JP2008057802A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

【課題】防水パッキンの防水効果を維持しつつ、天板の上面とトッププレートの外周端部との間の体裁を良くする。
【解決手段】上面にトッププレート１５を備えた調理器本体１４を、キッチン等の天板１１に形成された開口部１３に落とし込みにより収容して組込まれる加熱調理器１２において、天板１１の上面とトッププレート１５の外周端部の裏面との隙間に外装部材２９を設けるとともに、その内周側に防水パッキン２８を配設した。そして、前記外装部材２９には、前記トッププレート１５と調理器本体１４と連結する下部枠２２の外周端部を支持する構成とした。
【選択図】図１

Description

本発明は、一般家庭で使用するシステムキッチン等に組込むビルトイン形の加熱調理器に関する。

近年、一般家庭ではシステムキッチンが普及しつつあり、例えばビルトイン形の加熱調理器が組込まれている（特許文献１参照）。この種の加熱調理器の上面を構成するトッププレートは、デザイン性及びメンテナンス性に優れたガラス製のものが採用されている。さらに、デザイン性や薄型化及び組立性をより向上させたフレームレスのトッププレートの採用が検討されている。

図７は、上記フレームレスのトッププレート１を採用したビルトイン形の加熱調理器の組込み状態を示す要部の断面図である。図示するように、上面に被加熱調理容器の載置面を有するトッププレート１が装着されている調理器本体２を、システムキッチンの天板（カウンタートップ）３に形成されている開口部４に落とし込むと、調理器本体２の上端に形成されているフランジ部５が、開口部４の周縁に引っ掛かることにより、調理器本体２は支持固定される。このとき、トッププレート１が開口部４を覆い、開口部４周縁と重ね配置された構成としている。

この構成において、トッププレート１と調理器本体２とは、下部枠（支持枠）６を介して連結固定されている。すなわち、下部枠６の全体形状は、開口部４に対応した空所を有する矩形枠状をなしており、その空所側の複数個所に鉛直方向の下方に折曲した折曲片６ａが前記調理器本体２の内側面にネジ７により螺着固定されている。一方、下部枠６の主体部である矩形枠状をなす上部は、前記空所から外周方向に延び、所謂開口部４の外周側に向かって水平状に延びる水平部６ｂが形成されている。この水平部６ｂの先端（外周縁部）には、下方に凹む収納部６ｃを形成しており、この収納部６ｃの外部底面は、天板３に対して若干の隙間を有して支持されている。しかるに、収納部６ｃの内部には接着剤８が収容され、該下部枠６とトッププレート１の外周縁部の裏面とを一体的に接合させている。これらの構成により、トッププレート１は下部枠６を介して調理器本体２と連結固定され、且つ調理器本体２は、その荷重が直接トッププレート１に加わることなく、落し込みによる組込み状態に支持される。

また、天板３の上面とトッププレート１の外周端部の裏面との隙間には、例えば独立発泡体からなる柔軟性に富んだゴム製の防水パッキン９が図示しない接着剤により取付けられ、適宜の圧着状態にて組込まれている。この構成により、ゴミや水等の液体が調理器本体２の内部へ浸入することを防止している。
特開２００６−９２８４０号公報

上記構成において、防水パッキン９は独立発泡体の構造であるとともに、最も外方に臨む位置に設けられているためゴミや汚れた液等が付着しやすく、汚れが目立ってしまう。ところが、防水パッキン９に付着したゴミや汚れ成分を取り除くには有効な手段は無く、そこで例えば爪楊枝等の鋭利な先端部を利用してゴミを取り除いたり、布で強く擦り取る等の清掃作業を行うことが考えられる。ところが、この清掃手段では、誤って防水パッキン９の独立発泡体（孔）を破損する虞があり、破損した場合には、当然その孔から液体が浸入する虞が生ずる。

また、破損した防水パッキン９の一部が外部から見えて外観性を悪くし、さらに、防水パッキン９の取付けに用いた接着剤が、防水パッキン９の外側にはみ出し易く、この場合にはやはり外観性を悪くし、且つそれを除去する手間を要していた。このように、フレームレスのトッププレート１を採用しながら、該トッププレート１の外周端部では未だ体裁を良くするための改善を必要としていた。

本発明は、上記の事情に鑑みてなされたものであり、防水パッキンの防水効果を維持しつつ、天板とトッププレートの外周端部における外観を良好とする加熱調理器を提供することを目的とする。

