JP2003019192A - 消臭剤及びタバコ臭用消臭剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】特に窒素の悪臭成分やタバコ臭に対する消臭効
果が高く、安定供給できる消臭剤を提供する。 【解決手段】オリーブの果実から得られるベジテーショ
ン水又はオリーブの果実を圧搾して得られる水溶液部或
いはそれらの水不溶有機溶媒での抽出物更には該抽出の
水層部残渣を含有する消臭剤。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、消臭剤に関し、詳
しくは特に窒素系の悪臭成分に対する消臭効果が高く、
安定供給ができる消臭剤に関する。

【０００２】

【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】近年、
衛生環境の向上に伴い、人々の清潔指向が高くなったこ
とや、「におい」に対する感覚が以前より敏感になった
結果、住環境や身体にまつわる臭いに関心が高まってき
ている。一般に家庭内では、悪臭としてトイレ、居室、
浴室、ペット、煙草等から、また人体では口臭、体臭等
が考えられ、それらを改善する為の消臭関連商品が数多
く提案され、広く消費者に受け入れられるようになって
きた。悪臭の代表的な成分としては、窒素系ではアンモ
ニア、トリメチルアミン、硫黄系では硫化水素、メルカ
プタンなどが挙げられる。従来から種々の植物やその溶
媒抽出物を消臭有効成分として使用することが提案され
ているが、代表的なものとして緑茶抽出物であるカテキ
ンなどが挙げられる。また、オリーブの実または葉を親
水性有機溶媒で抽出した抽出物を有効成分とした消臭剤
（特開平１−２６５９６４号公報）なども提案されてい
る。しかしながら、上記抽出物は新鮮な実または生葉を
用いている為、その鮮度を長期的に保持することには限
りがある。従って安定供給は困難である。また、身体、
衣類、室内でのタバコ臭も問題となっているが、タバコ
臭は数１０種類に及ぶ複合臭であり、これまでタバコ臭
用の消臭剤も種々提案がなされているが、その効果にお
いて満足できるものでは少なかった。

【０００３】一方、オリーブの果実から得られるベジテ
ーション水を含有することを特徴とする皮膚化粧料、頭
髪化粧料、食品組成物は、すでに特許出願されている
（特開２０００−３１９１６１号公報、特願平１１−３
２７８８７号公報、特願２０００−００１３７１号公
報）。これらの特許では、オリーブ油の生産過程におい
て多量に産するベジテーション水が、肌荒れを予防する
効果、頭髪に対してツヤ及び平滑性を付与する効果を持
ち、また嗜好性減退防止及びポリフェノールを含有した
身体に良い食品として、その応用が見出されている。ま
た、ベジテーション水の溶媒抽出物には優れた抗酸化力
を有することも証明されている。しかしながら、ベジテ
ーション水及びその溶媒抽出物及び溶媒抽出の水層部残
渣における消臭効果はいまだ検討されていない。

【０００４】本発明は上記事情において、その目的とす
るところは、植物由来の消臭有効成分として、特に窒素
系の悪臭成分やタバコ臭に対する消臭効果が高く、安定
供給ができる消臭剤を提供することにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】そこで本発明者等は上記
事情に鑑み、鋭意研究した結果、オリーブの果実からオ
リーブ油を生産する過程で得られるベジテーション水又
はオリーブの果実を圧搾して得られる水溶液部、或いは
それらの水不溶の溶媒での抽出物、又は該抽出の水層部
残渣が、特に窒素系の悪臭成分やタバコ臭に対する消臭
効果が高いという知見を見出た。オリーブの果実から直
接に抽出した抽出物に比べ、ベジテーション水又はオリ
ーブの果実を圧搾して得られる水溶液部は、容易に安価
に得ることができ、その貯蔵保存が可能であるので、原
材料として安定供給が可能である。特に、ベジテーショ
ン水はオリーブ油の生産過程における不要物であるの
で、大量に廃棄物とされていることから、安価に安定供
給ができる特徴がある。

【０００６】即ち、本発明の請求項１は、オリーブの果
実からオリーブ油を生産する過程で得られるベジテーシ
ョン水を含有することを特徴とする消臭剤である。

【０００７】本発明の請求項２は、オリーブの果実を圧
搾して得られる水溶液部を含有することを特徴とする消
臭剤である。

【０００８】本発明の請求項３は、オリーブの果実から
得られるベジテーション水またはオリーブの果実を圧搾
して得られる水溶液部から、水不溶の有機溶媒を用いて
抽出して得られる抽出物を含有することを特徴とする消
臭剤である。

【０００９】本発明の請求項４は、オリーブの果実から
得られるベジテーション水またはオリーブの果実を圧搾
して得られる水溶液部から、水不溶の有機溶媒を用いて
抽出した後に残される水層部を含有することを特徴とす
る消臭剤である。

