ES2287673T3 - Aparato electrico de coccion que comprende una cubeta de vaciado. - Google Patents
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Abstract
Aparato eléctrico de cocción, especialmente freidora eléctrica, que comprende una caja (2), una base de vaciado (8) dentro de la cual está dispuesto un receptáculo de vaciado (80), siendo la caja (2) susceptible de ser colocada sobre la base de vaciado (8), y dentro de la caja (2) una cubeta (3) prevista para recibir un baño de cocción, estando provista la cubeta (3) de un dispositivo de vaciado (35) previsto para un vertido del baño de cocción en el receptáculo de vaciado (80), comprendiendo el dispositivo de vaciado (35) una válvula de muelle (102) susceptible de ocupar una posición de solicitación estable cerrada y una posición abierta, comprendiendo la base de vaciado (8) una zona de apoyo (87) prevista para recibir la caja (2), comprendiendo la base de vaciado (8) un órgano de mando (84) previsto para llevar la válvula de muelle (102) a la posición abierta cuando la caja (2) está colocada sobre la base de vaciado (8), comprendiendo el receptáculo de vaciado (80) un fondo (81) y una abertura superior (89) que se extiende por encima del citado fondo (81), caracterizado porque el llenado del receptáculo de vaciado (80) se efectúa por la abertura superior (89) y porque la zona de apoyo (87) está dispuesta alrededor del órgano de mando (84).
Description
Aparato eléctrico de cocción que comprende una
cubeta de vaciado.
La presente invención se refiere al ámbito
técnico de los aparatos eléctricos de cocción que comprenden una
cubeta prevista para contener un baño de cocción. La presente
invención se refiere, especialmente, pero no exclusivamente, a las
freidoras.
Por el documento FR 2 830 734 se conoce una
freidora eléctrica que comprende una cubeta provista de un
dispositivo de vaciado previsto para un vertido del contenido de la
cubeta en un receptáculo de vaciado. El receptáculo de vaciado
puede formar una base que recibe de manera desmontable la caja que
rodea la cubeta. Sin embargo, el dispositivo de vaciado está
asociado a un botón de maniobra susceptible de accionar una válvula
que pertenece al dispositivo de vaciado por intermedio de un
mecanismo de mando montado en el receptáculo de vaciado. Una
construcción de este tipo, por una parte, es complicada de realizar
y, por otra, laboriosa de utilizar.
El objeto de la presente invención es proponer
un aparato eléctrico de cocción en el cual el vaciado de la cubeta
esté simplificado.
Otro objeto de la presente invención es proponer
un aparato eléctrico de cocción del tipo antes citado, cuya
construcción sea más económica.
Otro objeto de la presente invención es proponer
un aparato eléctrico de cocción del tipo antes citado, cuya
utilización sea segura.
Estos objetos se consiguen con un aparato
eléctrico de cocción, especialmente freidora eléctrica, que
comprende una caja, una base de vaciado dentro de la cual está
dispuesto un receptáculo de vaciado, siendo la caja susceptible de
ser colocada sobre la base de vaciado, y dentro de la caja una
cubeta prevista para recibir un baño de cocción, estando provista
la cubeta de un dispositivo de vaciado previsto para un vertido del
baño de cocción en el receptáculo de vaciado, comprendiendo el
dispositivo de vaciado una válvula de muelle susceptible de ocupar
una posición de solicitación estable cerrada y una posición abierta,
comprendiendo la base de vaciado una zona de apoyo prevista para
recibir la caja, comprendiendo la base de vaciado un órgano de mando
previsto para llevar la válvula de muelle a la posición abierta
cuando la caja está colocada sobre la base de vaciado,
comprendiendo el receptáculo de vaciado un fondo y una abertura
superior que se extiende por encima del citado fondo, por el hecho
de que el llenado del receptáculo de vaciado se efectúa por la
abertura superior y de que la zona de apoyo está dispuesta
alrededor de órgano de mando. Esta disposición simplifica el llenado
del receptáculo de vaciado. Así, la simple colocación de la caja
sobre la base de vaciado permite configurar el aparato para la
transferencia del baño de cocción de la cubeta al receptáculo de
vaciado. La construcción y la utilización del aparato están
simplificadas.
