ES2204475T3 - Elemento calentador pivotante para electrodomestico de coccion. - Google Patents

Elemento calentador pivotante para electrodomestico de coccion.

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ES2204475T3 ES00420032T ES00420032T ES2204475T3 ES 2204475 T3 ES2204475 T3 ES 2204475T3 ES 00420032 T ES00420032 T ES 00420032T ES 00420032 T ES00420032 T ES 00420032T ES 2204475 T3 ES2204475 T3 ES 2204475T3
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Abstract

Aparato eléctrico de cocción formado por un armazón (3) y compuesto de al menos una pared de solera y/o una pared de bóveda (5) y al menos una pared lateral (4) que definen un espacio de cocción; al menos un elemento calentador tubular (10) instalado dentro del espacio de cocción, próximo a la bóveda y/o la solera del aparato eléctrico, pudiendo ser posicionado dicho elemento calentador (10) mediante rotación, por una parte en una posición horizontal de trabajo y, por otra parte, en una posición de desconexión con respecto a dicha posición de trabajo, con un medio de recuperación elástico (16) dispuesto entre el elemento calentador (10) y el armazón (3) y que permite el retorno del elemento calentador desde su posición de desconexión hasta su posición de trabajo, permitiendo también mantener elemento calentador (10) en su posición de trabajo, comprendiendo dicho elemento calentador (10) dos partes extremas (11) cuyas extremidades libres están unidas mediante conectadores (12) a un circuitoeléctrico de alimentación del elemento calentador, extendiendose dichas partes extremas fuera del espacio de cocción a través de una abertura (8) practicada en una de las paredes laterales (4).

