JP2002524359A - 包装用トレイおよびその製造方法と使用方法 - Google Patents

包装用トレイおよびその製造方法と使用方法

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Abstract

(57)【要約】 実質的に厚紙、紙または例えばこれら材料を含み且つ押出積層成形された積層品で形成され包装トレイ（２）であって、特に例えば肉、スライス済みの肉や野菜、魚、果物、野菜、パスタ、サラダ、夕食用料理、パン・菓子類および日常の調理品のような食品の販売用包装体として使用するためのものであり、丸まった角部分（８）を備えた矩形状であってほぼ平坦な底部（１４）と傾斜した側壁（１６）とを有し、この側壁（１６）がその頂部において底部（１４）とほぼ平行に延びる環状縁部（１２）に続く包装トレイにおいて、包装トレイ（２）が成形された物品から形成され、この物品の上側は気密性および／または拡散防止性のコーティングから成り、カバーフィルムや例えば透明なドーム状の蓋（１８）が溶接によって環状縁部に気密にまたは拡散を防止するように連結せしめられることによる防御能力を上記コーティングが有する包装トレイについて説明されている。また、包装トレイを形成および使用するための方法について述べている。

Description

【発明の詳細な説明】
【０００１】 本発明は実質的に厚紙、またはこうした材料を含む押出積層品で形成された且
つ請求項１の序文で示した種類の包装用トレイに関する。
【０００２】 こういった種類の包装用トレイはほとんどの種類の新鮮な食品の販売用の包装
等に非常に幅広く使用されており、さらに包装用トレイはほとんどの場合廉価な
プラスチックフィルムによる単純なラップと共に用いられる。肉や魚に関しては
、これら新鮮な食品の貯蔵寿命は非常に短く、現在の慣習や規則では挽肉の販売
期間はたった一日や二日である。肉のスライスや魚の販売期間は非常に僅かな日
数であり、このためほとんど全てのスーパーマーケットは必然的に大抵対価のみ
からでは全く利益の出ない独自の肉売場を設けなければならない。
【０００３】 このような背景に鑑みて、本発明の目的は、例えば肉、スライス済みの肉や野
菜、サラダおよび魚のような新鮮な食品の販売期間を長くすることに関する補助
要因になり、且つこれとは別の利点をさらに有するような改良された包装トレイ
を提案することにある。
【０００４】 本発明の包装トレイの特徴は、包装トレイが成形された一つの物品を具備し、
この物品の上側が気密性および／または拡散防止性のコーティングを具備し、カ
バーフィルムまたは例えば透明なドーム状の蓋が溶接により気密にまたは拡散を
防止するように環状縁部に連結せしめられることによる防御能力をコーティング
が有することにある。このような特徴により、簡単な処置で、例えば肉、スライ
ス済みの肉や野菜、魚、果物、野菜、サラダ、パスタ、夕食用料理、パン・菓子
類および日常の調理品のような新鮮な食品を包装するのに特に適する包装トレイ
を得ることができる。この包装トレイは、品質を保持するのに、そして関連する
食品の販売期間を相当に延ばすのに、食品の腐敗を避けるためあるいは減少させ
るために保護ガスで掃気しながら包装トレイおよびその内容物を最終的に頂部で
シールすることができる。
【０００５】 これに関連して、フィルムラップおよび／または蓋を備える本発明の包装トレ
イの表面コーティングの防御特性は、防御能力が高いまたは気体の浸透性が低い
気密性・拡散防止性フィルムに依存する。実際、コーティングまたはフィルムラ
ップにおいて水蒸気の拡散に対する浸透性を完全になくすのはほとんど不可能で
ある。また、肉に関して、実際には新鮮な肉が湿気を放出して乾燥してしまうこ
とに事実上の危険性はないが、本発明の包装トレイの外部へ湿気を拡散してしま
うのを最小限にすることは非常に重要である。
【０００６】 本発明の包装トレイは環状縁部において丸まった角部分の少なくとも反対側に
複数の折畳み線が設けられるように形成されるのに適しており、そしてコーティ
ングは或る最小限の厚さを有する。単純に、最終的に頂部をシールすることによ