Ventajosamente, la válvula de muelle comprende
una pieza móvil de obturación montada móvil contra un muelle de
solicitación entre una posición cerrada y una posición abierta, y el
órgano de mando está previsto para desplazar la pieza móvil de
obturación a la posición abierta cuando la caja está colocada sobre
la base de vaciado. Como alternativa, el órgano de mando no
desplaza necesariamente directamente la pieza móvil de solicitación,
sino que puede actuar sobre una pieza de transmisión o sobre un
mecanismo de transmisión que pertenece al dispositivo de vaciado y
que coopera con la pieza móvil de solicitación.
Ventajosamente, la abertura superior está,
entonces, delimitada por la pared lateral del receptáculo de
vaciado. Esta disposición permite simplificar la construcción de la
base de vaciado. Esta disposición permite, también, facilitar el
llenado del receptáculo de vaciado. Esta disposición permite,
también, dejar solidificar en el receptáculo de vaciado la materia
grasa utilizada para la cocción.
Ventajosamente, el órgano de mando está
dispuesto por encima del receptáculo de vaciado. Como alternativa,
el órgano de mando puede estar dispuesto por encima de un canalón
que desemboca en el receptáculo de vaciado.
De acuerdo con un modo de realización ventajoso,
el órgano de mando está dispuesto en un soporte que sale del fondo
del receptáculo de vaciado. Esta disposición permite facilitar el
desmoldeo de la materia grasa que se haya solidificado en el
receptáculo de vaciado. El dispositivo de vaciado puede estar
dispuesto, ventajosamente, en posición cerrada debajo del fondo de
la cubeta.
Ventajosamente, para una mejor conservación del
aceite o de la materia grasa, el receptáculo de vaciado es
susceptible de estar cerrado por una tapa.
Ventajosamente, el dispositivo de vaciado
comprende un filtro entre la cubeta y la válvula de muelle. Esta
disposición permite eliminar del baño de cocción las partículas
susceptibles de dificultar el funcionamiento correcto de la válvula
de muelle. Esta disposición permite, igualmente, una mejor
conservación del aceite o de la materia grasa recogida en el
receptáculo de vaciado.
Ventajosamente, el dispositivo de vaciado
comprende una válvula termostática entre la cubeta y la válvula de
muelle. Esta disposición permite la colocación de la caja sobre la
base de vaciado sin riesgo de vaciado del baño de cocción contenido
en la cubeta cuando el citado baño de cocción esté todavía demasiado
caliente.
Ventajosamente, para una mejor ergonomía, la
pieza móvil de obturación es móvil según la dirección de colocación
de la caja sobre la base de vaciado.
Ventajosamente, la zona de apoyo tiene
superpuesta una pared anular superior. Esta disposición permite
disponer el órgano de mando más bajo que el borde superior de la
pared anular superior, con el fin de simplificar la realización de
la tapa de la base de vaciado y disponer el dispositivo de vaciado
por encima de los medios de apoyo de la caja.
Ventajosamente, el receptáculo de vaciado
comprende una ventana lateral de visualización.
Ventajosamente, también, para facilitar la
utilización del aparato, la caja comprende un asa. Si se desea, la
caja puede comprender, entonces, otra asa, preferentemente opuesta a
la primera asa.
De acuerdo con un modo de realización, la caja
es susceptible de ser colocada sobre una base de alimentación
eléctrica. Pueden preverse otros modos de realización,
especialmente, una caja que comprenda una cubeta y una alimentación
eléctrica o, también, una alimentación eléctrica independiente de la
caja, asociada a una resistencia prevista para estar sumergida en la
cubeta.
