NL1014947C1 - Kookwater-afgietsysteem voor pannen. - Google Patents

Kookwater-afgietsysteem voor pannen. Download PDF

Info

Publication number
NL1014947C1
NL1014947C1 NL1014947A NL1014947A NL1014947C1 NL 1014947 C1 NL1014947 C1 NL 1014947C1 NL 1014947 A NL1014947 A NL 1014947A NL 1014947 A NL1014947 A NL 1014947A NL 1014947 C1 NL1014947 C1 NL 1014947C1
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
vessel
cooking
pan
base
hole
Prior art date
Application number
NL1014947A
Other languages
English (en)
Inventor
Ronald Alexander Jansen
Original Assignee
Ronald Alexander Jansen
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ronald Alexander Jansen filed Critical Ronald Alexander Jansen
Priority to NL1014947A priority Critical patent/NL1014947C1/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL1014947C1 publication Critical patent/NL1014947C1/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/12Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
    • A47J37/1276Constructional details
    • A47J37/1285Valves or arrangements to drain used oil or food particles settled at the bottom of the frying vessel
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

Kookwater-afgietsysteem voor pannen
Volgens nader te noemen de uitvinding wordt een oplossing 5 geboden voor de bestaande alternatieven; bekend is dat het afgieten van pannen met bijvoorbeeld aardappelen, groenten en rijst lastig kan zijn en zelfs voor ouderen en mensen met een handicap problemen geeft en zelfs gevaarlijke situaties kan opleveren.
10
De doelstelling van de onderhavige uitvinding is om het kookvocht via de onderkant van de pan weg te laten lopen, zonder dat de pan gekanteld hoeft te worden. Dit bereikt 15 men door de pan, als deze afgegoten moet worden, op een speciale onderzetter (met een afvoerbuis naar de gootsteen of een directe afvoer in de gootsteen) te plaatsen. In de omhoog wijzende monding van de afvoerbuis is een afgeronde metalen staaf in dezelfde richting 20 geplaatst. Deze duwt, als men de pan plaatst, door een gat in de bodem van de pan een klepje open, waardoor het kookvocht uit de pan kan stromen en door de afvoerbuis kan worden afgevoerd naar de gootsteen. Het klepje en de afvoerbuis kunnen na gebruik gereinigd worden. Op 25 kookpannen van verschillende formaten kan dit systeem worden toegepast. Op deze wijze kan men op een veilige en gemakkelijke manier kookwater afgieten/ weg laten lopen, waarbij de speciale onderzetter direct naast de kookplaat op het aanrecht geplaatst wordt.
1014947 5 2
De uitvinding omvat de volgende twee mechanismen: het panventiel: in het midden van de bodem van een kookpan bevindt zich een gat. Naast het hierboven genoemde gat aan de binnenzijde van de pan wordt een bevestigingsorgaan 10 geplaatst en verbonden doormiddel van een lasverbinding op de bodem van de pan. In het hierboven genoemde bevestigingsorgaan wordt een veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat geplaatst, waarvan het uiteinde reikt tot over het hierboven genoemde gat in de 15 pan. In de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat bevindt zich boven het hierboven genoemde gat in de pan een boring. Tussen de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat en het hierboven genoemde gat in de pan 20 bevindt zich een cilindrisch gevormd hitte bestendig afdichtings-lichaam met water en lucht afsluitende eigenschappen. Het hierboven genoemde cilindrisch gevormd hitte bestendig afdichtinglichaam met water en lucht afsluitende eigenschappen wordt verbonden doormiddel van 25 het materiaal van het hierboven genoemde afdichtings-lichaam in en boven het hierboven genoemde gat in de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat. De hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat zorgt ervoor dat het hierboven 30 genoemde afdichtings-lichaam met een bepaalde kracht op en over het boven genoemde gat in de pan gedrukt wordt, waardoor het gat wordt afgedicht. In deze stand van het ventiel is deze gesloten en er kan tijdens het koken geen kookwater door het hierboven genoemde ventiel wegstromen.
Ί Q 1 4 ^ ^ ^ 3 de onderzetter met afvoer: 5 een plateau bestaande uit een aantal metalen stroken in een stervorm geplaatst met in het midden de monding van de afvoerbuis met daaraan de afvoerbuis tot aan de buitenzijde van het plateau. De hierboven genoemde metalen stroken worden op de plek gehouden door twee 10 ringen. In het midden van de hierboven genoemde monding wordt een verticale afgeronde metalen staaf geplaatst die door middel van drie steunpunten is bevestigd tegen de binnenkant van de monding. De hierboven genoemde verticale afgeronde metalen staaf steekt boven het 15 bovengenoemde plateau uit, zodanig dat als men de pan met ventiel op het plateau plaatst, het hierboven genoemde afdichtings-lichaam en de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat een opwaartse beweging maakt, waardoor het gat in de bodem van de pan wordt 20 geopend zo het kookvocht kan laten weglopen via de afvoerbuis naar de gootsteen. Om het verstoppen van het ventiel door het voedsel te voorkomen en een snelle en goede afvoer te realiseren wordt er een rooster over de gehele bodem van de pan geplaatst en door steunribben aan 25 de onderzijde van het hierboven genoemde rooster een halve centimeter boven de bodem van de pan gehouden.
