EP0777989A2 - Verkaufsvitrine für Obst und Gemüse - Google Patents

Verkaufsvitrine für Obst und Gemüse Download PDF

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EP0777989A2
EP0777989A2 EP96890167A EP96890167A EP0777989A2 EP 0777989 A2 EP0777989 A2 EP 0777989A2 EP 96890167 A EP96890167 A EP 96890167A EP 96890167 A EP96890167 A EP 96890167A EP 0777989 A2 EP0777989 A2 EP 0777989A2
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EP
European Patent Office
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chest
actuating
rails
rail
trough
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EP96890167A
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EP0777989A3 (de
EP0777989B1 (de
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Karl Plank
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Austria Haustechnik AG
Original Assignee
Austria Haustechnik AG
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00—Show cases or show cabinets
    • A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0439—Cases or cabinets of the open type
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F7/00—Show stands, hangers, or shelves, adapted for particular articles or materials
    • A47F7/0071—Show stands, hangers, or shelves, adapted for particular articles or materials for perishable goods

Definitions

  • the invention relates to a display case for fruit and vegetables with a receptacle inclined forward on a support frame for the use of fruit or vegetable boxes.
  • fruit and vegetables are offered for self-service in their own display cases, in which the open fruit and vegetable crates are lined up in receptacles and arranged here in two or three rows one behind the other.
  • the sales showcases are usually equipped with mirror walls behind the receptacle for better clarity, but fruit and vegetables are freely offered for free removal and there is no possibility of quality-assuring storage, so that the goods are sold as perfect fresh goods for only a few hours, at most one day can.
  • Experiments with cooling devices for the receptacles with forced air cooling u. The like. brought no noticeable benefit, which combines the sale of fresh goods, in particular the sale of fresh vegetables, with a high reject percentage of the quickly aging and spoiling goods.
  • the invention is therefore based on the object to remedy these shortcomings and to create a display case of the type described, which offers the best storage conditions for fruit and vegetables with comparatively little additional effort and helps to significantly extend the keeping time of the goods.
  • the invention solves this problem in that the receptacle as a freezer with a trough-shaped chest body and a transparent lid and along of the chest body wall, which is connected to a cooling unit, is formed with cooling coils, the cooling coils running essentially in the wall parts of the rear area of the chest body.
  • the invention is based on the knowledge that the freshness of fruits and vegetables depends to a large extent on the moisture content of the ambient air and on a uniform cooling temperature level in the storage area, thereby preventing the goods from drying out as much as possible.
  • the freezer which is dimensioned as a receptacle, now offers enough space, like a conventional receptacle, for inserting the standardized fruit and vegetable crates, so that the goods can be offered in a conventional manner and only a transparent lid only allows access after opening.
  • a desired fresh-keeping climate with static cooling can develop, the lack of air circulation keeping the moisture inside the chest body and preventing the goods from drying out.
  • the unevenly distributed cooling coils cool in the rising, rear chest area, whereby the cooled air slowly descends down the floor into the front chest area and leads to a barely noticeable, but the uniformity of the temperature, which entails air circulation.
  • the cooling coil-free wall parts in the front chest area prevent the front storage area from overcooling and thus ensure the desired even temperature distribution.
  • the arrangement of the trough-shaped freezer as an inclined receptacle with the cooling specially adapted to this inclined position brings with it a surprising increase in the shelf life of fruit and vegetables, so that the goods as fresh goods are not only perfect for one, but up to 3 and 4 days can be offered and the committee share can be kept very low.
  • the cooling coils can be laid in any arrangement if they bring about the uniform cooling temperature with consideration of the cold flow with an inclined freezer.
  • the cooling coils could be distributed over the floor with a decreasing surface density, but it is expedient if the cooling coils are laid in the rear half of the chest body floor and in the rear wall of the chest body, since this is also the case with conventional cooling coils that are limited to these wall areas desired uniform temperature distribution is achieved.
  • the side walls of the chest body can also remain free of cooling coils, which simplifies installation and, above all, facilitates the side-by-side arrangement of individual sales cabinets to form larger sales units.
  • the freezer can be closed with a lid, the transparent lid allowing a clear view of the chest and therefore only needs to be opened to remove the goods.