La invención se comprenderá mejor con el estudio
de un ejemplo de realización, tomado a título en modo alguno
limitativo, ilustrado en las figuras 1 a 5 anejas, en las
cuales:
- la figura 1 es una vista en perspectiva y en
despiece ordenado de un aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
la invención, que comprende una caja con una cubeta, una base de
vaciado y una tapa,
- la figura 2 es una vista en corte transversal
de la caja del aparato eléctrico de cocción mostrado en la figura 1,
montada sobre la base de vaciado,
- la figura 3 es una vista en corte transversal
de la base de vaciado del aparato eléctrico de cocción mostrado en
la figura 1, cerrada por la tapa,
- la figura 4 es una vista en corte transversal
del dispositivo de vaciado de la cubeta del aparato ilustrado en la
figura 1, representado en posición de cocción,
- la figura 5 es una vista en corte transversal
del dispositivo de vaciado de la cubeta del aparato ilustrado en la
figura 1, representado en posición de vaciado.
La figura 1 muestra un aparato eléctrico de
cocción de acuerdo con la invención, tal como una freidora
eléctrica, que comprende una base de alimentación eléctrica 1, una
caja 2 montada desmontable sobre la base de alimentación eléctrica
1, una cubeta 3 dispuesta dentro de la caja 2, una tapa 4 prevista
para cerrar la cubeta 3, una cesta de cocción 5 prevista para estar
dispuesta dentro de la cubeta 3, una base de vaciado 8 y una tapa 9
asociada a la base de vaciado 8. La caja 2 y la cubeta 3 forman un
subconjunto de cocción 6 susceptible de ser colocado sobre la base
de alimentación eléctrica 1 o sobre la base de vaciado 8.
La base de alimentación eléctrica 1 comprende
una cara superior que presenta un conector de tierra 10 previsto
para estar unido a la cubeta 3, dos conectores eléctricos 11a, 11b
previstos para alimentar medios de calentamiento asociados a la
cubeta 3, un primer palpador 12 asociado a un fusible térmico, un
segundo palpador 13 asociado a una sonda de temperatura, una
depresión 14 dispuesta de manera central, y dos pasos 15a, 15b que
permiten, especialmente, una circulación de aire entre la cara
inferior y la cara superior de la base de alimentación eléctrica
1.
Un botón de mando 16 permite regular la
temperatura de consigna de la regulación asociada a la sonda de
temperatura. El botón de mando 16 está dispuesto en una cara
lateral de la base de alimentación eléctrica 1. La cara superior de
la base de alimentación eléctrica 1 presenta una zona de apoyo 17
prevista para recibir la caja 2. La zona de apoyo 17 es anular. La
zona de apoyo 17 presenta un resalto 17a a nivel del botón de mando
16. La zona de apoyo 17 rodea una pared lateral inferior 18.
El conector de tierra 10, los conectores
eléctricos 11a, 11b, el primer palpador 12, el segundo palpador 13,
la depresión 14, y los dos pasos 15a, 15b están, así, dispuestos en
una parte central sobreelevada 19 de la base de alimentación
eléctrica 1. La pared lateral interior 18 forma un medio de centrado
de la caja 2 sobre la base de alimentación eléctrica 1.
La caja 2 comprende una pared lateral exterior
20 prolongada por una parte superior anular 21. La parte superior
anular 21 se extiende hacia el interior de la caja 2. La caja 2
comprende un asa 22. El asa 22 sale de la pared lateral exterior
20.
La caja 2 es susceptible de estar colocada sobre
la base de alimentación eléctrica 1 para realizar una operación de
cocción. La caja 2 comprende medios de apoyo 61 susceptibles de
reposar sobre la base de alimentación eléctrica 1, o sobre otro
soporte, especialmente sobre un soporte plano. Los medios de apoyo
61 están formados por un borde inferior 23 de la pared lateral
exterior 20. El borde inferior 23 está previsto para reposar sobre
la zona de apoyo 17. El borde inferior 23 presenta un recorte 23a
previsto para estar dispuesto sobre el resalto 17a. El recorte 23a
y el resalto 17a permiten indicar el posicionamiento de la caja 2
sobre la base de alimentación eléctrica 1.
