JP2000236971A - 配膳車 - Google Patents
配膳車Info
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- JP2000236971A JP2000236971A JP4390699A JP4390699A JP2000236971A JP 2000236971 A JP2000236971 A JP 2000236971A JP 4390699 A JP4390699 A JP 4390699A JP 4390699 A JP4390699 A JP 4390699A JP 2000236971 A JP2000236971 A JP 2000236971A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 食事を載置した複数のトレーＴを内部に配置
可能な温蔵庫１４と冷蔵庫１６とを形成し、車両本体１
０の下部にモーター２２により駆動される走行用の車輪
２０を設けて形成される自走式の配膳車であって、食材
がこぼれ落ちにくく、衛生度が優れた配膳車を提供す
る。 【解決手段】 車両本体１０と車輪２０，２１の間に、
振動を吸収する緩衝手段２６を備える。
可能な温蔵庫１４と冷蔵庫１６とを形成し、車両本体１
０の下部にモーター２２により駆動される走行用の車輪
２０を設けて形成される自走式の配膳車であって、食材
がこぼれ落ちにくく、衛生度が優れた配膳車を提供す
る。 【解決手段】 車両本体１０と車輪２０，２１の間に、
振動を吸収する緩衝手段２６を備える。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、食事を配るときに
使用する自走式の配膳車に関するものである。
使用する自走式の配膳車に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】病院や学校等で各部屋に食事を配る場
合、主食や副食、デザート等をそれぞれ盛り付けた食器
をトレーの上に並べた後、このトレーを配膳車内に複数
収納し、配膳車を走行させて各部屋を回りながら、配膳
車からトレーを取り出して食事を配ることが行われてい
る。
合、主食や副食、デザート等をそれぞれ盛り付けた食器
をトレーの上に並べた後、このトレーを配膳車内に複数
収納し、配膳車を走行させて各部屋を回りながら、配膳
車からトレーを取り出して食事を配ることが行われてい
る。
【０００３】この配膳車としては、例えば図１（ａ）に
示すような、配膳車の車両本体１０の側面に扉１２（図
は左側の扉１２を開き、右側の扉１２を閉じた状態を示
す）を設けて、側面を開閉自在に形成すると共に、車両
本体１０内を仕切板１５で仕切って、食器等を並べた複
数のトレーＴを内部に配置可能な温蔵庫１４と冷蔵庫１
６とを形成し、車両本体１０の下部にモーターにより駆
動される走行用の車輪２０を設けた、保温と保冷の機能
を有する自走式の配膳車が提供されている（例えば、特
開平１０−７１０２６号）。
示すような、配膳車の車両本体１０の側面に扉１２（図
は左側の扉１２を開き、右側の扉１２を閉じた状態を示
す）を設けて、側面を開閉自在に形成すると共に、車両
本体１０内を仕切板１５で仕切って、食器等を並べた複
数のトレーＴを内部に配置可能な温蔵庫１４と冷蔵庫１
６とを形成し、車両本体１０の下部にモーターにより駆
動される走行用の車輪２０を設けた、保温と保冷の機能
を有する自走式の配膳車が提供されている（例えば、特
開平１０−７１０２６号）。
【０００４】なお、食事を配膳する際に凹凸がある床の
上を走行する場合や、走行開始・停止のとき等に配膳車
が大きく揺れ、温蔵庫１４や冷蔵庫１６の内部の食器か
ら食材がこぼれ落ちる場合があり、衛生面で問題があっ
た。そのため、食器から食材がこぼれ落ちにくく、衛生
度が優れた配膳車が望まれている。
上を走行する場合や、走行開始・停止のとき等に配膳車
が大きく揺れ、温蔵庫１４や冷蔵庫１６の内部の食器か
ら食材がこぼれ落ちる場合があり、衛生面で問題があっ
た。そのため、食器から食材がこぼれ落ちにくく、衛生
度が優れた配膳車が望まれている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、上記問題点
を改善するために成されたもので、その目的とするとこ
ろは、食事を載置した複数のトレーを内部に配置可能な
温蔵庫と冷蔵庫とを形成した自走式の配膳車であって、
食材がこぼれ落ちにくく、衛生度が優れた配膳車を提供
することにある。
を改善するために成されたもので、その目的とするとこ
ろは、食事を載置した複数のトレーを内部に配置可能な
温蔵庫と冷蔵庫とを形成した自走式の配膳車であって、
食材がこぼれ落ちにくく、衛生度が優れた配膳車を提供
することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明に係る配膳車は、