り、縁部に対して横方向に延びる折畳み線が設けられた丸い角部分の縁部に沿っ
て確実に密封がなされる。言い換えると、非常に厚いコーティングによって横方
向に向けられた折畳み線による角部分の局所的な凸凹が滑らかにせしめられ、そ
してその後に包装トレイの頂部をシールする時に非常に厚いコーティングは角部
分における溶接および／または溶融の改良の一助となる。
【０００７】 また、本発明の包装トレイを形成するのに、フィルムラップをいわゆるはぎ取
り可能なフィルム、すなわち包装トレイの環状縁部から非常に簡単に取り外せる
ことができるフィルムにするのが有利である。
【０００８】 さらに、包装トレイをより広範囲で使用できるようにするために、本発明のト
レイを形成するのに、ドーム状の蓋を対応するように形成された逆向きのトレイ
で構成し、これらトレイをこれらの縁部と縁部で溶接するのが有利である。言い
換えると、包装体全体は同一に形成された二つの包装トレイから成り、これら包
装トレイはこれらの縁部と縁部で気密に溶接せしめられる。 そして、本発明の包装トレイは、トレイ、蓋および場合によっては紙押出積層
成形フィルムラップに印刷が入れられるように、有利な方法で販売用包装体とし
て形成される。
【０００９】 さらに、本発明は請求項１に記載された厚紙材料のシール状のまたはロール状
の材料層から包装トレイを形成する形成方法であって、厚紙材料が積層形成され
、またはコーティング加工され、または押出積層成形によってコーティングが設
けられ、厚紙材料の表面コーティングは溶接可能である形成方法において、複数
の折畳み線が未加工材料の角部分においてエンボス加工せしめられる前に包装ト
レイに対応する形状である未加工材料が押し抜かれ、その後、これら未加工材料
が好ましくは被加熱成形工具である成形工具によって成形せしめられることを特
徴とする形成方法に関する。また、材料が突出した場合にはその材料は完成した
包装トレイの環状縁部において切断せしめられる。
【００１０】 本発明の形成方法は、非常に厚い表面コーティングを備えた材料を使用するこ
とによって有利に修正せしめられ、表面コーティングは次に熱および／または摩
擦によって成形する時に少なくとも環状縁部の角部分における折畳み線を確実に
滑らかにし溶融させる。
【００１１】 本発明は、請求項１に記載の包装トレイを、例えば畜殺されたばかりのチキン
のような一つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販売用包
装体として使用するための使用方法であって、食品が溶接可能な気密性フィルム
によって覆われ、上記気密性フィルムが好ましくは同時に保護ガスで掃気されつ
つ包装トレイの環状部分に溶接せしめられることを特徴とする使用方法に関する
。
【００１２】 請求項１に記載の包装トレイを、例えばミンチ状の獣肉または挽肉のような一
つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販売用包装体として
使用するための別の使用方法の特徴は、食品が透明なドーム状のプラスチック蓋
によって覆われ、上記蓋が好ましくは同時に保護ガスで掃気されつつ包装トレイ
の環状縁部に溶接せしめられることにある。
【００１３】 請求項１に記載の包装トレイを、食品の一部が包装トレイ上に置かれる場合に
おける例えば準備された夕食用料理のような食品の販売用包装体として使用する
ための更なる別の使用方法の特徴は、食品が対応する形状の逆向きのトレイから
成るドーム状の蓋によって覆われ、これらトレイ同士が好ましくは同時に保護ガ
スで掃気されつつ環状縁部において共に溶接せしめられることにある。
【００１４】 以下、図面を参照して本発明を詳細に説明する。 図示した包装トレイ２は本質的に公知の形状を有しており、その形状は相互に
平行な長手側部４と短い側部６とを備え且つ丸まった角部分８を備えるほぼ矩形
である。各角部分８には多数の折畳み線１０が設けられる。これら角部分８の折
畳み線１０は、平坦な底部１４とほぼ平行な外側の屈曲した環状縁部１２におい