La parte superior anular 21 de la caja 2 rodea
una pared anular interior 24. La caja 2 comprende un pico vertedor
25. El pico vertedor 25 está dispuesto en la pared anular interior
24.
En la parte anular superior 21 están dispuestos
orificios 70. Los orificios 70 presentan, cada uno, una abertura
lateral orientada hacia la periferia de la caja 2. Los orificios 70
están previstos para poner en comunicación con el exterior el
espacio anular situado entre la cubeta 3 y la pared lateral exterior
20 de la caja 2. Los orificios 70 permiten la evacuación del agua
cuando la caja 2 y la cubeta 3 están dispuestas boca abajo en un
lavavajillas.
La tapa 4 está montada desmontable sobre la caja
2.
La cesta de cocción 5 comprende un tamiz 50
realizado, por ejemplo, de rejilla metálica y un asa 51. El tamiz
50 presenta un fondo 52 que tiene una protuberancia 53, y paredes
laterales 54.
Un receptáculo de vaciado 80 está dispuesto
dentro de una base de vaciado 8. El receptáculo de vaciado 80
comprende un fondo 81 y una pared lateral 82. El fondo 81 puede
comprender reforzadores (no visibles en las figuras), para evitar
las deformaciones ligadas a la dilatación térmica durante el llenado
del receptáculo de vaciado 80. En la pared lateral 82 está
dispuesta una ventana lateral de visualización 83. A tal efecto, el
receptáculo de vaciado 80 está realizado, preferentemente, en
material trasparente o translúcido para permitir al usuario
controlar el contenido presente en el receptáculo de vaciado 80. El
receptáculo de vaciado 80 comprende una abertura superior 89. La
abertura superior 89 está delimitada por la pared lateral 82.
La tapa 9 permite cerrar el receptáculo de
vaciado 80, preferentemente de manera hermética, para una mejor
conservación del aceite o de la materia grasa utilizados para el
baño de cocción.
La cubeta 3 está prevista para recibir un baño
de cocción. Como está mostrado en la figura 2, la caja 2 es
susceptible de estar colocada sobre la base de vaciado 8 para
transferir el baño de cocción al receptáculo de vaciado 80.
La cubeta 3 presenta una pared lateral 31 y un
fondo 32. La pared lateral 31 está prolongada por la pared anular
interior 24. La pared lateral 31 comprende un borde superior 33. El
borde superior 33 está formado por un collarín periférico que se
extiende hacia el exterior. La cubeta 3 está ensamblada con la parte
superior anular 21 de la caja 2, por ejemplo por atornillamiento.
Entre la parte superior anular 21 y el borde superior 33 está
intercalada una junta 30. El borde superior 33 está fijado a la
parte superior anular 21. La pared lateral 31 de la cubeta 3 se
extiende a distancia de la pared lateral exterior 20 de la caja
2.
Medios de calentamiento 34 son solidarios de la
cubeta 3 para obtener un buen intercambio térmico. Los medios de
calentamiento 34 están, por ejemplo, soldados con soldadura fuerte o
blanda debajo del fondo 32 de la cubeta 3. Los medios de
calentamiento 34 están unidos eléctricamente a la base de
alimentación eléctrica 1 cuando la caja 2 reposa sobre la base de
alimentación eléctrica 1. Los medios de calentamiento 34 están
formados, ventajosamente, por, al menos, un elemento de
calentamiento estanco susceptible de ser mojado o de estar sumergido
en el agua.
La cubeta 3 está provista de un dispositivo de
vaciado 35, mejor visible en las figuras 4 y 5. El dispositivo de
vaciado 35 está previsto para el vertido del baño de cocción en el
receptáculo de vaciado 80. El dispositivo de vaciado 35 está
dispuesto debajo del fondo 32 de la cubeta 3. El borde inferior 23
de la caja 2 se extiende más bajo que el dispositivo de vaciado 35.
De este modo, el dispositivo de vaciado 35 se extiende por encima
del plano de apoyo de la caja 2 definido por los medios de apoyo 61.
