 栄養成分、長鎖n-3脂肪酸、および長鎖n-6脂肪酸を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、長鎖n-6脂肪酸がARAおよびDPA(n-6)を含み、ARA：DHAの比が約3：1未満であり、かつDHA：DPA(n-6)比が約5：1〜約0.5：1である、方法。
  4. 消費の準備ができている際に少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含むように調合され、長鎖n-3脂肪酸をさらに含む、乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、該組成物が任意でアラキドン酸ARAをさらに含み、かつARA：DHAの比が約3：1未満である、乳幼児用調合乳組成物。
  5. 乳幼児用調合乳組成物中の長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量％のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項1または4記載の乳幼児用調合乳組成物。
  6. 少なくとも約13 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項4記載の乳幼児用調合乳組成物。
  7. 栄養成分、DPA(n-6)、DHA、および任意でARAを組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、消費の準備ができている際に該組成物が少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含むように調合され、かつARA：DHAの比が約3：1未満である、方法。
  8. 微生物油の配合物を含む乳幼児用調合乳組成物であって、該配合物が、DHAおよびDPA(n-6)を含む第1の油と、DHAを含む第2の油とを含む、乳幼児用調合乳組成物。
  9. 配合物が、ヤブレツボカビ科微生物由来の第1の油および渦鞭毛藻類微生物由来の第2の油を含む、請求項8記載の乳幼児用調合乳組成物。
  10. ヤブレツボカビ科微生物がシゾキトリウム属のものであり、かつ渦鞭毛藻類微生物がクリプテコディニウム属のものである、請求項9記載の乳幼児用調合乳組成物。
  11. 配合物が、約57.5重量％〜約67.5重量％の間のヤブレツボカビ科微生物由来の油、および約32.5重量％〜約42.5重量％の間の渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項9記載の乳幼児用調合乳組成物。
  12. 配合物が長鎖n-6脂肪酸を含み、かつ長鎖n-6脂肪酸が供給源油において供給され、供給源油が少なくとも約2重量％のDPA(n-6)を含む長鎖n-6脂肪酸を含む、請求項9〜11のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  13. 長鎖n-3脂肪酸および長鎖n-6脂肪酸を含む乳幼児用調合乳組成物であって、長鎖n-3脂肪酸がDHAを含み、長鎖n-6脂肪酸がアラキドン酸ARAを含み、かつARA：DHAの比が約3：1未満である、請求項9〜12のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  14. 請求項9〜13のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法。
  15. 栄養成分および微生物油の配合物を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、該配合物が、
    DHAおよびDPA(n-6)を含む第1の油と、DHAを含む第2の油とを含む配合物、
    DHAおよびDPA(n-6)の第1の比を有する油と、DPA(n-6)に対する第2のDHA比を有する第2の油とを含む配合物であって、比が異なり、かつ第1の油が第2の油より多いDPA(n-6)を有する配合物、ならびに
    ヤブレツボカビ科微生物由来の第1の油および渦鞭毛藻類微生物由来の第2の油を含む配合物
    からなる群より選択される、方法。
  16. DHAおよびARA目標要件を満たし、かつ正常な成長、体重、神経系の発達、または免疫系の発達を維持するように調合され、
    目標DHA要求量のDHA、
    目標ARA要求量未満のサブ目標(sub-target)量のARA、および
    インビボでARAに逆変換する（retroconvert）のに十分な量、またはARAサブ目標量を相殺するのに十分な量のDPA(n-6)
    を含む、乳幼児用調合乳組成物。
