HU184596B - Centrifuge - Google Patents

Description

A találmány tárgya centrifuga főleg gyümölcslevek készítéséhez, melynek felül nyitott, hengeres palástú, perforálatlan kosárfenékkel ellátott forgatható kosara van, a paláston a ki centrifugált gyümölcslevet kiengedő és centrifugálási maradékot visszatartó nyílásokkal, és a kosárfenékhez rögzített lényegében véve sík reszelővel.

A kosár oldhatóan hajtótengelyen van elhelyezve egy gyümölcslevet felfogó gyűjtőedényben,amelynekfedelén a centrifugálandó anyag behelyezéséhez és a reszelőhöz való nyomásához töltőcsatorna van elrendezve. Ugyancsak a fedélen (19) a forgó kosárba (9) benyúló tartály (20) van. A tartály (20) külső falán (16) megszakítás (29) van kialakítva, amelyhez kaparó penge (30) van társítva, és amely penge (30) a fedélen (19) kívülről meneszt hetően a forgó kosár (9) palástjához (10) közelíthető és eltávolítható. A pengével (30) időnként eltávolíthatjuk a palástról (10) a centrifugálási maradékot, amely a fedélen (19) levő tartályba (20) kerül. Az anyagok így alaposan ki lesznek préselve. A találmány szerinti centrifuga keresztirányú mérete csökkentett, és különösen alkalmas háztartási alkalmazásra.

'''-Ul

184 596

A találmány tárgya centrifuga, főleg gyümölcslevek készítéséhez, amellyel a gyümölcslevet centrifugális erő segítségével készítik, és a gyümölcsmaradéktól forgó, perforált kosárral választják el,

A találmány szerinti fajtájú centrifugákat főleg, de nem kizárólag háztartási készülékként használják, és szokásos kiviteli formáinak forgatható, perforálatlan fenékkel ellátott, nyitott tetejű, hengeres palástú kosara van. Palástjuk nyílásokkal van ellátva, amelyek mérete olyan, hogy a gyümölcslevet átengedik, de a kipréselt anyagmaradékokat visszatartják. A perforálatlan kosárfenékhez lényegében véve sík reszelő van rögzítve. A reszelővei ellátott kosár függőleges hajtótengellyel van bontható hajtókapcsolatban, amely hajtótengely a gyümölcslé felfogására szolgáló gyűjtőedény hosszközépvonalán koaxiálisán helyezkedik el. A gyűjtőedény zárására fedél szolgál, amely a kipréselendő anyag behelyezésére és a kosár perforálatlan fenekéhez rögzített reszelőhöz való nyomására szolgáló töltőcsatornával van ellátva.

A fenti kiviteli formájú centrifugáknál nehézkes a préselési, centrifugálási maradékok eltávolítása a forgó kosárból. A maradék a kosár palástjához tapad, eltömi rajta a nyílásokat és ezzel akadályozza a további préselési folyamatot.

A maradék eltávolítására kialakított egyik ismert megoldásnál megfelelő, állandóan a kosárba merülő tartók által hordozott kaparót alkalmaznak, amelyet kézzel időnként kapcsolatba hoznak a kosár palástjának felületével, így az utóbbihoz tapadó maradékokat a kaparó letolja a felületről és a hozzá csatlakozó és a forgó kosárból kinyúló vezetéken át eltávolítja a kosár felső éle felett. A vezeték például oldalt elhelyezett, préselési maradékot gyűjtő járulékos edényhez kapcsolódik.

Ennek az ismert megoldásnak a szerkezeti felépítése bonyolult, elsősorban az alkalmazott maradékot eltávolító vezeték és a járulékos tartály alkalmazása következtében, amely ezenkívül növeli a gyümölcscentrifuga méretét.

Egy másik ismert megoldásnál a préselési maradékot közvetlenül maga a préselést végző centrifugális erő távolítja el a forgó kosár oldalfaláról. Ez esetben a kosár formája lefelé öblösödő, és alsó fenékrészénél nagyobb nyílással van ellátva. Abban az ütemben, ahogy a préselési maradék képződik, mindjárt felfelé emelkedik a felső él irányában és azon túlfolyva a kosár körül elhelyezett gyűrűs gyűjtőbe hullik.

Ennek a megoldásnak is vannak hiányosságai, mint például az, hogy nagy a centrifuga keresztirányú mérete a kosár köré kívülről elrendezett maradék gyűjtő miatt, továbbá a maradéknak a kosár lyukacsos falán való korlátozott tartózkodási ideje miatt csekély a gyümölcslé kihozatal.