  • the cover has sliding parts which are supported on rollers on rails of the chest body, the rollers being adjustable in terms of stroke and can be pressed down from a raised release position into a lowered support position by means of an actuating handle .
  • the sliding parts of the lid can be easily opened and closed despite their considerable dimensions and weights due to the large chest opening due to the roller support, but at the same time the actuating handle limits the mobility to the desired displacement.
  • the actuating handle If the actuating handle is actuated, it only presses the support rollers into their supporting position, in which they can roll on the running rails and allow the sliding parts to be moved easily by means of the actuating handle. If the actuating handle is released, the dead weight of the sliding parts brings the castors back from their supporting position to their free position, in which the sliding parts sit on the running rails without roller support and their mobility is braked so that any unwanted sliding part movement does not occur.
  • a simple operative connection between the actuating handle and the roller adjustment is achieved in that the actuating handle engages on the actuating rails via pivoting levers articulated on the support rails, preferably a pair of oppositely inclined wedge surfaces is assigned to the bearing journals of each roller.
  • the pivoting movement of the driver levers can thus be used for the sliding adjustment of the actuating rails, the pair of wedge surfaces bringing about a corresponding actuation of the roller independently of the pivoting direction of movement.
  • a display case 1 for fruit and vegetables consists of a freezer 3 built on a support frame 2 which is inclined forward, which freezer 3 has a trough-shaped chest body 4 as a receptacle for inserting fruit or vegetable boxes 5, which for example can be placed side by side and one behind the other.
  • the chest body 4 is provided with a transparent cover 6 which, if necessary, is opened by customers for removing the goods.
  • the freezer 3 is equipped with cooling coils 8 connected to a cooling unit 7, only indicated, which run along the foamed wall 9 of the chest body 4, but these cooling coils 8 essentially are only installed in the wall parts of the rear chest body area 10, in the exemplary embodiment shown they are located in the rear half 11 of the tub floor 12 and in the rear wall 13 of the chest body 4.
  • cooling operation taking into account the fact that the cooled air descends along the tub floor 12 from the back to the front, ensures a uniform cooling temperature within the cooling space and prevents overcooling in the front lower chest area .
  • the stationary cooling and the natural, only temperature-dependent air circulation prevent moisture removal from the chest, which creates optimal storage conditions for fruit and vegetables and ensures that the goods are kept fresh for a long time.
  • the chest lid 6 is designed as a sliding lid and comprises two sliding parts 14, wherein for easier actuation each of the sliding parts 14 is supported by rollers 15 on rails 16 of the chest body 4 in the upper edge region of the chest opening, but the rollers 15 are adjustably mounted to avoid undesired sliding movements and can be depressed via an actuating handle 17 from a raised release position into a lowered support position.
  • the rollers 15 on each long side of the sliding parts sit on bearing pins 18 in guide slots 19 of a support rail 20 which are normal to the running rail 16 and can be attached to the bearing pins by means of an actuating rail 21 which is adjustable with the actuating handle 17 and which has wedge surfaces 22, preferably two mutually inclined wedge surfaces 18 attack, adjust the stroke.
  • the actuating handle 17 is pivotally articulated via a driving lever 23 to an abutment 24 of the supporting rails 20, which levers 23 pass through the actuating rails 21 through driving openings 25, so that the pivoting movement of the actuating handle 17 via the driving lever 23 is converted into a sliding movement of the operating rails 21.
  • Due to the interaction of the wedge surfaces 22, bearing pin 18 and guide slots 19, the rollers 15 are pressed down from a raised, non-load-bearing exemption into a supporting position in which they perform their support function and allow the sliding parts to be moved easily.
  • the sliding parts 14 can only be moved smoothly when the operating handle 17 is consciously actuated, when the operating handle 17 is released, however, the support rails 20 rest with the entire sliding part weight on the running rails 16 and block a further sliding part movement, which from the outset can cause injuries due to unskillful handling of the sliding parts helps prevent.

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
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Abstract

Eine Verkaufsvitrine (1) für Obst und Gemüse weist eine vorwärtsgeneigt auf einem Traggestell (2) aufgebaute Aufnahmewanne zum Einsatz von Obst- bzw. Gemüsekisten (5) auf. Um die Ware möglichst langzeitig frischhalten und in guter Qualität anbieten zu können, ist die Aufnahmewanne als Kühltruhe (3) mit einem wannenförmigen Truhenkörper (4) und einem durchsichtigen Deckel (6) sowie entlang der Truhenkörperwandung (9) verlegten, an ein Kühlaggregat (7) angeschlossenen Kühlschlangen (8) ausgebildet, wobei die Kühlschlangen (8) im wesentlichen in den Wandungsteilen (11, 13) des hinteren Truhenkörperbereiches (10) verlaufen. <IMAGE>

