ES2341890T3 - Mejoras en las capsulas que contienen una sustancia en polvo que permite la extraccion de una bebida, preferiblemente cafe expreso. - Google Patents
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Abstract
Cápsula (1) para extraer una bebida de una sustancia en polvo (4), preferiblemente café molido, por medio de agua presurizada, comprendiendo un cuerpo en forma de caja que contiene dicha sustancia en polvo (4), teniendo el cuerpo en forma de caja (2, 3) una base (6) provista de un puerto de salida (7) para el flujo de la bebida extraída, estando dicho puerto de salida (7) substancialmente cerrado mediante un septo elástico que forma crema (9) que se puede abrir bajo presión, caracterizada por el hecho de que comprende además una tapa de seguridad (11; 111) que está montada en el cuerpo en forma de caja (2, 3) en la base (6) para aumentar la dimensión axial del cuerpo en forma de caja, comprendiendo dicha tapa (11; 111) un hombro (12, 112) que está acoplado al septo (9) y está adaptado para retener el septo (9) dentro de la cápsula (1).
Description
Mejoras en las cápsulas que contienen una
sustancia en polvo que permite la extracción de una bebida,
preferiblemente café expreso.
La presente invención se refiere a mejoras en
cápsulas que contienen una sustancia en polvo que permite la
extracción de una bebida, preferiblemente café expreso.
Se conoce que las máquinas para preparar café
expreso, utilizadas típicamente en bares y restaurantes, requieren
una cantidad de café tostado y molido para colocarse en una cámara
de extracción provista con un recipiente de filtrado. Este
recipiente puede formar parte de la denominada canasta porta filtro,
que se rellena a mano con la cantidad de café molido (típicamente 7
+- 1 g por taza) y subsecuentemente se monta en la máquina para
proceder a la extracción de la bebida.
Las máquinas para preparar café expreso están
provistas internamente de un hervidor para calentar el agua
proporcionada desde un depósito u otra fuente y una bomba para
enviar agua caliente a la temperatura seleccionada al conducto de
suministro.
El procedimiento tradicional para extraer la
bebida por medio de máquinas conocidas consiste típicamente en una
primera etapa de pre-infusión, en la que la cantidad
de agua que entra a 90ºC se reduce durante cierto intervalo de
tiempo; una segunda etapa de impregnación; y una tercera etapa de
extracción, en la que la masa de café se encuentra con una
corriente de agua caliente a 90ºC a una presión constante de 9 bars
en la entrada de la masa de café en polvo.
La bebida obtenida de las máquinas de café
expreso tradicionales normalmente se distingue claramente de la
bebida obtenida en casa con cafeteras o dispositivos de infusión, no
solo porque las propiedades del sabor, el aroma y el cuerpo son
diferentes, sino también porque la bebida obtenida de las máquinas
de café expreso tradicionales se caracteriza por una capa de
espuma, también conocida como crema. La crema es un atributo de la
bebida de café particularmente apreciada por el consumidor y es un
indicador de la correcta preparación de la bebida.
Los documentos WO 2005/092160 y WO 2005/092162
describen una cápsula concreta que contiene una sustancia en forma
de polvo, preferiblemente café tostado y molido, estando la cápsula
provista de un septo elástico que genera crema y por medio del cual
es posible extraer una bebida con características físicas y
organolépticas mejoradas.
El septo elástico conocido está fijado por
debajo de la cantidad de sustancia en polvo y de la lámina de
filtro correspondiente y está caracterizado por una membrana
elástica que tiene al menos un orificio pasante o hueco provisto en
una región central, para abrirse y permitir el paso de la bebida
solo cuando la presión interna sobrepasa un valor determinado.
Un inconveniente observado en las cápsulas
conocidas está relacionado con la duración del tiempo de
fabricación de la cápsula. En el caso particular de las cápsulas
provistas de una septo elástico, algunas operaciones que disminuyen
la velocidad del proceso de fabricación están relacionadas con la
preparación, la instalación y la fijación del septo elástico dentro
de la cápsula.
