ES2414556B1 - Fórmula de alimentación de larvas de atún - Google Patents

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Abstract

Se proporciona una fórmula de alimentación preferida por alevines de peces de Thunnus que incluyen atún rojo, de alrededor de 20-70 días después de romper el huevo o con longitud total de aproximadamente 20 – 200 mm.#Una fórmula de alimentación que tiene una resistencia a la ruptura de 10 – 200 g/mm y textura correosa se produce mezclando un agente gelificante tal como gelatina, goma guar y similares con una fórmula de alimentación usada de forma convencional para alimentaciones para peces marinos, y calentando y enfriando la mezcla. El alimento también puede secarse.

Description

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P201290068
13-03-2013
El alimento gomoso (seco) se obtiene secando un alimento gomoso de bajo coste en una habitación con aire acondicionado en funcionamiento (25ºC) durante 6 horas. La textura del mismo es muy similar a fideos instantáneos en migas, y más como un alimento en migas que un alimento gomoso. Cuando se sumerge en agua, la superficie se vuelve viscosa inmediatamente en alguna extensión. Esto se considera que es atribuible a la alta hidrofilicidad de la
5 gelatina (que contiene colágeno como un componente principal).
Según este experimento, el alimento gomoso (seco) mostró la misma actividad de ingestión de alimento que el alimento gomoso. Esto significa que el alimento gomoso no muestra disminución de ingestión de alimento incluso después del secado, y el secado permite la alimentación convencional mediante un alimentador automático (nota) generalmente utilizado para el resto de peces marinos. En otras palabras, el alimento gomoso puede ahorrar trabajo
10 drásticamente en la operación de alimentación convencional, mediante secado y utilización de un alimentador automático.
Tabla 1
Relación (relación en peso) de materiales usados para cada fórmula de alimentación
Alimento en migas
Alimento gomoso (con trazas de material) Alimento gomoso de bajo coste (sin trazas de material)
Harina de pescado
400 390 450
Polvo de calamar
100 80 85
Harina de krill
50 40 43
Proteína de soja
50 50 -
Residuo de extracto de reserva de bonito
100 87 87
Aceite de hígado de calamar
100 100 106
Lecitina de soja
55 45 46
Colesterol
10 10 -
Ácido graso insaturado
10 10 -
Mezcla de vitaminas
30 29 29
Ácido L-ascórbico-3monofosfato de sodio-calcio
2 2 -
Cloruro de colina
1 1 -
Mezcla mineral
40 40 40
Astaxantina
1 1 -
Lactoferrina
1 1 -
Gluten activado
50 - -
Polvo de gelatina
- 114 114
Total
1000 1000 1000
15 Tabla 2 Actividad de ingestión de alimento de cada alimento por el alevín de atún rojo
Clase de alimento
Actividad de ingestión de alimento
Fórmula de alimentación disponible comercialmente para peces marinos (marca registrada: OTOHIME-S2)
±
6
imagen5
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imagen7

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  1. imagen1
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