Description

  • Die Erfindung bezieht sich auf eine Verkaufsvitrine für Obst und Gemüse mit einer vorwärtsgeneigt auf einem Traggestell aufgebauten Aufnahmewanne zum Einsatz von Obst- bzw. Gemüsekisten.
  • In vielen Kaufhäusem wird Obst und Gemüse zur Selbstbedienung in eigenen Verkaufsvitrinen angeboten, in denen die offenen Obst- und Gemüsekisten nebeneinandergereiht in Aufnahmewannen eingesetzt sind und hier in zwei oder drei Reihen hintereinander angeordnet werden. Die Verkaufsvitrinen sind meist mit Spiegelwänden hinter der Aufnahmewanne zur besseren Übersichtlichkeit ausgestattet, doch werden Obst und Gemüse zur freien Entnahme offen feilgeboten und es besteht keine Möglichkeit einer qualitätssichernden Lagerung, so daß die Ware nur wenige Stunden, höchstens einen Tag lang als einwandfreie Frischware verkauft werden kann. Versuche mit Kühleinrichtungen für die Aufnahmewannen mit Umluftkühlung u. dgl. brachten keinen merkbaren Nutzen, was den Frischwarenverkauf, insbesondere den Verkauf von Frischgemüse, mit einem hohen Ausschußanteil der schnell alternden und verderbenden Ware verbindet.
  • Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, diese Mängel zu beseitigen und eine Verkaufsvitrine der eingangs geschilderten Art zu schaffen, die mit vergleichsweise geringem Mehraufwand beste Lagerbedingungen für Obst und Gemüse bietet und hilft, die Frischhaltedauer der Ware wesentlich zu verlängern.
  • Die Erfindung löst diese Aufgabe dadurch, daß die Aufnahmewanne als Kühltruhe mit einem wannenförmigen Truhenkörper und einem durchsichtigen Deckel sowie entlang der Truhenkörperwandung verlegten, an ein Kühlaggregat angeschlossenen Kühlschlangen ausgebildet ist, wobei die Kühlschlangen im wesentlichen in den Wandungsteilen des hinteren Truhenkörperbereiches verlaufen. Die Erfindung geht von der Erkenntnis aus, daß die Frische von Obst und Gemüse im hohen Maße vom Feuchtigkeitsgehalt der Umgebungsluft und von einem gleichmäßigen Kühltemperaturniveau im Lagerbereich abhängt, wodurch vor allem ein Austrocknen der Ware möglichst verhindert wird. Die als Aufnahmewanne dimensionierte Kühltruhe bietet nun wie eine übliche Aufnahmewanne ausreichend Platz zum Einsetzen der genormten Obstund Gemüsekisten, so daß die Ware in herkömmlicher Art angeboten werden kann und lediglich ein durchsichtiger Deckel den Zugriff erst nach dessen Öffnen freigibt. Innerhalb dieser Kühltruhe kann sich aber ein gewünschtes Frischhalteklima mit einer statischen Kühlung entwickeln, wobei die fehlende Luftumwälzung die Feuchtigkeit innerhalb des Truhenkörpers hält und ein Austrocknen der Ware unterbindet. Die ungleichmäßig verteilten Kühlschlangen kühlen im ansteigenden, hinteren Truhenbereich, wodurch die abgekühlte Luft langsam dem Boden entlang abwärts in den vorderen Truhenbereich absinkt und zu einer kaum merkbaren, aber die Gleichmäßigkeit der Temperatur mit sich bringenden Luftzirkulation führt. Die kühlschlangenfreien Wandungsteile im vorderen Truhenbereich vermeiden ein Überkühlen des vorderen Lagerraumbereiches und sorgen damit für die gewünschte gleichmäßige Temperaturverteilung. Die Anordnung der wannenförmigen Kühltruhe als schräggeneigte Aufnahmewanne mit der an diese Schrägneigung speziell angepaßten Kühlung bringt auf überraschende Weise eine wesentliche Steigerung der Lagerfähigkeit von Obst und Gemüse mit sich, so daß die Ware als Frischware einwandfrei nicht nur einen, sondern bis zu 3 und 4 Tage angeboten werden kann und sich dadurch der Ausschußanteil sehr gering halten läßt.