Zo kan het kookvocht op een handige, veilige en snelle manier de pan verlaten.
30 De uitvoering en uitwerking van de onderhavige uitvinding zijn beschreven in de onafhankelijke conclusies.
1014947 4 5 Navolgend wordt de vinding nader geïllustreerd en toegelicht aan de hand van een uitvoeringsvoorbeeld, waarbij wordt verwezen naar de tekeningen , waarin:
Fig. 1 een zijaanzicht van het gehele systeem te zien is, 10
Fig. 2 een opengewerkt zijaanzicht van het ventiel en het rooster te zien is,
Fig. 3 een zijaanzicht van het ventiel te zien is, 15
Fig. 4 een zijaanzicht van het ventiel in onderdelen te zien is,
Fig. 5 een opengewerkt zijaanzicht van het ventiel met 20 het waterafvoersysteem te zien is,
Fig. 6 een zijaanzicht van de onderzetter zonder het waterafvoersysteem te zien is, 25 Fig. 7 een zijaanzicht van de onderzetter met het waterafvoersysteem te zien is.
De uitvinding wordt nader toegelicht aan de hand van de figuren 1-7 getoonde, uitvoeringsvoorbeelden van het 30 systeem volgens de uitvinding, die op dit moment de meeste voorkeur geniet, met daarbij de opmerking dat het systeem volgens de uitvinding ook aangepast kan worden om deze direct boven de gootsteen te plaatsen, waarbij een afvoerbuis en afvoerbuis dan overbodig wordt.
•j ii i «3 4· 7 5 5 Het systeem volgens de uitvinding bestaat uit twee gedeelten: -een gedeelte van het systeem in de pan ( het panventiel) 10 -een gedeelte van het systeem onder de pan ( de onderzetter met afvoer) het panventiel: in het midden van de bodem van een kookpan 1 bevindt zich 15 een gat 10. Naast het hierboven genoemde gat 10 aan de binnenzijde van de pan wordt een bevestigingsorgaan 9 geplaatst en verbonden doormiddel van een lasverbinding op de bodem van de pan 1. In het hierboven genoemde bevestigingsorgaan wordt een veerkrachtig gebogen 20 rechthoekige metalen plaat 7 geplaatst, waarvan het uiteinde reikt tot over het hierboven genoemde gat 10 in de pan 1. In de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat 7 bevindt zich boven het hierboven genoemde gat 10 in de pan een boring 8. Tussen 25 de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat 7 en het hierboven genoemde gat in de pan 10 bevindt zich een cilindrisch gevormd hitte bestendig afdichtings-lichaam 12 met water en lucht afsluitende eigenschappen. Het hierboven genoemde cilindrisch gevormd 30 hitte bestendig afdichtinglichaam 12 met water en lucht afsluitende eigenschappen wordt verbonden doormiddel van het materiaal van het hierboven genoemde afdichtings-lichaam 12 in en boven het hierboven genoemde gat 8 in de hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige 35 metalen plaat 7.
10 149 47 6
De hierboven genoemde veerkrachtig gebogen rechthoekige metalen plaat 7 zorgt ervoor dat het hierboven genoemde afdichtings-lichaam 12 met een bepaalde kracht op en over 5 het boven genoemde gat 10 in de pan gedrukt wordt/ waardoor het gat 10 wordt afgedicht. In deze stand van het ventiel is deze gesloten en er kan tijdens het koken geen kookwater door het hierboven genoemde ventiel wegstromen.
10
De onderzetter met afvoer: een plateau bestaande uit een aantal metalen stroken 3 in een stervorm geplaatst met in het midden de monding van de afvoerbuis 15 met daaraan de afvoerbuis 4 tot aan de 15 buitenzijde van het plateau. De hierboven genoemde metalen stroken 3 worden op de plek gehouden door twee ringen 2, 16. In het midden van de hierboven genoemde monding 15 wordt een verticale afgeronde metalen staaf 13 geplaatst die door middel van drie steunpunten 14 is 20 bevestigd tegen de binnenkant van de monding 15. De hierboven genoemde verticale afgeronde metalen staaf 13 steekt boven het bovengenoemde plateau uit, zodanig dat als men de pan 1 met ventiel 7 op het plateau plaatst, de hierboven genoemde verticale afgeronde metalen staaf 13 25 door het gat 10 de zuiger 9 in het ventiel 7 omhoog duwt en zo het kookvocht kan laten weglopen via de afvoerbuis 4 naar de gootsteen, met behulp van een slang (fig. 5 B). Om het verstoppen van het ventiel door het voedsel te voorkomen en een snelle en goede afvoer te realiseren 30 wordt er een rooster 5 over de gehele bodem van de pan 1 geplaatst en door steunribben 6 aan de onderzijde van het hierboven genoemde rooster 5 een halve centimeter boven de bodem van de pan 1 gehouden.
Zo kan het kookvocht op een handige, veilige en snelle 35 manier de pan 1 verlaten.
é ö 14 & 4 1