て延びる。底部１４と環状縁部１２との間に上方に行くにつれて外側へと僅かに
傾斜した側壁１６が延びる。角部分８の折畳み線１０の目的は、シート状のまた
はロール状の材料層から押抜かれた未加工材料において起こってしまう破損なし
で予め押し抜かれた平坦な未加工材料から包装トレイ２を成形するのを容易にす
ることにある。
【００１５】 包装トレイ２は厚紙から、好ましくは薄層がコーティングされた厚紙から形成
される。包装トレイ２は特に新鮮な食品、例えば肉、スライス済みの肉や野菜、
魚、果物、サラダ、パスタ、夕食用料理、パン・菓子類および日常の調理品に使
用するために開発せしめられ、そして、コア材料が実質的に厚紙で形成され、食
品と接する側において溶接可能な気密性のコーティングから成るような適切な表
面コーティングがコーティング加工または押出のいずれかによって設けられた薄
層状材料が用いられるのが好ましい。一方、包装トレイまたは材料層の外側また
は下側は、この外側または下側の吸収性能を低くするために含浸処理を施されて
もよい。
【００１６】 包装トレイ２の上側の溶接可能なコーティングにより、食品が包装トレイ上に
置かれた時に、例えばチキンような食品を覆うように延びる溶接可能な気密性の
プラスチックフィルムによって包装トレイ２をその頂部において非常に簡単にシ
ールすることができるようになる。プラスチックフィルムは、非常に長く品質を
保持するように（貯蔵寿命が長くなるように）効果的にシールされ且つ見栄えの
よい販売用包装体を形成するために、保護ガスで掃気しながら環状縁部１２に溶
接せしめられる。
【００１７】 溶接は溶接用底部（welding sole）を備えた溶接工具によって行われる。溶接
用底部は突出縁部を備え、この突出縁部に沿ってのみ溶接が行われる。また、平
坦な溶接用プレートが用いられてもよい。角部分８において折畳み線１０との溶
接を正確に且つ気密に確実に行うために、突出した縁部、溝または薄板と互いに
協働する溶接用底部または溶接用プレートが用いられてもよい。
【００１８】 図２に包装トレイ２の長手方向の断面図を示す。この図２には、さらに縁部と
縁部で溶接されている二つの同一形状の包装トレイ２が比較的大きな容積をもつ
包装体を形成する様子を点線で示す。
【００１９】 図３に包装トレイ２の断面図を示す。この図３には、さらに包装トレイ２に例
えば印刷がなされた透明な好ましくは固いドーム状の蓋１８が設けられている様
子を点線で示す。
【００２０】 包装トレイの表面コーティングは幾つかの層、すなわち下側の固い厚紙層と上
側の柔らかい溶接層とから成ることに利点があり、この溶接層は角部分の折畳み
線が確実に滑らかにされて気密に溶接せしめられるように成形工程中に熱や摩擦
によって溶融せしめられる。
【００２１】 電子レンジで調理されることの多い準備された夕食用料理やピザおよび他のパ
ン生地のような他の食品を包装するように使用するために、少なくとも包装トレ
イの内側を構成する厚紙や紙材の側は、例えば厚紙または紙材料に面してＰＥＴ
またはＰＥＮのような固いプラスチック層から成る磁化コーティングでコーティ
ングされ、その反対側において柔らかい溶接コーティングから成る。これにより
、より長い貯蔵期間を達成すると同時に電子レンジでより早くより均一に焼くこ
とができるようになる。また、蓋の内側に磁化コーティングを設けることも有利
である。
【００２２】 本発明の範囲内で上述したほぼ矩形状の包装トレイとは別の形状を備えた包装
トレイを形成することができる。例えば、本発明の包装トレイはほぼ円形状やほ
ぼ長円形状に形成されてもよい。考えられる本発明の包装トレイの別の形状とし
て、シール工程の間に保護ガスで掃気され且つ上述したカバーの一つで別個にシ
ールされるように配設された幾つかの部屋を有するように包装トレイを形成して
もよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の包装トレイの上面図である。
【図２】 図１に示した包装トレイの長手方向の断面図である。
【図３】 図１に示した包装と例の横方向の断面図である。
