JP2007032926A - 加熱調理器 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 加熱室2にマイクロ波を放射するマグネトロン6と、加熱室2を熱風で加熱する熱風加熱手段12と、加熱室2の壁面に設けた輻射加熱手段17と、水蒸気を発生する蒸気発生手段13と、熱風加熱手段12と輻射加熱手段17と蒸気発生手段13のヒータ出力を制御する加熱制御手段32とを備え、蒸気発生手段13を熱風加熱手段12の近傍に設け、熱風加熱手段12で加熱調理する場合に蒸気発生手段13と輻射加熱手段17のいずれか一方が熱風加熱手段12と同時加熱するように加熱制御手段32によって蒸気発生手段13と輻射加熱手段17の出力を制御するようにした。
【選択図】 図3
Description
2 加熱室
3 テーブル
5 熱風ユニット
10 送風手段
12 熱風加熱手段
13 蒸気発生手段
14 タンク
15 ポンプ
16 給水管路
17 輻射加熱手段
18 吹出口
30 温度検出手段
31 水量制御手段
32 加熱制御手段
Claims (3)
- 被加熱物を収容する加熱室と、この加熱室にマイクロ波を放射するマイクロ波発生手段と、前記加熱室を熱風で加熱する熱風加熱手段と、前記加熱室の壁面に設けた輻射加熱手段と、水蒸気を発生する蒸気発生手段と、この蒸気発生手段に送水するポンプと、前記蒸気発生手段に供給する水を貯える着脱可能なタンクと、前記熱風加熱手段と前記輻射加熱手段と前記蒸気発生手段のヒータ出力を制御する加熱制御手段とを備え、前記蒸気発生手段を前記熱風加熱手段の近傍に設け、前記熱風加熱手段で加熱調理する場合に、前記蒸気発生手段と前記輻射加熱手段のいずれか一方が前記熱風加熱手段と並行して加熱するように前記蒸気発生手段と前記輻射加熱手段の出力を制御する加熱調理器。
- 請求項1記載の加熱調理器において、前記蒸気発生手段の温度を検出する温度検出手段と、前記ポンプの送水量を制御する水量制御手段とを備え、前記温度検出手段の温度に応じて前記水量制御手段によりポンプの水量を制御する加熱調理器。
- 請求項1ないし2記載の加熱調理器において、前記加熱制御手段により、前記マイクロ波発生手段によるレンジ加熱の場合と前記熱風加熱手段によるオーブン加熱の場合とで前記蒸気発生手段のヒータ出力パターンを変える加熱調理器。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2005216650A JP2007032926A (ja) | 2005-07-27 | 2005-07-27 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP2005216650A JP2007032926A (ja) | 2005-07-27 | 2005-07-27 | 加熱調理器 |
Publications (1)
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JP2007032926A true JP2007032926A (ja) | 2007-02-08 |
Family
ID=37792401
Family Applications (1)
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JP2005216650A Pending JP2007032926A (ja) | 2005-07-27 | 2005-07-27 | 加熱調理器 |
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Country | Link |
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JP (1) | JP2007032926A (ja) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2009063197A (ja) * | 2007-09-05 | 2009-03-26 | Sharp Corp | 蒸気調理器 |
WO2010117182A3 (ko) * | 2009-04-06 | 2011-03-03 | 엘지전자 주식회사 | 조리기기 제어방법 |
JP2014009855A (ja) * | 2012-06-28 | 2014-01-20 | Sharp Corp | 加熱調理器 |
JP2021071231A (ja) * | 2019-10-31 | 2021-05-06 | 株式会社マルゼン | スチームコンベクションオーブン |
-
2005
- 2005-07-27 JP JP2005216650A patent/JP2007032926A/ja active Pending
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JP2009063197A (ja) * | 2007-09-05 | 2009-03-26 | Sharp Corp | 蒸気調理器 |
WO2010117182A3 (ko) * | 2009-04-06 | 2011-03-03 | 엘지전자 주식회사 | 조리기기 제어방법 |
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