El dispositivo de vaciado 35 se aloja en la depresión 14 cuando la
caja 2 está colocada sobre la base de alimentación eléctrica 1. La
protuberancia 53 se coloca sobre el dispositivo de vaciado 35
cuando la cesta 5 está colocada dentro de la cubeta 3.
La parte superior anular 21 de la caja 2 une la
cubeta 3 a la pared lateral exterior 20. La parte superior anular
21 y la pared anular interior 24 pertenecen a un casquillo 60. El
casquillo 60 está realizado, por ejemplo, de material plástico
resistente a las temperaturas elevadas del borde superior 33 de la
cubeta 3, pudiendo alcanzar estas temperaturas 180ºC cuando la
cubeta 3 está realizada en aluminio. El casquillo 60 puede estar
realizado, especialmente, en PBT. El casquillo 60 está ensamblado
con la pared lateral exterior 20, por ejemplo por
atornillamiento.
La pared lateral exterior 20 de la caja 2
dispone una abertura inferior 29. El fondo 32 de la cubeta 3 es,
así, accesible cuando la caja 2 está retirada de la base de
alimentación eléctrica 1. La pared lateral exterior 20 puede estar
realizada en material plástico, especialmente en polipropileno. La
pared lateral exterior 20 envuelve lateralmente la cubeta 3 y los
medios de calentamiento 34.
La base de vaciado 8 comprende un órgano de
mando 84 previsto para accionar el dispositivo de vaciado 35. El
órgano de mando 84 está dispuesto por encima del receptáculo de
vaciado 80. El órgano de mando 84 está dispuesto en un soporte 85
que sale del fondo 81 del receptáculo de vaciado 80. La base de
vaciado 8 comprende una zona de apoyo 87 prevista para recibir la
caja 2. La zona de apoyo 87 es anular. La zona de apoyo 87 comprende
un resalto 87a previsto para recibir el recorte 23a. El resalto 87a
está dispuesto a nivel de la ventana de visualización 83.
Como se ve mejor en la figura 3, la zona de
apoyo 87 está dispuesta en la cara interior de la pared lateral 82.
Preferentemente, el volumen del receptáculo de vaciado 80 dispuesto
debajo de la zona de apoyo 87 es suficiente para recoger el baño de
cocción contenido en la cubeta 3. La zona de apoyo 87 tiene
superpuesta una pared anular superior 88. La pared anular superior
88 forma un medio de centrado de la caja 2 sobre la base de vaciado
8.
El soporte 85, el órgano de mando 84, así como
la pared lateral 82 del receptáculo de vaciado 80 presentan una
forma troncocónica que permite el desmoldeo después de la
solidificación de la materia grasa recogida en el receptáculo de
vaciado 80.
Como muestran las figuras 4 y 5, el dispositivo
de vaciado 35 comprende un filtro 100, una válvula termostática 101
y una válvula de muelle 102 que comprende una pieza móvil de
obturación 103.
La cubeta 3 presenta una cavidad abierta 39. La
cavidad abierta 39 está dispuesta en el fondo 32 de la cubeta 3. El
dispositivo de vaciado 35 comprende un cuerpo tubular 104. El cuerpo
tubular 104 está montado dentro de la cavidad abierta 39. Una junta
anular 105 dispuesta en la cavidad abierta 39 alrededor del cuerpo
tubular 104 asegura una estanqueidad entre el cuerpo tubular 104 y
la cubeta 3.
La válvula termostática 101 está dispuesta entre
la cubeta 3 y la válvula de muelle 102. La válvula termostática 101
comprende una copela bimetálica 106 prevista para apoyarse sobre un
resalto anular 107 del cuerpo tubular 104, cuando la válvula
termostática 101 está en posición cerrada, tal como está
representado en la figura 4. La copela bimetálica 106 presenta una
cavidad central 108 mantenida por una pieza 109 solidaria del cuerpo
tubular 104. A tal efecto, el cuerpo tubular 104 presenta un borde
superior 110 plegado hacia el interior. La pieza 109 presenta dos
aberturas 111 para el paso del baño de cocción.
