ES2224924T3 - Dispositivos de campana extractora de humos. - Google Patents
Dispositivos de campana extractora de humos.Info
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Abstract
Un dispositivo de campana extractora de humos para su utilización específica encima de una cocina, donde el dispositivo extractor de humos puede ponerse en funcionamiento por medio de un módulo receptor, mediante una señal de activación de la cocina, caracterizado porque el dispositivo extractor de humos está equipado con un sistema sensor para captar los humos y, además, con un sistema sensor para captar de forma mediata o inmediata la actividad permanente de encendido de la zona de la cocina, como órganos de activación de un circuito de mando para la puesta en marcha del dispositivo extractor de humos, y porque el circuito de mando está configurado de tal manera, en cuanto a su técnica de funcionamiento, que para el criterio de encendido de la cocina captado por el sistema sensor adicional, y mientras éste dura, se activan zonas del circuito de mando para el control automático, incluyendo el sistema sensor de captación de humos.
Description
Dispositivo de campana extractora de humos.
La presente invención se refiere a un dispositivo
de campana extractora de humos para su utilización específica encima
de una cocina, donde el dispositivo extractor de humos puede ponerse
en funcionamiento por medio de un módulo receptor, mediante una
señal de activación de la cocina, tal como es conocido por la
patente DE-A- 3245302.
Los dispositivos extractores de humos pueden
estar realizados como campanas extractoras de humos o chimeneas
extractoras de humos, que están dispuestas en cada caso encima de
una cocina o de otro punto de cocción abierto tal como una freidora
o una parrilla abierta, para recoger los vapores de cocina y otros
vapores de la cocción en el punto de cocción, filtrarlos y o bien
evacuarlos hacia el exterior, fuera del recinto o devolverlos al
recinto, depurados de olores. Esta clase de dispositivos
extractores de humos ya son suficientemente conocidos.
Los dispositivos extractores de humos utilizados
en la actualidad disponen en su mayoría de un mando manual del
soplante que permite efectuar una regulación escalonada de la
velocidad, controlando de esta manera el caudal de aire del
dispositivo extractor de humos, ajustándolo de acuerdo con los
deseos individuales. Pero también se conocen ya dispositivos
extractores de humos que responden a situaciones según el estado del
proceso de cocción que se está elaborando en la zona de cocción.
Por el modelo de utilidad DE-GM
76 33 882 se conoce una campana extractora de humos para una placa
de cocina situada debajo, con un sensor de un dispositivo de
llenado de humedad dispuesto en la campana extractora de humos. A
través de un circuito de evaluación el sensor controla el
funcionamiento de la campana extractora de humos. De esta manera se
pretende conseguir un control de la campana extractora de humos en
función del estado.
Además de esto es conocido el hecho de equipar
una campana extractora de humos con un sensor de temperatura
(DE-AS 25 18 750). También se conoce por la patente
DE-OS 29 51 409 el situar en una superficie de
cocina lo que se llama un indicador de calor residual, que muestra
al usuario el estado de calentamiento de la placa de cocina hasta
alcanzar unos valores de temperatura aproximados. En combinación
con esto, por la patente DE-OS 32 45 302 se conoce
una medida que consiste en disponer en una campana extractora de
humos un sensor fotoeléctrico que responde a un transmisor de
señales situado en la placa de cocina, por ejemplo, un indicador
del calor residual.
También es ya conocido el establecer una
comunicación entre la cocina y la campana extractora de humos
mediante una técnica de transmisión, de manera que la campana
extractora de humos se pueda controlar a través de la cocina o de
sus órganos de entrada y mandos. Esta conexión puede realizarse
galvánicamente, es decir, en forma de cables o también sin hilos,
mediante técnicas de radio, de ultrasonido o fotoeléctricas.
Basándose en este estado de la técnica, el
objetivo de la presente invención es el de mejorar la funcionalidad
y la comodidad de mando de un dispositivo extractor de humos en
combinación con una cocina situada debajo.
