JP2003311246A - 生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 酸敗状態に陥った生ゴミ処理装置を、通常の
生ゴミ分解処理状態に効率的に復帰させる復帰方法を提
供する。 【解決手段】 処理槽１０内に収容されている酸敗状態
の生ゴミ及び生ゴミ処理材のうち、下部領域Ｒ３と中間
領域Ｒ２とに位置する生ゴミ及び生ゴミ処理材を、処理
槽１０の上方向に押し上げると共に、下部領域Ｒ３と中
間領域Ｒ２の一部とに、非酸敗状態の生ゴミ処理材を投
入する投入工程Ｓｔ１と、投入工程Ｓｔ１の後で、中間
領域Ｒ２を攪拌混合して、酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ
処理材と、非酸敗状態の生ゴミ処理材とを混合する攪拌
工程Ｓｔ２とを備える復帰方法。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、有機物を分解処理
する分解処理微生物を利用して生ゴミを分解処理する生
ゴミ処理装置において、酸敗状態に陥った生ゴミ処理装
置を、生ゴミの分解処理が可能な状態に復帰させる生ゴ
ミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、有機物を分解処理する分解処理微
生物に、家庭等より排出される生ゴミを分解処理させて
取り出す生ゴミ処理装置がある。この生ゴミ処理装置
は、分解処理微生物を担持させた基材としての生ゴミ処
理材と生ゴミとを収納する処理槽、並びに処理槽内の生
ゴミ処理材及び生ゴミを攪拌混合する攪拌機構を備えて
形成されている。

【０００３】この生ゴミ処理装置においては、処理槽に
設けられた生ゴミ投入口を介して、生ゴミが処理槽内に
投入されると、その生ゴミは、攪拌機構により予め処理
槽内に収容されていた生ゴミ処理材と攪拌混合されると
ともに、分解処理微生物により発酵分解処理される。そ
の後、分解処理された生ゴミ分怪物は、処理槽上部に設
けられた取出し流路部から取り出される。なお、生ゴミ
処理材は、バイオチップと称される木質細片又は粉体な
どで形成されている。このような生ゴミ処理装置とし
て、特開平８−１７３９３８号公報に示すものがある。

【０００４】分解処理微生物による生ゴミの発酵分解処
理は、処理槽内に収納された生ゴミの温度、含有する酸
素量、水分量等の要因に影響され、要因のどれか１つだ
けでも発酵分解処理の適正範囲から外れれば、発酵分解
処理は停止してしまう。そのため、生ゴミ処理装置に
は、生ゴミを加熱する加熱手段としてのヒーターと、処
理槽内に空気を送り込む送風手段としてのファンとが設
けられている。このヒーターにより加えられた熱量と、
ファンによる空気とが、処理槽内の生ゴミ全体に対して
均一に分布するよう攪拌機構が生ゴミを攪拌することに
より、処理槽内は分解処理微生物が生ゴミを分解するの
に適した状態に維持されている。

【０００５】しかし、処理槽に投入される生ゴミが分解
処理微生物の分解処理しやすいものや量であった場合に
は、問題なく効率的に分解処理されるが、大量の生ゴミ
が投入された場合や、油などの分解処理に時間のかかる
ものが多く投入された場合には、処理槽内の状態が、分
解処理微生物が生ゴミを発酵分解処理するのに適した状
態から外れて、発酵分解処理が停止してしまうことがあ
る。この場合、処理槽内の生ゴミ及び生ゴミ処理材は、
そのｐＨ値が大きく低下して酸性側に傾いており、生ゴ
ミの発酵分解処理に適さない状態となっている。この状
態を酸敗状態と呼んでいる。この酸敗状態では、処理槽
内に生ゴミが投入されたとしても分解処理されず、腐敗
状態のまま処理槽内に残留してしまうことがある。

