ES2344063T3 - Dispositivo de coccion de calentamiento por induccion. - Google Patents

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Abstract

Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción, que comprende: un inversor (7), que incluye: un circuito en serie de un primer elemento de conmutación (5) y un segundo elemento de conmutación (6) que están conectados a los extremos de un condensador de suavización; un primer diodo (5a) conectado al primer elemento de conmutación (5) en antiparalelo; un segundo diodo (6a) conectado al segundo elemento de conmutación (6) en antiparalelo; y un circuito resonante (4) que presenta una bobina de calentamiento (1) y un condensador resonante (3), y está conectado a uno de entre el primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6) en paralelo; y una parte (8) de control de salida de calentamiento que acciona alternativamente el primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6), y controla una salida de calentamiento usada cuando la bobina de calentamiento calienta por inducción una carga (2), caracterizado porque la parte (8) de control de salida de calentamiento fija la frecuencia de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6), de manera que sea sustancialmente 1/n, siendo n un entero de 2 ó mayor, veces mayor que la frecuencia de resonancia del circuito resonante (4) en el calentamiento de la carga (2), y la parte (8) de control de la salida de calentamiento conmuta repetidamente el régimen de accionamiento definido por proporciones de un periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y un periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación (6), entre un primer régimen de accionamiento y un segundo régimen de accionamiento diferente al primer régimen de accionamiento, y controla el régimen de accionamiento de manera que la temperatura de ambos elementos (5, 6) de conmutación es sustancialmente la misma, y el segundo régimen de accionamiento es el régimen de accionamiento en el que el periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación (6) se invierten en cuanto a la duración con respecto al primer régimen de accionamiento, y se obtienen una corriente de la bobina de calentamiento y una salida de calentamiento sustancialmente iguales antes y después de la conmutación entre los regímenes de accionamiento.

Description

Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción.
Campo técnico
La presente invención se refiere a un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción que presenta un circuito resonante y calienta por inducción una carga particularmente realizada con metal no magnético de baja resistividad. El documento EP-A-0 460 279 da a conocer un dispositivo que refleja el preámbulo de la presente reivindicación 1.
Antecedentes de la técnica
En la publicación de patente japonesa no examinada nº 2002-75620 se da a conocer, por ejemplo, un dispositivo convencional de cocción de calentamiento por inducción que calienta por inducción una carga realizada con metal no magnético de baja resistividad.
La figura 7 es un diagrama de un circuito del dispositivo convencional de cocción de calentamiento por inducción. En la figura 7, la fuente de alimentación 21 es una fuente de alimentación comercial de 200 V, a saber, una fuente de alimentación de corriente alterna y de baja frecuencia, y está conectada a un terminal de entrada del circuito rectificador 22 con un diodo puente. El primer condensador de suavización (al que en lo sucesivo se hará referencia como "condensador") 23 está conectado entre los terminales de salida del circuito rectificador 22. Un cuerpo de conexión en serie de la bobina de choque 24 y un segundo elemento de conmutación (transistor bipolar de puerta aislada (IGBT)) (al que en lo sucesivo se hará referencia como "elemento") 27 está conectado también entre los terminales de salida del circuito rectificador 22. La bobina 29 de calentamiento está encarada a una carga 31 tal como una cacerola realizada con aluminio.
El terminal del lado de bajo potencial (emisor) del segundo condensador de suavización (al que en lo sucesivo se hará referencia como "condensador") 32 está conectado a un terminal de electrodo negativo del circuito rectificador 22. El terminal del lado de alto potencial del condensador 32 está conectado al terminal del lado de alto potencial (colector) del primer elemento de conmutación (IGBT) (al que en lo sucesivo se denominará "elemento") 25. El terminal del lado de bajo potencial del elemento 25 está conectado a un punto de conexión entre el terminal del lado de alto potencial "colector" del elemento 27 y la bobina de choque 24. El circuito resonante en serie de la bobina 29 de calentamiento y el condensador resonante 30 está conectado al elemento 27 en paralelo.