Un dispositivo de humos que satisfaga en gran
medida estos requisitos se caracteriza según la invención porque el
dispositivo extractor de humos está equipado con un sistema sensor
para captar los humos y, además, con un sistema sensor para captar
de forma mediata o inmediata la actividad permanente de encendido
de la zona de la cocina, como órganos de activación de un circuito
de mando para la puesta en marcha del dispositivo extractor de
humos, y porque el circuito de mando está configurado de tal
manera, en cuanto a su técnica de funcionamiento, que para el
criterio de encendido de la cocina captado por el sistema sensor
adicional, y mientras éste dura, se activan zonas del circuito de
mando para el control automático, teniendo en cuenta el sistema
sensor de captación de humos.
En una medida de esta clase, en un dispositivo
extractor de humos, el sistema sensor adicional se mantiene
generalmente en encendido permanente por medio de una alimentación
de intensidad reducida en régimen de espera, de manera que este
sistema sensor adicional está en todo momento en condiciones de
detectar un criterio típico para el encendido de la cocina. Este
criterio puede ser también, por ejemplo, el indicador de calor
residual, lo que, sin embargo, presupone que ya se ha tenido que
alimentar la cocina con una potencia de calentamiento relevante. Es
más conveniente detectar la puesta en funcionamiento del mismo
mando de la cocina, es decir, por ejemplo reaccionar ante el
accionamiento de un interruptor general o de otros órganos de
introducción. Las situaciones que así se producen, aunque no haya
potencia de calentamiento, se pueden detectar y evaluar con medios
conocidos sencillos, facilitándolos de esta manera al sistema
sensor adicional del dispositivo de extracción de humos, y esto
preferentemente por vía radiotécnica. Mientras dure el encendido de
la cocina está por lo tanto disponible esta señal, que es
registrada por el sistema sensor adicional del dispositivo
extractor de humos y conducido al circuito de mando. La ausencia de
esta señal da lugar a que el sistema sensor adicional ponga fuera de
servicio el funcionamiento automático del dispositivo extractor de
humos. Para este caso está previsto que el dispositivo extractor de
humos se pueda ajustar manualmente a los valores de potencia
deseados.
De acuerdo con una realización preferida, el
dispositivo extractor de humos objeto de la invención está
caracterizado porque su circuito de mando está configurado de tal
manera, en cuanto a su técnica de funcionamiento, que al captarse el
criterio de encendido de la cocina por el sistema sensor adicional
se activa, mientras éste dure, el sistema de iluminación del
dispositivo extractor de humos. Los sistemas de iluminación son
componentes usuales de los dispositivos extractores de humos, tanto
si tienen forma de campana como de chimenea. La realización
preferida da lugar a que como comodidad de manejo se encienda al
mismo tiempo la iluminación cuando se encienda la cocina; sirve como
medida de seguridad pero también para señalar de forma reconocible
a distancia que la cocina, de manera intencionada o no
intencionada, está todavía encendida.
De acuerdo con otra realización preferida, el
dispositivo extractor de humos objeto de la invención está
caracterizado porque su circuito de mando tiene asignados unos
órganos de introducción manual, por ejemplo, en forma de
interruptores de pulsador, conmutadores deslizantes, interruptores
sensibles al tacto o similares, mediante los cuales se puede influir
manualmente en el régimen automático y/o en el sistema de
iluminación, y/o se puede proceder al encendido o apagado
permanente de funciones, y esto preferentemente también incluso
durante todo el tiempo que permanezca encendida la cocina.
No siempre se puede presuponer que el dispositivo
extractor de humos está dispuesto encima de una cocina que emite
una señal evaluable para el sistema sensor adicional. También
pueden presentarse circunstancias que impidan de forma temporal o
permanente la emisión de la señal correspondiente.
Con el fin de que el dispositivo extractor de
humos equipado según la invención no deje de cumplir sus funciones
básicas, incluso en estas circunstancias, según otro
perfeccionamiento, la campana extractora de humos está equipada de
tal manera que su circuito de mando está configurado de tal manera,
en cuanto a su técnica de funcionamiento, que después de iniciarse
la alimentación de corriente, y hasta que se reciba por primera vez
un criterio correspondiente al encendido de la cocina, las
funciones permanentes y el régimen automático del dispositivo
extractor de humos se puedan encender y apagar manualmente mediante
teclas de introducción. Esto significa que un dispositivo extractor
de humos, aunque ciertamente esté equipado de acuerdo con las
características objeto de la invención, puede funcionar
originalmente como un dispositivo extractor de humos que carezca de
estas medidas funcionales. Sólo cuando el sistema sensor adicional
haya detectado por primera vez la recepción de un criterio
correspondiente al encendido de la cocina se influye de tal manera
en el circuito de mando que se inicia el régimen automático para
este criterio de encendido de la cocina, y de preferencia
exclusivamente iterante. Si una fuente de avería que surja
posteriormente da lugar a que no aparezca esta señal se puede volver
a restablecer la situación de partida para el régimen de
funcionamiento manual, interrumpiendo para ello brevemente la
alimentación de corriente, simulando de esta manera un primer
encendido.
