JP2001055221A

JP2001055221A - 加熱加工食品用紙カップ

Info

Publication number: JP2001055221A
Application number: JP11229014A
Authority: JP
Inventors: Sadami Ito; 禎美伊藤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1999-08-13
Filing date: 1999-08-13
Publication date: 2001-02-27

Abstract

(57)【要約】（修正有）【課題】多数の縦ジワ重合の凹凸部による食み出し突
部が有っても、これら多数の食み出し突部をその外側に
重合したカップ内面に接触しなくすることと、先細周面
による隣接カップ同士の接触面積の減小に伴なう接触摩
擦抵抗を減少させることとにより、多数のカップの重積
体からカップ単品を一つずつ分離し易くすること。【解決手段】端部周面５ａ内に丸皿状の底紙４の周面
４ａを端部周面５ａの端縁に向けて接面定位するととも
に、この端部周面５ａと底紙周面４ａとを合わせてこれ
ら各周面をその中間部で折り返し、この折り返し部６と
底紙４との間における先細周面５と底紙周面４ａとを合
わせて内向きに折り畳み重ね潰すことで、重ね潰し接合
部７を形成してカップ側筒先細周面５の端部周面５ａに
底紙４を接合した。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、クラフト紙など
の下級洋紙製の加熱菓子等の加熱加工食品用紙カップの
改良に関する。

【０００２】

【従来の技術】飲料用紙カップは、紙繊維の形状（長
さ、太さ）が揃い、しかもその繊維が均斉に存在するよ
うに、紙カップ用に特別に抄造した“カップ原紙”と称
する紙厚２２５ｇ／ｍ^２以上のものを用いる。焼き菓
子用紙カップは、“カップ原紙”に比べ極めて粗質なク
ラフト紙つまり４０〜１５０ｇ／ｍ^２という薄く、し
かも表面が粗く、均度小で引き破り易い下級洋紙を用い
る。

【０００３】すなわち飲料用紙カップとして不向きの下
級洋紙を焼き菓子等加熱加工食品用紙カップに使う理由
としては、クラフト紙などの下級洋紙は組織繊維の長さ
が長いため、特に耐熱性に優れていることと、薬品処理
による晒加工を施していない未晒クラフト紙は食品衛生
的にも好ましいことと、菓子種中の油脂分の加熱中に容
器用紙中への流入油脂による透明化部分のムラが未晒ク
ラフト紙では、目立たないということとが主な理由であ
る。

【０００４】そして、下級洋紙で作った従来の加熱加工
菓子用紙カップ（紙製容器）としては、登録実用新案第
３０１８１３２号公報記載のものが有る。この従来例
は、図５に示すように、ほぼ弧形短冊状の紙からなるブ
ランク１をその長さ方向に丸め、その端部１ａ同士を接
着部２で接着して中空円錐台形のカップ側筒３を作り、
その小径周辺３ａの内周面に底紙４を接合した紙カップ
を作るに当り、前記カップ側筒３の小径周辺３ａ内に、
その余長周面部３Ａを存して丸皿状の底紙４の周面４ａ
を図６（ａ）のように接面定位するとともに、前記余長
周面部３Ａで底紙周面４ａを図６（ｂ）のように外から
中に包んで折り返し、この折り返し部６をさらに底紙周
面４ａと共に図６（ｃ）のように内向きに折り曲げ重ね
潰して重ね潰し接合部７とすることで、前記カップ側筒
３の小径周辺３ａの端部に底紙４を接合した熱加工ケー
キ用紙カップの底筒と底板との結合構造である。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】この従来例における前
記丸皿状の底紙４の周面４ａは、その量産時に円形底紙
の周辺を立ち上げるための上下の絞りダイに挟んで絞り
込み形成したものであるため、底紙周面４ａには、円形
底紙周辺部の内径・外径差に基づく多くの縦ジワが生
じ、これら縦ジワ同士が部分的に折り重なる結果、縦ジ
ワ重合による凹凸部が多数個所に生じる。また、この凹
凸部の他に、前記重ね潰し接合部７の形成に基づく多重
紙の剛性によるシワ寄せ作用により、カップ側筒３の下
端周面に多数の縦ジワ重合の凹凸部が生じる。