Un primer diodo (al que en lo sucesivo se denominará "diodo") 26 (primer elemento de conducción inversa) está conectado al elemento 25 en antiparalelo. El cátodo del diodo 26 está conectado al colector del elemento 25. Un segundo diodo (al que en lo sucesivo se denominará "diodo") 28 (segundo elemento de conducción inversa) está conectado al elemento 27 en antiparalelo. A saber, el cátodo del diodo 28 está conectado al colector del elemento 27. Los medios 33 de control dan salida a señales hacia las puertas de los elementos 25 y 27 para producir una salida predeterminada.
En el dispositivo de cocción de calentamiento por inducción que presenta esta constitución, la frecuencia de la corriente de resonancia se fija dos veces o más mayor que la frecuencia de accionamiento de los elementos 25 y 27. La bobina de choque 24 hace que aumente el voltaje del condensador 32 de suavización, de manera que una carga no magnética con baja resistividad, tal como aluminio, se calienta por inducción con una potencia de salida elevada.
No obstante, cuando la frecuencia de resonancia se fija a sustancialmente 2N (en donde N es un entero positivo) veces más grande que la frecuencia de accionamiento de los elementos de conmutación en la configuración convencional, el régimen de accionamiento de los elementos de conmutación definido por las proporciones de los periodos de accionamiento del elemento 25 y el elemento 27 para maximizar la salida de calentamiento no es 0,5. La pérdida en estado activo de cada uno de los elementos 25 y 27 de conmutación depende de cada periodo de estado activo, de manera que se produce un desequilibrio entre las pérdidas. De este modo, especialmente cuando la salida de calentamiento es elevada, resulta difícil refrigerar los elementos de conmutación.
Sumario de la invención
En las reivindicaciones adjuntas, se define un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de la presente invención y el mismo tiene un inversor que incluye un circuito resonante, y una parte de control de la salida de calentamiento. El circuito resonante presenta un condensador resonante y una bobina de calentamiento que está acoplada magnéticamente a una carga. El inversor tiene un circuito en serie de un primer elemento de conmutación y un segundo elemento de conmutación, y suministra energía eléctrica al circuito resonante. La parte de control de la salida de calentamiento fija la frecuencia de accionamiento del primer y el segundo elementos de conmutación de manera que sea sustancialmente 1/n (siendo n un entero de 2 o mayor) veces mayor que la frecuencia de resonancia del circuito resonante en el calentamiento de la carga. El régimen de accionamiento definido por las proporciones respectivas del periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación y el periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación se conmuta repetidamente entre un primer régimen de accionamiento y un segundo régimen de accionamiento diferente del primer régimen de accionamiento, y el mismo es controlado. El segundo régimen de accionamiento es un régimen de accionamiento en el que las duraciones del periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación y el periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación se invierten con respecto al primer régimen de accionamiento, y se obtienen sustancialmente una corriente de la bobina de calentamiento y una salida de calentamiento iguales antes y después de la conmutación entre los regímenes de accionamiento. Gracias a esta configuración, se igualan las pérdidas de los elementos de conmutación, los elementos de conmutación se enfrían fácilmente, y se obtiene una salida de calentamiento elevada en las mismas condiciones de enfriamiento.
Breve descripción de los dibujos
La figura 1 es un diagrama de un circuito de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según una primera forma de realización ilustrativa de la presente invención.
La figura 2 es un diagrama característico de una salida de calentamiento del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción mostrado en la figura 1.
La figura 3 es un diagrama característico que ilustra el régimen de accionamiento del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción mostrado en la figura 1.
La figura 4 es un diagrama de circuito de otro ejemplo del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción mostrado en la figura 1.
La figura 5 es un diagrama característico de una salida de calentamiento de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de acuerdo con una segunda forma de realización ilustrativa de la presente invención.