Description

Elemento calentador pivotante para electrodoméstico de cocción.
La presente invención se relaciona con aparatos eléctricos de cocción como pueden ser los hornos domésticos o cualquier tipo de aparato utilizado para cocinar carne a la parrilla o asada (parrillas, barbacoas, etc.) y describe un aparato eléctrico de cocina según el preámbulo de la reivindicación 1. En FR-A-2 752 918 se hace referencia a un aparato de estas características.
El documento FR 2 720 917 nos presenta un elemento calentador para horno doméstico que se mueve gracias a una guía que permite desplazarlo desde una posición de funcionamiento a una posición de desconexión girándolo alrededor de un bucle. Si bien esta solución está adaptada a una posición en la que el elemento calentador se encuentra a la misma altura que la solera del horno, cuando éste se utiliza en la bóveda del horno es conveniente disponer de un sistema específico que lo mantenga en posición horizontal de funcionamiento.
Por otra parte, el documento FR 2 752 918 describe una resistencia de horno basculante, cuyo montaje se realiza con ayuda de unos orificios practicados en cada una de las paredes laterales. Esta resistencia está montada de forma que gira en torno a un eje que atraviesa dichos orificios. Cada orificio posee un soporte fijo, sobre el que se mueve libremente una sección del recubrimiento de la conexión libre de la resistencia para permitir que ésta gire sobre sí misma. La resistencia vuelve a su posición horizontal de funcionamiento mediante un sistema de retorno elástico.
Esta solución es compleja y requiere varias operaciones para conectar la resistencia de caldeo al sistema de retorno elástico. Estas operaciones implican generalmente un esfuerzo importante para esta función. Por otra parte, se necesitan las dos paredes laterales para el movimiento de giro de la resistencia, de donde se deriva una dificultad aún mayor.
Uno de los objetivos de la presente invención es poner remedio a los inconvenientes de los sistemas anteriores instalando un elemento calentador basculante en un aparato eléctrico de cocción que resulte fácil de producir y poner en marcha y que consiga reducir los costes de fabricación, sin por ello perjudicar la funcionalidad del elemento calentador 5 y permitiendo, al mismo tiempo, un manejo simple por parte del usuario.
La presente invención se ha conseguido mediante un aparato eléctrico de cocción, que comprende un armazón formado al menos por: una pared de solera y/o una pared de bóveda y al menos una pared lateral, que sirven para definir un espacio cerrado de cocción; al menos un elemento calentador tubular dispuesto en el espacio cerrado de cocción, al lado de la bóveda y/o de la solera del aparato eléctrico, pudiendo estar dicho elemento calentador colocado, mediante rotación, bien en una posición horizontal de funcionamiento o bien en una posición de desconexión con respecto a dicha posición horizontal de funcionamiento; y un sistema de retorno elástico colocado entre el elemento calentador y el armazón, que permite el retorno del elemento calentador desde su posición de desconexión a su posición de funcionamiento y mantenerlo en esta posición. El elemento calentador posee dos extremos cuyas conexiones libres están unidas mediante conectores al circuito eléctrico de alimentación del elemento calentador, y dichos extremos se extienden más allá del espacio cerrado de cocción a través de una abertura practicada en una de las paredes laterales. Estos extremos se caracterizan por tener cada uno al menos una protuberancia que, en combinación con un elemento de sujeción, sirve para retener el sistema de retorno cuando el dispositivo está en funcionamiento. Este elemento de sujeción rodea el elemento calentador al menos en parte y está situado en el extremo del sistema de retorno.
La colocación entre el elemento calentador y el sistema de retorno resulta muy sencilla y requiere pocos elementos y ningún medio de ensamblaje mecánico, como por ejemplo tornillos, soldaduras, etc. De este modo se reducen los tiempos de montaje y las funciones se realizan con un coste muy reducido.
La protuberancia de los extremos del elemento calentador se consigue mediante matrizado en una prensa, lo que presenta ciertas ventajas.
Esta particularidad permite simplificar la producción del dispositivo. De hecho, el matrizado crea un aplanamiento del elemento calentador y, por consiguiente, un alargamiento transversal de éste, cuyo objeto es retener el sistema elástico que previamente se ha dispuesto alrededor del elemento calentador.
Otra de las ventajas es que los extremos del elemento calentador están acodados y presentan una desviación orientada hacia el sistema de retorno. Esta opción permite, en la fase de ejecución, colocar el sistema de retorno a modo de tope contra la zona deformada del elemento calentador para procurar así un mismo par sobre éste, lo que permite colocarlo siempre en posición de funcionamiento.
Los dibujos que se adjuntan ilustran, a modo de ejemplo no limitativo, una modalidad de diseño del objeto de la invención.
La figura 1 muestra una vista parcial de un horno que incorpora la presente invención.
La figura 2 muestra el elemento calentador colocado en el horno, visto desde arriba.
La figura 3a es una vista detallada del extremo que lleva el conector eléctrico del elemento calentador.
La figura 3b es una vista similar a la anterior, pero el elemento calentador ha sido rotado aproximadamente 90º alrededor del eje X-X.
La figura 4 es una vista similar a la de la figura 1 y muestra una mejora que se ha incorporado a la invención.
La descripción detallada se centrará en un horno eléctrico, si bien la invención no se limita únicamente a esta configuración.
El aparato de cocción comprende un armazón 3 y un elemento calentador 10 de tipo blindado. Las diferentes partes del armazón 3, ilustradas en la figura 1, son una bóveda 5 unida a las paredes laterales 4 y/o a una pared posterior 7, que delimitan un espacio de cocción 2. La puerta de acceso, no representada, permite formar un especio de cocción cerrado en un horno eléctrico 1.
El elemento calentador 10 se extiende en un plano sensiblemente horizontal junto a la bóveda 5 cuando dicho elemento calentador está en posición de funcionamiento, en la que el aparato eléctrico recibe la alimentación necesaria para proceder a la cocción.
De este modo, la zona de cocción se define como el espacio situado debajo del elemento calentador 10.
De acuerdo con la invención, una de las paredes laterales 4 del horno posee dos aberturas 8, a través de las cuales pasa el elemento calentador 10, tal y como se ilustra en la figura 2. Esta pared lateral puede completarse con un larguero 6 que permite aumentar la rigidez del conjunto del horno.
Como se aprecia claramente en la figura 2, el elemento calentador 10 está dispuesto en zigzag para repartir de forma óptima la energía que irradia.
Las partes del elemento calentador situadas fuera del espacio de cocción se designan con el número 11 y reciben el nombre de extremos. Por extremo se entiende la parte del elemento calentador 10 que es, por un lado, el extremo mismo de este elemento y, por otro, la parte del elemento calentador que se extiende desde su extremo hasta la pared lateral 4. La longitud de este extremo puede ser aproximadamente el 10% de la longitud total del elemento calentador.
