JP2001224494A

JP2001224494A - 炊飯器

Info

Publication number: JP2001224494A
Application number: JP2000037846A
Authority: JP
Inventors: Masato Sano; 正人佐野; Masahiro Koyama; 政博小山
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2000-02-16
Filing date: 2000-02-16
Publication date: 2001-08-21

Abstract

(57)【要約】【課題】炊飯時及び保温時における消費電力を効果的
に抑制したＩＨ炊飯器を提供すること。【解決手段】鍋を収納するための保護枠を、側面部の
保護枠胴９と、底面部の保護枠下３とで構成し、前記保
護枠下３には前記鍋を加熱する電磁誘導加熱コイル４を
配するとともに、前記保護枠胴９と前記保護枠下３の外
方には真空室をもつ二重構造の内容器１１を配設する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭、あるい
は業務用に使用する炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来のＩＨジャー炊飯器では、省エネル
ギー化したＩＨジャー炊飯器の構成として、樹脂容器な
どの中空断熱方式のＩＨジャー炊飯器や、グラスウール
またはシリコン発泡体などの断熱材を搭載したＩＨジャ
ー炊飯器があるが、炊飯時及び保温時における消費電力
がまだまだ多いという問題があった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上述の
ＩＨジャー炊飯器では、炊飯時または保温時における消
費電力を下げようとした場合、中空断熱方式の構成や断
熱材をできるだけ断熱性があるような構成にしても、消
費電力がある限界までしか下げることができなく、さら
に、プログラム上において、余分なところのＩＨのＯＮ
時間を削減しても、消費電力が大幅に下がることないと
いう課題があった。

【０００４】本発明は、上記課題を解決するもので、真
空室のもつ二重構成をもつ内容器を、ＩＨジャー炊飯器
の中に搭載することで、炊飯時または保温時における消
費電力を従来機種より一桁低下させることができ、お客
さまに省エネルギー化をはかったＩＨジャー炊飯器を提
供することができる。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記鍋を収納
するために、側面部の保護枠胴と、底面部の保護枠下を
有し、前記保護枠下には前記鍋を電磁誘導加熱する加熱
コイルを有し、前記保護枠胴と前記保護枠下の外方には
真空室を持つ二重構造の内容器を具備したものである。
また、前記鍋を真空内容器に収納し、前記内容器の外方
部に電磁誘導加熱コイルを配設し、前記内容器の材質
は、非磁性体にて構成したものもある。

【０００６】また、前記鍋を真空内容器に収納し、前記
内容器の外方部に電磁誘導加熱コイルを配設し、前記内
容器の材慕うは、非磁性体にて構成し、前記電磁誘導加
熱コイルにより、前記鍋を直接電磁誘導加熱するものも
ある。

【０００７】さらに、前記鍋を収納するために、側面部
の保護枠胴と、底面部の保護枠下を有し、前記保護枠下
には、前記鍋を電磁誘導加熱する電磁誘導加熱コイルを
配設し、前記保護枠胴は、真空室を持つ二重構成とし、
また、前記電磁誘導加熱コイルの誘導加熱をうけない関
係にしたものもある。

【０００８】

【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、保護枠下
には鍋を加熱する電磁誘導加熱コイルを配し、保護枠胴
と保護枠下の外方には真空室をもつ二重構造の内容器を
配設することで、鍋内の熱量を外方に放出することはな
く、炊飯時または保温時における消費電力をすくなくて
すむ。また、鍋内の熱量を外方に放出することがないた
め、炊飯器の外郭のボデイなどの温度を低下させること
ができ、炊飯器の外郭と真空内容器を接近させることが
でき、よりコンパクトな炊飯器が実現となる。

【０００９】請求項２記載の発明は、特に、内容器の底
面又は側面部に穴を設け、前記鍋の温度を検知する温度
センサ又は温度ヒューズを前記穴に配設することで、温
度センサーや温度ヒューズにより、鍋内の温度を確実に
検知し、確実な炊飯・保温をすることができ、消費電力
を安定させることができる。

【００１０】請求項３記載の発明は、内容器の外方部に
電磁誘導加熱コイルを配設し、前記内容器の材質を非磁
性材料にて構成し、前記電磁誘導加熱コイルにより、前
記鍋を直接電磁誘導加熱することにより、鍋内の熱量を
外方に放出することはなく、炊飯時または保温時におけ
る消費電力をより一層すくなくできる。また、鍋内の熱
量を外方に放出することがないため、炊飯器の外郭のボ
デイなどの温度を低下させることができ、よって、炊飯
器の外郭と真空内容器を接近させることができ、よりコ
ンパクトな炊飯器が実現となる。

