JP2008202820A

JP2008202820A - レンジフード

Info

Publication number: JP2008202820A
Application number: JP2007037030A
Authority: JP
Inventors: Tomoyuki Ishino; 知之石野
Original assignee: Yamaha Living Tech Co Ltd
Current assignee: Yamaha Living Tech Co Ltd
Priority date: 2007-02-16
Filing date: 2007-02-16
Publication date: 2008-09-04
Anticipated expiration: 2027-02-16
Also published as: JP4717842B2

Abstract

【課題】ファンケース内に溜まる油をオイルトレイに貯留しつつ、このオイルトレイから油が溢れた場合であっても、レンジフード内部に拡散しにくいレンジフードを提供する。
【解決手段】排出すべき空気を吸引して排出するファン２３と、ファン２３を内部に収容したファンケース２４と、ファン２３にて吸引される空気を通過させるフィルタ１５と、排出すべき空気に由来しファンケース２４から流出する油を受けるオイルトレイ２６とを備え、オイルトレイ２６をフィルタ１５よりも上側に設ける。
【選択図】図３

Description

本発明は、レンジフードに関する。

調理時に発生する煙、蒸気、霧状の油滴等を含む空気を屋外に排出するため、キッチンにはレンジフードが設けられている。しかし、霧状の油滴を含む空気を吸引するためにレンジフードには油の付着が避けられず、付着した油がレンジフードから滴下することを防ぐ必要がある。さらに、レンジフードの清掃を容易にするために、付着した油がレンジフード内部の隅部等へ拡散することを防止する必要もある。

レンジフードからの油滴下を防止する技術として、特許文献１、２記載の技術が知られている。これら技術は、レンジフード内部に付着した油を所定の箇所に貯留するものである。特許文献１記載の技術では、送風機及びその直前のフード内設備（フィルタ、フィルタ桟等）の下方に仕切板を配置して、送風機及びフード内設備から流れ落ちたり滴下したりする油をこの仕切板で受け止め、仕切板に形成された排出口から油をオイルパック（オイルトレイ）に滴下させている。また特許文献２記載の技術では、レンジフードの吸気口に略水平にフィルタを配置し、このフィルタの周囲に油受けの凹みを設けて、レンジフード内面に沿って流下する油を貯留可能としている。
特開２０００−７４４４０号公報特開平１０−３０６９３８号公報

上述した特許文献１の技術では、オイルパックから油が溢れることについては考慮されていない。また、特許文献２記載の技術では、油受けに流下もしくは滴下する油はダクトに付着する油のみであって、送風機（ファンケース）内部に溜まる油については考慮されていない。
本発明は、前記課題に鑑みてなされたもので、ファンケース内に溜まる油をオイルトレイに貯留しつつ、このオイルトレイから油が溢れた場合であっても、レンジフード内部に拡散しにくいレンジフードの提供を目的とする。

前記課題を解決するために、本発明のレンジフードでは、空気を吸引して排出するためのファンと、該ファンを内部に収容したファンケースと、前記ファンに吸引される空気を通過させるフィルタと、前記ファンケースから流出する油を受けるオイルトレイとを備え、該オイルトレイが前記フィルタよりも上側に設けられている構成としている。
このレンジフードでは、ファンが吸引した空気に含まれる霧状の油滴の一部はフィルタで捕集されるが、フィルタで捕集されなかった油滴はレンジフード内部に入り込む。入り込んだ油滴の多くはファンケース内部に付着して凝集し、ファンケースから流出してオイルトレイに貯留される。このオイルトレイはフィルタよりも上側に設けられているので、万一オイルトレイから油が溢れてもフィルタ上に滴下もしくは流下させることが出来る。

以上説明したように本発明によれば、ファンケース内に溜まる油をオイルトレイに貯留しつつ、このオイルトレイから油が溢れた場合であっても、レンジフード内部に拡散しにくいレンジフードを提供することができる。
請求項２に係る発明によれば、フィルタからこぼれ落ちた油が電装部品へ付着することを防止できる。
請求項３に係る発明によれば、オイルトレイから溢れた油が電装部品へ付着することを防止できる。
請求項４に係る発明によれば、オイルトレイから溢れた油をフィルタ上に導き、レンジフード内への滴下を防止できる。

以下、本発明の実施の形態について図面に基づいて詳細に説明する。図１はレンジフードの外観斜視図である。このレンジフード１００はフードユニット１０と送風機ユニット２０とから構成される。フードユニット１０の上面には、送風機ユニット２０を外部から遮蔽するように外装部材３０が略鉛直に立設されている。フードユニット１０の前面にはレンジフードの操作スイッチ１７が配置されている。

