ES2235021T3 - Electrodomestico para preparaciones culinarias que comprende un util giratorio y un doble dispositivo de seguridad. - Google Patents

Abstract

Aparato electrodoméstico de preparación culinaria que comprende un recipiente de trabajo (4), una pieza de obturación (3) desmontable del recipiente de trabajo, una caja (1), dispuesta por encima del recipiente de trabajo, que aloja un motor (2) previsto para arrastrar en rotación una herramienta (5) dispuesta dentro del recipiente de trabajo, estando asociado el motor a medios de mando (8) que comprenden un interruptor (13) y un primer órgano de detección (9) alojados en la caja, así como un segundo órgano de detección (10), comprendiendo el interruptor (13) una primera parte (14) móvil con respecto a una segunda parte (16), estando previsto el primer órgano de detección (9) para cooperar con una (14) de las partes del interruptor (13) por intermedio de un vástago de mando (11), así como con la pieza de obturación (3), estando previsto el segundo órgano de detección (10) para cooperar con el recipiente de trabajo (4), caracterizado porque elsegundo órgano de detección (10) está alojado enla caja (1) y coopera con la citada (14) de las partes del interruptor (13) por intermedio del citado vástago de mando (11).

Description

Electrodoméstico para preparaciones culinarias que comprende un útil giratorio y un doble dispositivo de seguridad.

La presente invención se refiere al ámbito técnico general de los aparatos electrodomésticos de preparación culinaria que comprenden una herramienta giratoria.

La presente invención se refiere, de una manera más particular, pero no exclusivamente, a las mini-picadoras de carne que comprenden una herramienta de trabajo cortante que gira dentro de un recipiente de trabajo, en las cuales la herramienta es arrastrada por un motor colocado dentro de una caja dispuesta por encima del recipiente de trabajo.

Especialmente, las mini-picadoras de carne pueden comprender un interruptor de marcha/parada dispuesto dentro de la caja y mandado por el contacto de un vástago de transmisión con la parte superior del recipiente de trabajo. Para poner en marcha el aparato, el usuario presiona sobre la caja o gira la caja dispuesta sobre el recipiente. Como alternativa o como complemento, puede mandarse un interruptor por un botón de mando dispuesto en la caja.

Para facilitar la limpieza de tales aparatos se ha propuesto intercalar una pieza de obturación entre el recipiente y la caja del motor, que se presenta, generalmente, en forma de una copela. La pieza de obturación cierra la parte superior del recipiente y comprende una abertura que presenta un diámetro ligeramente superior al vástago de la herramienta arrastrada por el motor. Así, las proyecciones de alimentos llegan a la cara inferior de la pieza de obturación, susceptible de pasar al lavavajillas porque está desprovista de partes eléctricas, y no a la cara inferior de la caja del motor.

Para evitar el funcionamiento del aparato sin la citada pieza de obturación, está previsto dentro de la caja un interruptor accionado por la citada pieza de obturación. Sin embargo, tal disposición no permite impedir totalmente el funcionamiento del aparato en ausencia del recipiente de trabajo, pudiendo el usuario ensamblar la caja del motor y la pieza de obturación para poner en marcha el aparato.

En el documento WO 96/22720 se ha propuesto realizar una pieza de obturación en forma de copela cuyo borde superior presenta una pluralidad de porciones laterales deformables. El recipiente de trabajo cerrado por la copela empuja las citadas porciones laterales y permite el ensamblaje con la caja del motor. La copela sola no puede ser ensamblada con la caja del motor, debido a que las citadas porciones laterales hacen tope contra la caja del motor.

En el documento WO 98/24350 se ha propuesto realizar un aparato que comprende un recipiente de trabajo bloqueado por una pieza de obturación que comprende una parte móvil que permite al dispositivo de seguridad dispuesto dentro de la caja del motor superior detectar la presencia del recipiente de trabajo.