【００１１】請求項４記載の発明は、本体内に着脱自在
に収納される鍋と、該鍋を収納するために、側面部の保
護枠胴と、底面部の保護枠下を有し、前記保護枠下に
は、前記鍋を電磁誘導加熱する電磁誘導加熱コイルを配
設し、前記保護枠胴は、真空室を持つ二重構成とし、ま
た、前記電磁誘導加熱コイルの誘導加熱をうけない関係
にして構成することにより、鍋内の熱量を外方に放出す
ることがないため、炊飯器の外郭のボデイなどの温度を
低下させることができる。また、炊飯器が異常動作を
し、ＩＨのＯＮ動作が続いたとしても、前記保護枠胴が
加熱されることなく、保護枠胴付近の樹脂部品がとける
といった問題もなく、また、再使用が可能であると共
に、安全性を確保できるという利点もある。

【００１２】

【実施例】本発明の一実施例について、図１〜図４を用
いて説明する。

【００１３】図１〜図４において、本体１は、上面が開
口し、この本体１内部に鍋２の収納部である保護枠３が
配設され、この保護枠３の外側に加熱手段である電磁誘
導加熱コイル４が設けられている。

【００１４】５は、ＩＨジャーの内部構造部品を内装す
るボデイで、蓋６は、本体１の上部を構成する上枠７の
上部に一体成形されたヒンジ部材にピン８をかいして、
回動自在に支持されている。保護枠胴９は、保護枠下３
と上枠７で、挟持された状態で固定されており、保護枠
胴９は、鍋２を収納さる役割も備えている。また、ま
た、保護枠胴９の外方部には鍋２の側面部を加熱し、保
温時に発生する露などをとばす側面誘導コイル１０を配
設している。そして、保護枠胴９と保護枠下３を収納す
る形で、真空室をもつ二重構成の内容器１１を配設して
いる。真空内容器１１は、金属性の材料、例えば、黄銅
やステンレスなどで構成しており、固定方法として、上
枠７とボデイ５により組み立て後において挟持された状
態で固定し、例えば、前記真空内容器１１とボデイ５は
ネジなどにより、さらに固定してもより強度が向上す
る。あと、前記鍋２と電磁誘導加熱コイル４の間の距離
２０と、前記電磁誘導加熱コイル４と真空内容器１１の
間の距離２１の関係は、距離２１のほうが、かなりの寸
法、例えば、１５ｍｍ以上の寸法をとり、構成しなけれ
ばならない。そうしないと、前記真空内容器１１も前記
電磁誘導加熱コイル４の誘導加熱の影響を受けてしま
う。また、ボデイ５を真空内容器に構成しても良いであ
ろう。

【００１５】また、真空内容器１１の厚み２２はとれば
とるほど、ＩＨジャー炊飯器の断熱性能が向上するのは
言うまでもない。

【００１６】単純な構成であるが、上記なような構成を
とることで、炊飯時または保温時に発生する鍋２内のご
飯の熱量１２を真空内容器１１から外方へ放出しにくく
なる。そうすることで、鍋内のご飯の温度は冷えにくく
なるため、炊飯時及び頬時における消費電力を従来のＩ
Ｈジャー炊飯器の構成より低下させることができる。ま
た、従来の構成においては、炊飯中や保温中において、
ボデイ５の温度が、かなり高く、手で触ると熱く感じて
いたが、真空内容器１１をＩＨジャー炊飯器の中に搭載
することで、従来よりボデイ５の温度は約２５℃低下さ
せることができ、ボデイ５の温度と室温の温度をほぼ同
等までさげることができる。また、設計の中身において
も、真空内容器１１をＩＨジャー炊飯器の中に搭載する
ことで、ボデイ５などの外郭部品と電磁誘導加熱４との
距離を従来より、さらにつめることができるため、より
コンパクトな構成をとることができる。また、上記で述
べてきたような前記真空内容器１１と保護枠胴９及び保
護枠下３の配置関係にすることで、保護枠下３に配設し
ている電磁誘導加熱コイル４から発生し、外方へ逃げて
いく磁束１３を防磁することができる構成となってい
る。また、前記真空内容器１１を配設することで、鍋２
内の熱量１２を外方に放出しにくくしため、保温時にお
ける鍋２内に付着する露の量を削減させることができ
る。