上記目的を達成するために、本発明の加熱調理器は、加熱手段を備えた調理器本体と、この調理器本体の上面を覆うように装着され上面を被加熱調理容器の載置面とするフレームレスのトッププレートと、このトッププレートに接合固定され前記調理器本体と連結する下部枠とを備え、前記調理器本体を、キッチン等の天板に落とし込みにより収容して、前記トッププレート及び前記下部枠の外周縁部を前記天板上に防水パッキンを介して重ね配置する組込み構成にあって、前記トッププレートと前記天板との間の外周端部の隙間を埋めるように外装部材を設け、この外装部材は、前記防水パッキンより外周部に配置され、前記下部枠の外周端部を支持する構成としたことを特徴とする。

上記手段によれば、下部枠の外周にあって、且つフレームレスのトッププレートの外周端部の裏面と天板の上面との隙間に外装部材を設けたことにより、内方に位置する防水パッキンにゴミや汚れ等が付着する虞はなくなった。勿論、一時的なゴミや汚れが付着しても簡単に拭取れる。従って、従来の如き防水パッキンの面倒な清掃作業を不要とし、清掃作業時に誤って防水パッキンを破損させてしまう虞は無く、防水パッキンの防水効果を長く維持することができるとともに、外周端部の隙間は外装部材で覆われ、外観が良好となる。

また、外装部材の内周側に防水パッキンを設ける構成としたので、防水パッキンを接合させている接着剤が加熱調理器の利用者等から見える外周側にはみ出す虞は無く、この点でも外観を良好にすることができる。

以下、本発明の一実施例を示す図１ないし図３を参照して説明する。
そのうち図２は、例えばシステムキッチンの天板１１に落とし込みにより組込まれたビルトイン形の加熱調理器１２の組込み状態を示し、図１は、その図２のＡ−Ａ線に沿って切断した断面図を示している。また、図３は加熱調理器１２の組込み状態を後方から見た外観斜視図を示している。

まず、天板１１の上面には、矩形状の開口部１３が形成されており、この開口部１３に、後述する加熱調理器１２の調理器本体１４が落し込まれる。尚、この開口部１３は、図１に一部のみ示している。
前記加熱調理器１２は、周知のように内部に加熱手段を有する調理器本体１４と、この調理器本体１４の上面を覆うように装着されたフレームレスのトッププレート１５とから大略構成されている。

そのうち前記調理器本体１４は、上面が開口した矩形箱状をなし、内部に前記加熱手段として、周知のように図示はしないが誘導加熱コイルや、電気コイル等のラジエントヒータが適宜設けられている。尚、本実施例では、誘導加熱コイルを適用した実施例につき説明する。そして、図２に示す加熱調理器１２の正面である調理器本体１４の前面右側には、調理のための条件設定等を操作するダイヤルや表示部等の操作パネル部１６が設けられ、一方、調理器本体１４の左側には、図示しないシーズヒータを内蔵したロースター装置１７が配備され、その前面に食材やロースター用の受け皿を出し入れするための扉１７ａが設けられている。

この調理器本体１４の上端部は、特に図１に示すように直上方向に延び、そして直角に外方に折曲されて開口部１３の外周側に向かって水平状に延びるフランジ部１８が形成されている。このフランジ部１８は、全周に連続した形状でなくても良い。そして、調理器本体１４が開口部１３に落とし込まれた際、フランジ部１８が開口部１３の周縁に引っ掛かり支持される構成となる。

一方、前記フレームレスのトッププレート１５は、例えば強化耐熱ガラス製にて平坦な矩形板状に形成されている。
このトッププレート１５の平坦な上面は、鍋等の被加熱調理容器を加熱する載置面として利用できるとともに、被加熱調理容器を加熱するに最適な位置表示が施され、例えば図２，３に示すように円形枠状に印刷された加熱部１９として形成されている。従って、この２箇所の加熱部１９に対応した裏面側には、前述した調理器本体１４内に設けられた誘導加熱コイル（図示せず）が配置されている。

また、トッププレート１５の後端付近の２箇所には、調理器本体１４内と連通した吸排気用の矩形の吸排気口２０，２０が形成されている。尚、図示しないが、この吸排気口２０の上面には、これを覆うように多数の通気穴を有するカバー部材が着脱可能に載置される構成としている。
さらに、トッププレート１５の外周縁部の上部には、特に図１に明示するように、ベベル加工が施されている。これは切削加工による面取り加工にあって、従って、外周端部におけるベベル加工では外側方向へ下降する傾斜面部２１が形成される。