A találmánnyal célunk a fenti hiányosságok kiküszöbölése, és annak a feladatnak a megoldása, hogy olyan centrifugát hozzunk létre, amelyiknél a préselési maradék eltávolítása a keresztirányú méretek növelése nélkül is megoldható, és ugyanakkor a préselendő anyag alapos kicentrifugálásával nagymennyiségű gyümölcslé nyerhető.

A találmány szerint a feladatot az ismert centrifugák továbbfejlesztésével oldottuk meg. A továbbfejlesztésnél olyan centrifugából indultunk ki, amelynek forgatható, perforálatlan kosárfenékkel ellátott, felül nyitott, hengeres palástú kosara van. A palást nyílásokkal van ellátva, 2 amelyek olyan méretűek, hogy a gyümölcslevet átengedik, de a kipréselt anyagmaradékokat visszatartják. A perforálatlan kosárfenékhez lényegében sík reszelő van erősítve. A reszelővei ellátott kosár függőleges hajtó'engellyel van oldható hajtókapcsolatban, amely hajtó'engely koaxiálisán helyezkedik el a gyümölcslé felfogására szolgáló gyűjtőedénnyel. A gyűjtőedény fedéllel van ellátva, amelyen a kipréselendő anyag behelyezésére és a kosár perforálatlan fenekéhez erősített reszelőhöz való nyomására szolgáló töltőcsatornával van ellátva. A találmány szerint a fedélen a kosárba benyúló tartály van kialakítva a kosárfenékhez képest távközzel elrendezett tartályfenékkel. A tartály külső falán legalább egy megszakítás van, amelyhez rugó ellenében elmozdítható kaparó penge tartozik. A penge kaparó élével a kosár palástjától eltávolított helyzetből azt lényegében véve érintő helyzetbe fedélen kívülről meneszthető módon van kialakítva.

Előnyös, ha a tartályfenék legalább részben nyitható módon van kialakítva a centrifugáláskor felgyülemlett anyagmaradékok kiürítéséhez.

Célszerű, ha a tartály a kosár hengeres palástjának kerületi íve mentén koncentrikusan helyezkedik el.

Célszerű az is, ha a penge tengelyhez kapcsolódik, amely a tartálynak a kosár hengeres palástja közelében levő külső falával van kapcsolatban és palásttal párhuzamos.

Célszerű kiviteli alak az is, ha a penge tengelyének egyik vége kinyúlik a fedélből és forgatókarral van ellátva.

A találmányt a továbbiakban a rajzon ábrázolt példakénti kiviteli alak kapcsán ismertetjük részletesen.

Az 1. ábra a centrifugát felülnézetben, a 2. ábra oldalnézetben, részben metszetben mutatja. A 3. ábra a fedelet a hozzá kapcsolódó maradékgyűjtő tartállyal ábrázolja nézetben.

A 4. ábra a kosarat és a pengét ábrázolja működés közben, kosárfaltól eltávolított helyzetű kaparó éllel, az 5. ábra a kosarat és a pengét mutatja működés közben, a kosárfalat érintő helyzetű kaparó éllel, felülnézeti vázlatban.

A rajzon példaként ábrázolt centrifuga 1 készülékháza tartalmazza a működtetéshez szükséges elemeket. Ezek az elemek, mint például a villamos motor, nem kerültek ábrázolásra, mert ismertek és szokásosak.

Az 1 készülékház 2 lábakon áll, és vízszintes 3 felület van kiképezve rajta, amelyből 4 hajtótengely áll ki függőlegesen. A 4 hajtótengely valamilyen szokásos megoldással az üreges 1 készülékházban elhelyezett motorral áll hajtókapcsolatban.

A 4 hajtótengely 5 kapcsolóelemben végződik, amely 9 kosár 8 kosárfenekéhez rögzített 7 csapon levő megfelelő kapcsolódó 6 elemmel van kapcsolatban.

A 9 kosár a 8 kosárfenékkel ellentétes felén felül nyitott és hengeres formájú. A 9 kosár hengeres 10 palástja perforált és fémből van elkészítve, a perforáció 11 nyílásai úgy vannak méretezve, hogy akicentrifugálandó anyag levét áteresszék, de visszatartsák a 9 kosár forgatásakor visszamaradó anyagmaradékot, amint az a későbbiekből nyilvánvalóvá vált.

A 9 kosarat 12 gyümölcslé gyűjtőedény fogadja be, amely például átlátszó anyagból készül, és az 1 készülékház 3 felületén nyugszik. A 12 gyűjtőedény emeléshez

184 596 fogantyúval van ellátva és centrikusán 15 fenékből felfelé kiálló csöves 14 része van, amelyen a 4 hajtótengely át tud nyúlni, és amely elég magas, hogy visszatartsa a kívánt mennyiségű gyümölcslevet. A 12 gyűjtőedény 15 fenekének külső részén 16 perem van, amelyik a 3 felületen kialakított körkörös 17 mélyedéssel hozható kapcsolatba.