【手続補正書】特許協力条約第３４条補正の翻訳文提出書
【提出日】平成１２年１１月２２日（２０００．１１．２２）
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正内容】
【発明の名称】 包装用トレイおよびその製造方法と使用方法
【特許請求の範囲】
【発明の詳細な説明】
【０００１】 本発明は実質的に厚紙、またはこうした材料を含む押出積層品で形成された且
つ請求項１の序文で示した種類の包装用トレイに関する。
【０００２】 こういった種類の包装用トレイはほとんどの種類の新鮮な食品の販売用の包装
等に非常に幅広く使用されており、さらに包装用トレイはほとんどの場合廉価な
プラスチックフィルムによる単純なラップと共に用いられる。肉や魚に関しては
、これら新鮮な食品の貯蔵寿命は非常に短く、現在の慣習や規則では挽肉の販売
期間はたった一日や二日である。肉のスライスや魚の販売期間は非常に僅かな日
数であり、このためほとんど全てのスーパーマーケットは必然的に大抵対価のみ
からでは全く利益の出ない独自の肉売場を設けなければならない。
【０００３】 ドイツ特許第２１２３７８６号はリムフランジを有するトレイ状の容器を開示
しており、このリムフランジは可撓性を有する第一のカバーに熱シールされる。
収容してシールされた容器の強度を上げるために厚紙材の第二のカバーが第一の
カバーに取付けられる。第二のカバーは好ましくは第一のカバーに熱シールされ
、窓を有し、第一のカバーをフランジから離すことなく第一のカバーから取り外
されることができる。多くの場合そうであるように外側のプラスチック容器に必
要な印刷をすることができるようにすることのみのためにシールされたトレイを
別個のプラスチック容器内に配置することに代わって、第二のカバーに必要な印
刷がなされる。しかしながら、この公知の包装容器では、非常に薄い第一のカバ
ーとリムとの間のシールは密封を行うのみである。
【０００４】 このような背景に鑑みて、本発明の目的は、例えば肉、挽肉、スライス済みの
肉や野菜、サラダおよび魚のような新鮮な食品の販売期間を長くすることに関す
る補助要因になり、且つこれとは別の利点をさらに有するような改良された包装
トレイを提供することにある。
【０００５】 本発明の包装トレイの特徴は、包装トレイがプレス成形された一つの物品を具
備し、この物品の上側が気密性および／または拡散防止性のコーティングを具備
し、カバーフィルムまたは例えば透明なドーム状の蓋が溶接により気密にまたは
拡散を防止するように環状縁部に連結せしめられることによる防御能力をコーテ
ィングが有し、環状縁部には丸まった角部分において複数の折畳み線が設けられ
、コーティングが角部分において凹凸を確実に滑らかにして溶融するのに十分な
最小限の厚さを有することにある。このような特徴により、簡単な処置で、例え
ば肉、挽肉、スライス済みの肉や野菜、魚、果物、野菜、サラダ、パスタ、夕食
用料理、パン・菓子類および日常の調理品のような新鮮な食品を包装するのに特
に適する包装トレイを得ることができる。この包装トレイは、品質を保持するの
に、そして関連する食品の販売期間を相当に延ばすのに、食品の腐敗をなくすた
めあるいは小さくするために保護ガスで掃気しつつ包装トレイおよびその内容物
を最終的に頂部でシールすることを可能にする。
【０００６】 これに関連して、フィルムカバーおよび／または蓋を備える本発明の包装トレ
イの表面コーティングの防御特性は、防御能力が高いまたは気体の浸透性が低い
気密性・拡散防止性フィルムに依存する。実際、コーティングまたはフィルムカ
バーにおいて水蒸気の拡散に対する浸透性を完全になくすのはほとんど不可能で
ある。また、肉に関して、実際には新鮮な肉が湿気を放出して乾燥してしまうこ
とに事実上の危険性はないが、本発明の包装トレイの外部へ湿気を拡散してしま
うのを最小限にすることは非常に重要である。
【０００７】 本発明の包装トレイでは、最終的に頂部をシールすることにより、縁部に対し
て横方向に延びる折畳み線が設けられた丸い角部分の縁部に沿って確実に簡単に