Otro inconveniente se debe al hecho de que
típicamente las cápsulas que contiene café molido utilizan filtros
a base de papel para retener las fracciones sólidas dentro de la
cápsula y evitar que se viertan en la taza. La elección de filtros
a base de papel puede conllevar limitaciones en el diseño de la
cápsula; por ejemplo, obliga a diseñar la parte inferior de la
cápsula de tal modo que no hayan regiones en las que el filtro de
papel se pueda romper por la presión dentro de la cápsula o por la
uniformidad de la superficie o sus aberturas.
El objetivo de la presente invención es obviar
los inconvenientes de las cápsulas conocidas proporcionando mejoras
que permiten una reducción considerable del tiempo de fabricación y
los costes de dicha cápsula.
Dentro de este objetivo, un objeto de la
invención es permitir una instalación y una fijación particularmente
rápidas y sencillas del septo que forma la crema.
Otro objeto de esta invención es proporcionar
una cápsula que permite un funcionamiento seguro y fiable de la
cápsula durante la extracción de la bebida sin perder calidad
respecto a las cápsulas conocidas.
Según la invención, este objetivo y estos y
otros objetos, que se clarificarán a continuación, se logran
mediante una cápsula para extraer una bebida a partir de una
sustancia en polvo, preferiblemente café molido, por medio de agua
presurizada, que incluye un cuerpo en forma de caja que contiene la
sustancia en polvo, teniendo el cuerpo en forma de caja una base
provista de un puerto de salida para el flujo de la bebida extraída,
estando el puerto de salida substancialmente cerrado por un septo
elástico que forma la crema que se puede abrir bajo presión,
caracterizado por el hecho de que incluye una tapa de seguridad que
está montada en el cuerpo en forma de caja en la base para aumentar
el tamaño axial del cuerpo en forma de caja, comprendiendo dicha
tapa un hombro que está acoplado al septo y está adaptado para
retener el septo dentro de la cápsula.
Ventajosamente, en la cápsula anterior se puede
utilizar un filtro plano para cápsulas de un solo uso que contiene
substancias en polvo a partir de las que se puede extraer una
bebida, caracterizado por el hecho de que está hecho de plástico y
está adaptado para retener las partículas sólidas de la bebida
extraída de la cápsula. El filtro comprende una pluralidad de
pasajes que tienen un diámetro de preferiblemente 0,6 mm o menos y,
si es posible, de al menos 0,1 mm. Los pasajes pueden estar
dispuestos en el filtro con una separación de al menos 1, 2 mm.
En la cápsula según realizaciones preferidas de
la invención, se puede utilizar un septo que forma la crema que
incluye una membrana elástica provista de un orificio ciego que está
adaptado para que la bebida lo rompa durante la extracción.
La membrana está hecha preferiblemente de
elastómero termoplástico (TPE), preferiblemente SEBS e incluso más
preferiblemente Laprene® u otro material que permita que la membrana
elástica se moldee junto con el cuerpo en forma de caja de la
cápsula en una sola etapa de fabricación, mediante técnicas de
co-moldeado, sobre-moldeado o
co-extrusión. Sin embargo, la membrana también puede
no estar fijada directamente a una cápsula que contiene la
sustancia en polvo pero se puede fijar a un soporte externo,
instalándola por ejemplo directamente en el soporte de cápsula de
la máquina de extracción de bebidas.