【００１０】本発明の請求項５は、請求項１〜６のいず
れか１項記載の消臭剤からなることを特徴とするタバコ
臭用消臭剤である。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明に用いるベジテーション水
とは、通常のオリーブの果実からオリーブ油を得る過程
において産する水溶液部である。当然、本発明では、オ
リ−ブの果実を圧搾して得られる水溶液部を用いること
もできる。本発明ではベジテーション水等を直接用いる
ことも可能であるが、混入する脂質成分、繊維質成分や
種子殻等を濾過や遠心分離を行うことにより除去、精製
して用いることが好ましい。また、雑菌の混入による異
臭の発生等を抑える目的でベジテーション水または水溶
液部にエチルアルコール、イソプロピルアルコール、
１，３−ブチレングリコール、プロピレングリコール等
の親水性のアルコール類や多価アルコールを、総量中に
好ましくは５〜８０質量％、特に好ましくは１０〜４０
質量％の量になるように添加した後に、濾過や遠心分離
等により分離精製することが特に好ましい。また、得ら
れたベジテーション水等又はその分離精製したものを常
法により濃縮叉は乾固させて用いることもできる。

【００１２】また、本発明では、オリーブの果実から得
られるベジテーション水またはオリーブの果実を圧搾し
て得られる水溶液部から、水不溶の有機溶媒を用いて抽
出した抽出物、または該有機溶媒で抽出した後に残され
る水層部を用いることができる。特に上記有機溶媒を用
いて抽出した抽出物はポリフェノール量が多く、特に消
臭効果が高いので好ましい。この水不溶の有機溶媒抽出
物と溶媒抽出の水層部残渣物の製法について説明する。
抽出方法としては、まずベジテーション水またはオリー
プの果実を圧搾して得られる水溶液部をｎ−ヘキサン、
ベンゼン、クロロホルム等の非極性有機溶媒で常温にて
数回洗浄することで、原料物質中の脂溶性物質等の除去
を行なうことが好ましい。次に、上記洗浄工程を得たベ
ジテーション水またはオリーブの果実を圧搾して得られ
る水溶液部より、ジエチルエーテルや酢酸エチル等の上
記非極性有機溶媒以外の水不溶の有機溶媒で、常温下等
の温度条件等で抽出する。上記抽出工程において使用す
る溶媒は２種類以上混ぜ合わせて使用しても良い。得ら
れた水不溶有機溶媒での抽出物は、硫酸マグネシウム
（無水）や硫酸ナトリウム等で乾燥し、ろ過した後３０
℃以下で溶媒を完全に留去した上で使用することが好ま
しい。また、得られた抽出物は、エタノール等に溶解分
散して用いることもできる。一方、上記の水不溶有機溶
媒を用いた抽出の際の水層部残渣は直接用いることもで
きるが、濃縮叉は乾固させて用いることもできる。

【００１３】本発明に係わる、オリーブの果実から得ら
れるベジテーション水又はオリ−ブの果実を圧搾して得
られる水溶液部、或いはそれらの水不溶の有機溶媒での
抽出物、更には抽出での水層部残渣を含有することを特
徴とする消臭剤は、必要に応じ、その効果を損なわない
範囲で、一般に消臭剤として用いられる各種成分、すな
わち乳化剤、分散剤、懸濁剤、展着剤、浸透剤、湿潤
剤、安定剤等を組み合わせて配合することができる。本
発明に係わる消臭剤は、乳剤、油剤、水和剤、液剤、粉
剤、錠剤、スプレー剤、ゲルビーズ含浸剤、固形剤等の
任意の剤型とすることができる。

【００１４】本発明の上記消臭剤は、飲食物、口腔用組
成物、化粧品やトイレタリー製品等に配合して用いるこ
とができるほか、各種の家庭用、工場用消臭剤として使
用することができる。飲食物としては、チューインガ
ム、キャンディ、錠菓、飲料等が、口腔用組成物として
は、練歯磨、液状歯磨、粉歯磨等の歯磨剤、洗口剤、マ
ウスウォッシュ等が、化粧品やトイレタリー製品として
は、化粧水、洗顔石鹸、制汗剤、フットスプレー、靴の
中敷き、トイレ用、室内用、衣類用、ペット用、ゴミ用
の消臭スプレー等が挙げられる。また車の排ガスや車内
臭に対する消臭剤、工場や畜産場内の汚水処理場での悪
臭に対する消臭剤やタバコ臭に対する消臭剤などが挙げ
られるが、これらに限定されるものではない。特に、頭
髪等の身体、衣類、室内、車内、灰皿などにおけるタバ
コ臭を消臭する場合は、液体状で噴霧、塗布、放置する
剤型、固体状にて放置する剤型などにして用いることが
好ましい。