【０００６】これまでも、生ゴミ処理装置がこのような
酸敗状態に陥った場合に、酸敗状態から分解処理微生物
が生ゴミを発酵分解処理できる状態に復帰させる復帰方
法が提案されてはいたが、コストが膨らむ、確実には復
帰できないことがある等の問題があった。その復帰方法
の一つとしては、生ゴミ処理装置が酸敗状態に陥ったと
き、処理槽内から酸敗状態の生ゴミ処理材を全て取り出
し、代わりに新しい生ゴミ処理材を処理槽内に入れ直
す、いわゆる全量交換を行うというものがある。しか
し、この方法では、生ゴミ処理材を全量交換しているた
め、コストが膨大になってしまうという問題がある。な
お、コストを低減するため、酸敗状態の生ゴミ処理材の
内、その一部だけを取り換えるようにした場合には、処
理槽内に残された酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材
が、処理槽内で攪拌されることにより、その酸成分が処
理槽内全体にも拡散し、入れ換えた新しい生ゴミ処理材
もを酸敗状態としてしまうことがある。この場合には、
生ゴミ処理装置を酸敗状態から確実に復帰させることが
できない、という問題がある。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】そこで、本発明は上記
問題点に鑑みてなされたもので、その目的とするところ
は、生ゴミ処理装置を酸敗状態から効率的に復帰させる
復帰方法を提供することにある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明の生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法
は、以下の構成を備える。すなわち、請求項１の発明で
は、生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽内に収容し、生ゴ
ミ処理材に担持させた微生物に生ゴミを分解処理させる
と共に、生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽内の上方向に
移動させて取り出す生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復
帰方法であって、上記処理槽内に収容された生ゴミ及び
生ゴミ処理材のうち、その上側の部分の上部領域と、そ
の下側の部分の下部領域とを、前記上部領域と前記下部
領域との間の部分である中間領域を挟んで相互に非攪拌
状態にすると共に、前記中間領域内を攪拌するよう形成
した攪拌機構を設け、上記下部領域内の酸敗状態の生ゴ
ミ及び生ゴミ処理材を、処理槽の上方向に押し上げると
共に、上記下部領域に非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処
理材を投入して、その後、上記中間領域内を攪拌混合す
ることを特徴とする。

【０００９】請求項２の発明では、請求項１の発明にお
いて、上記非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を上記
下部領域に投入するとき、アルカリをも上記下部領域に
投入することを特徴とする。

【００１０】請求項３の発明では、請求項１又は請求項
２の発明において、上記攪拌機構は、上記上部領域内
と、上記下部領域内とで異なる方向に攪拌混合すること
を特徴とする。

【００１１】請求項４の発明では、請求項１乃至請求項
３のいずれかの発明において、上記酸敗状態となった上
記下部領域内の生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽の上方
向に押し上げるときに、上記下部領域内の底部分の生ゴ
ミ及び生ゴミ処理材が略水平状態で処理槽の上方向に押
し上げられるよう上記下部領域を攪拌することを特徴と
する。

【００１２】請求項５の発明では、請求項１乃至請求項
４のいずれかの発明において、上記下部領域に非酸敗状
態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を投入するときに、上記中
間領域の一部にも非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材
を投入して、上記中間領域内で、酸敗状態の生ゴミ及び
生ゴミ処理材と非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材と
が併存するようにすることを特徴とする。

【００１３】 ［発明の詳細な説明］

【００１４】

【発明の実施の形態】以下、本発明における生ゴミ処理
装置の酸敗状態からの復帰方法に係る一実施の形態を、
図１〜図４を参照して以下に説明する。

【００１５】図２に示すように、本実施の形態における
生ゴミ処理装置は、その構成としては、生ゴミを分解処
理する生ゴミ処理機本体１と、生ゴミ処理機本体１に生
ゴミを投入する生ゴミ投入機３とを備えている。

【００１６】生ゴミ処理機本体１は、生ゴミを発酵分解
処理する分解処理微生物を担持させた生ゴミ処理材と生
ゴミとを収容する処理槽１０、並びに処理槽１０内に設
けられて生ゴミ及び生ゴミ処理材を攪拌混合する攪拌機
構２０、並びに攪拌機構２０を駆動する駆動手段として
のモータ４１及び駆動伝達ベルト４２を備えている。