車両本体の側面に開閉自在な扉を設けると共に、車両本
体を前後方向に仕切って、食事を載置した複数のトレー
を内部に配置可能な温蔵庫と冷蔵庫とを形成し、車両本
体の下部にモーターにより駆動される走行用の車輪を設
けて形成される自走式の配膳車において、車両本体と車
輪の間に、振動を吸収する緩衝手段を備えることを特徴
とする。
車両本体の側面に開閉自在な扉を設けると共に、車両本
体を前後方向に仕切って、食事を載置した複数のトレー
を内部に配置可能な温蔵庫と冷蔵庫とを形成し、車両本
体の下部にモーターにより駆動される走行用の車輪を設
けて形成される自走式の配膳車において、車両本体と車
輪の間に、振動を吸収する緩衝手段を備えることを特徴
とする。
【０００７】上記各車輪と接続すると共に各緩衝手段と
接続する車輪連結フレームをも備えると好ましい。ま
た、上記冷蔵庫内を冷却するための冷凍手段及びモータ
ーに電力を供給する電力供給手段を積載する積載フレー
ムをも備え、その積載フレームの上部に車両本体が配設
されていると共に、その積載フレームの下部に緩衝手段
が配設されていると好ましい。
接続する車輪連結フレームをも備えると好ましい。ま
た、上記冷蔵庫内を冷却するための冷凍手段及びモータ
ーに電力を供給する電力供給手段を積載する積載フレー
ムをも備え、その積載フレームの上部に車両本体が配設
されていると共に、その積載フレームの下部に緩衝手段
が配設されていると好ましい。
【０００８】
【発明の実施の形態】本発明に係る配膳車を図面に基づ
いて説明する。図１は本発明に係る配膳車の一実施の形
態を説明する図であり、（ａ）は側面図、（ｂ）は一部
を破断して示した側面図である。また、図２は本発明に
係る配膳車の一実施の形態を説明する分解斜視図であ
る。また、図３は本発明に係る配膳車の一実施の形態を
説明する図であり、（ａ）は要部側面図、（ｂ）は要部
を分解して示した斜視図である。
いて説明する。図１は本発明に係る配膳車の一実施の形
態を説明する図であり、（ａ）は側面図、（ｂ）は一部
を破断して示した側面図である。また、図２は本発明に
係る配膳車の一実施の形態を説明する分解斜視図であ
る。また、図３は本発明に係る配膳車の一実施の形態を
説明する図であり、（ａ）は要部側面図、（ｂ）は要部
を分解して示した斜視図である。
【０００９】本発明に係る配膳車の一実施の形態は、図
１〜図３に示すように、車両本体１０の下部にＡＣサー
ボモーター等のモーター２２により駆動される走行用の
車輪２０と、首振り自在な操向車輪２１が設けられてい
る。そして車両本体１０は、両側の側面が開口する箱状
の温冷庫と、その温冷庫の両側の開口部分を除いて、温
冷庫の外面に外装される外装パネルと、温冷庫の両側の
側面の開口部分に、開閉自在な扉１２が取り付けて形成
してある。なお、図１は左側の扉１２を開き、右側の扉
１２を閉じた状態の図である。
１〜図３に示すように、車両本体１０の下部にＡＣサー
ボモーター等のモーター２２により駆動される走行用の
車輪２０と、首振り自在な操向車輪２１が設けられてい
る。そして車両本体１０は、両側の側面が開口する箱状
の温冷庫と、その温冷庫の両側の開口部分を除いて、温
冷庫の外面に外装される外装パネルと、温冷庫の両側の
側面の開口部分に、開閉自在な扉１２が取り付けて形成
してある。なお、図１は左側の扉１２を開き、右側の扉
１２を閉じた状態の図である。
【００１０】車両本体１０は、前後方向に仕切板１５で
仕切って温蔵庫１４と冷蔵庫１６とが形成されており、
その温蔵庫１４と冷蔵庫１６の内部に、縦方向に複数並
べて、トレー受け１７が形成されている。そして、食事
を配るときは、食物を盛り付けた食器を並べたトレーＴ
を、仕切板１５に填め込むと共にトレー受け１７の上に
乗せることにより、食事を載置した複数のトレーＴを、
温蔵庫１４及び冷蔵庫１６の内部に配置することが可能
になっていると共に、配膳車が走行するときにトレーＴ
が動かないように固定して食事を配ることが可能になっ
ている。
仕切って温蔵庫１４と冷蔵庫１６とが形成されており、
その温蔵庫１４と冷蔵庫１６の内部に、縦方向に複数並
べて、トレー受け１７が形成されている。そして、食事
を配るときは、食物を盛り付けた食器を並べたトレーＴ
を、仕切板１５に填め込むと共にトレー受け１７の上に
乗せることにより、食事を載置した複数のトレーＴを、
温蔵庫１４及び冷蔵庫１６の内部に配置することが可能
になっていると共に、配膳車が走行するときにトレーＴ
が動かないように固定して食事を配ることが可能になっ
ている。
【００１１】温蔵庫１４内には、図示しない中空の温風
ダクトが縦方向に配設してあり、その温風ダクト内部に
は、加熱用熱交換機及び温風循環用ファンが設けられて
いる。そして、温風ダクトの側面には穴が形成されてお
り、加熱用熱交換機で加熱した温風を、温風ダクトから
