JP2003238330A

JP2003238330A - 皮膚化粧料

Info

Publication number: JP2003238330A
Application number: JP2002040990A
Authority: JP
Inventors: Masato Yoshioka; 正人吉岡; Takashi Adachi; 敬安達; Keiichi Uehara; 計一植原
Original assignee: Seiwa Kasei Co Ltd
Current assignee: Seiwa Kasei Co Ltd
Priority date: 2002-02-19
Filing date: 2002-02-19
Publication date: 2003-08-27

Abstract

(57)【要約】【課題】従来の牛や豚の皮や骨由来の加水分解コラー
ゲンまたは羽毛由来の加水分解ケラチンあるいはそれら
の誘導体を配合した皮膚化粧料と同様に、皮膚に対して
優れた潤い感、なめらかな感触を付与し、しかも従来の
動物由来の加水分解コラーゲンや加水分解ケラチンのよ
うな動物臭がほとんどしない蛋白質加水分解物および／
またはその誘導体を含有する皮膚化粧料を提供する。【解決手段】加水分解卵白および／またはその誘導体
から選ばれる１種以上と多価アルコールを含有させて皮
膚化粧料を構成する。皮膚化粧料中の含有量は、加水分
解卵白および／またはその誘導体から選ばれる１種以上
が０．０５〜３０質量％、多価アルコールが０．１〜２
０質量％であることが好ましい。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、ローション、乳
液、クリーム、化粧水、パック剤、ボディーシャンプ
ー、洗顔料などの皮膚化粧料に関し、さらに詳しくは、
皮膚への親和性が良好で、皮膚に対して潤い感、なめら
かさを付与し、しかも動物臭の少ない皮膚化粧料に関す
るものである。

【０００２】

【従来の技術】従来から、コラーゲン、ケラチン、絹、
ミルク、大豆、小麦などの天然物由来の蛋白質を加水分
解することによって得られる加水分解ペプチドやその誘
導体を化粧品に配合することが行われてきている。これ
は、それらの加水分解ペプチドやその誘導体が皮膚や毛
髪への収着性がよく、皮膚や毛髪に保湿性、なめらかさ
を付与する作用を有し、しかも、その加水分解ペプチド
やその誘導体が天然蛋白質由来であって、皮膚や毛髪に
対する刺激が少なく、安全性が高いという理由によるも
のである。

【０００３】しかしながら、従来用いられていた加水分
解コラーゲンは、牛や豚の皮や骨を原料としたものであ
り、加水分解ケラチンは主に羊毛を原料としたもので、
動物由来蛋白質加水分解物には特有の動物臭があり、加
水分解ペプチドが有する効果を充分に発揮させる量を化
粧品に配合しにくいという問題があった。また、動物愛
護の風潮や牛伝達性海綿状脳症の発生から、消費者動向
は哺乳動物由来原料を忌避する傾向にあり、従来の哺乳
動物由来の蛋白質加水分解物に代わる蛋白質加水分解物
が求められている。

【０００４】化粧品用基材として用いられる天然物由来
の蛋白源としては、上記の他にも、動物由来としては卵
黄・卵白蛋白質、植物由来のトウモロコシやジャガイモ
蛋白質、微生物由来の酵母蛋白質などの利用が提案され
ているが、品質が一定の原料を確保することが難しい、
製造が容易でない、加水分解ペプチドのにおいが強い、
化粧品に配合しても顕著な効果が現れないなどの理由
で、利用されていないのが現状である。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】従って本発明は、上記
のような従来技術における問題点を解決すると共に、皮
膚に対する親和性に優れ、皮膚に潤い感、なめらかさを
付与し、しかも従来の動物蛋白由来のコラーゲン加水分
解物やケラチン加水分解物を配合した皮膚化粧料のよう
な動物臭がほとんどない皮膚化粧料を提供することを目
的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記課題
を解決するため研究を重ねた結果、加水分解卵白および
／またはその誘導体と多価アルコールを配合した皮膚化
粧料は、皮膚に対して優れた潤い感、なめらかさを付与
し、しかも従来の動物蛋白由来加水分解コラーゲンや加
水分解ケラチンを配合した皮膚化粧料のような動物臭を
ほとんど感じることがないことを見出し、本発明を完成
するにいたった。

【０００７】

【発明の実施の形態】本発明の皮膚化粧料に含有する加
水分解卵白およびその誘導体の原料となる卵白は、鳥類
の卵から得られるもので、鳥類の卵であればいずれも使
用できるが、入手の容易さから鶏卵の卵白を使用するの
が好ましい。卵白の使用にあたっては、卵から卵黄を分
離して使用することになるが、食品用に乾燥した卵白蛋
白質が各社より市販されているので、これらを使用する
と有利である〔例えば、キューピー（株）製卵白プロテ
インＵＨ−Ａ（商品名）、乾燥卵白Ｋタイプ（商品
名）、オルガノ（株）販売のオルランＡ（商品名）な
ど〕。