Otras características y ventajas de la invención
se clarificarán a partir de la siguiente descripción de una
realización preferida pero no exclusiva de la misma, ilustrada por
medio de un ejemplo no limitativo en los dibujos adjuntos, en los
que:
La figura 1 es una vista ampliada en perspectiva
de la cápsula según una primera realización de la invención;
La figura 2 es una vista seccional de la vista
ampliada de la figura 1 desde otro punto de vista;
La figura 3 es una vista seccional axial de la
cápsula de las figuras 1 y 2;
La figura 4 es una vista seccional axial de la
cápsula según una segunda realización de la invención;
La figura 5 es una vista inferior en perspectiva
de la cápsula según una tercera realización de la invención;
La figura 6 es una vista seccional axial de la
cápsula de la figura 5;
La figura 7 es una vista seccional axial del
septo según un aspecto particular de la invención;
La figura 8 es una vista en planta de un filtro
de plástico según un aspecto particular de la invención;
En la siguiente descripción, los números de
referencia iguales designan elementos que son idénticos o tienen
funciones técnicas equivalentes.
En referencia a las figuras 1 a 3, la cápsula
según la invención, designada generalmente por el número de
referencia 1, es substancialmente cilíndrica (pero también puede
tener forma de tronco o de prisma) y comprende un cuerpo en forma
de caja que está formado preferiblemente por dos porciones, es
decir, una porción en forma de taza 2 y un elemento 3 para cerrar
en la región superior la porción en forma de taza 2. El elemento de
cierre 3 está provisto de un puerto de entrada 3a, que
preferiblemente pero no necesariamente sobresale y puede ser
cerrado y abierto de forma conocida por la máquina de extracción de
bebidas mediante perforación para permitir la entrada de agua
caliente bajo presión dentro de la cápsula. La taza 2 y el elemento
de cierre 3 están soldados preferiblemente mediante técnicas de
ultrasonidos o similares, como se describe en WO 2005/092160 y WO
2005/092162.
El cuerpo en forma de caja 2, 3 contiene una
sustancia en polvo 4, preferiblemente café molido, que es adecuado
para permitir la extracción de una bebida, por ejemplo café expreso,
por medio de agua a presión. La sustancia en forma de polvo 4 puede
estar comprendida entre dos elementos de filtrado 5a y 5b, que están
adaptados para retener las fracciones sólidas, por ejemplo, los
residuos de café en grano, dentro de la cápsula.
El cuerpo en forma de caja de la cápsula tiene
una base 6 provista de un puerto de salida 7 para el flujo de la
bebida extraída. La base comprende preferiblemente una pluralidad de
resaltes 61, que están adaptados para definir un canal estrecho
entre la base y el filtro inferior 5a para transportar la bebida
extraída hacia el puerto de salida 7.
\newpage
El puerto de salida 7, dispuesto preferiblemente
en la región central de la base 6 y rodeado de un borde 8, está
substancialmente cerrado por un septo elástico que forma la crema 9
que se puede abrir bajo presión.
El septo 9 preferiblemente comprende una
membrana elástica hecha de material elastomérico o similar al
caucho, por ejemplo TPE como SEBS (un copolímero en bloque de
estireno-etilenobutileno estireno) o Laprene® (a
base de SEBS y poliolefinas).
La membrana elástica puede incluir un orificio
pasante 10, que está adaptado para mantener el septo 9 normalmente
cerrado y, por tanto, el puerto de salida de la bebida 7, cuando la
cápsula 1 no se utiliza y está adaptado para permitir que la bebida
pase cuando la presión dentro de la cápsula sobrepasa un valor
determinado, por ejemplo 6 bars, causando una deformación y, por
tanto, un ensanchamiento del orificio 10.
Como alternativa al orificio pasante 10, la
membrana elástica puede incluir un orificio ciego 110, que se puede
abrir al romperse cuando la presión en la cápsula alcanza un límite
determinado, como se describe a continuación en referencia a la
figura 7.
El septo elástico 9 se puede moldear junto con
el cuerpo en forma de caja 2, 3 de la cápsula, que está hecho
preferiblemente de polipropileno, para eliminar las operaciones
mecánicas intermedias de fijación del septo 9 al borde 8 del puerto
de salida 7.