Una u otra de estas realizaciones permiten obtener un aparato cuyo funcionamiento es particularmente seguro, puesto que el dispositivo de seguridad permite detectar a la vez la presencia del recipiente de trabajo y la presencia de la pieza de obturación. Sin embargo, la pieza de obturación, o copela, debe ser objeto de precauciones particulares para la limpieza, debido a la presencia de las piezas móviles y/o deformables. Además, el recipiente de trabajo comprende medios de anclaje y/o de bloqueo de la pieza de obturación.

El objeto de la presente invención es proponer un aparato del tipo anteriormente citado cuyo funcionamiento sea particularmente seguro, y en el que la limpieza de la pieza de obturación sea más fácil.

Otro objeto de la presente invención es proponer un aparato del tipo antes citado cuya caja presente un volumen limitado y cuyo funcionamiento sea particularmente seguro.

Otro objeto de la presente invención es proponer un aparato del tipo antes citado cuyo funcionamiento sea particularmente seguro, y cuyo recipiente no necesite precisión dimensional particular.

Estos objetos se consiguen con un aparato electrodoméstico de preparación culinaria que comprende un recipiente de trabajo, una pieza de obturación desmontable del recipiente de trabajo, una caja, dispuesta por encima del recipiente de trabajo, que aloja un motor previsto para arrastrar en rotación una herramienta dispuesta dentro del recipiente de trabajo, estando asociado el motor a medios de mando que comprenden un interruptor y un primer órgano de detección alojados en la caja, así como un segundo órgano de detección, comprendiendo el interruptor una primera parte móvil con respecto a una segunda parte, estando previsto el primer órgano de detección para cooperar con una de las partes del interruptor por intermedio de un vástago de mando, así como con la pieza de obturación, estando previsto el segundo órgano de detección para cooperar con el recipiente de trabajo, debido a que el segundo órgano de detección está alojado en la caja y coopera con la citada de las partes del interruptor por intermedio del citado vástago de mando.

La detección de la presencia simultánea del recipiente y de la pieza de obturación impide el funcionamiento del aparato en tanto que el recipiente, la pieza de obturación y la caja no estén ensamblados. La ausencia de piezas de mando móviles y/o deformables en o sobre el recipiente, y en o sobre la pieza de obturación facilita la limpieza de estos elementos. Además, la disociación entre los órganos de detección y el interruptor facilita la implantación del dispositivo de mando dentro de un espacio restringido, tal como, especialmente, el de la caja del motor de una minipicadora de carne.

Ventajosamente, el primer órgano de detección y el segundo órgano de detección salen de una báscula. Esta disposición permite simplificar la construcción de los medios de mando.

Ventajosamente, entonces, la báscula presenta una articulación con respecto al vástago de mando. Una construcción de este tipo, que permite utilizar solamente un interruptor, es económica. Además, el vástago de mando permite alejar el interruptor de la báscula, lo que permite limitar el volumen a nivel de la báscula y explotar mejor el espacio disponible dentro de la caja.

Ventajosamente, entonces, la báscula comprende a una y otra parte de la articulación un primer brazo que lleva el primer órgano de detección y un segundo brazo que lleva el segundo órgano de detección.

Ventajosamente, entonces, el primer brazo se extiende axialmente hacia una parte inferior de la caja. La dirección axial se define con respecto al eje de rotación de los medios de arrastre de la herramienta montados en la parte inferior de la caja.

Ventajosamente, entonces, el segundo brazo se extiende radialmente hacia el exterior de la caja, estando definidas las direcciones radiales perpendicularmente con respecto al eje de rotación antes citado.

Ventajosamente, la articulación pivota según una dirección perpendicular a la dirección axial y a una dirección radial.

De acuerdo con un segundo modo de realización preferido, la articulación comprende un eje montado dentro de una abertura.

Ventajosamente, entonces, la abertura está formada por, al menos, una par de ganchos que tienen extremos libres que disponen uno con respecto al otro una distancia ligeramente inferior al diámetro del eje.