【００１５】なお、本発明の消臭剤の使用量は要求され
る消臭効果の程度の量であり、剤型により配合量は適宜
選定されるが、一般には乾固物換算で０．００１〜１０
０質量％が好ましく、特に好ましくは０．０１〜３０質
量％である。０．００１質量％未満では、消臭効果が不
十分な場合が有る。

【００１６】

【実施例】以下、実施例を挙げて本発明を詳細に説明す
るが、本発明はこれらによって限定されるものではな
い。

【００１７】製造例１、ベジテーション水及びその濃縮
物及び乾固物の製造例 通常のオリーブ油製造過程において産した水溶液部（ベ
ジテーション水）８リットルに未変性エタノール２リッ
トルを加えた。得られたエタノール水溶液部を４℃、回
転数１００００ｒｐｍにて１５分間遠心分離を行い、約
１．５ｋｇの固形物と約８．５リットルの水層部とに分
離した。得られた水層部を常法に従い、セライトろ過す
ることにより淡褐色のベジテーション水を約８．５リッ
トル得た。また得られたベジテーション水５リットルを
常法により濃縮し、ベジテーション水濃縮物約２２０ｇ
を得た。次ぎに、ベジテーション水濃縮物７４．８ｇを
凍結乾燥し、乾固物３４．８４ｇを得た。

【００１８】製造例２、ベジテーション水の水不溶有機
溶媒抽出物の製造例 上記製造例１に記載されている方法により調製したベジ
テーション水濃縮乾固物を原料として使用し、以下の方
法により有機溶媒抽出物を得た。ベジテーション水濃縮
乾固物３４．８４ｇに対し、蒸留水約３００ｍｌを加
え、元のベジテーション水とした。そしてこれに等量の
ｎ−ヘキサンを加え、常温で数回洗浄し、原料物質中の
脂溶性物質等を除去した。次に、上記工程を得たベジテ
ーション水より、酢酸エチル３００ｍｌで目的とする溶
媒抽出物を常温下で３回抽出した。得られた溶媒抽出物
は、硫酸マグネシウム（無水）１２ｇで乾燥し、ろ過し
た後３０℃以下で溶媒を完全に留去した。上記工程によ
り得られた目的とする有機溶媒抽出物量は２．１９ｇで
あった。

【００１９】製造例３、ベジテーション水の水層部残渣
乾固物の製造例 上記製造例２において派生する、ベジテーション水濃縮
乾固物の酢酸エチル溶媒抽出後の水層部残渣は凍結乾燥
し、その乾固物３０．５１ｇを得た。

【００２０】次に消臭力試験の結果を示す。

【００２１】実施例１〜６、比較例１〜２ 本発明の製造例１〜３で得られた最終生成物を用いて、
消臭剤として表１のような２種類の濃度（純分換算）に
なるようにアンモニア水溶液（１００ｐｐｍ）５０ｍｌ
の混合液を作製し、各々を三角フラスコに入れ密封し
た。このとき製造例２はエタノール５００μｌに溶解し
て所定の消臭剤濃度になるように用いた。トリメチルア
ミン水溶液についても同様とした（表２）。このときブ
ランクにはアンモニア水溶液及びトリメチルアミン水溶
液のみを注入し、比較例はチャ乾留液（白井松新薬株式
会社：ＦＳ−５００Ｍ）とした。

【００２２】

【表１】

【００２３】

【表２】

【００２４】３０分後に北川式検知管法により検知管
（アンモニア検知管、アミン類検知管：株式会社ガステ
ック製）を用い採取器で吸引して、各々の三角フラスコ
のアンモニア及びトリメチルアミンの残存量を測定し
た。ブランクに対する各サンプルのアンモニア及びトリ
メチルアミンの減少率（％）を求めて、消臭率とした。
アンモニア臭に対する結果を図１に、トリメチルアミン
臭に対する結果を図２に示す。 消臭率（％）＝[（Ｃ−Ｓ）／Ｃ]×１００ Ｃ：コントロールの三角フラスコ中のアンモニアまたは
トリメチルアミン量 Ｓ：試料溶液の三角フラスコ中のアンモニアまたはトリ
メチルアミン量

【００２５】図１に示したように、本発明の実施例１，
２，３は比較例１に対して優れた消臭効果を示した。中
でも実施例２は顕著に優れた消臭効果を示した。一方、
図２に示したように、本発明の実施例４，５，６は、比
較例２以上に優れた消臭効果を示した。

