JP2003014367A - キムチ冷蔵庫 - Google Patents
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Abstract
を縮めることにより貯蔵能力を一層向上させるためのキ
ムチ冷蔵庫を提供する。 【解決手段】 本発明に係るキムチ冷蔵庫によれば、ド
ア40の底面に貯蔵室20内の相対的に高温の空気が留
まることのできる空間70と、該空間70内の空気と貯
蔵室20の空気を分離させるための空気分離板80と、
が設けられる。これにより、キムチ筒が実際に収納され
る貯蔵室20には上下部位置による温度差が縮まって全
体的に一定した温度が均一に維持されることにより、キ
ムチの鮮度を長期間維持することができ、よって製品信
頼性も向上される。
Description
するためのキムチ冷蔵庫に係り、さらに詳しくは貯蔵室
を開閉するようキャビネットの上部に設けられるドア付
きキムチ冷蔵庫に関する。
いて漬けたばかりのキムチをユーザの好みに合わせて熟
成させ、熟成されたキムチを冷凍サイクルの蒸発器を通
して長期間冷蔵保管できるように構成されている。
は、図1に示した通り、内部に貯蔵室2aと機械室4が
画設されたキャビネット1と、該キャビネット1の壁面
に埋設された蒸発器5及びヒータ6と、キャビネット1
の上部にヒンジ8a結合され貯蔵室2aを開閉するドア
8と、を備えている。
よう上部が開放された四角函状の内部ケース2と、該内
部ケース2を間隙が生ずるよう包む外部ケース3と、外
部ケース3と内部ケース2の間隙に設けられた断熱壁7
とからなっている。
ケース2の外壁を包むようベンディングされており、キ
ムチ冷蔵庫は冷気を内部ケース2を介して直接に伝達す
る直冷式で構成される。また、キムチを熟成させるため
のヒータ6も蒸発器5と共に内部ケース2の外壁に沿っ
て設けられている。
冷気が、伝導及び自然対流により貯蔵室2aが低温に維
持され、内部ケース2に保管されたキムチが熟成された
ままになる。そして、ドア8を上側に開放すれば貯蔵室
2aが開放されるため、ユーザは必要量ほどのキムチを
容易く取出せる。
貯蔵室2aの内部位置により温度差が発生する短所があ
る。すなわち、内部ケース2の外壁に沿って設けられた
蒸発器5を通して冷気が発生され、この冷気は密度差に
より貯蔵室2aの下部空間に降り、キムチと熱交換され
たり外部から流入され相対的に高温の空気は貯蔵室2a
の上部空間に上がる。これにより貯蔵室2aの上部空間
が下部空間に比べて温度が高く、これにより貯蔵室2a
の温度分布が不均一になされることにより(図1の温度
分布(A)参照)、ドア8の底面と隣接した貯蔵室2aの
上部空間に置かれたキムチはその鮮度が落ちる。
差が発生して熟成されたキムチの味が変りやすくなる問
題点がある。
を解決するために案出されたもので、その目的は貯蔵室
を開閉するドアの底面の構造を改善して貯蔵室内の位置
による温度差発生を防止することができるキムチ冷蔵庫
を提供するところにある。
するための本発明は、上部が開放されるよう貯蔵室が設
けられたキャビネットと、貯蔵室の空気を冷却させるた
めにキャビネットの壁面に設けられた蒸発器と、キャビ
ネットの上部に設けられ貯蔵室を開閉するドアを備えた
キムチ冷蔵庫において、ドアの底面には空気が留まるこ
とのできる空間と、空間内の空気と貯蔵室の空気とを分
離させるための空気分離板が設けられることを特徴とす
る。
ルミニウムプレートよりなることを特徴とする。
りなり、空気分離板には貯蔵室から上がる空気を前記空
間に案内するためのホールが設けられることを特徴とす
る。
に行くほど狭くなされることを特徴とする。ドアの底面
には空気分離板と一定間隔が維持され空間を形成するよ
う空間形成部が凹設されることを特徴とする。
沿って結合溝が形成され、空気分離板には結合溝が嵌着
