JP2008202821A - レンジフード - Google Patents

Abstract

【課題】レンジフード内部の汚れを最小限に止めつつファンケース内部に付着する油を効率的に除去することが可能なレンジフードを提供する。
【解決手段】空気を吸引して排出するためのファン２３と、ファン２３を内部に収容したファンケース２４と、ファンケース２４の下面を内外に貫通して形成されるオイル排出口２４ａと、オイル排出口２４ａの外側を覆うようにファンケース２４に対して取付けられるオイルトレイ２６と、を備えさせる。オイルトレイ２６にはファンケース２４内部に付着した油がオイル排出口２４ａから滴下される。
【選択図】図３

Description

本発明はレンジフードに関する。

調理時に発生する煙、蒸気、霧状の油滴等を含む空気を屋外に排出するため、キッチンにはレンジフードが設けられている。しかし、霧状の油滴を含む空気を吸引するためにレンジフードには油の付着が避けられず、付着した油がレンジフードから滴下することを防ぐ必要がある。

レンジフードからの油滴下を防止する技術として、特許文献１、２記載の技術が知られている。これら技術は、レンジフード内部に付着した油を所定の箇所に貯留するものである。特許文献１記載の技術では、送風機及びその直前のフード内設備（フィルタ、フィルタ桟等）の下方に仕切板を配置して、送風機及びフード内設備から流れ落ちたり滴下したりする油をこの仕切板で受け止め、仕切板に形成された排出口から油をオイルパック（オイルトレイ）に滴下させている。また特許文献２記載の技術では、レンジフードの吸気口に略水平にフィルタを配置し、このフィルタの周囲に油受けの凹みを設けて、レンジフード内面に沿って流下する油を貯留可能としている。
特開２０００−７４４４０号公報 特開平１０−３０６９３８号公報

上述した特許文献１記載の技術では、ファンケーシング内部に溜まる油は、オイル抜き孔から仕切板上に滴下されるため、ファンケーシングとオイルパック（オイルトレイ）以外に仕切板にも油が付着することになる。また、引用文献２記載の技術では、ファンケース内部に付着する油については考慮されていない。
本発明は、前記課題に鑑みてなされたもので、レンジフードから油が滴下することを防ぎつつ、レンジフード内部の汚れを最小限にすることが可能なレンジフードの提供を目的とする。

上記課題を解決するために本発明のレンジフードでは、空気を吸引して排出するためのファンと、該ファンを内部に収容したファンケースと、該ファンケースの下面を内外に貫通して形成されるオイル排出口と、前記オイル排出口の外側を覆うように前記ファンケースに対して取付けられるオイルトレイと、を備える構成としている。

このレンジフードでは、ファンが吸引した空気に含まれる霧状の油滴の一部はフィルタで捕集されるが、フィルタで捕集されなかった油滴はレンジフード内部に入る。フィルタで捕集されなかった油滴の多くはファンケース内部に付着して凝集し、オイル排出口から流出する。流出した油はこのオイル排出口の外側を覆うようにファンケースに対して取付けられたオイルトレイに滴下して溜まることになる。即ち、ファンケース内部に溜まる油は、ファンケース内部とオイルトレイ以外の部位を汚さない。
オイル排出口外側を覆うとは、オイルトレイの上端がファンケースの下面に接しつつオイルトレイの容器部分がオイル排出口の下方に位置することを意味する。また、オイル排出口から滴下される油が直接オイルトレイ内に滴下されることを意味し、オイル排出口から滴下もしくは流出する油をオイルトレイ内に導く部材を介在させないことを意味する。

以上説明したように本発明によれば、レンジフードから油が滴下することを防ぎつつ、レンジフード内部の油汚れを抑えることができる。
請求項２に係る発明によれば、オイルトレイの脱着が容易になるため、使い勝手が向上する。
請求項３に係る発明によれば、オイルトレイとファンケースとの隙間を少なくすることが容易になり、オイル排出口から流入する空気を低減し、ファンの吸引力低下を抑えることができる。

（１）レンジフードの構成：
以下、本発明の実施の形態について図面に基づいて詳細に説明する。図１はレンジフードの外観斜視図である。このレンジフード１００はフードユニット１０と送風機ユニット２０とから構成される。フードユニット１０の上面には、送風機ユニット２０を外部から遮蔽するように外装部材３０が略鉛直に立設されている。フードユニット１０の前面にはレンジフードの操作スイッチ１７が配置されている。