斯る構成のトッププレート１５は、下部枠２２を介して調理器本体１４と連結固定されている。下部枠２２は、全体形状が開口部１３に対応した空所を有する矩形枠状をなしており、その空所側の複数個所に鉛直方向に折曲した折曲片２３が垂下し、ネジ２４により前記調理器本体１４の内側面に螺着固定している。一方、下部枠２２の主体部である枠状をなす水平部２５は、空所から外周方向に延び、従って開口部１３の外周側に向かって水平状に形成されている。この水平部２５の外周（外周縁部）には、上方向に膨らんだ膨出部２６が形成されている。これにより、膨出部２６の裏面側には、空間的なスペースが形成されるのに対し、膨出部２６の上面は、トッププレート１５の裏面と接した形態となる。さらに、膨出部２６より外周の先端は水平状に延び、その上面に接着剤２７、例えばシリコン接着剤を貯留可能としている。尚、前記ベベル加工による傾斜面部２１は、トッププレート１５と下部枠２２との接合部分（接着剤２７）の上方から外周端部にかけての外周縁部に施されている。

前記した下部枠２２の膨出部２６の裏面側に形成された空間的スペースには、独立発泡体からなる柔軟性に富んだゴム製の防水パッキン２８が、図示しない接着剤により接着固定されている。従って、トッププレート１５及び下部枠２２の膨出部２６は、天板１１上に防水パッキン２８を介して重ねた配置となる。尚、この防水パッキン２８は、トッププレート１５の角部で折り曲げながら全周に連続して設けられている。

さらに、この防水パッキン２８より外周部に位置し、且つトッププレート１５の外周端部の下部の略全周には、外装部材２９が設けられている。この外装部材２９は、防水パッキン２８よりも硬質の弾性体、例えばゴムからなり、防水パッキン２８よりも密度は高く、ゴミ等が付着しにくい構成をなしている。この外装部材２９は、図１で示すように、断面が水平状の長辺側とする底壁部と直角に起立した立壁部とからなる直角形状（倒置したＬ字状に相当）をなすとともに、そのうちの水平状の底壁部の上面に、下部枠２２の先端の裏面が接し、且つ、外装部材２９の短辺の立壁部における内側に、下部枠２２の外周端部が接した状態で、接着剤２７により下部枠２２に一体的に接合されている。すなわち、トッププレート１５と下部枠２２と外装部材２９とは、接着剤２７により一体的に接合されるとともに、組込み状態では外装部材２９にて下部枠２２の外周端部を支持する構成としている。

尚、外装部材２９は押出し成形され、一本の外装部材２９からなる両端部３０，３０間には、図３に示すように隙間Ｓが生じ易い。そこで、本実施例では両端部３０，３０を加熱調理器１２の利用者等から見えない位置、例えば加熱調理器１２の後ろ側に位置するように取付けられている。

ここで、加熱調理器１２が天板１１の開口部１３に落とし込まれ支持固定される手段について、図１に基づき説明する。
前記したように、フレームレスのトッププレート１５側には、予め下部枠２２が防水パッキン２８や外装部材２９とともに接合して組立て状態にあって、この状態から下部枠２２が調理器本体１４に連結固定され、加熱調理器１２として組立てられる。そして、調理器本体１４をキッチンの天板１１の開口部１３に落とし込むと、フランジ部１８が開口部１３の周縁に引っ掛かり支持される。この構成により、調理器本体１４は、その荷重が直接トッププレート１５に加わることなく、落し込みによる組込み状態に支持される。このとき、天板１１の上面とトッププレート１５の外周端部の裏面との隙間には、この隙間を埋めるように外装部材２９が位置することとなる。また、これにより内方に位置した防水パッキン２８が、天板１１と下部枠２２の間に十分な圧着状態に保持され、且つ弾性体からなる外装部材２９も適宜に圧接して隙間を生じることがなく、以って加熱調理器１２は、キッチンに組込まれた形態となる。

次に、上記構成の加熱調理器１２の作用効果について、特に図１を参照して説明する。
天板１１の上面とトッププレート１５の外周端部の裏面との隙間に、防水パッキン２８より硬質の弾性体からなる外装部材２９を配置したことにより、内方に位置する防水パッキン２８にゴミが付着する虞はなくなった。従って、従来の如き防水パッキン２８の面倒な清掃作業を不要とし、また清掃作業時に誤って防水パッキン２８を破損させてしまう虞は無く、防水パッキン２８の防水効果を長く維持することができる。さらに、外装部材２９は、ゴミや汚れ成分が付着しにくくなることにより外観が良好となり、且つ汚れても清掃が容易である。尚、外装部材２９も液体等の浸入を防止する抑止作用を有するとともに、その内方に位置する防水パッキン２８にて、確実な防水効果をえることができる。