されるよう縁部に沿って結合部が設けられることを特徴
とする。
明に係る望ましい実施形態を詳述する。本発明に係るキ
ムチ冷蔵庫は、図2及び図3に示した通り、キムチ貯蔵
室20と冷凍サイクルの圧縮機31などの設けられる機
械室30が画設されたキャビネット10と、貯蔵室20
を開閉するドア40と、キムチ熟成モードを行うための
電気ヒータ51と、冷蔵モードを行うための冷凍サイク
ル構成要素と、を備える。
るよう内部に貯蔵室20が形成された内部ケース11
と、該内部ケース11を包むよう結合される外部ケース
12と、貯蔵室20を外部と断熱させるために内部ケー
ス11と外部ケース12との間に設けられた断熱壁13
と、を備える。内部ケース11は上部が開放された四角
函体であって、熱伝導性に優れたアルミニウム材質で製
造される。そして、外部ケース12は金属板をベンディ
ングして作製され、ウレタン発泡液を注入して断熱壁1
3を構成できるよう内部ケース11と所定の間隙が維持
されるよう結合される。未説明符号“14”はキャビネ
ット10の前方部の上側に設けられた制御パネルであっ
て、多数の操作ボタン及び貯蔵室温度制御プログラムが
内蔵されている。
キャビネット10の壁面、すなわち内部ケース11と外
部ケース12との間に埋設されるが、これは内部ケース
11の外壁を数回包むようベンディングされた冷媒パイ
プよりなっている。これにより貯蔵室20は蒸発器50
により直接冷却方式で冷却される。また、電気ヒータ5
1も蒸発器50に沿って付設され除霜及び熟成機能を行
うが、これもやはり制御プログラムにより駆動される。
0にヒンジ60を通して結合され上下方向(図2の矢印
方向)に開閉作動が可能になり、ガスケット41が底面
の縁部に沿って設けられる。これによりドア40のクロ
ーズ時、ガスケット41はドア40の自重によりキャビ
ネット10の上部に密着されることにより、貯蔵室20
が密閉される。
流や熱伝達された空気が留まることのできる空間70
と、該空間70内の空気と貯蔵室20の空気とを相互分
離させるための空気分離板80が設けられている。これ
により相対的に高温の空気が貯蔵室20と分画され、こ
れにより貯蔵室20の内部温度は位置による温度差が縮
まるが、その詳細な構造を図3及び図4に基づき説明す
る。
収容されうるよう空間70が形成されるが、これは空気
分離板80と一定した間隔が維持されるようドア40の
底面に凹んで陥没された空間形成部42によりなる。ま
た、ドア40の底面には空気分離板80を挟み込むため
の結合溝43が設けられる。該結合溝43は、空間形成
部42の縁部とガスケット41の設置部の間に沿って形
成される。
れたアルミニウムプレートで作製することが望ましく、
その縁部には上側に折り曲げられ結合溝43と対応する
よう結合部81が設けられる。従って、結合部81を結
合溝43に嵌着すると、空気分離板80はドア40の底
部に堅固に装着されると共に空間形成部42を覆って外
部と区画された空間70を形成する。よって、貯蔵室2
0の底部から上側に上がる空気はアルミニウムプレート
で作製された空気分離板80を介して空間70内の空気
と熱交換する。
るキムチ冷蔵庫の作用及びその効果を説明する。制御パ
ネル14を操作して冷蔵モードを行わせれば、貯蔵室2
0の空気は蒸発器50を通して直接冷却方式で冷却され
る。すなわち、蒸発器50により生成された冷気は自然
対流及び伝導により貯蔵室20の内部温度を低温に下
げ、これにより貯蔵室20に保管された熟成キムチはそ
の味が維持し続く。
ード時実際に-1℃から1℃範囲以内に維持されるが、
通常貯蔵室20の下部温度は-1~0℃ほどに、貯蔵室2
0の上部温度は0~1℃程に維持される。
と下部にはやや温度差が発生し、これによって相対的に
高温の空気はドア40側に上がり、空気分離板80と接
して熱交換される。
は、貯蔵室20から上がる空気と直接に熱交換されなが