次に図２及び図３を参照してレンジフード１００の各構成要素について説明する。図２は整流板とフィルタを取外してレンジフードを斜め下から見た斜視図であり、図３はレンジフードを図１のＡ−Ａ断面で切断して示した断面図である。
フードユニット１０は、外装部材となるフード１１、吸引する空気を送風機ユニットに導入するための案内板１２、を備えている。このフードユニット１０の下端開放部が排気用吸引口１３となる。フード１１には排気用吸引口１３から吸引した空気を送風機ユニット２０に導入するための開口部が形成されている。また、整流板１４が案内板１２に着脱自在に取付けられており、排気用吸引口１３の一部を絞っている。すなわち、この排気用吸引口１３の開口面積を小さくしている。
この整流板１４は、レンジフードが吸引する空気の流速を高めて、調理時に発生する煙、蒸気、霧状の油滴等を含む空気を効率良く吸引するものである。なお、整流板１４を案内板１２に支持する部材の図示は省略している。さらに、吸引する空気の導入経路すなわち、排気経路にはフィルタ１５が着脱自在に取付けられている。また、フードユニット１０の後方には基板格納部が区画形成され、レンジフードを作動させるための基板１６が格納されている。

本実施形態の整流板１４はフィルタ１５よりも広く形成されており、側端部が上方に折り曲げられたトレイ状になっている。この整流板１４はフィルタ１５の下方の略全体を覆蓋するように配置されるため、フィルタ１５に付着した油がフィルタ１５から滴下することがあっても整流板１４上に溜まり、調理台への油の滴下は防げる。

送風機ユニット２０は、送風機ユニット２０の外装２１、ファン２３、ファン２３を回転駆動するモータ２２、ファン２３を内部に収容するファンケース２４、ファンケース２４内へスムーズに空気を導入するためのベルマウス２５、ファンケース２４下面の前方端に設けられるオイル排出口２４ａ、オイル排出口２４ａを下方から覆うようにファンケース２４下面に取付けられるオイルトレイ２６、ファンケース２４内に吸引された空気を排気する通路となるダクト２７、を備える。

ファンケース２４は中心軸を前後方向へ向けた略円筒型であり、前面部には吸引口が設けられ、後面部にはモータ２２が取付けられている。ファン２３は略円筒型の多翼ファン（シロッコファン）であり、ファンケース２４の内部に収容されている。モータ２２で回転駆動されるファン２３によって吸引口からファンケース２４内に流入した空気は、ファンケース２４の内周面に向かって押し出されて直接もしくは内周面に沿ってダクト２７に到達し、ダクト２７から排出される。このとき、いわゆる遠心分離機のように空気中の油滴にも遠心力が加わり、空気中の油滴がファンケースの内周面に付着する。

ファンケース２４の最下端にはファンケース２４の内外を貫通する孔として、オイル排出口２４ａが形成されている。
オイルトレイ２６は、オイル排出口２４ａを覆いつつファンケース２４との隙間が小さくなるように、ファンケース２４に取付けられている。このため、オイル排出口２４ａからの空気の流入を減らし、ファン２３の吸引力低下を防いでいる。オイルトレイ２６の材質は特に限定されないが、例えばステンレスやアルミニウム等の金属材料をプレス加工等で形成し、金属材料の特性に応じて適宜、表面に防錆塗装や撥油塗装を施したものが用いられる。

オイル排出口２４ａはファンケース２４の下面前端に近接して設けられるため、オイルトレイ２６の取付け位置もファンケース２４下面の前端寄りとなる。このため、図２に示すように、整流板１４とフィルタ１５とを取外した時に露見する位置にオイルトレイ２６が配置される。（なお、図２では、２枚のフィルタのうちの１枚だけを外した状態を示している。）よってオイルトレイ２６の取外しが容易となり、メンテナンス性が向上する。また、オイルトレイ２６をフィルタ１５の上方に配置すると、仮にオイルトレイ２６から油が溢れてもフィルタ１５上に滴下するため、外装２１やフードユニット１０内部への油の滴下や拡散を防止でき、さらにメンテナンス性が向上する。

（２）オイルトレイ取付構造：
以下、図４及び図５を参照してオイルトレイ２６をファンケース２４に固定する構造について説明する。

図４は本実施形態のオイルトレイ斜視図であり、図５はオイルトレイを取付けたファンケース正面の一部断面図である。このオイルトレイ２６は上面を開口した略直方体形状の容器として形成され、この開口がファンケース２４下面のオイル排出口２４ａに対向するようにファンケース２４に取付けられる。オイルトレイ２６は、油を貯留する容器部２６ａと、左面と右面の上端部から略水平方向外側に突出された係止片２６ｂとを備える。容器部２６ａ上面は、その端部が水平方向外側に向かって折り曲げられて鍔状に形成されており、この鍔状の部位から係止片２６ｂが延出されている。

本オイルトレイ２６の係止片は左右の前端と後端にそれぞれ１つずつ形成される構成としているが、この構成に限定されるものでは無く、係止片は左右に各々１つ以上形成されていればよい。またオイルトレイの容器部２６ａは、上面がファンケース２４下面の形状に合わせられてさえいれば、略直方体形状に限らず様々な形状にできる。