密封がなされる。言い換えると、非常に厚いコーティングによって横方向に向け
られた折畳み線による角部分の局所的な凸凹が確実に滑らかにせしめられ、そし
てその次に包装トレイの頂部をシールする時に非常に厚いコーティングは角部分
における溶接および／または溶融の改良の一助となる。
【０００８】 また、本発明の包装トレイを形成するのに、カバーフィルムをいわゆるはぎ取
り可能なフィルム、すなわち包装トレイの環状縁部から非常に簡単に取り外せる
ことができるフィルムにするのが有利である。
【０００９】 さらに、包装トレイをより広範囲で使用できるようにするために、本発明のト
レイを形成するのに、ドーム状の蓋を対応するように形成された逆向きのトレイ
で構成し、これらトレイをこれらの縁部と縁部で溶接するのが有利である。言い
換えると、包装体全体は同一に形成された二つの包装トレイから成り、これら包
装トレイはこれらの縁部と縁部で気密に溶接せしめられる。
【００１０】 そして、本発明の包装トレイは、トレイ、蓋および場合によっては紙積層成形
カバーフィルムに印刷が入れられるように、有利な方法で販売用包装体として形
成される。
【００１１】 さらに、本発明の包装トレイはこのトレイがプレス成形された物品から形成さ
れる。この物品の上側には厚紙と上方の溶接可能な保護コーティングとの間にお
いて磁化コーティングが設けられる。このことにより、貯蔵期間を長くすること
ができ、同時に電子レンジで迅速且つ均一に調理することができるようになる。
【００１２】 本発明の包装トレイは例えば準備された夕食用料理で使用するために、トレイ
がほぼ円形、長円形または楕円形であるプレス成形された物品から成るように提
供される。
【００１３】 さらに、本発明は請求項１に記載された厚紙材のシール状のまたはロール状の
材料層から包装トレイを形成する形成方法であって、厚紙材が積層形成され、ま
たはコーティング加工され、または押出積層成形によってコーティングが設けら
れ、厚紙材の表面コーティングは溶接可能である形成方法において、複数の折畳
み線が未加工材料の角部分においてエンボス加工せしめられる前に包装トレイに
対応する形状である未加工材料が押し抜かれ、その後、これら未加工材料が好ま
しくは被加熱プレス成形工具であるプレス成形工具によってプレス成形せしめら
れることを特徴とする形成方法に関する。また、材料が突出した場合にはその材
料は完成した包装トレイの環状縁部において切断せしめられる。
【００１４】 本発明の形成方法は、非常に厚い表面コーティングを備えた材料を使用するこ
とによって有利に修正せしめられ、表面コーティングは次に熱および／または摩
擦によってプレス成形する時に少なくとも環状縁部の角部分における折畳み線を
確実に滑らかにし溶融させる。
【００１５】 本発明は、請求項１に記載の包装トレイを、例えば畜殺されたばかりのチキン
のような一つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販売用包
装体として使用するための使用方法であって、食品が溶接可能な気密性フィルム
によって覆われ、上記気密性フィルムが好ましくは同時に保護ガスで掃気されつ
つ包装トレイの環状部分に溶接せしめられることを特徴とする使用方法に関する
。
【００１６】 請求項１に記載の包装トレイを、例えばミンチ状の獣肉または挽肉のような一
つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販売用包装体として
使用するための別の使用方法の特徴は、食品が透明なドーム状のプラスチック蓋
によって覆われ、上記蓋が好ましくは同時に保護ガスで掃気されつつ包装トレイ
の環状縁部に溶接せしめられることにある。
【００１７】 請求項１に記載の包装トレイを、食品の一部が包装トレイ上に置かれる場合に
おける例えば準備された夕食用料理のような食品の販売用包装体として使用する
ための更なる別の使用方法の特徴は、食品が対応する形状の逆向きのトレイから
成るドーム状の蓋によって覆われ、これらトレイ同士が好ましくは同時に保護ガ
スで掃気されつつ環状縁部において共に溶接せしめられることにある。