Los dos extremos del elemento calentador están situados en el mismo lado de una de las paredes laterales y a la misma altura dentro del horno.
Las conexiones libres de estos extremos permiten al elemento calentador recibir la corriente eléctrica a través de las terminales de conexión 12, montadas sobre los manguitos de engaste 14 y unidos al circuito eléctrico de alimentación (no representado) del elemento calentador.
Por otra parte, el sistema de retorno elástico 16 del elemento calentador 10 se sitúa sobre los extremos 11 para permitir a dicho elemento ocupar una posición horizontal de funcionamiento y, al mismo tiempo, para que pueda girar por medio del sistema elástico 16, facilitando así la limpieza de la bóveda o la solera.
El giro del elemento calentador 10 se realiza alrededor del punto de apoyo 9 del elemento calentador 10 sobre la pared lateral 4 del aparato de cocción, al nivel de la abertura 8.
El sistema de retorno, que puede ser un resorte como el del ejemplo representado o cualquier otro medio análogo, posee un elemento de sujeción 18 en su extremo.
Este elemento de sujeción puede presentar diversas formas, como por ejemplo un gancho, una abrazadera o un bucle, como se representa en el ejemplo propuesto. Este elemento de sujeción permite rodear parcial o totalmente el extremo del elemento calentador tubular 10 y según la sección que presente. El extremo del elemento calentador 10 presenta una protuberancia 20 que complementa al bucle y cuya finalidad es retener el sistema de retorno 16 cuando el dispositivo está en funcionamiento.
Esta protuberancia puede conseguirse de diversas formas, ya sea mediante la adición de un elemento que rodee localmente el elemento calentador, o mediante deformación de éste en la medida en la que su constitución lo permita.
En el ejemplo propuesto, la protuberancia del extremo 11 del elemento calentador tubular se obtiene mediante matrizado. Este proceso provoca un aplanamiento del elemento calentador y, por consiguiente, un alargamiento transversal a la parte matrizada, como se observa en las figuras 3a y 3b.
En estas figuras se presenta también el alma 22 del elemento calentador 10. Durante el matrizado sólo resulta ligeramente aplanado el revestimiento, para no dañar el alma central 22 del elemento calentador 10. Este elemento calentador debe ser preferentemente del tipo blindado, es decir, que debe estar formado por un tubo que contenga un hilo embutido de alta resistencia rodeado de magnesia.
De este modo, el bucle 18 del sistema de retorno no puede deslizarse hacia el conector 12 y sólo puede moverse entre la protuberancia 20 del elemento calentador y la pared lateral 4 del aparato de cocción. No es necesario establecer una conexión mecánica fija entre estos dos elementos, ya que la función de retorno puede efectuarse con una libertad bastante grande sobre el brazo de palanca utilizado.
No obstante, los extremos 11 del elemento calentador 10 pueden estar inclinados hacia el sistema de retorno para que éste se desplace, por deslizamiento sistemático, hasta la protuberancia del elemento calentador, con las ventajas que ello aporta. De esta forma, el sistema de retorno 16 ejerce presión en el mismo punto, produciendo un par idéntico cuando el usuario manipula sucesivamente el elemento calentador 10. Esta particularidad permite garantizar una localización reproducible y sistemática del elemento calentador en su posición de funcionamiento y garantiza la horizontalidad de dicho elemento calentador.
Otra ventaja de la disposición acodada de los extremos es que impide el desplazamiento del elemento calentador 10 por las aberturas 8 cuando este elemento está formado únicamente por un bucle simple.
Por lo tanto, el elemento calentador puede ser desplazado o girado hacia una posición que despeja la solera y/o la bóveda para facilitar su limpieza, ya que el ángulo de giro puede ser de hasta 90º.
La presente invención también puede aplicarse a un elemento calentador situado cerca de la bóveda del aparato eléctrico o bien situado cerca de la solera de dicho aparato, ya que la posibilidad de invertir el sistema elástico de retorno 16 permite adaptar el montaje según la posición del elemento calentador.
Cuando se utilizan dos elementos calentadores 10, uno en bóveda y el otro en solera, resulta muy acertado disponer los sistemas de retorno de uno de los elementos calentadores sobre una pared lateral, y utilizar la pared del lado contrario para colocar el sistema de retorno del otro elemento calentador. Es digno de mención que sólo se utilice una pared lateral para realizar el giro y el retorno de un elemento calentador.
Por otra parte, la libertad con que se dota al elemento calentador para girar y poder liberarse de su posición de funcionamiento, debe estar limitada a sus movimientos laterales, ya sea al trasladarse entre las dos paredes laterales - por deslizamiento dentro de la abertura 8 de acuerdo con la flecha G de la figura 4 - o al rotar perpendicularmente al giro autorizado, es decir, en un movimiento entre la pared posterior del horno y la puerta, según la flecha F de la figura 4.
A tal efecto se puede prever una protuberancia sobre los extremos 11, obtenida de forma similar a la protuberancia 20, es decir, por adición de materia o por deformación, y que estará situada prácticamente junto a la pared lateral 4, evitando así los movimientos laterales del elemento calentador 10 que pudieran implicar contactos peligrosos entre los conectores 12 y el armazón del aparato.
Este perfeccionamiento de la invención se presenta en la figura 4, que muestra la protuberancia 30 realizada en los extremos 11 del elemento calentador 10, próximo a la pared 4. Como en el caso de la protuberancia 20, la protuberancia 30 puede conseguirse mediante la adición de un objeto que rodee localmente el elemento calentador, o bien mediante la deformación del elemento calentador, especialmente por medio de matrizado.
Esta función de sujeción lateral del elemento calentador 10 se combina a la de guía o sujeción del bucle 18 del sistema de retorno 16, que se consigue mediante la longitud adecuada de los extremos 11 del elemento calentador 10 para que la protuberancia 30 esté situada prácticamente contra la pared lateral 4. La figura 4 muestra este ventajoso diseño en el que el bucle de sujeción 18 del sistema de retorno 16 está situado entre las protuberancias 20 y 30. De este modo, el bucle 18 sólo puede moverse sobre el extremo 11 entre las protuberancias 20 y 30, las cuales pueden estar lo suficientemente próximas la una de la otra como para mantener fijo el bucle de sujeción 18 a lo largo del elemento calentador. La protuberancia 30 evita también los movimientos transversales del elemento calentador.
De acuerdo con una de las modalidades de la invención, se puede disponer un sistema de retención del elemento calentador sobre las paredes laterales 4 del aparato de cocción cuando éste está fuera de su posición de funcionamiento tras un giro lateral. Estos medios de retención pueden ser simples ganchos, clips metálicos o cualquier otro dispositivo análogo. De este modo se facilita la limpieza de la bóveda y/o de la solera, ya que el usuario no tiene que sujetar el elemento calentador en posición replegada para proceder a limpiarlas.
El aparato eléctrico de cocción al que se refiere la presente invención puede ser un horno, una parrilla o una barbacoa.