温蔵庫１４内に吹き出して温蔵庫１４内を加温すること
により、トレーＴの上の食物を保温するようになってい
る。
ダクトが縦方向に配設してあり、その温風ダクト内部に
は、加熱用熱交換機及び温風循環用ファンが設けられて
いる。そして、温風ダクトの側面には穴が形成されてお
り、加熱用熱交換機で加熱した温風を、温風ダクトから
温蔵庫１４内に吹き出して温蔵庫１４内を加温すること
により、トレーＴの上の食物を保温するようになってい
る。
【００１２】また、冷蔵庫１６内には、図示しない中空
の冷風ダクトが縦方向に配設してあり、その冷風ダクト
内部には、冷風循環用ファンが設けられている。そし
て、冷風ダクトの側面には穴が形成されており、その穴
から吸引した冷蔵庫１６内の空気を、車両本体１０の下
部に設けられた冷凍手段（冷却用熱交換機）３０で冷却
した後、その冷風を、冷風ダクトの側面に設けられた穴
から冷蔵庫１６内に吹き出して、冷蔵庫１６内を冷却す
ることにより、トレーの上の食物を保冷するようになっ
ている。
の冷風ダクトが縦方向に配設してあり、その冷風ダクト
内部には、冷風循環用ファンが設けられている。そし
て、冷風ダクトの側面には穴が形成されており、その穴
から吸引した冷蔵庫１６内の空気を、車両本体１０の下
部に設けられた冷凍手段（冷却用熱交換機）３０で冷却
した後、その冷風を、冷風ダクトの側面に設けられた穴
から冷蔵庫１６内に吹き出して、冷蔵庫１６内を冷却す
ることにより、トレーの上の食物を保冷するようになっ
ている。
【００１３】なお、温蔵庫１４や冷蔵庫１６の内部に
は、温度センサーが設けられており、温度センサーで求
めた温度を、加熱用熱交換機や冷凍手段（冷却用熱交換
機）３０のコントローラーにフィードバックすることに
より熱交換機の出力を調整し、温蔵庫１４内の温度や冷
蔵庫１６内の温度を所定の温度に調整するようになって
いる。
は、温度センサーが設けられており、温度センサーで求
めた温度を、加熱用熱交換機や冷凍手段（冷却用熱交換
機）３０のコントローラーにフィードバックすることに
より熱交換機の出力を調整し、温蔵庫１４内の温度や冷
蔵庫１６内の温度を所定の温度に調整するようになって
いる。
【００１４】車両本体１０の上部には、各種スイッチ類
や計器類が形成された操作表示部１９が設けられてお
り、車両本体１０の正面側及び背面側には、食事を配る
人が掴んで走行方向を調整するためのハンドル１８が設
けられている。
や計器類が形成された操作表示部１９が設けられてお
り、車両本体１０の正面側及び背面側には、食事を配る
人が掴んで走行方向を調整するためのハンドル１８が設
けられている。
【００１５】各車輪２０，２１は、車輪連結フレーム２
４と接続して設けられており、走行時揺れが少なくなる
ようになっている。また、車両本体１０は、冷蔵庫１６
内を冷却するための冷凍手段３０及びモーター２２に電
力を供給する電力供給手段３２を積載する積載フレーム
２８の上に固定されており、重量が比較的重い冷凍手段
３０や電力供給手段３２を車両本体１０の下部に設ける
ことにより、配膳車の重心を低くして、走行時揺れが少
なくなるようになっている。
４と接続して設けられており、走行時揺れが少なくなる
ようになっている。また、車両本体１０は、冷蔵庫１６
内を冷却するための冷凍手段３０及びモーター２２に電
力を供給する電力供給手段３２を積載する積載フレーム
２８の上に固定されており、重量が比較的重い冷凍手段
３０や電力供給手段３２を車両本体１０の下部に設ける
ことにより、配膳車の重心を低くして、走行時揺れが少
なくなるようになっている。
【００１６】そして、この積載フレーム２８の下部の、
車輪連結フレーム２４との間には、振動を吸収する緩衝
手段２６が、各車輪２０，２１と対応するように配設さ
れている。そのため、食事を配膳する際に凹凸がある床
の上を走行するときや、走行を開始・停止するときのよ
うに、配膳車に大きな衝撃がかかって配膳車が振動した
場合には、緩衝手段２６が振動を吸収してトレーＴ上に
載置した食事の振動が減るため、食器から食材がこぼれ
落ち難くなり、衛生度が優れた配膳車となっている。
車輪連結フレーム２４との間には、振動を吸収する緩衝
手段２６が、各車輪２０，２１と対応するように配設さ
れている。そのため、食事を配膳する際に凹凸がある床
の上を走行するときや、走行を開始・停止するときのよ
うに、配膳車に大きな衝撃がかかって配膳車が振動した
場合には、緩衝手段２６が振動を吸収してトレーＴ上に
載置した食事の振動が減るため、食器から食材がこぼれ
落ち難くなり、衛生度が優れた配膳車となっている。
【００１７】この緩衝手段２６としては、振動を吸収す
ることが可能なものであれば特に限定するものではな
く、ゴム製のものや、金属ばね製のものや、ゲルを収納
した容器等が挙げられる。ゴム製のものの場合、振動を
吸収する量を調整しやすく好ましい。なお、緩衝手段２