A 9 kosárban 8 kosárfenékhez rögzítve lényegében véve sík 18 reszelő van elhelyezve.

A 12 gyűjtőedényt 19 fedél zárja le, amelyhez 20 tartály van rögzítve. A 20 tartály tengelyirányban benyúlik a 9 kosárba. A 20 tartály 21 tartályfeneke a 18 reszelőhöz közel van elhelyezve, de ugyanakkor elég távol tőle, hogy engedje a 9 kosarat megfelelően forogni, ha a 4 hajtótengely forgásba hozza.

A 19 fedélhez 22 töltőcsatorna van rögzítve, amelynek a 9 kosárhoz közeli végén a centrifugálandó anyag bevezetéséhez nyílással van ellátva. A 22 töltőcsatorna nyílása fölött a gyűrűalakú terület fölött helyezkedik el, amelyen a 9 kosár forgásakor a 18 reszelő mozog.

A 22 töltőcsatornába szokásos módon 23 nyomó helyezhető a centrifugálandó anyagnak a 8 kosárfenék irányába való tolásához és a 18 reszelő működő felületéhez való nyomásához.

A 3. ábra szerinti megoldásnál a 21 tartályfenék ajtószerűen van kialakítva, és csuklósán kapcsolódik a 20 tartály 25 tartályfalának 24 helyéhez.

Ennek következtében a 20 tartály a 21 tartályfenéknél nyitható és zárható. A 21 tartályfenék zárt állapotban való rögzítéshez reteszelő elemmel van ellátva, amely szokásos módon van kialakítva és ezért nincs ábrázolva.

A 20 tartályt oldalirányban a 9 kosár 10 palástja közelében külső 26 fal, középfelé belső 27 fal és a kettőt összekötő keresztirányú 28 fal határolja.

Ahogyan az 1., 4. és 5. ábrán látható a külső 26 falon 29 megszakítással nyílás van kialakítva, amelynek közelében kaparó 30 penge van elrendezve.

A 30 penge 32, 33 támaszokkal ellátott 31 tengelyhez kapcsolódik, a felső 32 támasz a 19 fedélhez, az alsó 33 támasz pedig a 21 kamrafenékhez van erősítve.

A 31 tengely egyik része kinyúlik a 19 fedélből és 34 fordítókarral van ellátva, amellyel azt kézzel el lehet fordítani. A 31 tengelyen hengeres csavarrugóként kivitelezett 35 rugó van elrendezve, amelynek egyik vége az alsó 33 támasz külső falának támaszkodik, míg másik vége magához a 31 tengelyhez van rögzítve.

A 35 rugó rugalmasan a 20 tartályhoz erősített 36 bordához szorítja a 30 pengét, és ennek következtében a 30 penge olyan helyzetben marad, hogy szabadon álló 37 éle és a 9 kosár 10 palástja között sugárirányú rés van, mint ahogyan ez a 4. ábrán is látható. A 31 tengely 19 fedélen kívülre nyúló végén 34 fordítókar van erősítve.

A 31 fordítókarra a 35 rugó erejénél nagyobb erőt gyakorolva a 30 penge szabadon álló 37 éle a 9 kosár 10 palástjának belső felületével súrlódásba hozható. Az 5. ábra ilyen működési állapotot mutat.

Amint az az előzőekből nyilvánvalóvá válik,gyümölcslé készítésénél a következőképpen kell a találmány szerinti centrifugát működtetni. A kicentrifugálandó anyagot, pl. gyümölcsöt, darabokban a 22 töltőcsatornába kell helyezni, és a kézi 23 nyomóval a 18 reszelőnek kell nyomni.

A 9 kosarat és ezzel együtt a 18 reszelőt a 4 hajtótengely valamilyen 7 csappal forgatja.

A centrifugálandó anyag 18 reszelő által felaprított részecskéit a centrifugális erő a 9 kosár 10 palástjához sodoija, ahol a gyümölcslé átjut all nyílásokon, de a maradék a 10 palásthoz tapadva a 9 kosáron belül marad.

A centrifugálással kipréselt lé a 12 gyűjtőedényben a csöves 14 rész körül a 15 fenék fölött összegyűlik.

A centrifugálást további gyümölcsdarabok behelyezésével kell folytatni, melynek során a 10 paláston felgyülemlő centrifugálási maradék egyre szaporodik, míg végül a kialakuló réteg vastagsága lényegében eléri a 20 tartály külső 25 fala és a 9 kosár 10 palástja közötti távközt.