El filtro 100 está dispuesto entre la cubeta 3 y
la válvula de muelle 102. El filtro 100 está dispuesto a la entrada
del dispositivo de vaciado 35, antes de la válvula termostática 101.
El filtro 100 está montado encima de la pieza 109 debajo del borde
superior 110. El filtro 100 forma un domo con el fin de evitar la
acumulación de residuos contenidos en el baño de cocción. El filtro
100 está dispuesto en la entrada superior del cuerpo tubular
104.
La válvula de muelle 102 es susceptible de
ocupar una posición de solicitación estable cerrada, ilustrada en
la figura 4, y una posición abierta, ilustrada en la figura 5. La
válvula de muelle 102 está dispuesta a la salida del dispositivo de
vaciado 35, después de la válvula termostática 101. El órgano de
mando 84 está previsto para llevar la válvula de muelle 102 a la
posición abierta cuando la caja 2 está colocada sobre la base de
vaciado 8.
La pieza móvil de obturación 103 está montada
móvil contra un muelle de solicitación 112 entre una posición
cerrada ilustrada en la figura 4 y una posición abierta ilustrada en
la figura 5. El muelle de solicitación 112 se apoya alrededor de la
cavidad central 108 de la copela bimetálica 106. La pieza móvil de
obturación 103 lleva una junta anular 113 prevista para apoyarse
contra el cuerpo tubular 104 cuando la válvula de muelle 102 está
en posición cerrada, como está representado en la figura 4. La
posición cerrada de la válvula de muelle 102 corresponde a una
posición de solicitación estable. La pieza móvil de obturación 103
es móvil según la dirección de colocación de la caja 2 sobre la
base de vaciado 8. El órgano de mando 84 está previsto para
desplazar la pieza móvil de obturación 103 a la posición abierta
cuando la caja 2 está colocada sobre la base de vaciado 8.
El cuerpo tubular 104 presenta una salida
inferior 114 provista de recortes laterales 115, para conciliar el
mantenimiento lateral del órgano de mando 84 y el vaciado del baño
de cocción. La salida inferior 114 del cuerpo tubular 104 está
dispuesta frente a la abertura inferior 29 de la caja 2.
La figura 5 muestra la válvula termostática 101
y la válvula de muelle 102 en posición abierta. Cuando el baño de
cocción contenido en la cubeta 3 se ha enfriado suficientemente y
presenta una temperatura inferior a la temperatura de transición de
la copela bimetálica 106, la copela bimetálica 106 se vuelve y se
separa del resalto 107. Cuando la caja 2 que contiene la cubeta 3
está colocada sobre la base de vaciado 8, el órgano de mando 84
empuja la pieza móvil de obturación 103 contra el muelle de
solicitación 112. Preferentemente, la rigidez del muelle de
solicitación 112 se elige de manera que permita la apertura de la
válvula de muelle 102 bajo el solo efecto del peso de la caja 2 y
de la cubeta 3. La junta anular 113 está separada del cuerpo
tubular 104. Se dispone, así, un paso entre la entrada superior y la
salida inferior 114 del cuerpo tubular 104.
El órgano de mando 84 susceptible de cooperar
con el dispositivo de vaciado 35 está realizado, preferentemente,
en un material resistente a la temperatura del contenido de la
cubeta 3, siendo transmitido el calor por el cuerpo tubular 104 y
por la pieza móvil de obturación 103.
El aparato de acuerdo con la invención funciona
y se utiliza de la manera siguiente.
Después de haber efectuado una cocción, el
usuario retira la caja 2 de la base de alimentación eléctrica 1 y
coloca la caja 2 sobre la base de vaciado 8 desprovista de la tapa
9, tal como está representado en la figura 2.
El órgano de mando 84 empuja la pieza móvil de
obturación 103, tal como está representado en la figura 5. La
válvula de muelle 102 está, entonces, en posición abierta.