【００１７】次に、図２において、１４は、真空内容器
１１の底面部に配設した穴で、前記穴１４には、鍋２の
温度を検知する温度センサー１５及び温度ヒューズ１６
を搭載した温度検知ユニット１７を設置している。前記
温度検知ユニット１７は、保護枠下３にとりつけても良
いし、また、真空内容器１１に取り付けても、鍋２の温
度を検知する役目を行なう。また、この温度検知ユニッ
ト１７を配設することにより、鍋内のご飯の温度が分か
り、安定して、炊飯プログラムまたは保温プログラムを
動作させることができ、消費電力のバラツキをなくす効
果がある。また、ＩＨジャー炊飯器が異常動作し、ＩＨ
のＯＮ時間が続いたとしても、前記温度検知ユニット１
７の中の温度ヒューズ１６により、火災などの災害が発
生することがなく、安全性が確保できている。

【００１８】次に、図３において、鍋２の収納部とし
て、前記真空内容器１１を用いたＩＨジャー炊飯器の縦
断面図であり、４は電磁誘導加熱コイルで、１０は側面
誘導コイルである。まず、大前提として、このようなＩ
Ｈジャー炊飯器の構成にするには、前記真空内容器１１
の材質は、真空の保てる材質で、かつ、非磁性体でなけ
ればならない。例えば、ガラスやアルミナなどの材質を
使えば、構成することができる。上記で述べてきたよう
な構成にすることにより、鍋２は、前記電磁誘導加熱コ
イル４または側面誘導加熱コイル１０により、直接電磁
誘導加熱をすることができる。また、鍋２と真空内容器
１１の間の距離１８が、図１の構成のＩＨジャー炊飯器
に比較して、狭く構成することが出来るため、鍋２内の
ご飯の熱量１２が外部へ逃げる量が少なくて済むため、
図１の構成より、炊飯時または保温時における消費電力
量を低下させることができる。

【００１９】また、前記保護枠胴９と保護枠下３を設置
していない構成のため、鍋２とボデイ５の間の距離をつ
めることが出来るため、図1の構成よりコンパクトな構
成が設計できる。また、図１の構成より、ＩＨジャー炊
飯器の断熱性能は向上しているため、炊飯時または保温
時における消費電力を低下させることげできるととも
に、保温時において鍋２内に付着するつゆの量を低下で
きる構成となっているのである。

【００２０】次に、図４において、鍋２の収納部とし
て、保護枠下３と保護枠胴９により収納しており、保護
枠下の外方部には電磁誘導加熱コイル４が配設されてい
る。前記保護枠胴９は、真空室を持つ二重構造で構成さ
れた真空保護枠胴で、保護枠胴９の外方に側面誘導コイ
ル１０が設置されている。この側面誘導コイル１０によ
り、鍋２の側面を加熱するわけだが、この構成において
も、保護枠胴９は、非磁性体により構成されており、例
えば、ガラスやアルミナなどといったものである。保護
枠胴９は、上枠７と保護枠下３の間に挟持された状態に
て、一つの例とした構成している。上記構成にすること
により、鍋側面から逃げる鍋２内のご飯の熱量１９を逃
がすことが少ないため、鍋２ないのご飯の温度が冷えに
くく、炊飯時または保温時における消費電力を低下させ
ることができる。また、保温中に発生するつゆの鍋２内
への付着を低下させる効果もある。また、上記構成のた
め、側面誘導コイル１０がなくても保温性能が確保でき
る面もあり、合理化も推進できる。

【００２１】

【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明によ
れば、本体内に着脱自在に収納される鍋と該鍋を収納す
るために、側面部の保護枠胴と、底面部の保護枠下を有
し、前記保護枠下には前記鍋を加熱する電磁誘導加熱コ
イルを有し、前記保護枠胴と前記保護枠下の外方には真
空室をもつ二重構造の内容器を配設することで、鍋内の
熱量を外方に放出することはなく、炊飯時または保温時
における消費電力をすくなくてすむ。また、鍋内の熱量
を外方に放出することがないため、炊飯器の外郭のボデ
イなどの温度を低下させることができ、よって、炊飯器
の外郭と真空内容器を接近させることができ、よりコン
パクトな炊飯器が実現可能となる。真空内容器を配設す
ることで、前記電磁誘導加熱コイルから発生し、そとへ
逃げようとする磁束を吸収する防滋の効果もあり、ま
た、鍋内のご飯の熱量を外部へ逃がさないようにするた
め、保温時に発生し、鍋内に付着する露の量を低下させ
ることができる。