【００１７】処理槽１０は、アルミ等の金属材料よりな
る略円筒体形状で、その軸方向の一端面が開放されると
共に、軸方向の他端面は閉塞されている。また、側壁の
上部と下部とには、それぞれ取出し口部１２と投入口部
１１とが開口部として形成されている。取出し口部１２
には、取出し流路部１３が接続され、分解処理された生
ごみと生ゴミ処理材とを、この取出し流路部１３から取
り出している。

【００１８】攪拌機構２０は、処理槽１０の軸方向の長
さと略同じ長さを有する中空状の円筒体よりなる回転軸
２２と、この回転軸２２の周壁に接続して設けられる攪
拌羽根２１とを備えており、回転軸２２は、その軸方向
が処理槽１０の軸方向と略一致するように処理槽１０内
に設けられている。

【００１９】回転軸２２は、その内部に中空の中空部が
形成されていると共に、その周壁には、中空部と外気側
とを連通させる通気孔が設けられている。

【００２０】攪拌羽根２１は、三角柱形状に形成され、
その内部には中空の中空部が形成されている。また、そ
の軸方向の一端面には空気の吸い込み口としての吸気孔
が形成され、側壁には空気の排出口としての排気孔が１
乃至複数形成されている。この攪拌羽根２１において
は、吸気孔から吸気された空気は、攪拌羽根２１の中空
部を通り、排気孔から排気される。

【００２１】このような回転軸２２及び攪拌羽根２１に
対し、攪拌羽根２１の一端面に形成した吸気孔を、回転
軸２２の通気孔に対面させて、それぞれの中空部が連通
するように接続することで、攪拌機構２０が形成されて
いる。この攪拌機構２０においては、その回転軸２２の
中空部に空気が注入されると、その空気は、回転軸２２
の中空部から回転軸２２の通気孔、攪拌羽根２１の一端
面に形成された吸気孔、攪拌羽根２１の中空部、攪拌羽
根２１の側壁の排気孔を順に通過して、外気側に排出さ
れる。なお、攪拌羽根２１は、回転軸２２の下側約半分
に取り付けられて、処理槽１０の下側約半分に収納され
た生ゴミ及び生ゴミ処理材を攪拌混合する。これによ
り、処理槽１０内では、処理槽１０の上側の部分である
上部領域Ｒ１と、処理槽１０の下側の部分である下部領
域Ｒ３とが、処理槽１０の中間部分である中間領域Ｒ２
を挟んで非攪拌混合状態となる。さらに、中間領域Ｒ２
内の底部側と下部領域Ｒ３の全体とは、攪拌機構２０の
攪拌羽根２１により攪拌混合されるが、その一方で、中
間領域Ｒ２内の上側は、攪拌羽根２１が設けられていな
いため、攪拌機構２０による攪拌作用は生じないが、中
間領域Ｒ２内の底部側での攪拌動作に影響され、攪拌混
合状態となる。

【００２２】駆動手段は、モータ４１等の回転駆動型の
ものを用いており、このモータ４１と攪拌機構２０との
間に駆動伝達ベルト４２を張設することにより、モータ
４１の回転駆動力を攪拌機構２０に伝達し、攪拌機構２
０を回転動作させている。

【００２３】生ゴミ投入機３は、略箱体状に形成され
て、処理槽１０に投入する生ゴミを収容しておく生ゴミ
収容槽３１と、生ゴミ収容槽３１の上面の一部を開放し
て形成した生ゴミを受け入れる受入部３５と、受入部３
５に蓋をする蓋体３６と、生ゴミ収容槽３１の側壁に開
口部として設けられて、処理槽１０の投入口部１１と接
続される排出口部３３と、生ゴミ収容槽３１内に形成さ
れて、収容した生ゴミを細かく破砕する破砕機構３４
と、破砕した生ゴミを排出口部３３を介して処理槽１０
側に押し込む押込み機構３２とを備えている。