La figura 6 es un diagrama de circuito de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según una tercera forma de realización ilustrativa de la presente invención.
La figura 7 es un diagrama de circuito de un dispositivo convencional de cocción de calentamiento por inducción.
Descripción detallada de formas de realización preferidas Primera forma de realización ejemplificativa
La figura 1 es un diagrama de un circuito de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según una primera forma de realización ejemplificativa de la presente invención. La figura 2 es un diagrama característico de una salida de calentamiento del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción mostrado en la figura 1. La figura 3 es un diagrama característico que ilustra el régimen de accionamiento del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción mostrado en la figura 1.
En la figura 1, la fuente 12 de alimentación es una fuente de alimentación comercial de 200 V. La salida de la fuente 12 de alimentación se convierte a un voltaje de alta frecuencia por medio del inversor 7, y en la bobina de calentamiento 1 se genera un campo magnético de alta frecuencia. La carga 2 queda encarada a la bobina de calentamiento 1 que está acoplada magnéticamente a la carga 2. La carga 2 es una cacerola o similar. El material de una parte calentada de la carga 2 puede incluir por lo menos parcialmente metal no magnético de baja resistividad, tal como aluminio o cobre. El condensador resonante (al que en lo sucesivo se denominará "condensador") 3 está conectado a la bobina de calentamiento 1 en serie, y constituye un circuito resonante 4 junto con la bobina de calentamiento 1.
El condensador 14 de suavización y el circuito rectificador 13 convierten la corriente de la fuente 12 de alimentación en corriente continua. En este caso, el circuito rectificador 13 está formado por un puente de diodos y tiene una función de rectificación de onda completa. El inversor 7 tiene una configuración push-pull con un terminal a tierra. En esta configuración, el primer elemento de conmutación (al que en lo sucesivo se hará referencia como "elemento") 5 y el segundo elemento de conmutación (al que en lo sucesivo se hará referencia como "elemento") 6 están interconectados en serie, y el circuito resonante 4 conectado al elemento 5 en paralelo se usa como parte de salida. Los elementos 5 y 6 son IGBT, y están conectados a un primer diodo 5a y un segundo diodo 5b en antiparalelo, respectivamente.
La parte de control de la salida de calentamiento (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de control") 8 acciona alternativamente el elemento 5 y el elemento 6. Cuando se incrementa la salida de la bobina de calentamiento 1, la parte de control 8 acciona los elementos 5 y 6 de manera que la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 se aproxima a la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4. La parte de detección de la salida de calentamiento (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de detección") 10 está formada por un transformador de corriente y detecta la salida de calentamiento. Para producir una salida de calentamiento predeterminada, la parte de control 8 acciona los elementos 5 y 6 mientras controla la frecuencia de accionamiento de los mismos sobre la base del resultado de detección de la parte 10 de detección. De este modo, la parte de control 8 tiene por lo menos una función de control de la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6. Esta función facilita el control de salida del inversor 7.
La bobina de calentamiento 1 y el condensador 3 se fijan de manera que la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4 sea aproximadamente 60 kHz. La frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 se fija a aproximadamente 30 kHz, a saber, la mitad de la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4. En otras palabras, la bobina de calentamiento 1 genera un campo magnético de alta frecuencia usando una onda armónica superior secundaria de la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6. Este campo magnético reduce la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 en comparación con la frecuencia de la corriente que fluye en la bobina de calentamiento 1, reduciendo de este modo las pérdidas de conmutación. Por lo tanto, se calienta de forma eficaz incluso un metal no magnético de baja resistividad, tal como el aluminio.