【０００８】本発明の皮膚化粧料に含有する加水分解卵
白およびその誘導体としては、卵白蛋白質を部分的に加
水分解して得られる加水分解卵白、加水分解卵白のＮ−
第４級アンモニウム誘導体、加水分解卵白のＮ−アシル
化誘導体またはその塩、加水分解卵白のＮ−シリル化誘
導体、加水分解卵白のエステルなどが挙げられる。な
お、卵白加水分解物と加水分解卵白は同じことを意味す
るが、コラーゲンやケラチンの加水分解物を一般に加水
分解コラーゲン、加水分解ケラチンと言い表すので、本
明細書中でも卵白加水分解物を加水分解卵白と表現す
る。

【０００９】加水分解卵白は、卵白蛋白質を酸、アルカ
リ、酵素またはそれらの併用により加水分解したもの
で、加水分解の方法は、動植物由来の蛋白質加水分解物
を得る方法がそのまま適用できる。加水分解時の酸、ア
ルカリ、酵素の量や加熱温度、分解時間などを変化させ
ることにより、生成する加水分解卵白の分子量をコント
ロールすることができるが、本発明の皮膚化粧料に含有
する加水分解卵白としては、数平均分子量が約２００〜
約５，０００のものが好ましく、約２５０〜約３，００
０のものがより好ましい。

【００１０】これは、加水分解卵白の数平均分子量が上
記範囲以下では皮膚への収着性が低くなる上、加水分解
卵白の有する造膜作用、艶、なめらかさの付与作用が充
分に発揮できないばかりでなく皮膚に対する刺激が生じ
るおそれがあり、加水分解卵白の数平均分子量が上記範
囲以上になると、皮膚につっぱり感を生じたり、高湿度
下ではべたついたりするおそれがあるからである。

【００１１】上記加水分解卵白のＮ−第４級アンモニウ
ム誘導体としては、例えば、下記の一般式（Ｉ）

【００１２】

【化１】

【００１３】〔式中、Ｒ¹ 、Ｒ² 、Ｒ³ は炭素数１〜２
２のアルキル基および／または炭素数３〜２２のアルケ
ニル基、あるいはＲ¹ 〜Ｒ³ のうち１個または２個が炭
素数４〜２２のアルキル基および／または炭素数４〜２
２のアルケニル基で、残りが炭素数１〜３のアルキル
基、炭素数１〜３のヒドロキシアルキル基またはベンジ
ル基である。Ａは炭素数２〜３のアルキレン基または炭
素数２〜３のヒドロキシアルキレン基で、Ｒ⁴ は卵白由
来のペプチドのアミノ酸側鎖を示し、ａは２〜５０であ
る〕で表されるものが挙げられ、加水分解卵白のＮ−第
４級アンモニウム塩は、アルカリ条件下で加水分解卵白
と第４級アンモニウム化合物を反応させることによって
得られる。

【００１４】第４級アンモニウム化合物の具体例として
は、例えば、グリシジルステアリルジメチルアンモニウ
ムクロリド、グリシジルヤシ油アルキルジメチルアンモ
ニウムクロリド、グリシジルラウリルジメチルアンモニ
ウムクロリド、グリシジルトリメチルアンモニウムクロ
リドなどのグリシジルアンモニウム塩、３−クロロ−２
−ヒドロキシプロピルステアリルジメチルアンモニウム
クロリド、３−クロロ−２−ヒドロキシプロピルヤシ油
アルキルジメチルアンモニウムクロリド、３−クロロ−
２−ヒドロキシプロピルラウリルジメチルアンモニウム
クロリド、３−クロロ−２−ヒドロキシプロピルエチル
ジメチルアンモニウムクロリド、３−クロロ−２−ヒド
ロキシプロピルトリメチルアンモニウムクロリドなどの
３−ハロ−２−ヒドロキシプロピルアンモニウム塩、２
−クロロエチルトリメチルアンモニウムクロリドなどの
２−ハロゲンエチルアンモニウム塩、３−クロロプロピ
ルトリメチルアンモニウムクロリドなどの３−ハロゲン
プロピルアンモニウム塩などが挙げられる。

【００１５】そして、この加水分解卵白のＮ−第４級ア
ンモニウム誘導体でも、そのペプチド部分の数平均分子
量が、上記加水分解卵白と同様の理由で、約２００〜約
５，０００であることが好ましく、約２５０〜約３，０
００のものがより好ましい。

【００１６】上記加水分解卵白のＮ−アシル化誘導体ま
たはその塩としては、例えば、加水分解卵白のＮ末端ア
ミノ基および／または塩基性アミノ酸の側鎖のアミノ基
に、炭素数８〜３２の直鎖または分岐鎖の飽和または不
飽和の脂肪酸や樹脂酸などを縮合させたＮ−アシル化加
水分解卵白またはその塩が挙げられる。