【００２６】実施例７及び比較例３ １００ｍｌ容のバイアル瓶にイオン交換水２０ｍｌと製
造例１の乾固物を１ｇ入れた。そしてさらに、フィルタ
ーから２ｃｍのところまで喫煙したタバコ（マイルドセ
ブンスーパーライト：日本たばこ産業製）の吸い殻を１
本水に入れ、１分間攪拌したものを実施例７とした。そ
して３０分後に、実施例７のタバコ臭に対する消臭効果
を官能評価した。また、本発明の消臭剤の代わりにイオ
ン交換水を入れたものをコントロールとし、既に知られ
ている、特定ｐＨにおいて緩衝能を有する物質と特定の
ポリオキシアルキレン変性オルガノポリシロキサンとを
含有する煙草臭消臭剤（特許公報第２７８１７０９号公
報の比較例５）を比較例３とした。下記評価基準で評価
した結果を表３に示す。

【００２７】 評価基準：評価値 ------------------------------ ５：強烈な臭い ４：強い臭い ３：容易に感知できる臭い ２：何の臭いかわかる臭い １：感知できない程の臭い ０：無臭

【００２８】

【表３】

【００２９】表３に示したように、実施例７はタバコ臭
に対し、比較例３以上に高い消臭効果をもつことが確認
された。

【００３０】実施例８、９及び比較例４ 体積が４５０×１０２ｃｍ³の透明なプラスチック箱内
に毛束を吊るし、内部に点火したタバコ３本（マイルド
セブンスーパーライト：日本たばこ産業製）を設置し
た。タバコの火はフィルターから２ｃｍのところまで燃
焼した後、消火した。その後２０分間タバコ臭を毛束に
付着させた。この毛束に、製造例１で得られた乾固物を
５質量％及び１０質量％となるように調製した水溶液を
スプレー噴霧した。このとき５質量％水溶液を噴霧した
ものを実施例８、１０質量％水溶液を噴霧したものを実
施例９とした。その後、各毛束をドライアーで乾燥さ
せ、タバコ臭に対する消臭効果を官能評価した。またコ
ントロールは無塗布の毛束とし、一方既に知られている
前記の煙草臭消臭剤（特許公報第２７８１７０９号公報
の比較例５）を比較例４とした。評価基準は、実施例７
と同様である。結果を表４に示す。

【００３１】

【表４】

【００３２】表４に示したように、毛束に付着したタバ
コ臭に対して、実施例９は、比較例４以上に高い消臭効
果をもつことが確認された。

【００３３】上記の如く、本発明の消臭剤は、特に窒素
系悪臭物質やタバコ臭に効果のある消臭製品を提供する
ことができる。以下に上記製造例１で得られたベジテー
ション水濃縮物を用いた他の実施例を挙げるが、本発明
はこれらに限定されるものではない。配合量の単位は質
量％である。また、これらの消臭剤は、皮膚等に付着し
ても皮膚刺激等の問題もなく、安全性を有していた。

【００３４】実施例１０、生ゴミ消臭剤 エタノール ７５．０ ベジテーション水濃縮物 ５．０ 香料 １．０ 水 残量 計 １００．０

【００３５】実施例１１、ペット用スプレー エタノール ２０．０ ベジテーション水濃縮物 ０．１ 香料 適量 水 残量 計 １００．０

【００３６】実施例１２、消臭用ローション エタノール １０．０ ベジテーション水濃縮物 ５．０ １， ３−ブチレングリコール ２．０ メチルパラベン ０．１ 水 残量 計 １００．０

【００３７】

【発明の効果】以上記載の如く、本発明に係る、オリー
ブの果実から得られるベジテーション水及びそれらの水
不溶の有機溶媒での抽出物或いは該抽出の水層部残渣を
含有する消臭剤は、特に窒素系の悪臭成分に対する優れ
た消臭効果を示すことは明らかである。また、タバコ臭
に対しても優れた消臭効果が確認された。

【図面の簡単な説明】

【図１】アンモニア臭に対する消臭率を示す図である。

【図２】トリメチルアミン臭に対する消臭率を示す図で
ある。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 4C080 AA04 BB03 CC01 CC12 HH03 JJ03 KK06 LL04 MM31 NN15

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 オリーブの果実からオリーブ油を生産す
   る過程で得られるベジテーション水を含有することを特
   徴とする消臭剤。
2. 【請求項２】 オリーブの果実を圧搾して得られる水溶
   液部を含有することを特徴とする消臭剤。
3. 【請求項３】 オリーブの果実から得られるベジテーシ
   ョン水またはオリーブの果実を圧搾して得られる水溶液
   部から、水不溶の有機溶媒を用いて抽出して得られる抽
   出物を含有することを特徴とする消臭剤。
4. 【請求項４】 オリーブの果実から得られるベジテーシ
   ョン水またはオリーブの果実を圧搾して得られる水溶液
   部から、水不溶の有機溶媒を用いて抽出した後に残され
   る水層部を含有することを特徴とする消臭剤。
5. 【請求項５】 請求項１〜６のいずれか１項記載の消臭
   剤からなることを特徴とするタバコ臭用消臭剤。