A 10 paláston levő centrifugálási maradék további jelenléte akadályozza a további gyümölcsmennyiség megfelelő kipréselését, mivel all rések eltömődnek, ekkor működtetni kell a 34 fordítókart. Ezáltal a 30 penge rövid ideig úgy kerül elmozdításra, hogy 37 éle a 9 kosár 10 palástjának belső felületéhez súrlódik.

A 30 penge működésének és a 9 kosár forgásának együttes következményeként a 10 palásthoz tapadt centrifugálási maradék leválik és a 20 tartályba kerül.

A további anyagmennyiségek ezután ismét hatékonyan centrifugálhatok.

A centrifugálási maradékok 10 palástról való leválasztása mindaddig ismételhető, amíg azt a 20 tartály térfogata lehetővé teszi.

Ezután a centrifugát meg kell állítani és a 19 fedelet le kell emelni a 12 gyűjtőedényről. A 21 tartályfenék nyitásával a centrifugálási maradék eltávolítható a 20 tartályból.

A 12 gyűjtőedény az összegyűlt lével együtt a 3 felületről és a 4 hajtótengelyről leemelhető.

Amint az belátható, a találmány szerinti centrifuga a centrifugált anyagok maradékának jó kihasználását teszi lehetővé, mivel működés közben a maradék a 10 palásthoz tapadva marad, és úgy centrifugális erőnek van kitéve. Ezen túlmenően a centrifugálás tulajdonképpen megszakítás nélkül végezhető annak köszönhetően, hogy a maradékok a 9 kosár 10 palástjáról eltávolíthat ók, és ezáltal a 1 nyílások kitisztulnak és a lé át tud folyni rajtuk.

Előnye a találmány szerinti centrifugának, hogy a maradékokat gyűjtő 20 tartály, lévén a 9 kosár belsejében, nagymértékben járul hozzá a centrifuga keresztirányú méreteinek csökkenéséhez.

Claims (5)

1. Szabadalmi igénypontok

   1. Centrifuga főleg gyümölcslevek készítéséhez felül nyitott, forgatható kosárral, amelynek perforálatlan kosárfeneke és hengeres palástja van, és a palást gyümölcslevet átengedő, de a kipréselt anyagmaradékokat visszatartó nyílásokkal van ellátva, és a perforálatlan kosárfenékhez rögzített, lényegében sík reszelővei, a reszelővei ellátott kosár pedig függőleges hajtótengellyel van oldható hajtókapcsolatban, amely hajtótengely gyümölcslé gyűjtőedénnyel koaxiálisán helyezkedik el, valamint a gyűjtőedény fedéllel van ellátva, amelyen a kipréselendő anyag behelyezésére töltőcsatorna van elrendezve, azzal jellemezve, hogy a fedélen (19) a kosárba (9) benyúló tartály (20) van kialakítva a kosárfenékhez (8) képest távközzel elrendezett tartályfenékkel (21), és a tartály (20) külső falán (26) legalább egy helyen megszakítás (29) van, amely a fedélen (19) kívülről és rugó (35) ellenében elmozdítható kaparó pengével (30) van társítva, amely kaparó élével (37) a kosár (9) palástjától (10) el3

   184 596 távolított helyzetből a palástot (10) lényegében véve érintő helyzetbe hozható módon van kialakítva.
2. 2. Az 1. igénypont szerinti centrifuga kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a tartályfenék (21) a tartályban (20) működéskor felgyülemlő maradványok kiürítéséhez legalább részben nyitható.
3. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti centrifuga kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a tartály (20) a kosár (9) hengeres palástjának (10) kerületi íve mentén, koncentrikusan helyezkedik el.
4. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti centrifuga kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a penge (30) tengelyhez (31) kapcsolódik, amely a tartálynak (20) a kosár (9) hengeres palástja (10) közelében levő külső fa5 Iával (26) van kapcsolatban, és a palásttal (10) párhuzamos.
5. 5. Az 14. igénypontok bármelyike szerinti centrifuga kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a penge (30) tengelyének (31) egyik vége kinyúlik a fedélből (19) és for•|0 gatókarral (34) van ellátva.

   4 db ábra

   Kiadja az Országos Találmányi Hivatal A kiadásért felel: Himer Zoltán osztályvezető Megjelent: a Műszaki Könyvkiadó gondozásában

   87-058 ÉVISZ Sokszorosító üzem, Bucapest Vili., Szörény u. 5-7. Felelős vezető: Sze'i Árpád