【００１７】このようなＮ−アシル化加水分解卵白また
はその塩としては、例えば、加水分解卵白のラウリン酸
縮合物、ミリスチン酸縮合物、ヤシ油脂肪酸縮合物、イ
ソステアリン酸縮合物、ウンデシレン酸縮合物、ラノリ
ン脂肪酸縮合物、樹脂酸縮合物、水素添加樹脂酸縮合物
などや、それら酸縮合物のカリウム塩、ナトリウム塩、
トリエタノールアミン塩、２−アミノ−２−メチル−
１，３−プロパンジオール塩などが挙げられる。

【００１８】そして、この加水分解卵白のＮ−アシル化
誘導体またはその塩でも、そのペプチド部分の数平均分
子量が、上記加水分解卵白と同様の理由で、約２００〜
約５，０００であることが好ましく、約２５０〜約３，
０００のものがより好ましい。

【００１９】上記加水分解卵白のシリル化誘導体として
は、例えば、下記一般式（II）

【００２０】

【化２】

【００２１】〔式中、Ｒ⁵ 、Ｒ⁶ 、Ｒ⁷ のうち少なくと
も一つは水酸基を示し、残りは炭素数１〜３のアルキル
基を示す。Ｒ⁸ は側鎖の末端にアミノ基を有する卵白由
来の塩基性アミノ酸の末端アミノ基を除く残基を示し、
Ｒ⁹ はＲ⁸ 以外の卵白由来のアミノ酸側鎖を示す。Ｂは
結合手で、メチレン、プロピレン、−ＣＨ₂ ＯＣＨ₂ Ｃ
Ｈ（ＯＨ）ＣＨ₂ −または−（ＣＨ₂ ）₃ ＯＣＨ₂ ＣＨ
（ＯＨ）ＣＨ₂ −で示される基であり、ｂは０〜２０、
ｃは１〜５０、ｂ＋ｃは２〜５０である（ただし、ｂお
よびｃはアミノ酸の数を示すのみで、アミノ酸配列の順
序を示すものではない）〕で表される加水分解卵白のア
ミノ酸側鎖のアミノ基を含むアミノ基にケイ素原子をた
だ一つ含む官能基が結合したシリル化加水分解卵白が挙
げられ、このようなシリル化加水分解卵白は、例えば、
特開平８−５９４２４号公報、特開平８−６０７６０８
号公報、特開平７−２２８５０５号公報などに記載の方
法によって製造できる。

【００２２】そして、この加水分解卵白のシリル化誘導
体でも、そのペプチド部分の数平均分子量が、上記加水
分解卵白と同様の理由で、約２００〜約５，０００であ
ることが好ましく、約２５０〜約３，０００のものがよ
り好ましい。

【００２３】上記加水分解卵白のエステルとしては、上
記加水分解卵白のカルボキシル基における炭素数１〜２
２のアルコール類とのエステル、例えば、メチルエステ
ル、エチルエステル、プロピルエステル、イソプロピル
エステル、ラウリルエステル、セチルエステル、２−エ
チルヘキシルエステル、２−ヘキシルデシルエステル、
ステアリルエステル、イソステアリルエステル、オレイ
ルエステルなどが挙げられる。

【００２４】加水分解卵白およびその誘導体からなる群
から選ばれる少なくとも１種の皮膚化粧料中での含有量
（皮膚化粧料中への配合量）としては、皮膚化粧料の種
類によって含有量は変化するが、皮膚化粧料中０．０５
〜３０質量％が好ましく、０．５〜２０質量％にするの
がより好ましい。これは、加水分解卵白およびその誘導
体からなる群から選ばれる少なくとも１種の皮膚化粧料
中での含有量が上記範囲より少ない場合は、皮膚に優れ
た潤い感、なめらかさを付与する効果が充分に発揮され
ないおそれがあり、また逆に、加水分解卵白およびその
誘導体からなる群から選ばれる少なくとも１種の皮膚化
粧料中での含有量が上記範囲より多くなると、皮膚につ
っぱり感やべたつき感を与えるおそれがあるためであ
る。

【００２５】本発明の皮膚化粧料に加水分解卵白および
／またはその誘導体を２種以上含有させる場合には、異
なった種類の誘導体を２種以上含有させてもよいし、ペ
プチド分子量が異なる同一の加水分解卵白または誘導体
を２種以上含有させてもよい。