【００１８】 以下、図面を参照して本発明を詳細に説明する。 図示した包装トレイ２は本質的に公知の形状を有しており、その形状は相互に
平行な長手側部４と短い側部６とを備え且つ丸まった角部分８を備えるほぼ矩形
である。各角部分８には多数の折畳み線１０が設けられる。これら角部分８の折
畳み線１０は、平坦な底部１４とほぼ平行な外側の屈曲した環状縁部１２におい
て延びる。底部１４と環状縁部１２との間に上方に行くにつれて外側へと僅かに
傾斜した側壁１６が延びる。角部分８の折畳み線１０の目的は、シート状のまた
はロール状の材料層から押抜かれた未加工材料において起こってしまう破損なし
で予め押し抜かれた平坦な未加工材料から包装トレイ２をプレス成形するのを容
易にすることにある。
【００１９】 包装トレイ２は厚紙から、好ましくは薄層がコーティングされた厚紙から形成
される。包装トレイ２は特に新鮮な食品、例えば肉、スライス済みの肉や野菜、
魚、果物、サラダ、パスタ、夕食用料理、パン・菓子類および日常の調理品に使
用するために開発せしめられ、そして、コア材料が実質的に厚紙で形成され、食
品と接する側において溶接可能な気密性のコーティングから成るような適切な表
面コーティングがコーティング加工または押出のいずれかによって設けられた薄
層状材料が用いられるのが好ましい。一方、包装トレイまたは材料層の外側また
は下側は、この外側または下側の吸収性能を低くするために含浸処理を施されて
もよい。
【００２０】 包装トレイ２の上側の溶接可能なコーティングにより、食品が包装トレイ上に
置かれた時に、例えばチキンような食品を覆うように延びる溶接可能な気密性の
プラスチックフィルムによって包装トレイ２をその頂部において非常に簡単にシ
ールすることができるようになる。プラスチックフィルムは、非常に長く品質を
保持するように（貯蔵寿命が長くなるように）効果的にシールされ且つ見栄えの
よい販売用包装体を形成するために、保護ガスで掃気しながら環状縁部１２に溶
接せしめられる。
【００２１】 溶接は溶接用底部（welding sole）を備えた溶接工具によって行われる。溶接
用底部は突出縁部を備え、この突出縁部に沿ってのみ溶接が行われる。また、平
坦な溶接用プレートが用いられてもよい。角部分８において折畳み線１０との溶
接を正確に且つ気密に確実に行うために、突出した縁部、溝または薄板と互いに
協働する溶接用底部または溶接用プレートが用いられてもよい。
【００２２】 図２に包装トレイ２の長手方向の断面図を示す。この図２には、さらに縁部と
縁部で溶接されている二つの同一形状の包装トレイ２が比較的大きな容積をもつ
包装体を形成する様子を点線で示す。
【００２３】 図３に包装トレイ２の断面図を示す。この図３には、さらに包装トレイ２に例
えば印刷がなされた透明な好ましくは固いドーム状の蓋１８が設けられている様
子を点線で示す。
【００２４】 包装トレイの表面コーティングは幾つかの層、すなわち下側の固い厚紙層と上
側の柔らかい溶接層とから成ることに利点があり、この溶接層は角部分の折畳み
線が確実に滑らかにされて気密に溶接せしめられるようにプレス成形工程中に熱
や摩擦によって溶融せしめられる。
【００２５】 電子レンジで調理されることの多い準備された夕食用料理やピザおよび他のパ
ン生地のような他の食品を包装するように使用するために、少なくとも包装トレ
イの内側を構成する厚紙や紙材の側は、例えば厚紙または紙材料に面してＰＥＴ
またはＰＥＮのような固いプラスチック層から成る磁化コーティングでコーティ
ングされ、その反対側において柔らかい溶接コーティングから成る。これにより
、より長い貯蔵期間を達成すると同時に電子レンジでより早くより均一に焼くこ
とができるようになる。また、蓋の内側に磁化コーティングを設けることも有利
である。
【００２６】 本発明の範囲内で上述したほぼ矩形状の包装トレイとは別の形状を備えた包装
トレイを形成することができる。例えば、本発明の包装トレイはほぼ円形状やほ
ぼ長円形状に形成されてもよい。考えられる本発明の包装トレイの別の形状とし
て、シール工程の間に保護ガスで掃気され且つ上述したカバーの一つで別個にシ