Como alternativa, la membrana elástica se pude
moldear junto con un anillo de soporte rígido 9a, como el que se
muestra en la sección transversal de las figuras 7 y 4, que está
adaptado para encajar en un borde cilíndrico saliente del puerto de
salida 7.
La cápsula 1 comprende además una tapa de
seguridad 11, que está montada en el cuerpo en forma de caja sobre
la base 6 para aumentar la dimensión axial del cuerpo en forma de
caja. Más específicamente, la tapa 11 se fija al cuerpo en forma de
caja de la cápsula para sobresalir substancialmente desde la base 6
substancialmente en la dirección del eje de simetría de la cápsula
a lo largo de la dirección de la corriente de agua.
La tapa 11 se fija preferiblemente de forma
mecánica a un borde periférico 16 de la base 6, por ejemplo
mediante acción rápida, para permitir que se fije rápidamente al
cuerpo en forma de caja de la cápsula 1.
La tapa de seguridad 11 está provista de un
hombro 12 que está acoplado al septo 9 y está adaptada para retener
el septo 9 contra el puerto de salida 7 provisto en la base 6, para
prevenir que el septo se expulse accidentalmente de la cápsula
debido a las altas presiones que se alcanzan durante la extracción
de la bebida. En la segunda realización de la cápsula, mostrada en
la figura 4, el hombro 12 se acopla al soporte anular rígido 9a del
septo, que está bloqueado dentro del borde cilíndrico saliente 8a
del puerto de salida 7.
El hombro 12 puede tener al menos un pasaje 14
para permitir que la bebida salga de la cápsula 1 al pasar por la
tapa de seguridad 11. Con este propósito, la tapa 11 comprende al
menos una abertura de salida 13, que en la realización particular
de las figuras 1 a 4 está desplazada lateralmente respecto al eje
central del puerto de salida 7 o respecto al eje de simetría de la
cápsula 1.
El paso 14 en el hombro 12 y la abertura de
salida 13 de la tapa 11 están dispuestos ventajosamente en lados
opuestos respecto al eje central del puerto de salida 7, formando
así una trayectoria para la bebida extraída, que reduce su
velocidad.
Opcionalmente, la tapa 11 puede estar provista
de una segunda pared cilíndrica cerrada 16, que rodea el hombro 12
y se puede encajar dentro de un asiento circular 17 provisto
adecuadamente, que está definido en la base 6 alrededor del puerto
de salida 7. Las paredes 12 y 16 definen por tanto un anillo
cilíndrico en el que la bebida que sale del orificio 10 del septo 9
fluye antes de alcanzar la abertura de salida 13 provista en la
tapa de seguridad 11.
Como alternativa, como se muestra en las figuras
5 y 6, la tapa de seguridad 111 utilizada en una tercera
realización de la invención puede comprender una abertura de salida
113 que es substancialmente anular y substancialmente coaxial al
puerto de salida 7 del cuerpo en forma de caja de la cápsula y está
adaptada para permitir que la bebida salga de la cápsula en una
dirección que coincide prácticamente con el eje de la cápsula, a
diferencia de las realizaciones de las figuras 1-4,
en las que el flujo se desplaza lateralmente respecto al eje.
La abertura anular 113 está definida en un
orificio pasante de la tapa 111 entre el borde del orificio pasante
y un elemento en forma de ojiva 115, que está soportado por la tapa
111 por medio de brazos de soporte 120 y está dispuesto en el
orificio pasante.
El elemento en forma de ojiva está provisto de
un hombro 112 que es similar al hombro de las figuras 1 a 4, es
decir, está acoplado en el septo elástico 9 para retener el septo
contra el borde del puerto de salida 7. En la cápsula de las
figuras 5 y 6, el hombro también es una pared cilíndrica
parcialmente abierta, es decir, una pared provista de al menos un
pasaje 114.