【００２６】本発明の皮膚化粧料に用いる第二の成分で
ある多価アルコールとしては、水溶性で水酸基を２個以
上有すれば特に限定はない。水酸基が２個以上のアルコ
ールとしては、例えば、エチレングリコール、ジエチレ
ングリコール、トリエチレングリコール、ポリエチレン
グリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリ
コール、ポリプロピレングリコール、１，３−ブチレン
グリコールなどのグリコール類、グリセリン、ジグリセ
リン、トリグリセリン、ポリグリセリンなどのグリセリ
ン縮合物類、マルトース、マルチトール、ショ糖、フラ
クトース、キシリトール、ソルビトール、マルトトリオ
ース、トレハロース、エリスリトール、グルコースなど
の糖類が挙げられる。

【００２７】そして、多価アルコールの皮膚化粧料中で
の含有量（皮膚化粧料中への配合量）としては、皮膚化
粧料の種類によって含有量は変化するが、皮膚化粧料中
０．１〜２０質量％が好ましく、１〜１５質量％にする
のがより好ましい（多価アルコールを２種以上含有させ
るときはその合計量）。すなわち、多価アルコールの皮
膚化粧料中での含有量が上記範囲より少ない場合は、皮
膚に優れた潤い感やなめらかさを付与する効果が充分に
発揮されないおそれがあり、また逆に、多価アルコール
の皮膚化粧料中での含有量が上記範囲より多くなると、
皮膚にべたつきを与えるおそれがあるためである。

【００２８】本発明の皮膚化粧料は、加水分解卵白およ
びその誘導体からなる群から選ばれる少なくとも１種と
多価アルコールを各種の皮膚化粧料に含有させることに
よって構成されるが、対象となる皮膚化粧料としては、
例えば、ハンドクリーム、栄養クリーム、モイスチャー
クリーム、クレンジングクリームなどのクリーム類、フ
ェイスローション、アフターシェーブローションなどの
ローション類、化粧水、乳液、パック剤、メーキャップ
化粧品、日焼け止め化粧品、ボディーシャンプー、洗顔
料、各種石鹸などが挙げられる。

【００２９】そして、本発明の皮膚化粧料中に、加水分
解卵白およびその誘導体からなる群から選ばれる少なく
とも１種および多価アルコールと併用して配合できる成
分としては、例えば、アニオン性界面活性剤、ノニオン
性界面活性剤、両性界面活性剤、カチオン性界面活性
剤、カチオン性ポリマー、両性ポリマー、アニオン性ポ
リマーなどの合成ポリマー、半合成ポリマー類、動植物
油、炭化水素類、エステル油、高級アルコール類、シリ
コーン油などの油剤、天然多糖類、保湿剤、低級アルコ
ール類、アミノ酸類、増粘剤、動植物抽出物、卵白以外
の動植物および微生物由来の蛋白質を加水分解した加水
分解ペプチドおよびそれらのペプチドエステル誘導体、
第４級アンモニウム誘導体、シリル化誘導体、アシル化
誘導体およびその塩、シリコーン類、防腐剤、香料など
が挙げられるが、これら以外にも本発明の皮膚化粧料の
特性を損なわない範囲で適宜他の成分を添加することが
できる。

【００３０】

【発明の効果】本発明の皮膚化粧料は、加水分解卵白お
よびその誘導体からなる群から選ばれる少なくとも１種
と多価アルコールを含有し、皮膚に優れた潤い感やなめ
らかさを付与することができ、しかも従来の牛や豚の皮
や骨由来の加水分解コラーゲンや羊毛由来の加水分解ケ
ラチン配合皮膚化粧料のような動物臭をほとんど感じる
ことががない。

【００３１】

【実施例】つぎに、実施例を挙げて本発明をより具体的
に説明する。ただし、本発明はそれらの実施例のみに限
定されるものではない。なお、以下の実施例、比較例な
どにおいて、溶液や分散液などの濃度を示す％はいずれ
も質量％である。

【００３２】実施例１および比較例１〜２表１に示す組成の３種類のハンドクリームを調製し、そ
れぞれのハンドクリームを皮膚に塗布し、塗布後の皮膚
の潤い感、なめらかさおよび残臭の少なさを評価した。
なお、表１中の各成分の配合量はいずれも重量部による
ものであり、配合量が固形分量でないものについては、
成分名のあとに括弧書きで固形分濃度を示している。こ
れらは、以降の組成を示す表３、表５、表７、表９、表
１１、表１３などにおいても同様である。また、比較例
で使用する牛や豚の皮を原料源とする加水分解コラーゲ
ンおよびその誘導体や羊毛を原料とする加水分解ケラチ
ンおよびその誘導体については、加水分解コラーゲン、
加水分解ケラチンなどとの表記の後ろに括弧書きで牛皮
由来、豚皮由来、羊毛由来などと記してそれらの由来を
記す。

【００３３】実施例１では数平均分子量約５００の加水
分解卵白と１，３−ブチレングリコールを用い、比較例
１では加水分解卵白に代えて数平均分子量約５００の加
水分解コラーゲン（牛皮由来）と１，３−ブチレングリ
コールを用い、比較例２は加水分解ペプチドなどを用い
ていないブランク品（対照品）である。