Sin embargo, el baño de cocción contenido en la
cubeta 3 solamente puede vaciarse en el receptáculo 80 cuando la
temperatura del baño de cocción y de la cubeta 3 ha disminuido
suficientemente para permitir que la copela bimetálica 106 se
separe del resalto 107. La válvula termostática 101 está, entonces,
en posición abierta. El baño de cocción contenido en la cubeta 3
puede salir por el filtro 100, después por las aberturas 111 de la
pieza 109, pasar entre la copela bimetálica 106 y el cuerpo tubular
104, y después pasar entre la pieza de obturación 103 y el cuerpo
tubular 104, para escaparse por la salida inferior 114 y ser
recogido en el receptáculo de vaciado 80.
El usuario puede retirar a continuación la caja
2 de la base de vaciado 8 y cerrar el receptáculo de vaciado 80 con
la tapa 9, para conservar el aceite o la materia grasa filtrada
hasta la siguiente utilización. La tapa 9 puede recibir la base de
alimentación eléctrica 1. Así, la base de vaciado 8, la tapa 9, la
base de alimentación eléctrica 1 y el subconjunto de cocción 6
formado por la caja 2 y la cubeta 3, pueden estar colocados de
manera superpuesta.
A título de variante, el dispositivo de vaciado
35 y el órgano de mando 84 no están dispuestos necesariamente en
posición central.
A título de variante, el órgano de mando 84 y el
receptáculo de vaciado 80 pueden estar realizados en una misma pieza
resistente a la temperatura del contenido de la cubeta 3.
A título de variante, el órgano de mando 84 no
sale necesariamente del receptáculo de vaciado 80, sino que,
especialmente, puede estar dispuesto en la base de vaciado 8 al
exterior del receptáculo de vaciado 80.
A título de variante, la zona de apoyo 87 de la
base de vaciado 8 puede estar desprovista de resalto para permitir
una colocación de la caja 2 sin dispositivo de posicionamiento sobre
la base de vaciado 8, estando dispuestos, entonces, el dispositivo
de vaciado 35 y el órgano de mando 84 en posición central.
A título de variante, el órgano de mando 84
puede accionar la pieza móvil de obturación por intermedio de un
mecanismo de mando que pertenece al dispositivo de vaciado 35.
A título de variante, la caja 2 podría
comprender una alimentación eléctrica para los medios de
calentamiento 34. El aparato puede estar desprovisto, entonces, de
base de alimentación eléctrica 1.
A título de variante, los medios de
calentamiento 34 no están dispuestos necesariamente debajo de la
cubeta 3. Los medios de calentamiento 34 podrían estar dispuestos,
especialmente, dentro de la cubeta 3 y, si se desea, de manera
desmontable. La alimentación eléctrica de los medios de
calentamiento puede ser, entonces, independiente de la caja 2. El
aparato puede estar desprovisto, igualmente, de base de alimentación
eléctrica 1.
A título de variante, la caja 2 puede comprender
dos asas, por ejemplo dos asas opuestas. Una disposición de este
tipo es particularmente interesante para los aparatos de capacidad
importante.
A título de variante complementaria, la caja 2
no comprende necesariamente cuatro orificios 70. La caja 2 puede
estar desprovista de orificios. El orificio o los orificios 70
pueden estar desprovistos de pared superior y formar una abertura
en la parte superior anular 21. El orificio o los orificios no están
dispuestos necesariamente en la parte superior anular 21, sino que,
especialmente, pueden estar dispuestos en la pared lateral exterior
20 o, también, entre la parte superior anular 21 y la pared lateral
exterior 20, o también en el borde exterior de la cubeta 3, o entre
la parte superior anular 21 y el borde exterior de la cubeta 3.
La presente invención no está en modo alguno
limitada al ejemplo de realización descrito y a sus variantes, sino
que engloba numerosas modificaciones dentro del marco de las
reivindicaciones.