また、上記如く外装部材２９の内周側に防水パッキン２８を設ける構成は、従来のように（図７参照）トッププレート１に防水パッキン９を接合させている接着剤が、加熱調理器１２の利用者等から見える外周側にはみ出す虞は無く、外観がさらに良好となる。
一方、キッチンへの組込み状態では、外装部材２９の底壁部の上面に下部枠２２の外周端部を支持固定するとともに、外装部材２９自体が天板１１とトッププレート１５との間に挟持されるように固定され、容易に離脱することなく外観的にも長期良好に保持できる。

接着剤２７及び外装部材２９は弾性を有する部材であるので、被加熱調理容器等がトッププレート１５に衝突しても、この衝撃をこれら弾性部材で吸収し、トッププレート１５の破損を防ぐことができる。
さらに、トッププレート１５の外周縁部の上部にベベル加工を施し、外側方向へ下降する傾斜面部２１を形成したので、トッププレート１５の外周縁部における厚み方向への立上り寸法を抑え、被加熱調理器が移動時に衝突し難くするとともに、衝突しても衝撃を吸収し、以って鍋内の煮汁等を零す虞がなくなる等、実用上安全な取扱い性が期待できる。

尚、トッププレート１５の傾斜面部２１は、厚みが薄くなって強度が低下して破損し易くなるが、トッププレート１５と下部枠２２との接合部分（接着剤２７）の上方から外周端部（外周縁部）の範囲においてベベル加工を施したので、この傾斜面部２１に衝撃が加わっても、トッププレート１５の下側に設けられた外装部材２９や貯留状態の接着剤２７等で衝撃を吸収しながら補強することができ、トッププレート１５の破損を防ぐに有効である。

また、外装部材２９の取付け後の両端部３０，３０を加熱調理器１２の後方に位置するようにしたので、両端部３０，３０間に隙間Ｓを生じても、外観を損なうことがなく、且つ該外装部材２９を一体の押出し成形品から採用でき、製造組立て工数を低減できる。

上記実施例に対し、図４ないし図６は第１の変形例ないし第３の変形例を示す図１相当図である。以下、上記実施例と同一部分には同一の符号を付して説明を省略し、異なるところを説明する。

（第１の変形例）
まず、図４は第１の変形例を示したもので、上記実施例と異なる点は、下部枠４１及び外装部材４２の構成にある。すなわち、本変形例の下部枠４１には膨出部２６が無く、下部枠４１の水平部４３の先端以外の上面の一部に塗布された接着剤４４を介してトッププレート１５に接合されている。接着剤４４は、太線で図示しているが上記実施例の接着剤２７と同じ材質でよい。また、下部枠４１の先端は、水平部４３部分よりやや低く段差を経て水平状に延びた水平端部４３ａを有した形状としている。ここで、本変形例の防水パッキン４５は、上記実施例の防水パッキン２８と同じ材質であり、同じく天板１１の上面と下部枠４１の水平部４３の裏面との間に設けられている。

本変形例に示す外装部材４２は、内方側を開放した断面ほぼコ字状をなし、第１の変形例の重ね配置に対し下部枠４１の先端を嵌込み囲う形状をなしているもので、図示しない接着剤により、下部枠４１及びトッププレート１５と接合している。この場合、外装部材４２を予め下部枠４１に嵌合して取付けた後にトッププレート１５に接合しても良いし、或いは下部枠４１とトッププレート１５が接合して組立てられた後に、該外装部材４２を下部枠４１の先端に横から嵌め込んでも良い。

上記構成においても、天板１１の上面とトッププレート１５の外周端部との隙間に外装部材４２が配置されることにより、上記実施例と同様に、防水パッキン４５の破損を防ぎ、且つ外観が良好となる。加えて、本実施例では、断面ほぼコ字状の外装部材４２を採用したので、下部枠４１の水平端部４３ａを挟持した状態に仮保持することができ、組立て時の取扱いを容易にして作業性の向上が期待できる。

（第２の変形例）
図５は第２の変形例を示すものであり、その下部枠４１及び外装部材４６が上記実施例の下部枠２２及び外装部材２９と異なる点は、上記第１の変形例と同様であり、従ってこの第２の変形例は、先の第１の変形例と特に類似しており、ここでは第１の変形例との差異につき説明する。すなわち、第１の変形例の下部枠４１には、段差状の水平端部４３ａを有するのに対し、この第２の変形例では、水平端部４３ａの先端を、さらに直上方向に曲成して起立部４３ｂを形成している点で異なる。従って、この水平端部４３ａ及び起立部４３ｂが収納され係合状態に保持される外装部材４６も、内部に起立部４３ｂに対応した上向きのスリットが追加された断面ほぼコ字状をなしている。