【００３４】

【表１】

【００３５】上記実施例１および比較例１〜２のハンド
クリームの評価は下記のように行った。すなわち、１０
人のパネラー（女性６人、男性４人）にそれぞれのハン
ドクリームを各１ｇずつ手の甲に塗布させ、乾燥後の皮
膚の潤い感およびなめらかさについて、最も良いものを
２点とし、２番目に良いものを１点とし、悪いものを０
点として評価させた。

【００３６】また、処理後の皮膚の残臭の少なさを比較
例２（ブランク品）と比較評価させた。評価基準は下記
の通りであり、評価値０（ゼロ）はブランク品と同程度
のにおいを意味し、マイナスの数値が大きくなるほど残
臭が強い（においが悪い）ことを表す。

【００３７】残臭の少なさの評価基準ブランク品とほぼ同じ；０ブランク品と比べてやや多い；−１ブランク品と比べて多い；−２ブランク品と比べて非常に多い；−３

【００３８】これらの評価試験の結果を表２に１０人の
平均値で示す。

【００３９】

【表２】

【００４０】表２に示すように、加水分解卵白と１，３
−ブチレングリコールを含有する実施例１のハンドクリ
ームで処理した場合と、加水分解コラーゲン（牛皮由
来）と１，３−ブチレングリコールを含有する比較例１
のハンドクリームで処理した場合とを比べると、実施例
１では処理後の皮膚の潤い感は比較例１と同程度で、な
めらかさにに関しては評価値がやや高く、加水分解卵白
は加水分解コラーゲン（牛皮由来）と同程度かやや優れ
た皮膚に対する潤い感やなめらかさの付与作用を有して
いることが明らかであった。

【００４１】また、残臭の少なさについては、加水分解
卵白を含有する実施例１のハンドクリームで処理した皮
膚は、加水分解コラーゲン（牛皮由来）を含有する比較
例１のハンドクリームで処理した皮膚に比べて評価値が
高く（すなわち、実施例１は比較例１よりマイナスの数
値が小さく）、ハンドクリームに使用した時には、加水
分解卵白は加水分解コラーゲン（牛皮由来）より皮膚へ
の残臭が少ないことが明らかであった。

【００４２】実施例２および比較例３〜４表３に示す組成の３種類の乳液を調製し、それぞれの乳
液を使用して皮膚を処理し、使用後の皮膚の潤い感、な
めらかさおよび処理後の皮膚の残臭の少なさを評価し
た。

【００４３】実施例２ではペプチド部分の数平均分子量
が約２０００の加水分解卵白のＮ−トリメチルアンモニ
ウム誘導体〔塩化Ｎ−［２−ヒドロキシ−３−（トリメ
チルアンモニオ）プロピル］加水分解卵白〕と平均分子
量４００のポリエチレングリコールを用い、比較例３で
は加水分解卵白のＮ−トリメチルアンモニウム誘導体に
代えてペプチド部分の数平均分子量約２０００の加水分
解コラーゲン（豚皮由来）のＮ−トリメチルアンモニウ
ム誘導体〔塩化Ｎ−［２−ヒドロキシ−３−（トリメチ
ルアンモニオ）プロピル］加水分解コラーゲン〕と平均
分子量４００のポリエチレングリコールを用い、比較例
４は加水分解ペプチドのＮ−第４級アンモニウム誘導体
は用いていないブランク品である。

【００４４】

【表３】

【００４５】上記実施例２および比較例３〜４の乳液の
評価は下記のように行った。すなわち、１０人のパネラ
ー（女性６人、男性４人）にそれぞれの乳液を各１ｍｌ
ずつ手の甲に塗布させ、乾燥後の皮膚の潤い感、なめら
かさおよび残臭の少なさについて実施例１と同様の評価
基準で評価させた。その結果を表４に１０人の平均値で
示す。

【００４６】

【表４】

【００４７】表４に示すように、加水分解卵白のＮ−ト
リメチルアンモニオ−２−ヒドロキシプロピル誘導体と
ポリエチレングリコールを含有する実施例２の乳液で皮
膚を処理すると、加水分解コラーゲン（豚皮由来）のＮ
−トリメチルアンモニオ−２−ヒドロキシプロピル誘導
体とポリエチレングリコールを含有する比較例３の乳液
で処理した場合に比べて、皮膚になめらかさや潤い感を
付与する効果については、比較例３よりやや高い評価値
であり、加水分解卵白のＮ−トリメチルアンモニオ−２
−ヒドロキシプロピル誘導体は加水分解コラーゲン（豚
皮由来）のＮ−トリメチルアンモニオ−２−ヒドロキシ
プロピル誘導体以上の効果を皮膚に付与することが明ら
かであった。