【０００６】これら凹凸部は、上記底紙周面４ａの高さ
が底紙厚の１０〜２０倍（約１〜２．０ｍｍ）以内の比
較的に低い場合は目立たず問題ないが、側筒３の小径端
内周面に対し、底紙周面４ａの接合強度を増すべく、そ
の高さを底紙厚の３０〜５０倍の高さ約３〜５ｍｍに設
定した場合には、上記底紙周面４ａの前記多数の凹凸部
や折り重ね接合に基づく前記凹凸部による０．１〜０．
３ｍｍ程の食み出し突部８が図５のように底紙５の周辺
における側筒３の下部外周面に多数発生する。

【０００７】したがって、上記従来例におけるカップ側
筒３の食み出し突部８が有るカップＣの多数を図７のよ
うに重積（スタッキング）して出荷した後、ユーザがカ
ップ重積体からカップＣを一つずつ引き抜き分離する際
に、前記食み出し突部８がその外側のカップの内面に図
７のように０．１〜０．３ｍｍ程食い込んでしまってい
るため、カップの単品分離が極めて実行しづらく、作業
性を著しく阻害していたという本質的かつ、重大な問題
点が有る。

【０００８】また、底紙周面４ａと側筒３の下部との結
合は、底紙周面４ａを側筒余長周面部３Ａで包み込ん
で、これら両周面部４ａ・３Ａを内側に互いにコ字形に
入り込むように四枚合せに重ね潰しただけの接合だか
ら、その結合強度が弱く、結合が解れることも有るとい
う問題点も有る。

【０００９】この発明は、前記した各問題点を除去する
ために、上広がりのカップ側筒の小径周辺を満遍なく内
側に絞り込んで先細周面を形成し、この周面の内面に配
した丸皿状の底紙の周面をカップ側筒先細周面の端部周
面と共に折り重ねて潰し接合することで、この接合強度
を増強させると共に、底紙周縁におけるカップ側筒の前
記先細周面の端部周面に前記底紙周面の絞り起しと上記
折り重ね潰し接合に基づく多数の縦ジワ重合の凹凸部に
よる食み出し突部が有っても、これら多数の食み出し突
部をその外側に重合したカップ内面に接触しなくするこ
とと、先細周面による隣接カップ同士の接触面積の減小
化による接触摩擦抵抗を減少させることとにより、多数
のカップの重積体からカップ単品を一つずつ分離し易く
することを目的とする。

【００１０】

【課題を解決するための手段】上記したこの発明の目的
は、下級洋紙をほぼ弧形短冊状に形成したブランクをそ
の長さ方向に丸め、その端部同士を接着部で接着して中
空円錐台形のカップ側筒を作り、その小径周辺の内周面
に底紙を接合した紙カップを作るに当り、前記カップ側
筒の小径周辺を部分的に満遍なく内側に絞り込んで先細
周面を形成し、その端部周面内に丸皿状の底紙の周面を
前記端部周面の端縁に向けて接面定位するとともに、こ
の端部周面と前記底紙周面とを合わせてこれら各周面を
その中間部で折り返し、この折り返し部と前記底紙との
間における前記先細周面と底紙周面とを合わせて内向き
に折り畳み重ね潰すことで、重ね潰し接合部を形成して
前記カップ側筒先細周面の端部周面に底紙を接合したこ
とで達成できた。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態例について図
面を参照して説明する。先ず、この発明の基本形態は、
図１、図２に示すように、４０〜８０ｇ／ｍ^２程度の薄
手クラフト紙などの下級洋紙をほぼ弧形短冊状に形成し
たブランク１をその長さ方向に丸め、その端部１ａ同士
を糊料を薄く塗布した接着部２で接着して中空円錐台形
のカップ側筒３を作り、これを図３（ａ）のように予じ
め円形深皿状の底紙４を上向きに載置した二段上細の円
錐台形のマンドレルＭに被せる。

【００１２】その後、前記カップ側筒３の小径周辺３ａ
を手指または図３（ａ）のような逆丸椀状の回転押しダ
イＤ１でマンドレルＭの上部先細周面Ｍ１に沿わせ満遍
なく内側に絞り込んで図３（ｂ）に示すようなカップ側
筒３よりも内側に２°〜５°傾斜した先細周面５を形成
するとともに、この周面５の端部周面５ａ内には底紙４
から３〜６ｍｍ程突き出た底紙周面部４ａが図３（ｂ）
のように接面している。