【００２４】このように、本実施の形態で用いる生ゴミ
処理装置は、モータ４１が、給気機能を有した攪拌機構
２０を処理槽１０内で回転させるので、攪拌羽根２１に
設けられた排気孔を介して生ゴミ分解物及び生ゴミ処理
材に空気を十分に供給できると共に、処理槽１０内の生
ゴミ分解物と生ゴミ処理材とを効率的に攪拌混合するこ
とができる。

【００２５】このような生ゴミ処理装置において、生ゴ
ミ処理材が予め収納された処理槽内に生ゴミが投入され
ると、生ゴミはその種類に応じて、以下のそれぞれの化
学反応式に従って発酵分解処理される。

【００２６】炭水化物の分解に係る化学反応式：

【００２７】

【式１】

【００２８】タンパク質、脂質の分解に係る化学反応
式：

【００２９】

【式２】

【００３０】正常に発酵分解処理が行われれば、式１と
式２に示すように、生ゴミが発酵分解処理されるのに伴
って、炭酸ガス、アンモニア、水分等が生成される。な
お、式１におけるｍ及び式２におけるａ，ｂ，ｄ，ｅ，
ｐ，ｑ，ｕ，ｖ，ｗ，ｘ，ｙ，ｚは、それぞれ正の整数
値である。

【００３１】しかし、生ゴミの発酵分解処理に必要とな
る酸素が、分解処理微生物に十分供給されない場合に
は、通常支配的な好気性の分解処理微生物による式１の
反応の比率が低下すると共に、嫌気性の微生物による式
３のような有機酸生成反応が増加して、有機酸が生成さ
れることにより、生ゴミ処理材及び生ゴミのｐＨ値が低
下する。

【００３２】有機酸の生成に係る化学反応式：

【００３３】

【式３】

【００３４】通常の発酵分解処理過程では、その過程の
途中において多少の有機酸が生成したとしても、式１に
従って有機酸は炭酸ガスにまで酸化されるか、又は生ゴ
ミ処理材に含まれるアルカリ成分により中和されるの
で、生ゴミ処理材及び生ゴミのｐＨ値を大きく低下させ
るまでには至らない。ところが、処理槽１０内に定格量
以上の生ゴミが投入された場合や、生ゴミの発酵分解が
活発なとき（炭酸ガスが多く発生しているとき）に生ゴ
ミが投入された場合などには、式３のような有機酸生成
反応が支配的となって生ゴミ処理材のｐＨ値が５〜４以
下にまで低下してしまい、酸敗状態となり、生ゴミの発
酵分解処理が停止してしまう。

【００３５】次に、この生ゴミ処理装置の動作を説明す
るが、まず、通常の生ゴミ分解処理の動作を説明し、そ
の後で、この生ゴミ処理装置が酸敗状態に陥ったとき、
本実施の形態における復帰方法により復帰する動作を説
明する。

【００３６】まず、通常の生ゴミ分解処理状態において
は、処理槽１０内で攪拌機構２０が回転軸２２を軸にし
て回転しているので、処理槽１０の下部領域Ｒ３及び中
間領域Ｒ２では、生ゴミと生ゴミ処理材とが攪拌混合さ
れて流動している。このように、生ゴミは、処理槽１０
内で流動するので、大量の分解処理微生物と接触するこ
とができ、活発に分解処理される。一方、処理槽１０の
上部領域Ｒ１では、攪拌が行われないため生ゴミ及び生
ゴミ処理材は流動していないが、生ゴミは、その周囲に
存在する分解処理微生物により多少なりとも分解処理さ
れている。