ールされるように配設された幾つかの部屋を有するように包装トレイを形成して
もよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の包装トレイの上面図である。
【図２】 図１に示した包装トレイの長手方向の断面図である。
【図３】 図１に示した包装と例の横方向の断面図である。
【手続補正書】
【提出日】平成１３年７月１８日（２００１．７．１８）
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】特許請求の範囲
【補正方法】変更
【補正内容】
【特許請求の範囲】
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｂ６５Ｄ 77/20 Ｂ６５Ｄ 77/20 Ｃ Ｅ Ｒ 85/50 85/50 Ａ (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＣＹ， ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，Ｉ Ｔ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＧＷ，ＭＬ， ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，ＧＭ，Ｋ Ｅ，ＬＳ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＬ，ＳＺ，ＴＺ，ＵＧ，ＺＷ )，ＥＡ(ＡＭ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ，ＭＤ，ＲＵ， ＴＪ，ＴＭ)，ＡＥ，ＡＬ，ＡＭ，ＡＴ，ＡＵ，ＡＺ， ＢＡ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，ＣＡ，ＣＨ，ＣＮ，Ｃ Ｒ，ＣＵ，ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ，ＤＭ，ＥＥ，ＥＳ，ＦＩ ，ＧＢ，ＧＤ，ＧＥ，ＧＨ，ＧＭ，ＨＲ，ＨＵ，ＩＤ， ＩＬ，ＩＮ，ＩＳ，ＪＰ，ＫＥ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，Ｋ Ｚ，ＬＣ，ＬＫ，ＬＲ，ＬＳ，ＬＴ，ＬＵ，ＬＶ，ＭＤ ，ＭＧ，ＭＫ，ＭＮ，ＭＷ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ， ＰＴ，ＲＯ，ＲＵ，ＳＤ，ＳＥ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，Ｓ Ｌ，ＴＪ，ＴＭ，ＴＲ，ＴＴ，ＴＺ，ＵＡ，ＵＧ，ＵＳ ，ＵＺ，ＶＮ，ＹＵ，ＺＡ，ＺＷ Ｆターム(参考） 3E033 AA10 BA10 BB08 DA07 DD01 EA10 FA01 GA03 3E035 AA04 AA05 AA11 AA16 BA02 BC01 BC02 BD02 DA02 3E053 AA01 AA07 BA05 BA06 BA07 DA02 FA01 JA04 3E067 AA11 AB02 AB04 AB08 AB16 BA02A BA10A BB01 BB25 BC02A CA11 EA09 EB27 EE02 EE48 FA01 FC01 GA19 GD01 【要約の続き】

Claims (10)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】 実質的に厚紙、紙または例えば厚紙や紙をベースにして押出
    積層成形された積層品から形成された包装トレイ（２）であって、特に例えば肉
    、スライス済みの肉や野菜、魚、果物、野菜、パスタ、サラダ、夕食用料理、パ
    ン・菓子類および日常の調理品のような食品の販売用包装体として使用するため
    のものであり、丸まった角部分（８）を備えた矩形状であってほぼ平坦な底部（
    １４）と傾斜した側壁（１６）とを有し、該側壁（１６）がその頂部において前