Tal como se muestra en la figura 2, cuando, como régimen de accionamiento, se definen las proporciones respectivas del periodo de accionamiento del elemento 5 y del elemento 6, el primer régimen de accionamiento se fija a 0,25, y el segundo régimen de accionamiento se fija a 0,75. El régimen de accionamiento se fija al primer régimen de accionamiento o al segundo régimen de accionamiento, obteniéndose de este modo el máximo valor de salida de calentamiento cuando se cambia el régimen de accionamiento. La frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 se fija a una frecuencia que es próxima a y mayor que la mitad de la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4. De este modo, mientras la corriente fluye en los elementos 5 y 6, se interrumpe el funcionamiento de los elementos 5 y 6. Como consecuencia, antes de que los elementos 5 y 6 con funcionamiento interrumpido se activen, la corriente fluye en uno de entre el primer diodo 5a y el segundo diodo 6a que están conectados a elementos respectivos 5 y 6 en antiparalelo. Por lo tanto, se realiza la conmutación por voltaje cero. Se impide que aumente la pérdida en activación de los elementos 5 y 6 de conmutación, de manera que se reduce la pérdida de conmutación de los elementos 5 y 6.
Tal como se muestra en la figura 3, al iniciarse el calentamiento, el régimen de accionamiento se fija al primer régimen de accionamiento, 0,25. Después de que se realicen dos ciclos de accionamiento con el primer régimen de accionamiento, el régimen de accionamiento se conmuta al segundo régimen de accionamiento, 0,75. Después de que se realicen dos ciclos de accionamiento con el segundo régimen de accionamiento, el régimen de accionamiento se conmuta nuevamente al primer régimen de accionamiento 0,25.
Cuando se repite esta operación de conmutación, el ciclo de trabajo medio de los elementos 5 se iguala al del elemento 6. Por lo tanto, la pérdida en estado activo del elemento 5 se iguala a la del elemento 6. La frecuencia de conmutación, el voltaje, y la corriente del elemento 5 son iguales a los del elemento 6, de manera que la pérdida por conmutación del elemento 5 también es igual a la del elemento 6. Por lo tanto, la pérdida total del elemento 5 es igual a la del elemento 6.
Tal como se ha descrito anteriormente, después de que se obtenga la salida de calentamiento en el primer régimen de accionamiento, se obtiene sustancialmente la misma salida de calentamiento en el segundo régimen de accionamiento diferente del primer régimen de accionamiento. En otras palabras, después de que se obtenga la salida de calentamiento con un cierto régimen de accionamiento, se obtiene sustancialmente la misma salida de calentamiento con un régimen de accionamiento diferente. De este modo, el régimen de accionamiento definido por las proporciones de los periodos de accionamiento del elemento 5 y 6 se cambia y controla de manera que la duración de los periodos de accionamiento de los elementos 5 y 6 se invierte y se obtiene sustancialmente la misma salida de calentamiento. De este modo, la pérdida del elemento 5 se iguala a la del elemento 6. Cuando los elementos 5 y 6 se refrigeran en las mismas condiciones de refrigeración por medio de un dispositivo de refrigeración (no representado) tal como un ventilador de refrigeración, los elementos 5 y 6 se refrigeran de una manera similar. Como consecuencia, se puede producir una salida de calentamiento elevada con una configuración sencilla.
El régimen de accionamiento se conmuta a condición de que la pérdida del elemento 5 sea sustancialmente igual a la del elemento 6. Por lo tanto, se puede obtener una ventaja similar incluso cuando el accionamiento no se conmuta cada dos ciclos.
La frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 se fija próxima a 1/2 de la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4 en la presente forma de realización. No obstante, la frecuencia de accionamiento puede ser próxima a un valor que no sea 1/2 de la misma cuando el valor es sustancialmente 1/n (n es un entero de 2 ó mayor) de la misma. En otras palabras, la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 se puede hacer que sea menor que la frecuencia actual de la bobina de calentamiento 1, de manera que la pérdida por conmutación se reduce de modo similar.