【００１３】次いで、上記端部周面５ａと底紙周面４ａ
とを合わせて同図３（ｃ）のように下面に折り絞り用凹
所ｄ2 が有る回転押しダイＤ２で外から内側に二枚合せ
で絞り込み、同図３（ｄ）のように紙二枚分の固有剛性
に抗して折り返し、この折り返し部６と前記底紙４との
間における前記先細周面５ａと底紙周面４ａとを合わせ
て内向きに同図３（ｅ）のように回転押し潰しダイＤ３
で各紙の剛性に抗し折り畳み始めた後、上記ダイＤ３の
回転を止めてさらにダイＤ３を下動させ、前記各周面４
ａ、５ａを共に合計五枚合わせにして重ね潰すことで、
同図（ｅ）のような重ね潰し接合部７を形成して、前記
カップ側筒先細周面５の端部周面５ａ内に底紙４を接合
する。次いで、必要に応じ同図（ｆ）のような中央突部
Ｍ２が有るマンドレルＭと上記突部Ｍ２に対応した凹部
ｄ4 が有る押しダイＤ４で底紙４を外向きに膨出させた
図１および図２に示すような本発明による加熱加工食品
用紙カップＣを構成できる。

【００１４】そして、上記紙カップＣの多数を図４のよ
うに重合した場合、底紙周辺における側筒先細周面５の
端部周面５ａに前記底紙周面４ａの凹凸部や折り重ね潰
し接合による食み出し突部８が有っても、先細周面５の
上縁５Ａよりもその端部周面５ａの方が小径のため、上
記食み出し突部８は、その外側のカップ内面に同図４の
ように接することがなく、しかも先細周面５による隣接
カップ同士の接触面積の減小に伴なう摩擦抵抗の減少に
より、カップ重積体からカップ単品を１個ずつ容易に引
き出し取出すことができた。

【００１５】また、本発明による表面が粗荒な下級洋紙
で作った紙カップＣ内に菓子種を入れて炉内で焼成する
か、または蒸し釜で蒸すと菓子種が加熱膨脹すると共
に、菓子種中の小麦デンプンがアルファ化して食用可能
な焼菓子または蒸し菓子となるが、この際前記重ね潰し
接合部７は、紙固有の剛性に抗して底紙周面４ａを二枚
合わせで折返し、その外側を先細周面５の端部周面５ａ
で包み込んで底紙４と共に合計五枚合わせで強固に折り
重ね潰して有るので、上記接合部７は、妄りに接合が戻
ったり変形することがない。

【００１６】すなわち、カップＣ内の菓子種、つまりド
ウの大半を占める小麦デンプンは６０℃以上の加熱で糊
化し、カップ側筒３の内面から底紙をも糊着し固化す
る。カップ側筒３を形成するため、用紙から切断した側
筒ブランク１の両端を貼り合わせるために適用する縦糊
は、小麦デンプンが熱により糊化する以前の膨張による
膨張圧を受けるので、この部分の接着には充分意をそそ
ぐ必要があるが、側筒下部と底紙４との接合部付近に
は、たとい１ｍｍ程度以下のスキマがあっても、ドウの
填入時、あるいは填入後のドウの粘性およびドウの加熱
糊化等により、上記スキマ部分からドウが洩出する懸念
はない。

【００１７】また、カップＣ内に菓子種以外の例えばグ
ラタン生地や麺類等を入れて、カップＣ内で、加熱調理
するようにしてもよい。なお、図１における符号ｍで示
す部分は、ミシン目状切断線であり、また、同図中符号
Ｐで示す部分は、紙カップＣをその接着部２から周方向
に千切って引き剥し易くするための引き剥し用摘み片で
あり、さらに、図１、図３を除く前記各図における紙カ
ップＣの紙厚は、分り易くするため、拡大誇張してあ
る。

【００１８】

【実施例】カップＣの高さを６０ｍｍとし、その開口角
度をカップ中心線に対して約７度とすると共に、先細周
面５の斜辺長さを約８ｍｍ、その内向き角度をカップ側
筒３に対し約３度とした図２の例では、カップ底紙４の
周縁部に対向した前記先細周面５の端部周面５ａの方
が、先細周面５の上縁５Ａまで接した外側のカップ側筒
３の内面に対して、８ｍｍ×sin ３°＝０．４２ｍｍだ
け小径となっているから、底紙４の周辺における前記先
細周面５の端部周面５ａに多数の食み出し突部８が有っ
ても、各突部８の食み出し高さが、上記０．４２ｍｍ以
内であれば、図４のようにこれら多数の突部８は、その
外側のカップ側筒３の内面に接触せず、先細周面５に対
応した隣接カップ同士の接触面積の減小による接合摩擦
抵抗の減少により、カップ分離を容易に実行できた。