【００４８】また、処理後の残臭の少なさについては、
実施例２の乳液で処理した場合は比較例３の乳液で処理
した場合に比べ評価値が高く（すなわち、実施例２は比
較例３よりマイナスの数値が小さく）、パネラーの大多
数が、実施例２の乳液で処理した皮膚は、比較例３の乳
液で処理した皮膚に比べて動物臭が少ないと答えてい
た。

【００４９】実施例３および比較例５〜６表５に示す組成の３種類のエモリエントローションを調
製し、それぞれのエモリエントローションで皮膚を処理
し、処理後の皮膚の潤い感、なめらかさおよび残臭の少
なさを評価した。

【００５０】実施例３はペプチド部分の数平均分子量が
約１０００加水分解卵白のＮ−ヤシ油アルキルジメチル
アンモニウム誘導体〔塩化−［２−ヒドロキシ−３−
（ヤシ油アルキルジメチルアンモニオ）プロピル］加水
分解卵白〕とグリセリンを用い、比較例５では加水分解
卵白のＮ−ヤシ油アルキルジメチルアンモニウム誘導体
に代えてペプチド部分の数平均分子量が約１０００の加
水分解ケラチン（羊毛由来）のＮ−ヤシ油アルキルジメ
チルアンモニウム誘導体〔塩化−［２−ヒドロキシ−３
−（ヤシ油アルキルジメチルアンモニオ）プロピル］加
水分解ケラチン〕とグリセリンを用い、比較例６は加水
分解ペプチドのＮ−第４級アンモニウム誘導体などを用
いていないブランク品である。

【００５１】

【表５】

【００５２】上記エモリエントローションによる処理は
下記のように行った。すなわち、１０人のパネラー（女
性６人、男性４人）にそれぞれの乳液を各２ｍｌずつ前
腕部に塗布させ、乾燥後の皮膚の潤い感、なめらかさお
よび残臭の少なさについて実施例１と同じ評価基準で評
価させた。その結果を表６に１０人の平均値で示す。

【００５３】

【表６】

【００５４】表６に示すように、加水分解卵白のＮ−ヤ
シ油アルキルジメチルアンモニウム誘導体とグリセリン
を含有する実施例３のエモリエントローションで処理し
た場合は、加水分解ケラチン（羊毛由来）のＮ−ヤシ油
アルキルジメチルアンモニウム誘導体とグリセリンを含
有する比較例５のエモリエントローションで処理した場
合に比べて、皮膚のなめらかさおよび潤い感についての
評価値が高く、加水分解卵白のＮ−ヤシ油アルキルジメ
チルアンモニウム誘導体は、加水分解ケラチン（羊毛由
来）のＮ−ヤシ油アルキルジメチルアンモニウム誘導体
より皮膚になめらかさと潤い感を付与する効果が高いこ
とが明らかであった。

【００５５】また、残臭の少なさについては、実施例３
のエモリエントローションで処理した場合は、比較例５
のエモリエントローションで処理した場合に比べて評価
値が高く（すなわち、実施例３は比較例５よりマイナス
の数値が小さく）、加水分解卵白のＮ−ヤシ油アルキル
ジメチルアンモニウム誘導体は、加水分解ケラチン（羊
毛由来）のＮ−ヤシ油アルキルジメチルアンモニウム誘
導体よりにおいが少ないことが明らかであった。

【００５６】実施例４および比較例７表７に示す組成の２種類のボディーシャンプーを調製
し、皮膚に使用後の皮膚の潤い感、なめらかさおよび残
臭について評価した。

【００５７】実施例４ではペプチド部分の数平均分子量
が約４００の加水分解卵白のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体の
カリウム塩〔ヤシ油脂肪酸加水分解卵白カリウム〕とジ
プロピレングリコールを用い、比較例７では加水分解卵
白のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩に代えてペプ
チド部分の数平均分子量が約４００の加水分解コラーゲ
ン（牛皮由来）のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩
〔ヤシ油脂肪酸加水分解コラーゲンカリウム〕とジプロ
ピレングリコールを用いている。

【００５８】

【表７】

【００５９】上記２種類のボディーシャンプーについ
て、１０人のパネラー（男性５人、女性５人）に、毎日
一回、最初の５日間は比較例７のボディーシャンプーで
身体を洗浄させ、次の５日間は実施例４のボディーシャ
ンプーで身体を洗浄させた。

【００６０】１０日間の使用期間後（すなわち、実施例
４のボディーシャンプーの５日間使用後）、肌の潤い
感、なめらかさ、洗浄後の残臭について、比較例７のボ
ディーシャンプーを使用していた時より良くなったか、
悪くなったか、あるいは変わらなかったかを回答させ
た。その結果を表８に、良くなったと答えた人数、悪く
なったと答えた人数、変わらないと答えた人数で示す。