La parte de control 8 controla la frecuencia en la presente forma de realización; no obstante, la parte de control 8 puede controlar el voltaje de entrada al inversor. Para controlar el voltaje de entrada al inversor, se usa, tal como se muestra en la figura 4, una parte 15 de control del voltaje de entrada al inversor tal como un troceador elevador de voltaje, un troceador reductor de voltaje, o un troceador elevador/reductor de voltaje. Cuando la conmutación entre los elementos 5 y 6 puede igualar las pérdidas de los elementos 5 y 6, se puede usar cualquier método de control.
El circuito resonante 4 es un circuito de resonancia en serie en la presente forma de realización. No obstante, incluso cuando el circuito resonante 4 es un circuito de resonancia en paralelo y es accionado por un control de corriente, se obtiene una ventaja equivalente. El circuito resonante 4 puede estar conectado al elemento 6 en paralelo.
Segunda forma de realización ejemplificativa
La figura 5 es un diagrama característico que muestra una característica de salida de calentamiento de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de acuerdo con una segunda forma de realización ejemplificativa de la presente invención. La configuración básica del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción es la misma que la del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de la primera forma de realización ilustrativa, de manera que principalmente se describen aspectos diferentes.
La segunda forma de realización ilustrativa difiere con respecto a la primera forma de realización ilustrativa en los siguientes aspectos. La frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 de conmutación se fija a aproximadamente 20 kHz, es decir, 1/3 de la frecuencia de resonancia del circuito resonante 4, y las pérdidas de los elementos 5 y 6 se reducen adicionalmente. El régimen de accionamiento diferente se conmuta sustancialmente entre (2k-1)/2n (en donde n es un entero de 2 ó mayor, y k es cualquier entero de 1 a n) y 1-((2k-1)/2n) (en donde n es un entero de 2 ó mayor, y k es cualquier entero de 1 a n).
Tal como se muestra en la figura 5, el primer régimen de funcionamiento se fija a 0,17 (= (2x1-1)/(2x3), n = 3, k = 1), y el segundo régimen de accionamiento se fija a 0,83 (= 1-((2x1-1)/(2x3)), n = 3, k = 1). La suma del primer régimen de accionamiento y el segundo régimen de accionamiento es 1. Las condiciones de refrigeración de los elementos 5 y 6 por parte del dispositivo de refrigeración son diferentes entre sí. La relación de periodos del primer régimen de accionamiento de 0,17 y el segundo régimen de accionamiento de 0,83 se fija según las condiciones de refrigeración de los elementos 5 y 6. Respectivamente, las pérdidas de los elementos 5 y 6 se distribuyen de forma óptima. De este modo, cuando las condiciones respectivas de refrigeración son iguales, se obtiene un control del calentamiento capaz de producir una salida de calentamiento mayor.
Se ha descrito el caso de n = 3; no obstante, la presente invención no se limita a esta condición, y se puede obtener una ventaja equivalente incluso cuando se cambia n.
Se ha supuesto que k = 1; no obstante, la presente invención no se limita a esta condición, y k puede ser 2 ó 3.
Tercera forma de realización ejemplificativa
La figura 6 es un diagrama de un circuito de un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según una tercera forma de realización ejemplificativa de la presente invención. La configuración básica del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción es la misma que la del dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de la primera forma de realización ejemplificativa, de manera que principalmente se describen aspectos diferentes. Los elementos que tienen una función similar a la de la primera forma de realización ilustrativa se indican con los mismos símbolos de referencia, y las descripciones de dichos elementos se omiten.
La tercera forma de realización ilustrativa difiere con respecto a la primera forma de realización ejemplificativa en lo siguiente. El dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de la tercera forma de realización ilustrativa tiene los siguientes elementos:
una parte de detección de la temperatura del primer elemento de conmutación (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de detección") 16 para detectar la temperatura del primer elemento de conmutación 5;
una parte de detección de la temperatura del segundo elemento de conmutación (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de detección") 17 para detectar la temperatura del segundo elemento de conmutación 6;
una primera parte de refrigeración (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de refrigeración") 18 para refrigerar el elemento 5; y
una segunda parte de refrigeración (a la que en lo sucesivo se hará referencia como "parte de refrigeración") 19 para refrigerar el elemento 6.