【００３７】この通常の生ゴミ分解処理状態において、
生ゴミ投入機３が、排出口部３３と投入口部１１とを介
して処理槽１０の底部に、新しく生ゴミを投入すると、
処理槽１０内に既に収容されていた生ゴミ及び生ゴミ処
理材は、新たに投入された生ゴミにより、処理槽１０の
上方向に押し上げられる。このとき、処理槽１０が、収
容できる収容量一杯まで生ゴミ及び生ゴミ処理材を収容
していた場合には、新たに投入された生ゴミと同じ量だ
けの生ゴミ及び生ゴミ処理材が、オーバーフローとして
取出し流路部１３から取り出される。一方、処理槽１０
に新しく投入された生ゴミは、攪拌機構２０により処理
槽１０の底部にあった既存の生ゴミ及び生ゴミ処理材と
攪拌混合されると共に、分解処理微生物により活発に分
解処理される。

【００３８】ここで、例えば、油を大量に含む生ゴミが
処理槽１０内に投入されると、処理槽１０内の生ゴミ処
理材及び生ゴミが酸敗状態となる。そこで、酸敗状態に
陥った生ゴミ処理装置を、本実施の形態における復帰方
法で通常の生ゴミ分解処理状態に復帰させる。

【００３９】まず、図１（ａ）に示すように、生ゴミ投
入機３の生ゴミ収容槽３１に、非酸敗状態の新しい生ゴ
ミ処理材（以下、新処理材と記す）Ｂを入れる。なお、
この図１において、Ａは、酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ
処理材（以下、酸敗ゴミと記す）を示している。

【００４０】次に、投入工程Ｓｔ１として、図１（ｂ）
に示すように、生ゴミ投入機３から、新処理材Ｂを処理
槽１０の下部領域Ｒ３に投入させる。新処理材Ｂが処理
槽１０の下部領域Ｒ３に投入されると、処理槽１０内の
酸敗ゴミＡは、新処理材Ｂにより押し込まれるように、
処理槽１０底部から上方向に全体的に移動する。これに
より、処理槽１０内では、上部領域Ｒ１に酸敗ゴミＡの
層が形成され、下部領域Ｒ３に新処理材Ｂの層ができ、
中間領域Ｒ２では、酸敗ゴミＡと新処理材Ｂとが併存し
ている。このとき、処理槽１０が、その収容量一杯まで
酸敗ゴミＡを収容していた場合には、投入した新処理材
Ｂの量と同じ量の酸敗ゴミＡが、取出し流路部１３から
取り出される。

【００４１】図１（ｃ）に示すように、この投入工程Ｓ
ｔ１により、処理槽１０の下部領域Ｒ３と中間領域Ｒ２
の一部が新処理材Ｂで埋まった後に、攪拌工程Ｓｔ２を
行う。攪拌工程Ｓｔ２としては、攪拌機構２０を作動さ
せる、すなわち回転軸２２を処理槽１０内で回転させる
ことで、新処理材Ｂを攪拌するものとしている。回転軸
２２を処理槽１０内で回転させることで、攪拌羽根２１
が設けられた処理槽１０の下部領域Ｒ３及び中間領域Ｒ
２では、新処理材Ｂが攪拌されて、処理槽１０内を流動
する。すなわち、処理槽１０の中間領域Ｒ２では、酸敗
ゴミＡと新処理材Ｂとが混合し始める。

【００４２】図１（ｄ）に示すように、この中間領域Ｒ
２が攪拌混合されると、この中間領域Ｒ２に位置する酸
敗ゴミＡは、新処理材Ｂに担持された分解処理微生物に
より分解処理され、酸敗状態から徐々に復帰し、復帰ゴ
ミＣとなる。この攪拌工程Ｓｔ２を継続して行えば、所
定時間後には、図１（ｅ）に示すように、処理槽１０内
全ての酸敗ゴミＡが、新処理材Ｂに担持された分解処理
微生物により分解処理されて復帰ゴミＣとなる。このよ
うにして、生ゴミ処理装置は、酸敗状態から復帰するこ
とができる。