【００６１】

【表８】

【００６２】表８に示す結果から明らかなように、加水
分解卵白のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩とジプ
ロピレングリコールを含有する実施例４のボディーシャ
ンプーの使用後は、その使用前に比べて、皮膚の潤い感
およびなめらかさについては、良くなったと答えた人数
と変わらないと答えた人数がほぼ同じで、加水分解卵白
のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩は加水分解コラ
ーゲンのＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩とほぼ同
等の皮膚に潤い感やなめらかさを付与する効果を有して
いることが明らかであった。

【００６３】また、残臭については、パネラー全員が
「残臭は少なくなった」と答えていて、加水分解卵白の
Ｎ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム塩は加水分解コラー
ゲン（牛皮由来）のＮ−ヤシ油脂肪酸誘導体のカリウム
塩より残臭の少ないボディーシャンプーを調製できるこ
とが明らかであった。

【００６４】実施例５および比較例８表９に示す組成の２種類のモイスチャージェルを調製
し、皮膚に適用したときの皮膚の潤い感、なめらかさお
よび残臭の少なさについて評価した。

【００６５】実施例５ではペプチド部分の数平均分子量
が約１０００の加水分解卵白のＮ−シリル化誘導体〔Ｎ
−［２−ヒドロキシ−３−（３’−トリヒドロキシシリ
ル）プロポキシ］プロピル加水分解卵白〕とプロピレン
グリコールを用い、比較例８では加水分解卵白のシリル
化誘導体に代えてペプチド部分の数平均分子量が約１０
００の加水分解ケラチン（羊毛由来）のＮ−シリル化誘
導体〔Ｎ−［２−ヒドロキシ−３−（３’−トリヒドロ
キシシリル）プロポキシ］プロピル加水分解ケラチン〕
とプロピレングリコールを用いている。なお、実施例５
および比較例８で使用したシリル化誘導体の物質名は上
記括弧内に記した通り、Ｎ−［２−ヒドロキシ−３−
（３’−トリヒドロキシシリル）プロポキシ］プロピル
加水分解卵白およびＮ−［２−ヒドロキシ−３−（３’
−トリヒドロキシシリル）プロポキシ］プロピル加水分
解ケラチンであるが、下記の表９およびそれ以降の説明
では簡略して、加水分解卵白のＮ−シリル化誘導体およ
び加水分解ケラチン（羊毛由来）のＮ−シリル化誘導体
と記す。

【００６６】

【表９】

【００６７】上記２種類のモイスチャージェルについ
て、１０人の女性パネラーに、毎日一回以上５日間にわ
たって、左右の手にそれぞれのモイスチャージェルを１
〜２ｇ（塗布量はパネラーにより異なる）手の甲に取
り、手で擦り込むように塗布させた。

【００６８】５日間の使用期間後、手の甲の肌の潤い
感、なめらかさおよび残臭について実施例５のモイスチ
ャージェルと比較例８のモイスチャージェルのどちらが
優れているかを評価させた。その結果を表１０に、実施
例５が優れていると答えた人数、比較例８が優れている
と答えた人数、両者に差はないと答えた人数で示す。

【００６９】

【表１０】

【００７０】表１０に示すように、加水分解卵白のＮ−
シリル化誘導体とプロピレングリコールを含有した実施
例５のモイスチャージェルは、加水分解ケラチン（羊毛
由来）のＮ−シリル化誘導体とプロピレングリコールを
含有する比較例８のモイスチャージェルに比べて、手の
皮膚の潤い感、なめらかさの評価項目において、パネラ
ーの大多数が「優れている」あるいは「両者に差はな
い」と答えていて、加水分解卵白のＮ−シリル化誘導体
は加水分解ケラチンのＮ−シリル化誘導体と同程度かそ
れ以上の効果を皮膚に付与することが明らかであった。

【００７１】また、残臭に関しては、パネラー全員が実
施例５のモイスチャージェルが「残臭が少なく優れてい
る」と答えていて、加水分解卵白のＮ−シリル化誘導体
は加水分解ケラチンのＮ−シリル化誘導体より残臭の少
ないモイスチャージェルを調製できることが明らかであ
った。

【００７２】実施例６および比較例９〜１０表１１に示す組成の３種類の化粧水を調製し、皮膚に適
用したときの皮膚の潤い感、なめらかさおよび残臭の少
なさについて評価した。

【００７３】実施例６ではペプチドの数平均分子量約１
０００の加水分解卵白とプロピレングリコールとグリセ
リンを用い、比較例９では加水分解卵白に代えて数平均
分子量が約１０００加水分解コラーゲン（豚皮由来）と
プロピレングリコールとグリセリンを用い、比較例１０
は加水分解ペプチドなどを用いていないブランク品であ
る。