６は、各車輪２０，２１と対応するように配設すること
に限定するものではなく、設ける数も特に限定するもの
ではないが、車両本体１０の４隅に対応する部分には少
なくとも設けると、振動を吸収する効果が大きく好まし
い。
ることが可能なものであれば特に限定するものではな
く、ゴム製のものや、金属ばね製のものや、ゲルを収納
した容器等が挙げられる。ゴム製のものの場合、振動を
吸収する量を調整しやすく好ましい。なお、緩衝手段２
６は、各車輪２０，２１と対応するように配設すること
に限定するものではなく、設ける数も特に限定するもの
ではないが、車両本体１０の４隅に対応する部分には少
なくとも設けると、振動を吸収する効果が大きく好まし
い。
【００１８】なお、各車輪２０，２１と接続する車輪連
結フレーム２４は、備えることに限定するものではない
が、車輪連結フレーム２４をも備えると、食事を配膳す
るときに凹凸の部分を走行した際に、車輪連結フレーム
２４によって伝達されて配膳車全体が揺れるため、特に
大きく揺れる部分の揺れが抑えられ、食器から食材が特
にこぼれ落ち難くなり、特に衛生度が優れた配膳車とな
り好ましい。
結フレーム２４は、備えることに限定するものではない
が、車輪連結フレーム２４をも備えると、食事を配膳す
るときに凹凸の部分を走行した際に、車輪連結フレーム
２４によって伝達されて配膳車全体が揺れるため、特に
大きく揺れる部分の揺れが抑えられ、食器から食材が特
にこぼれ落ち難くなり、特に衛生度が優れた配膳車とな
り好ましい。
【００１９】
【発明の効果】本発明に係る配膳車は、車両本体と車輪
の間に、振動を吸収する緩衝手段を備えるため、食器か
ら食材がこぼれ落ち難くなり、衛生度が優れた配膳車と
なる。
の間に、振動を吸収する緩衝手段を備えるため、食器か
ら食材がこぼれ落ち難くなり、衛生度が優れた配膳車と
なる。
【００２０】本発明の請求項２に係る配膳車及び本発明
の請求項３に係る配膳車は、走行時の揺れが少なくなる
ため、食器から食材が特にこぼれ落ち難くなり、衛生度
が特に優れた配膳車となる。
の請求項３に係る配膳車は、走行時の揺れが少なくなる
ため、食器から食材が特にこぼれ落ち難くなり、衛生度
が特に優れた配膳車となる。
【図１】本発明に係る配膳車の一実施の形態を説明する
図であり、（ａ）は側面図、（ｂ）は一部を破断して示
した側面図である。
図であり、（ａ）は側面図、（ｂ）は一部を破断して示
した側面図である。
【図２】本発明に係る配膳車の一実施の形態を説明する
分解斜視図である。
分解斜視図である。
【図３】本発明に係る配膳車の一実施の形態を説明する
図であり、（ａ）は要部側面図、（ｂ）は要部を分解し
て示した斜視図である。
図であり、（ａ）は要部側面図、（ｂ）は要部を分解し
て示した斜視図である。
１０ 車両本体 １２ 扉 １４ 温蔵庫 １５ 仕切板 １６ 冷蔵庫 １７ トレー受け １８ ハンドル １９ 操作表示部 ２０，２１ 車輪 ２２ モーター ２４ 車輪連結フレーム ２６ 緩衝手段 ２８ 積載フレーム ３０ 冷凍手段 ３２ 電力供給手段 Ｔ トレー
Claims (3)
- 【請求項１】 車両本体の側面に開閉自在な扉を設ける
と共に、車両本体を前後方向に仕切って、食事を載置し
た複数のトレーを内部に配置可能な温蔵庫と冷蔵庫とを
形成し、車両本体の下部にモーターにより駆動される走
行用の車輪を設けて形成される自走式の配膳車におい
て、車両本体と車輪の間に、振動を吸収する緩衝手段を
備えることを特徴とする配膳車。 - 【請求項２】 各車輪と接続すると共に各緩衝手段と接
続する車輪連結フレームをも備えることを特徴とする請
求項１記載の配膳車。 - 【請求項３】 冷蔵庫内を冷却するための冷凍手段及び
モーターに電力を供給する電力供給手段を積載する積載
フレームをも備え、その積載フレームの上部に車両本体
が配設されていると共に、その積載フレームの下部に緩
衝手段が配設されていることを特徴とする請求項１又は
請求項２記載の配膳車。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4390699A JP2000236971A (ja) | 1999-02-22 | 1999-02-22 | 配膳車 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4390699A JP2000236971A (ja) | 1999-02-22 | 1999-02-22 | 配膳車 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2000236971A true JP2000236971A (ja) | 2000-09-05 |
Family
ID=12676768