次に図２及び図３を参照してレンジフード１００の各構成要素について説明する。図２は整流板とフィルタを取外してレンジフードを斜め下から見た斜視図である。なお、この図２は、２枚のフィルタのうちの１枚だけを外した状態を示している。図３はレンジフードを図１のＡ−Ａ断面で切断して示した断面図である。
フードユニット１０は、外装部材となるフード１１、吸引する空気を送風機ユニットに導入するための案内板１２、を備えている。このフードユニット１０の下端開放部が排気用吸引口１３となる。フード１１と案内板１２には排気用吸引口１３から吸引した空気を送風機ユニット２０に導入するための開口部が形成されている。

案内板１２には、整流板１４が着脱自在に取付けられており、排気用吸引口１３の一部を絞っている。すなわち、この排気用吸引口１３の開口面積を小さくしてレンジフードが吸引する空気の流速を高めて、調理時に発生する煙、蒸気、霧状の油滴等を含む空気を効率良く吸引可能にしている。なお、整流板１４を案内板１２に支持する部材の図示は省略している。
整流板１４はフィルタ１５よりも広く形成されており、フィルタ１５の下方の略全体を覆蓋するように配置される。そして、側端部が上方に折り曲げられたトレイ状になっているため、フィルタ１５に付着した油がフィルタ１５から滴下することがあっても整流板１４上に溜まり、調理台への油の滴下は防げる。
さらに、案内板１２の開口部にはフィルタ台１８が設けられ、このフィルタ台１８にフィルタ１５が着脱自在に取付けられている。また、フードユニット１０の後方には基板格納部が区画形成され、レンジフードを作動させるための基板１６が格納されている。さらにまた、フード１１と案内板１２の隙間は、電装部品と操作スイッチ１７とを接続する配線を収納する配線格納部として使用される。これら基板格納部と配線格納部とからなる電装部品格納部に、油が流入すると作動不良を生じる原因となる。

送風機ユニット２０は、送風機ユニット２０の外装２１、ファン２３、ファン２３を回転駆動するモータ２２、ファン２３を内部に収容するファンケース２４、ファンケース２４内へスムーズに空気を導入するためのベルマウス２５、ファンケース２４下面の前方端に設けられるオイル排出口２４ａ、オイル排出口２４ａを下方から覆うようにファンケース２４下面に取付けられるオイルトレイ２６、ファンケース２４内に吸引された空気を排気する通路となるダクト２７、を備える。

ファンケース２４は中心軸を前後方向へ向けた略円筒型であり、前面部には吸引口が設けられ、後面部にはモータ２２が取付けられている。ファン２３は略円筒型の多翼ファン（シロッコファン）であり、ファンケース２４の内部に収容されている。モータ２２で回転駆動されるファン２３によって吸引口からファンケース２４内に流入した空気は、ファンケース２４の内周面に向かって押し出されて直接もしくは内周面に沿ってダクト２７に到達し、ダクト２７から排出される。このとき、いわゆる遠心分離機のように空気中の油滴にも遠心力が加わり、油滴がファンケースの内周面に付着する。

ファンケース２４の最下端にはファンケース２４の内外を貫通する孔として、オイル排出口２４ａが形成されている。このオイル排出口２４ａを外側から覆うようにオイルトレイ２６がファンケース２４に取付けられている。オイルトレイ２６の材質は特に限定されないが、例えばステンレスやアルミニウム等の金属材料をプレス加工等で形成し、金属材料の特性に応じて適宜、表面に防錆塗装や撥油塗装を施したものが用いられる。

以下、図４及び図５を参照してオイルトレイ２６をファンケース２４に固定する構造について説明する。図４は本実施形態のオイルトレイ斜視図であり、図５はオイルトレイを取付けたファンケース正面の一部断面図である。
このオイルトレイ２６は上面を開口した略直方体形状の容器として形成され、油を貯留する容器部２６ａと、左面と右面の上端部から略水平方向外側に突出された係止片２６ｂとを備える。この開口がファンケース２４下面のオイル排出口２４ａに対向するようにファンケース２４下面に設けたトレイ取付台５０に取付けられる。

トレイ取付台５０は、ファンケース２４の下面に固定される固定部５０ａと、オイルトレイ２６が取付けられる取付面５０ｂと、この取付面５０ｂの下側に形成されてオイルトレイの係止片２６ｂを取付面５０ｂとの間に挟持する切起し部５０ｃと、オイル排出口５０ｇと、を備える。
取付面５０ｂと切起し部５０ｃの隙間にオイルトレイの係止片２６ｂを挿入すると、係止片２６ｂが切起し部５０ｃと取付面５０ｂとの間に挟持され、オイルトレイ２６がファンケース２４に対して着脱可能に支持される。このようにして取付けられたオイルトレイ２６は、図３に示すようにフィルタ１５上方に配置されており、オイルトレイから油が溢れたとしてもフィルタ上に滴下もしくは流下させることが出来る。