【００７４】

【表１１】

【００７５】上記実施例６および比較例９〜１０の化粧
水の評価は下記のように行った。すなわち、１０人の女
性パネラーにそれぞれの化粧水を手の甲に塗布させ、乾
燥後の皮膚の潤い感、なめらかさおよび残臭の少なさに
ついて実施例１と同様の評価基準で評価させた。その結
果を表１２に１０人の平均値で示す。

【００７６】

【表１２】

【００７７】表１２に示すように、加水分解卵白とプロ
ピレングリコールとグリセリンを含有する実施例６の化
粧水で処理した場合は、加水分解コラーゲン（豚皮由
来）とプロピレングリコールとグリセリンを含有する比
較例９の化粧水で処理した場合と比較して、処理後の皮
膚の潤い感、なめらかさについていずれも評価値がやや
高く、加水分解卵白は加水分解コラーゲン（豚皮由来）
と同程度かやや優れた皮膚に対する潤い感やなめらかさ
を付与する効果を有していることが明らかであった。

【００７８】また、残臭についても、加水分解卵白を含
有する実施例６の化粧水で処理した場合は、加水分解コ
ラーゲン（豚皮由来）を含有する比較例９の化粧水で処
理した場合に比べて評価値が高く（すなわち、実施例６
は比較例９よりマイナスの数値が小さく）、化粧水に使
用した時には、加水分解卵白は加水分解コラーゲン（豚
皮由来）より皮膚上での残臭が少ないことが明らかであ
った。

【００７９】実施例７および比較例１１表１３に示す組成の２種類クレンジングオイルを調製
し、皮膚に適用したときの皮膚の潤い感およびなめらか
さについて評価した。

【００８０】実施例７ではペプチドの数平均分子量約４
５０の加水分解卵白のエチルエステル（エタノール溶
液）と平均分子量２００のポリエチレングリコールを用
い、比較例１１では加水分解卵白のエチルエステルに代
えてペプチドの数平均分子量が約４５０のコラーゲン加
水分解物（牛皮由来）のエチルエステル（エタノール溶
液）と平均分子量２００のポリエチレングリコールを用
いている。

【００８１】

【表１３】

【００８２】上記２種類のクレンジングオイルの評価は
下記のように行った。すなわち、１０人の女性パネラー
に、毎日一回以上５日間にわたって、左右の頬にそれぞ
れのクレンジングオイルを１〜２ｇ（塗布量はパネラー
により異なる）手で擦り込むように塗布させ、ふき取り
用紙または布で拭き取った後、市販の化粧石鹸で洗顔さ
せた。

【００８３】５日間の使用期間後、肌の潤い感およびな
めらかさについて実施例７のクレンジングオイルと比較
例１１のクレンジングオイルのどちらが優れているかを
評価させた。その結果を表１４に、実施例７が優れてい
ると答えた人数、比較例１１が優れていると答えた人
数、両者に差はないと答えた人数で示す。

【００８４】

【表１４】

【００８５】表１４に示すように、加水分解卵白のエチ
ルエステルとポリエチレングリコールを含有した実施例
７のクレンジングオイルは、加水分解コラーゲン（牛皮
由来）のエチルエステルとポリエチレングリコールを含
有する比較例１１のクレンジングオイルに比べて、皮膚
の潤い感およびなめらかさの評価項目において、パネラ
ーの大多数が「優れている」あるいは「両者に差はな
い」と答えていて、加水分解卵白のエチルエステルは加
水分解コラーゲン（牛皮由来）のエチルエステルと同等
あるいはそれ以上の皮膚に潤い感やなめらかさを付与す
る効果を有していることが明らかであった。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ａ６１Ｋ 7/48 Ａ６１Ｋ 7/48 7/50 7/50 Ｆターム(参考） 4C083 AA112 AA122 AC022 AC072 AC102 AC111 AC122 AC182 AC342 AC402 AC422 AC442 AC532 AC642 AC782 AC792 AD042 AD132 AD162 AD411 AD412 AD422 CC04 CC05 CC23 DD27 DD30 DD31 DD41 EE06 EE07 EE12

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】加水分解卵白およびその誘導体からなる
群から選ばれる少なくとも１種と多価アルコールを含有
することを特徴とする皮膚化粧料。
【請求項２】加水分解卵白およびその誘導体からなる
群から選ばれる少なくとも１種の含有量が０．０５〜３
０質量％である請求項１に記載の皮膚化粧料。
【請求項３】加水分解卵白およびその誘導体からなる
群が、加水分解卵白、加水分解卵白のＮ−第４級アンモ
ニウム誘導体、加水分解卵白のＮ−アシル化誘導体また
はその塩、加水分解卵白のＮ−シリル化誘導体、加水分
解卵白のエステルからなる請求項１または２に記載の皮
膚化粧料。
【請求項４】多価アルコールの含有量が０．１〜２０
質量％である請求項１、２または３に記載の皮膚化粧
料。