Claims (19)
1. Aparato eléctrico de cocción, especialmente
freidora eléctrica, que comprende una caja (2), una base de vaciado
(8) dentro de la cual está dispuesto un receptáculo de vaciado (80),
siendo la caja (2) susceptible de ser colocada sobre la base de
vaciado (8), y dentro de la caja (2) una cubeta (3) prevista para
recibir un baño de cocción, estando provista la cubeta (3) de un
dispositivo de vaciado (35) previsto para un vertido del baño de
cocción en el receptáculo de vaciado (80), comprendiendo el
dispositivo de vaciado (35) una válvula de muelle (102) susceptible
de ocupar una posición de solicitación estable cerrada y una
posición abierta, comprendiendo la base de vaciado (8) una zona de
apoyo (87) prevista para recibir la caja (2), comprendiendo la base
de vaciado (8) un órgano de mando (84) previsto para llevar la
válvula de muelle (102) a la posición abierta cuando la caja (2)
está colocada sobre la base de vaciado (8), comprendiendo el
receptáculo de vaciado (80) un fondo (81) y una abertura superior
(89) que se extiende por encima del citado fondo (81),
caracterizado porque el llenado del receptáculo de vaciado
(80) se efectúa por la abertura superior (89) y porque la zona de
apoyo (87) está dispuesta alrededor del órgano de mando (84).
2. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
la reivindicación 1, caracterizado porque el dispositivo de
vaciado (35) está dispuesto frente a la abertura superior (89)
cuando la caja (2) está colocada sobre la base de vaciado (8).
3. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 o 2, caracterizado porque la
válvula de muelle (102) comprende una pieza móvil de obturación
(103) montada móvil contra un muelle de solicitación (112) entre
una posición cerrada y una posición abierta y porque el órgano de
mando (84) está previsto para desplazar la pieza móvil de
obturación (103) a la posición abierta cuando la caja (2) está
colocada sobre la base de vaciado (8).
4. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la
abertura superior (89) está delimitada por la pared lateral (82) del
receptáculo de vaciado (80).
5. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque el
órgano de mando (84) está dispuesto por encima del receptáculo de
vaciado (80).
6. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque el
órgano de mando (84) está dispuesto en un soporte (85) que sale del
fondo (81) del receptáculo de vaciado (80).
7. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
la reivindicación 6 caracterizado porque el soporte (85), el
órgano de mando (84) y la pared lateral (82) del receptáculo de
vaciado (80) presentan una forma troncocónica.
8. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque el
receptáculo de vaciado (80) es susceptible de estar cerrado por una
tapa (9).
9. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque el
dispositivo de vaciado (35) comprende un filtro (100) entre la
cubeta (3) y la válvula de muelle (102).
10. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado porque el
dispositivo de vaciado (35) comprende una válvula termostática (101)
entre la cubeta (3) y la válvula de muelle (102).
11. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 3 a 10, caracterizado porque la
pieza móvil de obturación (103) es móvil según la dirección de
colocación de la caja (2) sobre la base de vaciado (8).
12. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado porque la
zona de apoyo (87) tiene superpuesta una pared anular superior
(88).
13. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
la reivindicación 12 caracterizado porque la zona de apoyo
(87) está rodeada por la pared anular superior (88).
14. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 12 o 13, caracterizado porque la
pared anular superior (88) forma un medio de centrado de la caja (2)
sobre la base de vaciado (8).
15. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 12 a 14, caracterizado porque el
órgano de mando (84) está dispuesto más bajo que el borde superior
de la pared anular superior (88).
16. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 12 a 15, caracterizado porque la
pared anular superior (88) rodea la abertura superior (89).
17. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 16, caracterizado porque el
receptáculo de vaciado (80) comprende una ventana lateral de
visualización (83).
18. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 17, caracterizado porque la
caja (2) comprende un asa (22).
19. Aparato eléctrico de cocción de acuerdo con
una de las reivindicaciones 1 a 18, caracterizado porque la
caja (2) es susceptible de estar colocada sobre la base de
alimentación eléctrica (1).
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