\newpage
Como se puede apreciar, la combinación ventajosa
de una tapa de seguridad que está montada para aumentar la
dimensión axial del cuerpo en forma de caja y del hombro para
bloquear en su asiento el septo elástico, permite asegurar por un
lado la provisión de una herramienta que es conveniente y rápida
para el bloqueo de seguridad del septo elástico dentro de la
cápsula y, por otra parte, prevenir que la cápsula se utilice para
extraer una bebida si el medio de seguridad para retener el septo
dentro de la cápsula, es decir, la tapa de seguridad 11 u 111, no
está presente.
Si la cápsula 1 está de hecho montada
accidentalmente dentro de la tapa de seguridad 11 u 111 en una
canasta portafiltros de una máquina para extraer la bebida o café
expreso, por ejemplo del tipo descrito en el documento WO
2005/092162, el inyector de agua caliente de la máquina no puede
alcanzar y/o perforar el puerto de entrada 3a de la cápsula, porque
está demasiado lejos de la aguja de perforación. Por tanto, además
de simplificar y aumentar la velocidad de las operaciones de
fabricación de la cápsula, la invención permite ventajosamente
evitar un uso no intencionado de una cápsula defectuosa, es decir,
una cápsula que está sujeta a la expulsión accidental del septo
elástico hacia la taza o vaso donde se vierte la bebida.
En las realizaciones descritas hasta ahora, el
septo elástico 9 está provisto de una membrana elástica con un
orificio pasante central 10. Sin embargo, para simplificar y
aumentar la velocidad de la fabricación de las cápsulas que
contienen un septo elástico que forma la crema, la membrana elástica
del septo 9 se puede moldear para que tenga una región más débil
110. La región más débil 110 es una región prefabricada, es decir,
una región que está adaptada para que la bebida presurizada la rompa
durante la extracción. De este modo, el septo se forma
completamente en una sola operación y no requiere operaciones de
perforación adicionales utilizadas por ejemplo en la fabricación
del septo de las cápsulas descritas en WO 2005/092160.
En el caso mostrado en la figura 7, la membrana
elástica con una región prefabricada 110 se aplica a un anillo de
soporte rígido 9a, destinado a utilizarse cuando el septo 9 se fija
mecánicamente al borde cilíndrico 8a del puerto de salida (figura
4) por medio de un acoplamiento rápido del soporte anular 9a con un
receso anular provisto adecuadamente, formado en la parte interior
del borde cilíndrico 8a.
Sin embargo, como se puede apreciar fácilmente,
el septo 9 con una región prefabricada 110, se puede moldear junto
con la taza 2 de la cápsula mediante moldeado conjunto, como el
septo de las cápsulas mostradas en las figuras 3 y 6. De este modo,
por medio una sola operación de moldeado conjunto, se puede fabricar
un cuerpo rígido en forma de caja que ya está provisto de un septo
elástico que forma crema sin tener que realizar operaciones
subsiguientes de perforación del septo.
En referencia a la figura 8, según otro aspecto
de la invención, el filtro plano inferior 5a de la cápsula 1 está
hecho de plásticos y está adaptado para retener las partículas
sólidas de la bebida extraída de la cápsula con la misma
efectividad que el papel de filtro. El filtro 5a, obtenido mediante
la perforación múltiple de una lámina de plástico con un grosor de
0,5 a 2,5 mm incluye una pluralidad de pasajes 55 que tienen un
diámetro de 0,1 a 0,6 mm. Los pasajes se pueden disponer en el
filtro 5a con una separación periódica w de al menos 1,2 mm en las
dos direcciones perpendiculares.
El filtro permite no solo aumentar la velocidad
de fabricación de la cápsula, sino también eliminar los
inconvenientes que pueden surgir de la utilización de filtros a base
de papel. Por ejemplo, con el filtro de plástico se puede
proporcionar incluso un puerto de salida 7 que tenga un diámetro
considerable sin necesidad de tener en cuenta la posibilidad de
rotura del filtro inferior debido a una deformación excesiva, por
tanto, sin estar limitado a estructuras que tienen un puerto de
salida con diámetros menores o estructuras de soporte de tipo
puente adaptadas para reducir la superficie de paso del puerto de
salida.