  17. ARA：DHAの比が約0.4：1より大きい、請求項1、4、13、および16のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  18. 少なくとも約7 mg/LのDPA(n-6)を含む、請求項1、11、および16のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  19. DHA、ARA、またはDPA(n-6)が、植物、油糧種子、微生物、動物、および前記のものの混合物からなる群より選択される供給源由来である、請求項1または16記載の乳幼児用調合乳組成物。
  20. 供給源が、藻類、細菌、真菌、および原生生物からなる群より選択される微生物である、請求項19記載の乳幼児用調合乳組成物。
  21. 供給源が、ヤブレツボカビ目（Thraustochytriales）、渦鞭毛藻類、およびモルティエレラ属（Mortierella）からなる群より選択される微生物である、請求項19記載の乳幼児用調合乳組成物。
  22. 微生物が、シゾキトリウム属（Schizochytrium）、ヤブレツボカビ属（Thraustochytrium）、およびクリプテコディニウム属（Crypthecodinium）からなる群より選択される、請求項21記載の乳幼児用調合乳組成物。
  23. 乳幼児用調合乳組成物が微生物油の配合物を含み、かつ該配合物がヤブレツボカビ科（thraustochytrid）微生物由来の油および渦鞭毛藻類微生物由来の油を含む、請求項1、4、および16のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  24. DHA：DPA(n-6)比が、約5：1〜約3：1、約5：1〜約2：1、および約5：1〜約1：1からなる群より選択される、請求項1、4、および16のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  25. 乳幼児に与えられる際に少なくとも約2 mg/kg/日DPA(n-6)を提供するように調合されている、請求項1、4、8〜11、および16のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物。
  26. ARAサブ目標量が、目標ARA要求量より少なくとも約5％少ない量、目標ARA要求量より少なくとも約10％少ない量、目標ARA要求量より少なくとも約15％少ない量、および目標ARA要求量より約20％少ない量からなる群より選択される量である、請求項16記載の乳幼児用調合乳組成物。
  27. 1〜2、4〜6、8〜13、および16〜26のいずれか一項記載の乳幼児用調合乳組成物を乳幼児に与える段階を含む、乳幼児に栄養を与える方法であって、それにより正常な成長、体重、神経系の発達、または免疫系の発達が維持される、方法。
  28. 栄養成分、DHA、ARA、およびDPA(n-6)を組み合わせる段階を含む、乳幼児用調合乳組成物を調製する方法であって、DHAが目標DHA要求量で存在し、ARAが目標ARA要求量未満のサブ目標量で存在し、かつDPA(n-6)が、
    ARAサブ目標量を相殺するのに十分な量で、インビボでARAに逆変換するのに十分な量、および
    少なくとも閾値量であって、ARA応答曲線が曲線であり、かつARA応答曲線の傾きが負から正に変化するARA応答を該閾値量がもたらす、量
    からなる群より選択される量で存在する、方法。
  29. ARAサブ目標量が、目標ARA要求量より約5％少ない量、目標ARA要求量より約10％少ない量、目標ARA要求量より約15％少ない量、および目標ARA要求量より約20％少ない量からなる群より選択される量である、請求項28記載の方法。
  30. 乳幼児用乳または調合乳との組み合わせのために調合されている未熟児用栄養強化剤組成物であって、未熟児用栄養強化剤組成物がDPA(n-6)を含み、かつ乳幼児用乳または調合乳と組み合わせる際に組み合わせが閾値量のDPA(n-6)を含む、未熟児用栄養強化剤組成物。
  31. 請求項30記載の未熟児用栄養強化剤組成物で強化された乳幼児用乳または調合乳を早産児に与える段階を含む、補助的な栄養分を早産児に提供する方法。
  32. 請求項30記載の未熟児用栄養強化剤組成物で強化された乳幼児用乳または調合乳を早産児に与える段階を含む、未熟児の成長を促進する方法。
  33. 乳幼児用乳または調合乳を請求項30記載の組成物と組み合わせる段階を含む、強化された未熟児用乳または調合乳を調製する方法。
  34. DPA(n-6)および賦形剤を含む乳幼児用栄養補助食品組成物であって、組み合わせが閾値量のDPA(n-6)を含む、乳幼児用栄養補助食品組成物。
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