【００２２】また、請求項２記載の発明によれば、特
に、内容器の底面又は側面部に穴を設け、鍋の温度を検
知する温度センサ又は温度ヒューズを前記穴に配設する
ことで、温度センサーや温度ヒューズにより、鍋内の温
度を確実に検知し、確実な炊飯・保温をすることがで
き、消費電力を安定させることができる。また、異常動
作をしても火災などの災害を食い止めることができ、安
全性が確保することができる。

【００２３】また、請求項３記載の発明によれば、本体
内に着脱自在に収納される鍋と、前記鍋を真空内容器に
収納し、前記内容器の外方部に電磁誘導加熱コイルを配
設し、前記内容器の材質は、非磁性材料にて構成し、前
記電磁誘導加熱コイルにより、前記鍋を直接電磁誘導加
熱することにより、鍋内の熱量を外方に放出することは
なく、炊飯時または保温時における消費電力を請求項１
記載の構成よりすくなくてすむ。また、鍋内の熱量を外
方に放出することがないため、炊飯器の外郭のボデイな
どの温度を低下させることができ、よって、炊飯器の外
郭と真空内容器を接近させることができ、請求項１記載
の構成よりコンパクトな炊飯器が実現となる。また、鍋
内のご飯の熱量を外部へ逃がさないようにするため、保
温時に発生し、鍋内に付着する露の量を低下させること
ができる。

【００２４】また、請求項４記載の発明によれば、本体
内に着脱自在に収納される鍋と、該鍋を収納するため
に、側面部の保護枠胴と、底面部の保護枠下を有し、前
記保護枠下には、前記鍋を電磁誘導加熱する電磁誘導加
熱コイルを配設し、前記保護枠胴は、真空室を持つ二重
構成とし、また、前記電磁誘導加熱コイルの誘導加熱を
うけない関係にして構成することにより、鍋内の熱量を
外方に放出することがないため、炊飯器の外郭のボデイ
などの温度を低下させることができる。また、炊飯器が
異常動作をし、ＩＨのＯＮ動作が続いたとしても、前記
保護枠胴が加熱されることなく、保護枠胴付近の樹脂部
品がとけるといった問題もなく、また、再使用が可能で
あると共に、安全性を確保できるという利点もある。ま
た、鍋内のご飯の熱量を外部へ逃がさないようにするた
め、保温時に発生し、鍋内に付着する露の量を低下させ
ることができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例における炊飯器の断面図

【図２】本発明の他の実施例における炊飯器の断面図

【図３】本発明の更に他の実施例における炊飯器の断面
図

【図４】本発明の更に他の実施例における炊飯器の断面
図

【符号の説明】

１本体２鍋３保護枠下４電磁誘導加熱コイル５ボデイ６蓋７上枠８ピン９保護枠胴１０側面誘導コイル１１真空内容器１２ご飯の熱量１３磁束１４穴１５温度センサー１６温度ヒューズ１７温度検知ユニット１８距離１９ご飯の熱量２０距離１２１距離２２２厚み

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続きＦターム(参考） 4B055 AA05 BA02 BA03 BA12 BA22 BA23 BA27 BA35 BA38 BA54 CA02 CA05 CA16 CA17 CA64 CB01 CB18 CD02 DA02 DA03 DB14 FA01 FB05 FB06 FB23 FB25 FC11

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】本体内に着脱自在に収納される鍋と、前
記鍋を収納するための保護枠とを備え、前記保護枠は、
側面部の保護枠胴と、底面部の保護枠下とを有し、前記
保護枠下には前記鍋を加熱する電磁誘導加熱コイルを配
するとともに、前記保護枠胴と前記保護枠下の外方には
真空室をもつ二重構造の内容器を配設してなる炊飯器。
【請求項２】内容器の底面又は側面部に穴を設け、鍋
の温度を検知する温度センサ又は温度ヒューズを前記穴
に配設してなる請求項１に記載の炊飯器。
【請求項３】本体内に着脱自在に収納される鍋と、前
記鍋を真空内容器に収納し、前記内容器の外方部に電磁
誘導加熱コイルを配設し、前記内容器の材質を非磁性材
料にて構成し、前記電磁誘導加熱コイルにより、前記鍋
を直接電磁誘導加熱してなる炊飯器。
【請求項４】本体内に着脱自在に収納される鍋と、前
記鍋を収納するための保護枠とを備え、前記保護枠は、
側面部の保護枠胴と、底面部の保護枠下とを有し、前記
保護枠下に前記鍋を電磁誘導加熱する電磁誘導加熱コイ
ルを配設し、前記保護枠胴は、真空室を持つ二重構成と
し、前記電磁誘導加熱コイルの誘導加熱をうけない構成
としてなる炊飯器。