Claims (8)

1. Aparato eléctrico de cocción formado por un armazón (3) y compuesto de al menos una pared de solera y/o una pared de bóveda (5) y al menos una pared lateral (4) que definen un espacio de cocción; al menos un elemento calentador tubular (10) instalado dentro del espacio de cocción, próximo a la bóveda y/o la solera del aparato eléctrico, pudiendo ser posicionado dicho elemento calentador (10) mediante rotación, por una parte en una posición horizontal de trabajo y, por otra parte, en una posición de desconexión con respecto a dicha posición de trabajo, con un medio de recuperación elástico (16) dispuesto entre el elemento calentador (10) y el armazón (3) y que permite el retorno del elemento calentador desde su posición de desconexión hasta su posición de trabajo, permitiendo también mantener elemento calentador (10) en su posición de trabajo, comprendiendo dicho elemento calentador (10) dos partes extremas (11) cuyas extremidades libres están unidas mediante conectadores (12) a un circuito eléctrico de alimentación del elemento calentador, extendiendose dichas partes extremas fuera del espacio de cocción a través de una abertura (8) practicada en una de las paredes laterales (4), caracterizado porque a dichas partes extremas comprende al menos una protuberancia local (20) susceptible de cooperar con un sujetedor (18) para retener el medio de recuperación (16) cuando el dispositivo está en funcionamiento, rodeando dicho sujetedor (18) al menos parcialmente el elemento calentador y estado previsto en la extremidad del medio de recuperación (16).
2. Aparato eléctrico de cocción según la reivindicación anterior, caracterizado porque hay una segunda protuberancia (30) prevista en las partes extremas (11) del elemento calentador (10), de tal forma que el sujetedor (18) del medio de recuperación (16) está situado entre las dos protuberancias (20, 30).
3. Aparato eléctrico de cocción según la reivindicación anterior, caracterizado porque la segunda protuberancia (30) prácticamente toca con la pared lateral (4) para limitar los desplazamientos por rotación y/o traslación de dicho elemento calentador (10).
4. Aparato eléctrico de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la protuberancia prevista o al menos una de las protuberancias previstas en las partes extremas (11) del elemento calentador (10) se obtiene por matrizado del elemento calentador (10) en una prensa.
5. Aparato eléctrico de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque las partes extremas (11) del elemento calentador (10) están acodadas y presentan una inclinación orientada hacia el medio de recuperación (16).
6. Aparato eléctrico de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el armazón (3) comprende al menos un medio de retención cuyo objeto es mantener el elemento calentador en una posición separada de su posición horizontal de trabajo.
7. Aparato eléctrico de cocción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque está constituido por un horno eléctrico.
8. Aparato eléctrico de cocción según una de las reivindicaciones anteriores 1 a 6, caracterizado porque está formado por una parrilla.
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