Además, el filtro de plástico se puede hacer del
mismo material que el cuerpo en forma de caja de la cápsula, con
ventajas considerables en cuanto a la cadena de producción.
En la práctica se ha hallado que la invención
alcanza completamente el objetivo intencionado, ya que permite
reducir considerablemente los tiempos de fabricación de las cápsulas
de un solo uso para preparar bebidas como café expreso, eliminando
algunas etapas adicionales que están separadas del moldeado de la
cápsula.
La instalación y la fijación del septo que forma
la crema es particularmente rápida y sencilla y, al mismo tiempo,
permite un funcionamiento seguro y fiable de la cápsula en la etapa
de extracción de la bebida.
Además, la invención permite eliminar algunas
limitaciones técnicas en el diseño de la cápsula.
Aunque la invención se ha concebido en
particular para cápsulas aptas para preparar café expreso, en
cualquier caso puede utilizarse más generalmente para cápsulas que
contienen sustancias solubles adaptadas en general para producir
una bebida mediante percolación.
La cápsula así concebida es susceptible a
numerosas modificaciones y variaciones, y todas están dentro del
ámbito de las reivindicaciones adjuntas. Todos los detalles se
pueden reemplazar por otros elementos técnicamente
equivalentes.
\newpage
En la práctica, los materiales utilizados, así
como las dimensiones, pueden ser cualquiera, según los requisitos y
el estado de la técnica.
Las descripciones de la solicitud de patente
italiana n.º MI2006A001503 de la que está solicitud reivindica
prioridad se incorporan aquí como referencia.
Cuando las características técnicas mencionadas
en cualquier reivindicación están seguidas por signos de
referencia, estos signos de referencia se han incluido con el único
propósito de aumentar la comprensión de las reivindicaciones y, por
consiguiente, tales signos de referencia no tienen ningún efecto
limitativo en la interpretación de cada elemento identificado a
modo de ejemplo por tales signos de referencia.
\vskip1.000000\baselineskip
Esta lista de referencias citadas por el
solicitante está prevista únicamente para ayudar al lector y no
forma parte del documento de patente europea. Aunque se ha puesto
el máximo cuidado en su realización, no se pueden excluir errores u
omisiones y la OEP declina cualquier responsabilidad en este
respecto.
\bullet WO 2005092160 A [0006] [0019]
[0039]
\bullet WO 2005092162 A [0006] [0019]
[0038]
\bullet IT MI20061503 A [0051].
Claims (15)
1. Cápsula (1) para extraer una bebida de una
sustancia en polvo (4), preferiblemente café molido, por medio de
agua presurizada, comprendiendo un cuerpo en forma de caja que
contiene dicha sustancia en polvo (4), teniendo el cuerpo en forma
de caja (2, 3) una base (6) provista de un puerto de salida (7) para
el flujo de la bebida extraída, estando dicho puerto de salida (7)
substancialmente cerrado mediante un septo elástico que forma crema
(9) que se puede abrir bajo presión, caracterizada por el
hecho de que comprende además una tapa de seguridad (11; 111) que
está montada en el cuerpo en forma de caja (2, 3) en la base (6)
para aumentar la dimensión axial del cuerpo en forma de caja,
comprendiendo dicha tapa (11; 111) un hombro (12, 112) que está
acoplado al septo (9) y está adaptado para retener el septo (9)
dentro de la cápsula (1).
2. Cápsula (1) según la reivindicación 1,
caracterizada por el hecho de que la tapa de seguridad (11;
111) está fijada a un borde periférico (15) de dicha base (6),
preferiblemente mediante acoplamiento rápido.