らこれを再び冷却させる。また、空間70内の空気は空
気分離板80を通して熱交換されながら区画された状態
に維持される。
の下部から上側に上がった空気、すなわち1℃以上の空
気は空間70内に留まり、空気分離板80を通して貯蔵
室20から分画される。従って、実際キムチ桶が収納さ
れる貯蔵室20の上下部空間では位置区分なしで温度分
布が一層均一になされる。
ト41の間隙に相対的に高温の外気が流入される恐れが
あるが、このような空気は直ちに熱伝導性に優れた空気
分離板80と接して冷却されたり空間70側に熱伝達さ
れる。これにより、貯蔵室20の温度差発生原因が根本
的に解決される。
を熱伝導性に優れたアルミニウムプレートで作製したこ
とを実施形態にして説明したが、これに限らず、図5な
いし図7に示した通り、熱伝導性が少ない非金属(プラ
スチック)で空気分離板90を構成しても本発明の所期
の目的を達成できることは勿論である。
熱伝導性がアルミニウムプレートに比べて相対的に少な
い。従って、空気分離板90に多数個のホール92を形
成することにより、自然対流現象により貯蔵室20の下
部から上側に上がる空気が空間70側に容易に流入され
うるようにすることが望ましい。
示した通り、貯蔵室20側から空間70側に行くほど内
径が狭く構成されたが、これは空間70側に空気流入は
容易になされる一方、空間70側から貯蔵室20側への
空気排出を抑えるためのものである。
がった空気は多数個のホール92を通して空間70内に
入って留まり、この空間70内の空気は貯蔵室20の空
気と区画された状態に維持されることにより位置による
貯蔵室20の温度差が縮まる。
蔵庫によれば、ドアの底面に貯蔵室内の相対的に高温の
空気が留まることのできる空間と、該空間内の空気と貯
蔵室の空気とを分離させるための空気分離板が設けられ
ている。これにより、キムチ桶が実際に収納される貯蔵
室には上下部位置による温度差が縮まって全体的に一定
温度が均一に維持されることにより、キムチの鮮度を長
期間維持することができ、よって製品信頼性も向上され
る。
面図である。
示した斜視図である。
アが閉った状態を示す図である。
造を抜粋して示した分解斜視図である。
した図である。
した図である。
ールの断面形状を抜粋して示した図である。
Claims (6)
- 【請求項1】 上部が開放されるよう貯蔵室が設けられ
たキャビネットと、前記貯蔵室の空気を冷却させるため
に前記キャビネットの壁面に設けられた蒸発器と、前記
キャビネットの上部に設けられ前記貯蔵室を開閉するド
アを備えたキムチ冷蔵庫において、 前記ドアの底面には空気が留まることのできる空間と、 前記空間内の空気と前記貯蔵室の空気とを分離させるた
めの空気分離板と、が備えられることを特徴とするキム
チ冷蔵庫。 - 【請求項2】 前記空気分離板は、熱伝導性に優れたア
ルミニウムプレートよりなることを特徴とする請求項1
に記載のキムチ冷蔵庫。 - 【請求項3】 前記空気分離板は非熱伝導性材質よりな
り、 前記空気分離板には前記貯蔵室から上がる空気を前記空
間に案内するためのホールが設けられることを特徴とす
る請求項1に記載のキムチ冷蔵庫。 - 【請求項4】 前記ホールの内径は、前記貯蔵室側から
前記空間側に行くほど狭くなされることを特徴とする請
求項3に記載のキムチ冷蔵庫。 - 【請求項5】 前記ドアの底面には前記空気分離板と一
定した間隔が維持され前記空間を形成するよう空間形成
部が凹設されることを特徴とする請求項1に記載のキム
チ冷蔵庫。 - 【請求項6】 前記ドアの底面には前記空間形成部の縁
部に沿って結合溝が形成され、前記空気分離板には前記
結合溝に挟んで結合されるよう縁部に沿って結合部が設
けられることを特徴とする請求項5に記載のキムチ冷蔵
庫。
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