De acuerdo con otro perfeccionamiento de la
invención, el dispositivo extractor de humos objeto de la invención
está caracterizado en esta circunstancia por el hecho de que el
circuito de mando está configurado, en cuanto a su técnica de
funcionamiento, y está equipado con un circuito temporizador que
está acoplado con el sistema sensor adicional, de tal manera que en
caso de ausencia de un criterio para el encendido de la cocina y
hasta que se reciba de nuevo este criterio para el encendido de la
cocina, las funciones permanentes y el régimen automático se puedan
encender y apagar manualmente mediante teclas de introducción.
Claims (6)
1. Un dispositivo de campana extractora de humos
para su utilización específica encima de una cocina, donde el
dispositivo extractor de humos puede ponerse en funcionamiento por
medio de un módulo receptor, mediante una señal de activación de la
cocina, caracterizado porque el dispositivo extractor de
humos está equipado con un sistema sensor para captar los humos y,
además, con un sistema sensor para captar de forma mediata o
inmediata la actividad permanente de encendido de la zona de la
cocina, como órganos de activación de un circuito de mando para la
puesta en marcha del dispositivo extractor de humos, y porque el
circuito de mando está configurado de tal manera, en cuanto a su
técnica de funcionamiento, que para el criterio de encendido de la
cocina captado por el sistema sensor adicional, y mientras éste
dura, se activan zonas del circuito de mando para el control
automático, incluyendo el sistema sensor de captación de humos.
2. Dispositivo extractor de humos según la
reivindicación 1, caracterizado porque su circuito de mando
está configurado de tal manera, en cuanto a su técnica de
funcionamiento, que para el criterio de encendido de la cocina
captado por el sistema sensor adicional, y mientras éste dura, se
activa el sistema de iluminación del dispositivo extractor de
humos.
3. Dispositivo extractor de humos según una de
las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque su circuito
de mando tiene asignados unos órganos de introducción manual, por
ejemplo, en forma de interruptores de pulsador, conmutadores
deslizantes, interruptores sensibles al tacto o similares, por
medio de los cuales se puede influir manualmente en el régimen
automático y/o en el sistema de iluminación, y/o se puede proceder
al encendido o apagado permanente de funciones.
4. Dispositivo extractor de humos según la
reivindicación 3, caracterizado porque su circuito de mando
tiene asignados unos órganos de introducción manual, por ejemplo,
en forma de interruptores de pulsador, conmutadores deslizantes,
interruptores sensibles al tacto o similares, por medio de los
cuales se puede influir manualmente en el régimen automático y/o en
el sistema de iluminación, y/o se puede proceder al encendido o
apagado permanente de funciones, y esto preferentemente también
durante todo el tiempo que permanezca encendida la cocina.
5. Dispositivo extractor de humos según una de
las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque su circuito
de mando está configurado de tal manera, en cuanto a su técnica de
funcionamiento, que después de iniciarse la alimentación de
corriente y hasta que se reciba por primera vez un criterio de
encendido de la cocina, las funciones permanentes y el régimen
automático del dispositivo extractor de humos se pueden encender y
apagar manualmente por medio de teclas de introducción.
6. Dispositivo extractor de humos según una de
las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque su circuito
de mando está configurado, en cuanto a su técnica de funcionamiento
y está equipado con un circuito temporizador que está acoplado con
el sistema sensor adicional, de tal manera que en caso de ausencia
de un criterio para el encendido de la cocina y hasta que se reciba
de nuevo este criterio para el encendido de la cocina, las
funciones permanentes y el régimen automático se puedan encender y
apagar manualmente mediante teclas de introducción.
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