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4390699A Pending JP2000236971A (ja) | 1999-02-22 | 1999-02-22 | 配膳車 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2000236971A (ja) |
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2454004A (en) * | 2007-10-26 | 2009-04-29 | Domestic Refuse Services Ltd | A sound absorbing material and improvements in and relating to delivery trolleys |
| CN103263150A (zh) * | 2013-06-07 | 2013-08-28 | 苏州原点工业设计有限公司 | 一种多功能配餐桌 |
| CN103565114A (zh) * | 2013-09-22 | 2014-02-12 | 常州市品恒酒店设备有限公司 | 一种保温送餐车 |
| CN103735038A (zh) * | 2013-12-16 | 2014-04-23 | 常州市品恒酒店设备有限公司 | 一种消毒保温送餐车 |
| GB2513874A (en) * | 2013-05-08 | 2014-11-12 | Hartwall K Oy Ab | Roll Container |
| JP2016195717A (ja) * | 2015-04-06 | 2016-11-24 | パナソニックヘルスケアホールディングス株式会社 | 食品搬送車 |
| CN107114918A (zh) * | 2017-05-09 | 2017-09-01 | 郭钦 | 一种餐饮用防震动送餐车 |
| KR102208190B1 (ko) * | 2020-02-19 | 2021-01-26 | 유부스 주식회사 | 냉온장고의 이동 및 조립용 유닛 세트 장치 |
-
1999
- 1999-02-22 JP JP4390699A patent/JP2000236971A/ja active Pending
Cited By (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2454004A (en) * | 2007-10-26 | 2009-04-29 | Domestic Refuse Services Ltd | A sound absorbing material and improvements in and relating to delivery trolleys |
| GB2454004B (en) * | 2007-10-26 | 2009-11-11 | Domestic Refuse Services Ltd | A sound absorbing material and improvements in and relating to delivery trolleys |
| GB2513874A (en) * | 2013-05-08 | 2014-11-12 | Hartwall K Oy Ab | Roll Container |
| GB2513874B (en) * | 2013-05-08 | 2019-07-31 | Hartwall K Oy Ab | Roll container with wall board defining raised floor and vertical partition |
| CN103263150A (zh) * | 2013-06-07 | 2013-08-28 | 苏州原点工业设计有限公司 | 一种多功能配餐桌 |
| CN103565114A (zh) * | 2013-09-22 | 2014-02-12 | 常州市品恒酒店设备有限公司 | 一种保温送餐车 |
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| JP2016195717A (ja) * | 2015-04-06 | 2016-11-24 | パナソニックヘルスケアホールディングス株式会社 | 食品搬送車 |
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| CN107114918B (zh) * | 2017-05-09 | 2020-02-14 | 万金芬 | 一种餐饮用防震动送餐车 |
| KR102208190B1 (ko) * | 2020-02-19 | 2021-01-26 | 유부스 주식회사 | 냉온장고의 이동 및 조립용 유닛 세트 장치 |
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