【００４３】以上が、本実施の形態における酸敗状態か
らの復帰方法である。

【００４４】なお、上記の復帰動作において、処理槽１
０に新処理材Ｂを投入するときに、攪拌機構２０を停止
していたが、生ゴミ投入機３を作動させるときに、攪拌
機構２０も作動させるようにしてもよい。この場合に
は、新処理材Ｂが処理槽１０内に投入される毎に、攪拌
機構２０が新処理材Ｂを攪拌するので、処理槽１０内に
おいて、新処理材Ｂを水平方向に同じ厚みの層となるよ
うに堆積させることが可能となり、処理槽内で新処理材
Ｂが偏って堆積することがなくなる。

【００４５】このとき、処理槽１０の下部領域Ｒ３に、
新処理材Ｂと共にアルカリとしてのソーダ灰を投入する
ようにしてもよい。これにより、新処理材Ｂが投入と同
時に酸敗ゴミＡと混合されたとしても、アルカリのソー
ダ灰により、新処理材ＢのｐＨ値を中性近傍に保つこと
が可能となる。なお、ｐＨ値を中性近傍に保つ理由とし
ては、図３にも示すように、分解処理微生物は中性近傍
で活発に活動するためである。また、投入するアルカリ
は、ソーダ灰に限らず、ｐＨ値を中性もしくはアルカリ
性側にすることができるものであればどのようなもので
もよく、ソーダ灰の他に、例えば、炭酸ナトリウム、水
酸化ナトリウム、水酸化マグネシウム、水酸化カリウム
等を用いることができるが、ソーダ灰は、添加される酸
の量に対して、ｐＨ値の変動を小さく抑えることができ
るので、分解処理微生物が生ゴミを分解処理するのに適
したｐＨ値を保持する効果が高い。アルカリへの酸の添
加量に対するｐＨ値の変動を図４に示している。

【００４６】また、本実施の形態では、攪拌機構２０
は、回転軸２２の下側約半分にしか攪拌羽根２１を備え
ていなかったが、上側約半分にも設けて、回転軸２２の
略全長に渡って攪拌羽根２１を備えるようにしてもよ
い。この場合には、回転軸２２の上側約半分の攪拌羽根
２１を回転させるモーターと、回転軸２２の下側約半分
の攪拌羽根２１を回転させるモーターとを別に設け、こ
の２つのモータを回転軸２２の上側約半分の攪拌羽根と
下側約半分の攪拌羽根とにそれぞれ接続し、逆方向の回
転駆動を伝えるようにすればよい。このようにすれば、
処理槽１０上側の酸敗ゴミＡの層と、処理槽１０下側の
新処理材Ｂの層とが、より確実に層分離され、酸敗ゴミ
Ａの層と、新処理材Ｂの層とが相互に急激に混合するの
を防止することができる。すなわち、処理槽の中間部に
おける酸敗ゴミＡと新処理材Ｂとの混合が緩慢になるた
め、新処理材Ｂが、酸敗状態に陥ることなく酸敗ゴミＡ
を分解処理することができ、より確実に生ゴミ処理装置
を酸敗状態から復帰させることが可能となる。

【００４７】さらに、酸敗ゴミＡを処理槽内の上方向に
押し上げる際に、下部領域Ｒ３に格納されている酸敗ゴ
ミＡのうち、下部領域Ｒ３の底面部分の酸敗ゴミが略水
平状態を保持したまま上方向に押し上げられるようにす
ることで、酸敗ゴミＡの層と新処理材Ｂの層とが凹凸状
に接することがなくなり、処理槽１０の水平方向におい
て略面一に接するので、新処理材Ｂが水平方向で局所的
に酸敗状態とならず、より安定して酸敗状態から復帰さ
せることが可能となる。

【００４８】また、酸敗状態に陥った生ゴミ処理材及び
生ゴミの量・状態や、添加するアルカリの強弱により、
ｐＨ値を上昇させるために必要なアルカリの添加量が変
化する。そこで、生ゴミ処理材及び生ゴミにアルカリを
添加する前に、必要となるおおよその添加量を把握して
おくことが望ましい。その方法としては、一定量採取し
た酸敗状態の生ゴミ処理材及び生ゴミから有機酸を水抽
出し、その抽出サンプルと添加しようとするアルカリと
の中和滴定試験の結果から、生ゴミ処理材及び生ゴミの
ｐＨ値を上昇させるのに必要なアルカリのおおよその量
を実験的に把握するものがある。またこの方法の他に
も、液体クロマトグラフィーなどによる分析化学的手法
を用いて有機酸の絶対量を定量化把握するものなどがあ
る。