Ventajosamente, el vástago de mando es móvil entre una posición baja, en la cual el interruptor está abierto, y una posición alta, en la cual el interruptor está cerrado.

Ventajosamente, entonces, el vástago de mando que manda el interruptor es móvil verticalmente.

Ventajosamente, también, el vástago de mando es móvil contra un medio de solicitación.

Ventajosamente, entonces, la posición baja del vástago de mando corresponde a la posición de solicitación del medio de solicitación.

Ventajosamente, el recipiente de trabajo comprende una parte superior, que coopera con la pieza de obturación y la caja, realizada en un material que presenta tolerancias geométricas superiores a 0,5 mm.

El recipiente de trabajo puede realizarse, especialmente, de vidrio o de vitrocerámica.

La invención se comprenderá mejor con el estudio de un ejemplo de realización, tomado a título en modo alguno limitativo e ilustrado en las figuras anejas, en las cuales:

- la figura 1 es una vista esquemática en despiece ordenado de una mini-picadora de carne eléctrica de acuerdo con la invención, en la cual se han retirado partes de la envuelta de la caja,

- la figura 2 es una vista parcial de la caja del motor de la mini-picadora de carne mostrada en la figura 1, en la cual se ha retirado una parte de la envuelta de la caja,

- la figura 3 es una vista esquemática en despiece ordenado de la mini-picadora de carne representada en la figura 1, en la cual no están representados el motor y la herramienta giratoria,

- la figura 4 es una vista esquemática en configuración ensamblada de la caja y de la pieza de obturación del recipiente mostradas en la figura 3,

- la figura 5 es una vista esquemática en configuración ensamblada de la mini- picadora de carne mostrada en la figura 3,

- la figura 6 es una vista esquemática en configuración ensamblada de la caja y del recipiente mostrados en la figura 3.

La figura 1 muestra una mini-picadora de carne eléctrica que comprende una caja de mando superior 1 dentro de la cual está dispuesto un motor 2, una pieza de obturación 3 prevista para cerrar la parte superior de un recipiente de trabajo 4 dentro del cual gira una herramienta giratoria 5 cortante montada en un cubo 6.

La pieza de obturación 3 comprende una abertura 7 prevista para el paso de la parte superior del cubo 6. Medios de mando 8 montados dentro de la caja 1 comprenden un primer órgano de mando 9, previsto para cooperar con la pieza de obturación 3, y un segundo órgano de mando 10 previsto para cooperar con el recipiente de trabajo 4.

Como se ve mejor en la figura 2, los medios de mando comprenden un vástago de mando 11 montado deslizante con respecto al motor 2 sobre correderas 12, 22. El vástago 11 coopera con un interruptor 13 solidario de la caja 1, a saber, un brazo 14 de un muelle 15 montado en un tetón de la caja y susceptible de entrar en contacto con un borne metálico 16. El vástago 11 comprende una entalladura 17 cuya parte superior forma una leva 18.

Cuando el vástago 11 es desplazado hacia arriba, el brazo 14 puede aproximarse al fondo de la entalladura 17 y llegar a la pieza 16 para cerrar el interruptor 13. El vástago de mando 11 es mantenido en la posición baja representada en la figura 2 por un medio de solicitación 19, formado por un muelle montado alrededor de una lengüeta 20 solidaria del vástago 11 y que se apoya debajo de la corredera 12. Un eje 21 sensiblemente perpendicular al vástago 11 une la lengüeta 20 al vástago 11. El eje 21 es perpendicular a la dirección radial de la caja definida con respecto al eje de rotación de la herramienta.