Las partes de detección 16 y 17 utilizan termistores, y la parte de refrigeración 18 y 19 utilizan ventiladores de refrigeración.
Las condiciones de refrigeración de los elementos 5 y 6 mediante las partes de refrigeración 18 y 19 se controlan de forma diferente por medio de la parte de control 8. Existen unos límites superiores sobre temperaturas disponibles de los elementos 5 y 6. La relación de periodos del primer régimen de accionamiento de 0,25 y el segundo régimen de accionamiento de 0,75 se fija de manera que las temperaturas de los elementos 5 y 6 no sean mayores que los límites superiores sobre la temperatura disponible de los mismos. En otras palabras, cuando la temperatura del elemento 5 es mayor que la del elemento 6, se incrementa la relación de periodos del primer régimen de accionamiento de 0,25 para reducir la pérdida del elemento 5. Por el contrario, cuando la temperatura del elemento 6 es mayor que la del elemento 5, la relación de periodos del segundo régimen de accionamiento de 0,75 se incrementa para reducir la pérdida del elemento 6. Las pérdidas de los elementos de conmutación respectivamente están distribuidas de forma óptima. Se obtiene un control del calentamiento capaz de producir una salida de calentamiento mayor.
Las condiciones de refrigeración de las partes de refrigeración 18 y 19 se pueden cambiar. Cuando la temperatura del elemento 5 es mayor que la del elemento 6, por ejemplo, se refuerza la condición de refrigeración de la parte 18 de refrigeración. Por el contrario, cuando la temperatura del elemento 6 es mayor que la del elemento 5, se refuerza la condición de refrigeración de la parte 19 de refrigeración. De este modo, se obtiene un control de calentamiento capaz de producir una salida de calentamiento mayor.
Como partes de detección 16 y 17 se usan termistores; no obstante, incluso cuando se use otro dispositivo de detección de temperatura, tal como un bimetal, se obtiene una ventaja equivalente.
Como partes de refrigeración 18 y 19, en este caso, se usan ventiladores de refrigeración. No obstante, se obtiene una ventaja equivalente incluso cuando se usa un elemento Peltier, un miembro de radiación de calor tal como una aleta de refrigeración, u otro dispositivo de refrigeración.
Las partes de refrigeración 18 y 19 para los elementos de refrigeración 5 y 6 están dispuestas individualmente, pero el número de partes de refrigeración puede ser uno. Según el material y la forma de la carga 2, la pérdida del elemento 5 puede ser diferente con respecto a la del elemento 6. En este caso, la parte de control 8 cambia y controla el régimen de accionamiento mientras mide las temperaturas de los elementos 5 y 6 para promediar las pérdidas de los elementos 5 y 6.
La parte de control 8 cambia el régimen de accionamiento de los elementos 5 y 6 mientras mantiene constante la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6, y produce una salida de calentamiento sustancialmente constante. No obstante, se puede usar adicionalmente la variación de la frecuencia de accionamiento de los elementos 5 y 6 según se crea apropiado para variar la salida de calentamiento.
Aplicabilidad industrial
De este modo, un dispositivo de cocción de calentamiento por inducción de la presente invención puede producir una salida de calentamiento elevada, de manera que el dispositivo de cocción de calentamiento por inducción se pueda usar para un calentamiento por inducción con fines domésticos o industriales.