3. Cápsula (1) según la reivindicación 1 ó 2,
caracterizada por el hecho de que la tapa de seguridad (11;
111) comprende al menos una abertura de salida (13; 113).
4. Cápsula (1) según la reivindicación 3,
caracterizada por el hecho de que al menos una abertura de
salida (13; 113) está dispuesta en dicha tapa (11; 111) en una
posición que está desplazada lateralmente respecto a un eje central
del puerto de salida (7).
5. Cápsula (1) según la reivindicación 3 ó 4,
caracterizada por el hecho de al menos una abertura (113) es
substancialmente anular y substancialmente coaxial a dicho puerto de
salida (7).
6. Cápsula (1) según la reivindicación 5,
caracterizada por el hecho de que dicha abertura
substancialmente anular (113) está definida en un orificio pasante
de dicha tapa de seguridad (111) entre un elemento en forma de
ojiva (115) dispuesto en dicho orificio pasante y el borde de dicho
orificio pasante, estando dicho elemento en forma de ojiva (115)
soportado por dicha tapa (111) por medio de brazos de soporte
(120).
7. Cápsula (1) según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que el septo elástico (9) que se puede abrir bajo presión incluye
una membrana elástica que tiene un orificio pasante (10) provista
de antemano en la membrana o en una zona de debilitación (110) que
está adaptada para romperse bajo presión durante la extracción de
la bebida.
8. Cápsula (1) según la reivindicación 7,
caracterizada por el hecho de dicha región de debilitamiento
(110) incluye una región que es más fina que dicha membrana,
preferiblemente un orificio ciego.
9. Cápsula (1) según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que dicho cuerpo en forma de caja (2, 3) está hecho de material
plástico, preferiblemente polipropileno, y el septo elástico (9)
incluye un elastómero termoplástico que está
co-moldeado con dicho cuerpo en forma de caja en el
borde (8) de dicho puerto de salida (7).
10. Cápsula (1) según una o más de las
reivindicaciones 1 a 8, caracterizada por el hecho de que
dicho puerto de salida (7) incluye un borde cilíndrico (8a) que
sobresale axialmente de dicha base (6) hacia el exterior del cuerpo
en forma de caja (2, 3), estando el septo elástico (9) fijado
mecánicamente a la superficie interna de dicho borde cilíndrico
(8a).
11. Cápsula (1) según una o más de las
reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de
que incluye además un filtro plano de plástico (5a) que está
dispuesto dentro de dicho cuerpo en forma de caja (2, 3), entre la
sustancia en polvo (4) y el puerto de salida (7), estando dicho
filtro (5a) adaptado para prevenir el paso de fracciones sólidas de
la bebida por el puerto de salida (7).
12. Cápsula (1) según la reivindicación 11,
caracterizada por el hecho de que el filtro de plástico (5a)
incluye una pluralidad de pasajes (55) cuyo diámetro es 0,6 mm o
menos y es mayor que cero.
13. Cápsula (1) según la reivindicación 12,
caracterizada por el hecho de que el diámetro de cada uno de
los pasajes (55) es de al menos 0,1 mm.
14. Cápsula (1) según la reivindicación 12 ó 13,
caracterizada por el hecho de que los pasajes (55) están
dispuestos en dicho filtro (5a) con una separación de al menos 1,2
mm.
15. Cápsula (1) según una o más de las
reivindicaciones 11-14, caracterizada por el
hecho de que dicho filtro (5a) tiene un grosor de 0,5 a 2,5 mm.
Applications Claiming Priority (2)
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---|---|---|---|
IT001503A ITMI20061503A1 (it) | 2006-07-28 | 2006-07-28 | Perfezionamenti di capsule contenenti una sostanza in polvere da cui estrarre una bevanda,preferibilmente caffe' espresso |
ITMI06A1503 | 2006-07-28 |
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---|---|
ES2341890T3 true ES2341890T3 (es) | 2010-06-29 |
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