以下、図６、図７を参照して、電装部品格納部への油流入を防止する油拡散防止構造を有するフィルタ台１８について説明する。
図６に示すフィルタ台１８は、断面略Ｌ字型であって、案内板１２の上面に固定される固定部１８ａと、この固定部に立設された起立片１８ｂとから構成されている。起立片１８ｂの高さは、フード１１の内面に達しない高さに設定されている。フィルタ１５は固定部１８ａ上に載置され、レンジフード後ろ側の起立片１８ｂ内側に取付けられた板バネ１８ｓとレンジフード前側の起立片１８ｂとの間に押圧挟持されている。

このようにフィルタ１５の周囲が所定高さまで延びる起立片１８ｂで囲われており、オイルトレイ２６から油が溢れて滴下してフィルタ１５の周囲に流出しても、起立片１８ｂで堰き止められるため電装部品格納部への流入が抑止できる。また、フィルタ１５を取り外す時にフィルタ１５に付着していた油が流れ落ちることがあるが、このような場合であっても油は起立片１８ｂに堰き止められる。

図７に示すフィルタ台１１８は、断面略コ字型であって、案内板１２の上面に固定される下固定部１１８ａと、この固定部に立設された起立部１１８ｂと、起立部１１８ｂから延出されフード１１の内面に固定される上固定部１１８ｃとから構成されている。起立部１１８ｂはフード１１と案内板１２との間に形成される隙間を遮蔽し、電装部品格納部を油の経路から隔離している。この起立部１１８ｂを備えるフィルタ台１１８が区画壁を構成する。なお、フィルタ１５は下固定部１１８ａ上に載置され、レンジフード後ろ側の起立部１１８ｂ内側に取付けられた板バネ１８ｓとレンジフード前側の起立片１８ｂとの間に押圧挟持される。

このようにフィルタ台１１８がフード１１と案内板１２の隙間を遮蔽するため、オイルトレイ２６から油が溢れて滴下しても、滴下した油はフィルタ台１１８で確実に堰き止められ、電装部品格納部へ流入しない。また、フィルタ１５を取外す時にフィルタ１５に付着していた油が流れ落ちることがあるが、このような場合であっても油はフィルタ台１９に堰き止められる。

図６、図７に示したフィルタ台は、その固定部開放端を案内板１２の開口部と面一としているが、面一に限られるものではない。例えば、フィルタ台の固定部１８ａ（もしくは下固定部１１８ａ）と案内板１２との隙間を通じて油が流入する可能性が考えられるが、これを防ぐために固定部開放端を案内板１２の開口部内側へ突出させてもよい。また、固定部１８ａ（もしくは下固定部１１８ａ）と案内板１２との間を密着させた場合には、この隙間を通じた油流入を考慮する必要が無いため、固定部開放端を案内板１２の開口部外側としてもよい。
なお、フィルタ台はステンレスやアルミニウム等の金属材料で形成し、案内板１２やフード１１にねじ止め、溶接で固定することが好ましい。

図９を用いてオイルトレイ２６とフィルタ１５の位置関係について説明する。上述した実施形態ではオイルトレイ２６全体がフィルタ１５の真上（図９のＡ）に位置する例について説明した。しかし、オイルトレイの一部がフィルタ１５の真上から外れた位置にあったり、オイルトレイ全体がフィルタ１５の真上から外れたりすることも有り得る（例えば図９のＢ，Ｃ等）。このような場合、オイルトレイ２６の一部もしくは全部がフィルタ１５の真上から外れている場合は、図８のようにオイルトレイ２６から溢れた油をフィルタ１５上に誘導する導油板２８を設けるとよい。無論、本発明においては、図９のＤ，Ｅ，Ｆのようにフィルタ１５の下側に位置する場合は除いている。

図８では、導油板２８がオイルトレイ２６の後方で、ファンケース２４に取付けられている。この導油板２８は取付け位置から前方斜め下に向かって延出され、オイルトレイ２６の下側を通って先端がフィルタ１５の上方まで延びている。即ち、オイルトレイ２６から溢れた油は導油板２８上に滴下して導油板２８の先端に流下し、導油板２８の先端からフィルタ１５上に滴下する。また、導油板２８から溢れてファンケース２４下面を後方に伝う油も導油板２８で遮られて導油板２８の面上を流下してフィルタ１５上に誘導される。なお、導油板２８はステンレスやアルミニウム等の金属材料で形成し、ファンケース２４にねじ止め、溶接で固定することが好ましい。