Símbolos de referencia en los dibujos
1
Bobina de calentamiento
2
Carga
3
Condensador resonante
4
Circuito resonante
5
Primer elemento de conmutación
5a
Primer diodo
6
Segundo elemento de conmutación
6a
Segundo diodo
7
Inversor
8
Parte de control de la salida de calentamiento
10
Parte de detección de la salida de calentamiento
12
Fuente de alimentación
13
Circuito rectificador
14
Condensador de suavización
15
Parte de control del voltaje de entrada
16
Parte de detección de la temperatura del primer elemento de conmutación
17
Parte de detección de la temperatura del segundo elemento de conmutación
18
Primera parte de refrigeración
19
Segunda parte de refrigeración
21
Fuente de alimentación
22
Circuito rectificador
23
Primer condensador de suavización
24
Bobina de choque
25
Primer elemento de conmutación
26
Primer diodo
27
Segundo elemento de conmutación
28
Segundo diodo
29
Bobina de calentamiento
30
Condensador resonante
31
Carga
32
Segundo condensador de suavización
33
Medios de control

Claims (6)

1. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción, que comprende:
un inversor (7), que incluye:
un circuito en serie de un primer elemento de conmutación (5) y un segundo elemento de conmutación (6) que están conectados a los extremos de un condensador de suavización;
un primer diodo (5a) conectado al primer elemento de conmutación (5) en antiparalelo;
un segundo diodo (6a) conectado al segundo elemento de conmutación (6) en antiparalelo; y
un circuito resonante (4) que presenta una bobina de calentamiento (1) y un condensador resonante (3), y está conectado a uno de entre el primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6) en paralelo; y
una parte (8) de control de salida de calentamiento que acciona alternativamente el primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6), y controla una salida de calentamiento usada cuando la bobina de calentamiento calienta por inducción una carga (2),
caracterizado porque
la parte (8) de control de salida de calentamiento fija la frecuencia de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6), de manera que sea sustancialmente 1/n, siendo n un entero de 2 ó mayor, veces mayor que la frecuencia de resonancia del circuito resonante (4) en el calentamiento de la carga (2), y
la parte (8) de control de la salida de calentamiento conmuta repetidamente el régimen de accionamiento definido por proporciones de un periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y un periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación (6), entre un primer régimen de accionamiento y un segundo régimen de accionamiento diferente al primer régimen de accionamiento, y controla el régimen de accionamiento de manera que la temperatura de ambos elementos (5, 6) de conmutación es sustancialmente la misma, y el segundo régimen de accionamiento es el régimen de accionamiento en el que el periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación (6) se invierten en cuanto a la duración con respecto al primer régimen de accionamiento, y se obtienen una corriente de la bobina de calentamiento y una salida de calentamiento sustancialmente iguales antes y después de la conmutación entre los regímenes de accionamiento.
2. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que la parte (8) de control de la salida de calentamiento controla el régimen de accionamiento, de manera que el periodo de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el periodo de accionamiento del segundo elemento de conmutación (6) estén invertidos en cuanto a la duración y se obtenga sustancialmente la misma salida de calentamiento, cambiando el régimen de accionamiento de sustancialmente (2k-1)/2n, siendo k cualquier entero de 1 a n, a sustancialmente 1-((2k-1)/2n), siendo k cualquier entero de 1 a n.
3. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que la parte (8) de control de la salida de calentamiento controla la salida de calentamiento de la bobina de calentamiento (1) mediante el control de la frecuencia de accionamiento del elemento (5, 6) de conmutación.
4. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que la parte (8) de control de la salida de calentamiento controla la salida de calentamiento de la bobina de calentamiento (1) mediante el control del voltaje alimentado al inversor (7).
5. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, que comprende además:
una parte (16, 17) de detección de la temperatura de elementos de conmutación para detectar la temperatura del elemento (5, 6) de conmutación,
en el que la parte (8) de control de la salida de calentamiento, sobre la base de una salida de detección de la parte (16, 17) de detección de temperatura de elementos de conmutación, cambia el régimen de accionamiento, de tal manera que los periodos de accionamiento del primer elemento de conmutación (5) y el segundo elemento de conmutación (6) se inviertan en cuanto a la duración y se obtenga sustancialmente la misma salida de calentamiento.
6. Dispositivo de cocción de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que la carga (2) está realizada con metal no magnético de baja resistividad.
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