    記底部（１４）とほぼ平行に延びる環状縁部（１２）に続く包装トレイにおいて
    、 当該包装トレイ（２）が成形された物品から形成され、該物品の上側は気密性
    および／または拡散防止性のコーティングから成り、カバーフィルムまたは例え
    ば透明なドーム状の蓋（１８）が溶接によって前記環状縁部に気密にまたは拡散
    を防止するように連結せしめられることによる防御能力を前記コーティングが有
    することを特徴とする包装トレイ（２）。
  2. 【請求項２】 前記環状縁部（１２）には前記丸まった角部分（８）とは少
    なくとも反対方向に複数の折畳み線（１０）が形成され、前記コーティングの厚
    さは或る最小限の厚さであることを特徴とする請求項１に記載の包装トレイ（２
    ）。
  3. 【請求項３】 前記フィルムラップはいわゆる剥がすことのできるフォイル
    、すなわち当該包装トレイの環状縁部（１２）から非常に簡単に取り外せるフォ
    イルであることを特徴とする請求項１に記載の包装トレイ（２）。
  4. 【請求項４】 前記ドーム状の蓋は対応するように形成された逆向きのトレ
    イ（２）から成り、これらトレイはこれらの縁部と縁部で溶接せしめられること
    を特徴とする請求項１に記載の包装トレイ（２）。
  5. 【請求項５】 当該包装トレイ（２）、蓋（１８）および場合によっては紙
    押出積層成形フィルムラップに印刷がなされることを特徴とする請求項１から４
    に記載の包装トレイ（２）。
  6. 【請求項６】 厚紙材料のシート状またはロール状の材料層から請求項１の
    包装トレイを形成するための方法であって、該厚紙材料は積層成形されまたはコ
    ーティング加工され、または押出積層成形によりコーティングが設けられ、該厚
    紙材料の表面コーティングは溶接可能である方法において、 前記包装トレイに対応する形状の未加工材料が押し抜かれ、好ましくはそれと
    同時に該未加工材料の角部分において複数の折畳み線がエンボス加工され、その
    後、該未加工材料は成形工具、好ましくは被加熱成形工具によって成形せしめら
    れることを特徴とする形成方法。
  7. 【請求項７】 熱および摩擦による成形の後に少なくとも環状縁部の角部分
    において折畳み線を確実に滑らかにし且つ確実に溶接される非常に薄い表面コー
    ティングを備えた材料が用いられることを特徴とする請求項５に記載の形成方法
    。
  8. 【請求項８】 請求項１に記載の包装トレイを、例えば畜殺されたばかりの
    チキンのような一つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販
    売用包装体として使用するための使用方法において、 食品が溶接可能な気密性フィルムによって覆われ、該気密性フィルムが好まし
    くは同時に保護ガスで掃気されつつ包装トレイの環状部分に溶接せしめられるこ
    とを特徴とする使用方法。
  9. 【請求項９】 請求項１に記載の包装トレイを、例えばミンチ状の獣肉また
    は挽肉のような一つ以上の食品品目がトレイ上に置かれる場合における食品の販
    売用包装体として使用するための使用方法において、 食品が透明なドーム状のプラスチック蓋によって覆われ、該蓋が好ましくは同
    時に保護ガスで掃気されつつ包装トレイの環状縁部に溶接せしめられることを特
    徴とする使用方法。
  10. 【請求項１０】 請求項１に記載の包装トレイを、食品の一部が包装トレイ
    上に置かれる場合における例えば準備された夕食用料理のような食品の販売用包
    装体として使用するための使用方法において、 食品が対応する形状の逆向きのトレイから成るドーム状の蓋によって覆われ、
    これらトレイ同士が好ましくは同時に保護ガスで掃気されつつ環状縁部において
    共に溶接せしめられることを特徴とする使用方法。
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