導油板２８は、左右端部を上方に折り返したり、導油板２８上に溝を設けたりして、左右方向に油が流れにくい構造としてもよい。また、本変形例ではオイルトレイ２６の後方側にのみ導油板２８を設ける構成としてあるが、オイルトレイ２６の前方や左右にも導油板を設けても構わない。また、オイルトレイ２６がフィルタ１５の真上に位置する場合であっても、オイルトレイ２６から溢れた油を確実にフィルタ１５上に滴下させるため、導油板２８を設けてもよい。
以上、オイルトレイ２６から溢れた油をフィルタ１５上に導く導油板２８が導油構造を構成する。

以下、本レンジフードの作用、効果について説明する。
ファンケース２４から流出する油はオイルトレイ２６に溜まる。このオイルトレイ２６から油が溢れた場合であっても、溢れた油はオイルトレイ２６の下方に位置するフィルタ１５上に落ちるため、オイルトレイ２６から溢れた油でレンジフード１００内部が汚れない。
また、フィルタの下方に整流板が設けられているので、フィルタから落ちる油は整流板で受け止められ、レンジフードから油が滴下しない。

また、本レンジフード１００には、フィルタ１５の水平方向外側に電装部品格納部が設けられる。この電装部品格納部とフィルタ１５取付け位置との間にフィルタ台１８を配置して、フィルタ１５から電装部品格納部へと通じる油経路を遮る。これにより、オイルトレイ２６から油が溢れたりフィルタ１５の脱着時にフィルタ１５から油がこぼれ落ちたりしても、フィルタ台１８で堰き止められて電装部品格納部へ流入することを抑止できる。このフィルタ台１８は隙間を完全に遮蔽する形状であってもよい。

また、導油板２８がオイルトレイの下を通って前方斜め下に延びており、その先端がフィルタ１５上に位置している。そのため、オイルトレイ２６から溢れた油は、導油板２８上に落ち、導油板２８を伝ってフィルタ１５上に導かれる。即ち、オイルトレイ２６から溢れた油がより確実にフィルタ１５上に落ちるようになる。

なお、本発明は上述した実施形態や変形例に限られず、上述した実施形態および変形例の中で開示した各構成を相互に置換したり組み合わせを変更したりした構成、公知技術並びに上述した実施形態および変形例の中で開示した各構成を相互に置換したり組み合わせを変更したりした構成、等も含まれる。

レンジフードの外観を示す斜視図である。整流板とフィルタを取外してレンジフードを斜め下から見た斜視図である。レンジフードを図１のＡ−Ａ断面で切断して示した断面図である。オイルトレイの斜視図である。オイルトレイが取付けられたファンケース正面の一部断面図である。フィルタの側端付近のフードユニットの構造を示した要部垂直断面図である。フィルタの側端付近のフードユニットの構造を示した要部垂直断面図である。フィルタの側端付近のフードユニットの構造を示した要部垂直断面図である。オイルトレイとフィルタの位置関係を示す模式図である。

符号の説明

１０…フードユニット、１１…フード、１２…案内板、１４…整流板、１５…フィルタ、１６…基板、１７…操作スイッチ、１８…フィルタ台、１８ａ…固定部、１８ｂ…起立片、２０…送風機ユニット、２１…外装、２２…モータ、２３…ファン、２４…ファンケース、２４ａ…オイル排出口、２５…ベルマウス、２６…オイルトレイ、２７…ダクト、２８…導油板、３０…外装部材、１００…レンジフード、１１８…フィルタ台、１１８ａ…固定部、１１８ｂ…起立部、１１８ｃ…上固定部

Claims

空気を吸引して排出するためのファンと、該ファンを内部に収容したファンケースと、前記ファンに吸引される空気を通過させるフィルタと、前記ファンケースから流出する油を受けるオイルトレイとを備え、該オイルトレイが前記フィルタよりも上側に設けられていることを特徴とするレンジフード。
本レンジフードを駆動するための電装部品を格納した電装部品格納部が前記フィルタの水平方向外側に設けられ、前記フィルタを載置した面から上方に延出された起立片が前記フィルタの周縁部に形成されていることを特徴とする請求項１に記載のレンジフード。
本レンジフードを駆動するための電装部品を格納した電装部品格納部が前記フィルタの水平方向外側に設けられ、前記オイルトレイから油が溢れたときに前記電装部品格納部への油の流入を堰き止める区画壁が前記フィルタの周縁部に設けられていることを特徴とする請求項１に記載のレンジフード。
前記オイルトレイから油が溢れたときに該油を前記フィルタ上へ導く導油構造を有することを特徴とする請求項１〜請求項３の何れか一項に記載のレンジフード。