【００４９】なお、処理槽１０に投入する微生物製剤
は、市販されているものでもよいし、適当な実験設備が
あるところであれば、それを活用して自分で製造して用
いてもよい。市販されている信頼性の高い微生物製剤で
あれば、微生物の種類や、その微生物量は明確である
が、自作する場合は、用いた微生物の性質や数を微生物
分析して把握しておくことが望ましい。

【００５０】また、各工程終了後に、平板培養法又はＡ
ＴＰ（Ａｄｅｎｏｓｉｎｅ ｔｒｉｐｈｏｓｐｈａｔ
ｅ）測定法を行い、各工程終了後の微生物量を把握する
ことにより、各工程が適正に達成されているかを確認す
ることも望ましい。

【００５１】また、本実施の形態では、生ゴミ処理材と
しての木片に予め分解処理微生物を担持させていたが、
木片以外にも、コーヒー粕、土壌等に予め分解処理微生
物を担持させておいたものを用いることもできる。

【００５２】以上、本発明の好適な実施の形態を説明し
たが、本発明はこの実施の形態に限らず、種々の形態で
実施することができる。

【００５３】

【発明の効果】上記のように本発明の請求項１に記載の
生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法は、生ゴミ及
び生ゴミ処理材を処理槽内に収容し、生ゴミ処理材に担
持させた微生物に生ゴミを分解処理させると共に、生ゴ
ミ及び生ゴミ処理材を処理槽内の上方向に移動させて取
り出す生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法であっ
て、上記処理槽内に収容された生ゴミ及び生ゴミ処理材
のうち、その上側の部分の上部領域と、その下側の部分
の下部領域とを、前記上部領域と前記下部領域との間の
部分である中間領域を挟んで相互に非攪拌状態にすると
共に、前記中間領域内を攪拌するよう形成した攪拌機構
を設け、上記下部領域内の酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ
処理材を、処理槽の上方向に押し上げると共に、上記下
部領域に非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を投入し
て、その後、上記中間領域内を攪拌混合するので、生ゴ
ミ処理装置を酸敗状態から効率的に復帰させることが可
能となる。

【００５４】本発明の請求項２記載の生ゴミ処理装置の
酸敗状態からの復帰方法によれば、請求項１に記載の発
明による効果に加えて、上記非酸敗状態の生ゴミ及び生
ゴミ処理材を上記下部領域に投入するとき、アルカリを
も上記下部領域に投入することを特徴とするので、より
確実に生ゴミ処理装置を酸敗状態から復帰させることが
可能となる。

【００５５】本発明の請求項３記載の生ゴミ処理装置の
酸敗状態からの復帰方法によれば、請求項１又は請求項
２に記載の発明による効果に加えて、上記攪拌機構は、
上記上部領域内と、上記下部領域内とで異なる方向に攪
拌混合するので、処理槽下側に投入された生ゴミ処理材
が、処理槽上側に位置する酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ
処理材の影響を受けにくくなり、酸敗状態からより確実
に復帰させることが可能となる。

【００５６】本発明の請求項４記載の生ゴミ処理装置の
酸敗状態からの復帰方法によれば、請求項１乃至請求項
３のいずれかに記載の発明による効果に加えて、上記酸
敗状態となった上記下部領域内の生ゴミ及び生ゴミ処理
材を処理槽の上方向に押し上げるときに、上記下部領域
内の底部分の生ゴミ及び生ゴミ処理材が略水平状態で処
理槽の上方向に押し上げられるよう上記下部領域を攪拌
するので、処理槽上側の酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処
理材と、処理槽下側の非酸敗状態の生ゴミ処理材とがよ
り混ざり合いにくくなり、それぞれの層の状態を保持し
たまま、処理槽内を上方向に移動させることができ、よ
り確実に酸敗状態から復帰させることが可能となる。