Una báscula 23 provista de ganchos 24, 25 y que lleva los órganos de mando 9, 10 está articulada en rotación alrededor del eje 21 con una holgura transversal perpendicularmente con respecto al eje 21. La báscula 23 comprende dos pares de ganchos 24, 25 ligeramente desplazados. La distancia entre ejes entre los ganchos 24 es superior a la distancia entre ejes entre los ganchos 25. La distancia entre los extremos 36, 37 de los ganchos de cada par es ligeramente inferior al diámetro del eje 21, a fin de permitir el montaje por deformación elástica de los ganchos. El eje 21 y los ganchos 24, 25 forman una articulación 35 entre la báscula 23 y el vástago de mando 11. Así, la báscula 23 está suspendida del vástago de mando 11. Los pares de ganchos 24, 25 forman una abertura 38 longitudinal dentro de la cual puede desplazarse el eje 21. La báscula 23 está montada flotante con respecto al vástago 11.

Como se ve mejor en la figura 3, el primer órgano de mando 9 sale de un brazo descendente 26 de la báscula 23 y el segundo órgano de mando sale de un brazo lateral 27 de la báscula 23. La caja 1 comprende una base 28 coronada por una tapa 29. Los brazos descendente 26 y lateral 27 están dispuestos, respectivamente, frente a aberturas 30 y 31 de la caja 1, practicadas, respectivamente, en la base 28, y entre la base 28 y la tapa 29. Las aberturas 30, 31 están protegidas por nervios 32, 33 para evitar el accionamiento voluntario de los órganos 9, 10.

El funcionamiento se va a explicar refiriéndose a las figuras 3 a 6, en las cuales, con miras a la simplicidad, no están representados el motor, el interruptor y la herramienta.

Cuando la caja 1 no está ensamblada con la pieza de obturación 3, tal como muestra la figura 3, el eje 21 está alojado en los ganchos anteriores 24 y el vástago 11 está en posición baja. El interruptor está abierto.

Durante la colocación de la pieza de obturación 3 debajo de la caja 1, un saliente 34 dispuesto en la cara superior de la pieza 3 se inserta en la abertura 30 y empuja el órgano 9 hacia el interior de la caja 1, como muestra la figura 4. La resistencia del muelle 19 (no indicado en la figura 4) provoca un desplazamiento de la báscula 23 hacia la periferia. La abertura 38 se desplaza con respecto al eje 21. Debido a esto, el eje 21 se aloja en los ganchos posteriores 25. El órgano 10 se aproxima a la cara interna de la caja 1. El vástago 11 permanece en posición baja. El interruptor permanece abierto.

Durante la colocación posterior del recipiente 4, el borde superior del recipiente 4 empuja el órgano 10 hacia la parte superior de la caja 1 y el eje 21 se aloja en los ganchos anteriores 24, tal como muestra la figura 5. Debido a que el órgano 9 está ya apoyado sobre la pieza 3 y que el recipiente 4 empuja la pieza 3, una presión sobre la caja 1 provoca la subida del vástago 11. La leva 18 del vástago 11 libera el brazo 14 del muelle 15 que entra en contacto con el borne 16, cerrando, así, el interruptor 13 (visibles en la figura 2). El aparato puede, entonces, funcionar.

Por el contrario, durante el ensamblaje del recipiente 4 con la caja 1 sin la pieza de obturación 3, como muestra la figura 6, el borde del recipiente 4 no puede empujar el órgano 10. El eje 21 permanece alojado en los ganchos anteriores 24. El vástago 11 permanece en posición baja. El interruptor permanece abierto.

Gracias a la detección de la presencia del recipiente 4 y de la pieza de obturación 3, el aparato de acuerdo con la invención es de una utilización particularmente segura. Gracias a la ausencia de piezas de mando móviles y/o deformables en el recipiente 4 y en la pieza de obturación 3, el aparato de acuerdo con la invención es de una utilización particularmente agradecida, porque las piezas en contacto con los alimentos pueden ser lavadas sin dificultades particulares. Además, el aparato conserva una construcción compacta.