Claims (7)

1. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen waarbij 5 het mogelijk is om kookwater weg te laten lopen zonder de pan te kantelen.
2. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen volgens conclusie 1 waarbij het mogelijk is om het kookwater weg te laten lopen op elke gewenste plaats op het aanrecht.
3. Een kookwater-afgietsysteem volgens voorgaande conclusies die ook door ouderen en mensen met een bepaalde handicap probleemloos gebruikt kan worden, die bij de gebruikelijke/ bestaande methode in vele problemen en gevaren kwamen.
4. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen volgens voorgaande conclusies waarbij het mogelijk is om het kookwater weg te laten lopen, zonder daarbij een oncomfortabele houding (voor een soms langere tijd) aan te nemen, om al het kookvocht uit de pan te laten lopen.
5. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen volgens voorgaande conclusies waarbij het mogelijk is om het kookwater weg te laten lopen, zonder de rand van de pan te bevuilen met het kookvocht.
6. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen volgens 25 voorgaande conclusies waarbij het mogelijk is om het kookwater weg te laten lopen, die gemakkelijk te reinigen is.
7. Een kookwater-afgietsysteem voor pannen volgens voorgaande conclusies die voor alle formaten en type 30 pannen ontwikkeld kan worden. Oi ij li 4' ^ 'v L'
NL1014947A 2000-04-13 2000-04-13 Kookwater-afgietsysteem voor pannen. NL1014947C1 (nl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1014947A NL1014947C1 (nl) 2000-04-13 2000-04-13 Kookwater-afgietsysteem voor pannen.

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1014947 2000-04-13
NL1014947A NL1014947C1 (nl) 2000-04-13 2000-04-13 Kookwater-afgietsysteem voor pannen.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1014947C1 true NL1014947C1 (nl) 2001-10-16

Family

ID=19771217

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1014947A NL1014947C1 (nl) 2000-04-13 2000-04-13 Kookwater-afgietsysteem voor pannen.

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL1014947C1 (nl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1504705A1 (fr) * 2003-08-05 2005-02-09 Seb S.A. Appareil électrique de cuisson comportant un socle de vidange

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1504705A1 (fr) * 2003-08-05 2005-02-09 Seb S.A. Appareil électrique de cuisson comportant un socle de vidange
FR2858537A1 (fr) * 2003-08-05 2005-02-11 Seb Sa Appareil electrique de cuisson comportant un socle de vidange

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7988065B2 (en) Coupling having a temperature sensitive valve having shape memory actuator
US5033453A (en) Overflow cooking pot assembly
US5075905A (en) Drain trap assembly
FI90722C (fi) Keittoastia
EP0981040A1 (en) Combined measuring cup, funnel and strainer utensil
US5193524A (en) Overflow cooking pot assembly
CA2452607A1 (fr) Cuiseur vapeur a encombrement reduit
US20160068382A1 (en) Liner
US20070227965A1 (en) Deformable strainer
NL1014947C1 (nl) Kookwater-afgietsysteem voor pannen.
JPH0390113A (ja) コーヒ又はテイーメーカ
US2541094A (en) Combined frying pan cover and colander
US6588024B2 (en) Portable urinal apparatus to minimize spillage and method for use
WO2007026384A1 (en) Container for cooking foods
HU215273B (hu) Fedél főzőfazékhoz
EP1433904A1 (en) Drainage device for shower tray
AU2019255226B2 (en) Ladle and container system
EP3128885B1 (en) Filtering drain plug for a kitchen appliance
US4506657A (en) Saucepan, particularly for use by disabled persons
KR200190006Y1 (ko) 증기 배출 장치
US6168051B1 (en) Hot fluid transfer mechanism
US5913440A (en) Drain saver
US20040065790A1 (en) Kitchen stand
AU773215B2 (en) Container lid restrainer/drainer
SU971694A1 (ru) Устройство дл слива жидкости в железнодорожном вагоне

Legal Events

Date Code Title Description
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20041101