本実施形態のファンケース２４は下面が曲面になっている。この曲面に対して隙間が小さくなるように、オイルトレイ２６を取外し可能に固定するには、オイルトレイ２６上面を曲面にする必要があるが、高い精度でオイルトレイ２６を成形することは困難である。

そこでファンケース２４との隙間が小さくなるようにオイルトレイ２６を固定するために、ファンケース２４の下面に設けたトレイ取付台５０にオイルトレイ２６を固定している。このトレイ取付台５０は、上面をファンケース２４の下面に略密着する形状に、下面を略平坦な面にそれぞれ形成され、ファンケース２４の下面との間に隙間が出来ないように上面が溶接等で固定されている。無論、略円筒型のファンケースのみならずその他の形状のファンケースであっても、オイル排出口の周辺が曲面であればトレイ取付台５０を利用すると好適である。

トレイ取付台５０は、ファンケース２４の下面に固定される固定部５０ａと、オイルトレイ２６が取付けられる略平坦な取付面５０ｂと、この取付面５０ｂの下側に形成されてオイルトレイの係止片２６ｂを取付面５０ｂとの間に挟持する切起し部５０ｃと、オイル排出口５０ｇと、を備える。

トレイ取付台５０は、オイル排出口５０ｇの位置がオイル排出口２４ａの位置と上下に一致するようにファンケース２４に取付けられる。切起し部５０ｃは、取付面５０ｂとの間に係止片２６ｂの厚みと略一致する隙間を有するように形成されており、この隙間部に係止片２６ｂを挿入すると、係止片２６ｂが切起し部５０ｃと取付面５０ｂとの間に挟持され、オイルトレイ２６がファンケース２４に対して着脱可能に支持される。

（３）レンジフードの作用、効果：
以下、本レンジフードの作用、効果を説明する。
レンジフードにおいて油はファンケース２４内側に付着する量が最も多く、付着した油はファン２３の停止後、重力によって下方に流れる。ここで、オイルトレイ２６がファンケース２４の下側でオイル排出口を覆うように取付けられているため、ファンケース２４内部の油をファンケース２４直下で回収することが可能となり、レンジフード１００内部の汚れを最小限に抑えることが出来る。

また、ファンケースがレンジフード１００内部後方に配置されているので整流板１４とフィルタ１５を取外すと、ファンケース２４下面の前端は視認も接触も容易となる。従って、図３に示すようにオイルトレイ２６をファンケース２４の下側の前側に取付けることにより、オイルトレイ２６の脱着が容易になる。

さらに、予め下面が平坦な取付面５０ｂとなっているトレイ取付台５０をファンケース２４の下面に取付けているので、オイルトレイ２６の上面を平坦にすることができ、オイルトレイ２６の加工難易度を大幅に低減することが出来る。

なお、本発明は上述した実施形態や変形例に限られず、上述した実施形態および変形例の中で開示した各構成を相互に置換したり組み合わせを変更したりした構成、公知技術並びに上述した実施形態および変形例の中で開示した各構成を相互に置換したり組み合わせを変更したりした構成、等も含まれる。

レンジフードの外観を示す斜視図である。 整流板とフィルタを取外してレンジフードを斜め下から見た斜視図である。 レンジフードを図１のＡ−Ａ断面で切断して示した断面図である。 オイルトレイの斜視図である。 オイルトレイが取付けられたファンケース正面の一部断面図である。

符号の説明

１０…フードユニット、１１…フード、１２…案内板、１３…排気用吸引口、１４…整流板、１５…フィルタ、１６…基板、１７…操作スイッチ、２０…送風機ユニット、２１…外装、２２…モータ、２３…ファン、２４…ファンケース、２４ａ…オイル排出口、２５…ベルマウス、２６…オイルトレイ、２６ａ…容器部、２６ｂ…係止片、２７…ダクト、３０…外装部材、５０…トレイ取付台、５０ａ…固定部、５０ｂ…取付面、５０ｃ…切起し部、５０ｇ…オイル排出口、１００…レンジフード

Claims (3)

1. 空気を吸引して排出するためのファンと、該ファンを内部に収容したファンケースと、該ファンケースの下面を内外に貫通して形成されるオイル排出口と、前記オイル排出口の外側を覆うように前記ファンケースに対して取付けられるオイルトレイと、を備えることを特徴とするレンジフード。
2. 前記オイルトレイは、上記ファンケースの下側の前側に取付けられることを特徴とする請求項１に記載のレンジフード。
3. 前記ファンケースは、前記オイルトレイが取付けられる部位が略平坦面に形成されていることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載のレンジフード。

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