A título de variante, podrá utilizarse otro tipo de interruptor. Especialmente, el aparato podría ser accionado por la presión de un botón de mando dispuesto en la caja, en lugar de una presión directa sobre la caja. Es posible, igualmente, prever un microrruptor, o microconmutador, cuya parte móvil sea accionada por el vástago, respectivamente la caja, estando montada la envuelta exterior del microrruptor dentro de la caja, respectivamente, en el vástago montado dentro de la caja.

A título de variante, pueden preverse otros medios de mando distintos a una báscula articulada a un vástago de mando.

A este aparato pueden aportarse numerosas mejoras dentro del marco de las reivindicaciones.

Claims (15)

1. Aparato electrodoméstico de preparación culinaria que comprende un recipiente de trabajo (4), una pieza de obturación (3) desmontable del recipiente de trabajo, una caja (1), dispuesta por encima del recipiente de trabajo, que aloja un motor (2) previsto para arrastrar en rotación una herramienta (5) dispuesta dentro del recipiente de trabajo, estando asociado el motor a medios de mando (8) que comprenden un interruptor (13) y un primer órgano de detección (9) alojados en la caja, así como un segundo órgano de detección (10), comprendiendo el interruptor (13) una primera parte (14) móvil con respecto a una segunda parte (16), estando previsto el primer órgano de detección (9) para cooperar con una (14) de las partes del interruptor (13) por intermedio de un vástago de mando (11), así como con la pieza de obturación (3), estando previsto el segundo órgano de detección (10) para cooperar con el recipiente de trabajo (4), caracterizado porque el segundo órgano de detección (10) está alojado en la caja (1) y coopera con la citada (14) de las partes del interruptor (13) por intermedio del citado vástago de mando (11).

2. Aparato de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el primer órgano de detección (9) y el segundo órgano de detección (10) salen de una báscula (23).

3. Aparato de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque la báscula (23) presenta una articulación (35) con respecto al vástago de mando (11).

4. Aparato de acuerdo con la reivindicación 3, caracterizado porque la báscula (23) comprende a una y otra parte de la articulación (35) un primer brazo (26) que lleva el primer órgano de detección (9) y un segundo brazo (27) que lleva el segundo órgano de detección (10).

5. Aparato de acuerdo con la reivindicación 4, caracterizado porque el primer brazo (26) se extiende axialmente hacia una parte inferior de la caja (1).

6. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 4 ó 5, caracterizado porque el segundo brazo (27) se extiende radialmente hacia el exterior de la caja (1).

7. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 3 a 6, caracterizado porque la articulación (35) pivota según una dirección perpendicular a la dirección axial y a la dirección radial.

8. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 3 a 7, caracterizado porque la articulación (35) comprende un eje (21) montado dentro de una abertura (38).

9. Aparato de acuerdo con la reivindicación 8, caracterizado porque la abertura (38) está formada por, al menos, un par de ganchos (24, 25) que tienen extremos libres (36, 37) que disponen uno con respecto al otro una distancia ligeramente inferior al diámetro del eje (21).

10. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado porque el vástago de mando (11) es móvil entre una posición baja, en la cual el interruptor (13) está abierto, y una posición alta, en la cual el interruptor (13) está cerrado.

11. Aparato de acuerdo con la reivindicación 10, caracterizado porque el vástago de mando (11) que manda el interruptor (13) es móvil verticalmente.

12. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 10 u 11, caracterizado porque el vástago de mando (11) es móvil contra un medio de solicitación (19).

13. Aparato de acuerdo con la reivindicación 12, caracterizado porque la posición baja del vástago de mando (11) corresponde a la posición de solicitación del medio de solicitación (19).

14. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 13, caracterizado porque el recipiente de trabajo (4) comprende una parte superior, que coopera con la pieza de obturación (3) y la caja (1), realizada en un material que presenta tolerancias geométricas superiores a 0,5 mm.

15. Aparato de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 14, caracterizado porque el recipiente de trabajo está realizado de vidrio o de vitrocerámica.