【００５７】本発明の請求項５記載の生ゴミ処理装置の
酸敗状態からの復帰方法によれば、請求項１乃至請求項
４のいずれかに記載の発明による効果に加えて、上記下
部領域に非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を投入す
るときに、上記中間領域の一部にも非酸敗状態の生ゴミ
及び生ゴミ処理材を投入して、上記中間領域内で、酸敗
状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材と非酸敗状態の生ゴミ及
び生ゴミ処理材とが併存するようにするので、より確実
に酸敗状態から復帰させることが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰
方法に係る一実施の形態における各工程での生ゴミ処理
装置の動作を示す図である

【図２】上記生ゴミ処理装置を示す図である

【図３】上記生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法
における微生物活性度とｐＨ値との関係を示す図である

【図４】上記生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法
における中和滴定曲線を示す図である

【符号の説明】 １０ 処理槽 ２０ 攪拌機構 Ｒ１ 上部領域 Ｒ２ 中間領域 Ｒ３ 下部領域 Ｓｔ１ 投入工程 Ｓｔ２ 攪拌工程

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 橋本 涼子 大阪府門真市大字門真1048番地松下電工株 式会社内 Ｆターム(参考） 4D004 AA03 CA15 CA19 CB27 CB42 CC08 CC12 DA02 DA13 DA20 4G035 AB48 AE13 4G037 AA05 EA04 4G078 AA01 AA13 AB20 BA05 CA01 CA05 CA12 CA17 DA01 DB03 EA08 EA10

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽内に収
   容し、生ゴミ処理材に担持させた微生物に生ゴミを分解
   処理させると共に、生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽内
   の上方向に移動させて取り出す生ゴミ処理装置の酸敗状
   態からの復帰方法であって、上記処理槽内に収容された
   生ゴミ及び生ゴミ処理材のうち、その上側の部分の上部
   領域と、その下側の部分の下部領域とを、前記上部領域
   と前記下部領域との間の部分である中間領域を挟んで相
   互に非攪拌状態にすると共に、前記中間領域内を攪拌す
   るよう形成した攪拌機構を設け、上記下部領域内の酸敗
   状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を、処理槽の上方向に押
   し上げると共に、上記下部領域に非酸敗状態の生ゴミ及
   び生ゴミ処理材を投入して、その後、上記中間領域内を
   攪拌混合することを特徴とする生ゴミ処理装置の酸敗状
   態からの復帰方法。
2. 【請求項２】 上記非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理
   材を上記下部領域に投入するとき、アルカリをも上記下
   部領域に投入することを特徴とする請求項１に記載の生
   ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法。
3. 【請求項３】 上記攪拌機構は、上記上部領域内と、上
   記下部領域内とで異なる方向に攪拌混合することを特徴
   とする請求項１又は請求項２に記載の生ゴミ処理装置の
   酸敗状態からの復帰方法。
4. 【請求項４】 上記酸敗状態となった上記下部領域内の
   生ゴミ及び生ゴミ処理材を処理槽の上方向に押し上げる
   ときに、上記下部領域内の底部分の生ゴミ及び生ゴミ処
   理材が略水平状態で処理槽の上方向に押し上げられるよ
   う上記下部領域を攪拌することを特徴とする請求項１乃
   至請求項３のいずれかに記載の生ゴミ処理装置の酸敗状
   態からの復帰方法。
5. 【請求項５】 上記下部領域に非酸敗状態の生ゴミ及び
   生ゴミ処理材を投入するときに、上記中間領域の一部に
   も非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材を投入して、上
   記中間領域内で、酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材と
   非酸敗状態の生ゴミ及び生ゴミ処理材とが併存するよう
   にすることを特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれ
   かに記載の生ゴミ処理装置の酸敗状態からの復帰方法。