このように、第２の変形例においても、上記実施例と同様に、天板１１の上面とトッププレート１５の外周端部の裏面との隙間に外装部材４６が配置されることにより、防水パッキン４５の破損を防ぎ、且つ外観が良好となる。
特に、本変形例では、下部枠４１の水平端部４３ａの先端に起立部４３ｂを設けて、外装部材４６の内部と鈎状に係合する構成となっているので、該外装部材４６が下部枠４１から一層外れにくくすることができる。

（第３の変形例）
図６は、第３の変形例を示したもので、特に第２の変形例に対して下部枠４１の水平部４３に凹部４３ｃを設けた点で異なる。すなわち、この第３の変形例の下部枠４１は、トッププレート１５の裏側に接合する水平部４３の一部に凹ませた段差を有する凹部４３ｃが形成され、これより先端は第２の変形例と同じく段差を経た水平端部４３ａ及び起立部４３ｂが形成されている。

しかるに凹部４３ｃは、図示から明らかなように段差状をなしているが、外周側は開放した形態である。ところが、図示するように、外装部材４６が下部枠４１に装着された状態では、外周側に外装部材４６が宛がわれ、溝状の凹部４３ｃが完成する。従って、この凹部４３ｃ内には、上記実施例と同じ材料の接着剤４７が貯留されるように収容され、トッププレート１５と接合固定される。

しかして、本変形例によれば、上記第２の変形例に加えて、凹部４３ｃに接着剤４７を収容させる構成としたので、収容した接着剤４７が、外部に流れ出すことがなく作業性をさらに良くすることができるとともに、トッププレート１５に上方から衝撃が加わってもその衝撃を接着剤４７で吸収することができる。

尚、本発明は上記し且つ図面に示した実施例及び変形例に限定されず、例えば第２，第３の変形例で示した起立部４３ｂを直上方向以外の方向、例えば下方向に曲成させても良い。また、水平部４３における接着剤を収容する凹部４３ｃの構成も種に変形可能である。一方、下部枠４１の外周端部と係合する外装部材４６も、該下部枠４１の端部形状に応じて種々に変形して実施可能である。

本発明の一実施例を示す図２中のＡ−Ａ線に沿って切断して示す断面図 ビルトイン形の加熱調理器の組込み状態を示す外観斜視図 ビルトイン形の加熱調理器の組込み状態を後方から示す外観斜視図 第１の変形例を示す図１相当図 第２の変形例を示す図１相当図 第３の変形例を示す図１相当図 従来例を示す図１相当図

符号の説明

図面中、１１は天板、１２は加熱調理器、１３は開口部、１４は調理器本体、１５はトッププレート、２２，４１は下部枠、２５，４３は水平部、２７，４４，４７は接着剤、２８，４５は防水パッキン、２９，４２，４６は外装部材、４３ａは水平端部、４３ｂは起立部、及び４３ｃは凹部を示す。

Claims (7)

1. 加熱手段を備えた調理器本体と、
   この調理器本体の上面を覆うように装着され上面を被加熱調理容器の載置面とするフレームレスのトッププレートと、
   このトッププレートに接合固定され前記調理器本体と連結する下部枠とを備え、
   前記調理器本体を、キッチン等の天板に落とし込みにより収容して、前記トッププレート及び前記下部枠の外周縁部を前記天板上に防水パッキンを介して重ね配置する組込み構成にあって、
   前記トッププレートと前記天板との間の外周端部の隙間を埋めるように外装部材を設け、
   この外装部材は、前記防水パッキンより外周部に配置され、前記下部枠の外周端部を支持する構成としたことを特徴とする加熱調理器。
2. 外装部材は、下部枠の先端を囲う断面ほぼコ字状としたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
3. 下部枠は、トッププレートの裏面側における接合面において、上面側の一部を凹ませた凹部を形成し、該凹部に接着剤を収容する構成としたことを特徴とする請求項１又は２記載の加熱調理器。
4. 下部枠は、外周方向に延びた先端部を直上方向に曲成したことを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の加熱調理器。
5. 外装部材は、弾性体で形成されていることを特徴とする請求項１ないし４のいずれかに記載の加熱調理器。
6. 外装部材は、防水パッキンより硬質の弾性体であることを特徴とする請求項５記載の加熱調理器。
7. フレームレスのトッププレートは、その外周縁部の上面にベベル加工が施されていることを特徴とする請求項１ないし６のいずれかに記載の加熱調理器。

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