【００１９】なお、底紙４は、図２の鎖線で示すよう
に、重ね潰し接合部７の上縁と面一またはそれよりも若
干高く形成してもよく、これら底紙４の形状に応じて菓
子種等の種類・粘度や焼成等加熱温度を適宜選定するこ
とができる。

【００２０】

【発明の効果】この発明は、以上のような形態を採用し
たので、以下に記載の効果を奏する。下細のカップ側筒
３の小径周辺３ａを部分的に満遍なく内側に絞り込んで
先細周面５を形成し、その端部周面５ａ内に丸皿状の底
紙４の周面４ａを前記端部周面５ａの端縁に向けて接面
定位するとともに、この端部周面５ａと前記底紙周面４
ａとを合わせてこれら各周面をその中間部で折り返し、
この折り返し部６と前記底紙４との間における前記先細
周面５と底紙周面４ａとを合わせて内向きに折り畳み重
ね潰すことで、重ね潰し接合部７を形成して前記カップ
側筒先細周面５の端部周面５ａで底紙周面４ａの下部に
おける二枚合せに強化した折り返し密着部を包み込ん
で、計五枚合せに強固に折り畳み潰してあるから、前記
先細端部周面５ａに対して底紙４を接着剤なしで充分強
力に結合することができたという第１の効果が有る。

【００２１】また、本発明では、前記先細周面５の端部
周面５ａに底紙周面４ａの絞り縦ジワ重合による凹凸部
や重ね潰し接合に基づく前記食み出し突部８が有って
も、これら多数の食み出し突部８をその外側に重合した
カップ内面に接触しなくすることができ、しかも、先細
周面５による隣接カップ同士の接触面積の減小化に伴な
う各カップ間の摩擦抵抗の減少により、多数のカップの
重積体からカップ単品を一つずつ分離し易くすることが
できたという第２の効果も有る。

【００２２】請求項２と３では、上記効果に加えてカッ
プ側筒３を手指で千切り剥し易くでき、カップ内食品を
容易に露出させることができ、より一層食し易くでき
た。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明による紙カップの実施形態の一例を示す
斜視図

【図２】本発明による紙カップの例を示す拡大縦断立面
図

【図３】本発明による紙カップの製造過程の一例を示す
縦断立面図

【図４】本発明による紙カップの多数を重積した例を示
す拡大縦断立面図

【図５】従来の紙カップの例を示す縦断立面図

【図６】従来の紙カップの作り方の例を示す要部断面図

【図７】従来の紙カップの多数を重積した例を示す拡大
縦断立面図

【符号の説明】

１ブランク１ａブランクの端部２接着部３カップ側筒３ａカップ側筒の小径周辺４丸皿状（円形深皿状）の底紙４ａ底紙の周面５カップ側筒の先細周面５ａ先細周面の端部周面６折り返し部７重ね潰し接合部８カップ側筒の食み出し突部ｍミシン目状切断線Ｐ引き剥し用摘み片Ｃ紙カップＭ上部先細周面付円錐台状マンドレルＭ１上部先細周面付円錐台状マンドレルの上部先細周
面

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】下級洋紙をほぼ弧形短冊状に形成したブ
ランク１をその長さ方向に丸め、その端部１ａ同士を接
着部２で接着して中空円錐台形のカップ側筒３を作り、
その小径周辺３ａの内周面に底紙４を接合した紙カップ
において、前記カップ側筒３の小径周辺３ａを部分的に
満遍なく内側に絞り込んで先細周面５を形成し、その端
部周面５ａ内に丸皿状の底紙４の周面４ａを前記端部周
面５ａの端縁に向けて接面定位するとともに、この端部
周面５ａと前記底紙周面４ａとを合わせてこれら各周面
をその中間部で折り返し、この折り返し部６と前記底紙
４との間における前記先細周面５と底紙周面４ａとを合
わせて内向きに折り畳み重ね潰すことで、重ね潰し接合
部７を形成して前記カップ側筒先細周面５の端部周面５
ａに底紙４を接合した加熱加工食品用紙カップ。
【請求項２】前記カップ側筒３にミシン目状切断線ｍ
を設けた請求項１記載の加熱加工食品用紙カップ。
【請求項３】前記接着部２に弱点部を設け、この弱点
部に連接したカップ側板端部に引き剥し用摘み片Ｐを突
設してなる請求項１または請求項２記載の加熱加工食品
用紙カップ。