  • Grundsätzlich können die Kühlschlangen in beliebiger Anordnung verlegt sein, wenn sie unter Berücksichtigung der Kälteströmung bei geneigter Kühltruhe die gleichmäßige Kühltemperatur mit sich bringen. So könnten die Kühlschlangen mit vorwärts abnehmender Flächendichte über den Boden verteilt sein, doch ist es zweckmäßig, wenn die Kühlschlangen in der hinteren Hälfte des Truhenkörperbodens und in der Truhenkörperrückwand verlegt sind, da so auch mit herkömmlichen Kühlschlangen, die sich auf diese Wandungsbereiche beschränken, die gewünschte gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht wird. Die Seitenwandungen des Truhenkörpers können dabei ebenfalls kühlschlangenfrei bleiben, was die Installation vereinfacht und vor allem auch das Nebeneinanderreihen einzelner Verkaufsvitrinen zu größeren Verkaufseinheiten erleichtert.
  • Um den störenden Einfluß der Raumluft auf das Lagerklima abzuhalten, ist die Kühltruhe mit einem Deckel verschließbar, wobei der durchsichtige Deckel den freien Einblick in die Truhe gewährt und daher nur zum Entnehmen der Ware geöffnet werden muß. Um dieses Öffnen und Schließen zu vereinfachen und gleichzeitig die Verletzungsgefahr durch sich bewegende Deckelteile zu bannen, weist der Deckel über Laufrollen auf Laufschienen des Truhenkörpers abgestützte Schiebeteile auf, wobei die Laufrollen hubverstellbar gelagert und über einen Betätigungsgriff aus einer angehobenen Freistellung in eine abgesenkte Stützstellung niederdrückbar sind. Die Schiebeteile des Deckels können so trotz ihrer auf Grund der großen Truhenöffnung beträchtlichen Dimensionen und Gewichte wegen der Rollenunterstützung leichtgängig auf- und zugeschoben werden, wobei aber gleichzeitig der Betätigungsgriff für eine Begrenzung der Beweglichkeit auf den gewünschten Verschiebeweg sorgt. Wird nämlich der Betätigungsgriff betätigt, drückt er die Stützrollen erst in ihre Stützstellung, in der sie auf den Laufschienen abrollen können und die leichte Bewegung der Schiebeteile mittels des Betätigungsgriffes erlauben. Wird der Betätigungsgriff losgelassen, bringt das Eigengewicht der Schiebeteile die Laufrollen aus der Stützstellung wieder in ihre Freistellung zurück, in der die Schiebeteile ohne Laufrollenunterstützung auf den Laufschienen aufsitzen und in ihrer Beweglichkeit so gebremst sind, daß jede ungewollte Schiebeteilbewegung unterbleibt.
  • Eine zweckmäßige Konstruktion ergibt sich dabei, wenn die Laufrollen mit Lagerzapfen in zur Laufschiene normalen Führungsschlitzen einer Stützschiene sitzen und über an den Lagerzapfen angreifende Keilflächen einer mittels des Betätigungsgriffes in Stützschienenlängsrichtung schiebeverstellbaren Betätigungsschiene den Führungsschlitzen entlang aus der Frei- in die Stützstellung bewegbar sind. Bei einer Verschiebung der Betätigungsschiene kommt es auf Grund der Relativbewegung der Keilflächen gegenüber den in den Führungsschlitzen geführten Lagerzapfen zu einer Hubverstellung der Laufrollen, wobei mit einer gemeinsamen Betätigungsschiene auf jeder Längsseite der Schiebeteile alle hier vorhandenen Laufrollen gleichzeitig betätigt werden können. Da sich die Betätigungsschiene bzw. Stützschiene einfach herstellen und miteinander kombinieren und sich auch gut in die Profile der Schiebeteilrahmen integrieren lassen, entsteht eine rationelle und sichere und auch platzsparend unterzubringende Betätigungsvorrichtung für den Truhendeckel.
  • Eine einfache Wirkverbindung zwischen Betätigungsgriff und Laufrollenverstellung wird dadurch erreicht, daß der Betätigungsgriff über schwenkbar an den Stützschienen angelenkte Mitnehmerhebel an den Betätigungsschienen angreift, wobei vorzugsweise den Lagerzapfen jeder Laufrolle ein Paar gegensinnig geneigter Keilflächen zugeordnet ist. Die Schwenkbewegung der Mitnehmerhebel kann so zur Schiebeverstellung der Betätigungsschienen genutzt werden, wobei das Keilflächenpaar eine entsprechende Laufrollenbetätigung unabhängig von der Schwenkbewegungsrichtung mit sich bringt.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand an Hand eines Ausführungsbeispieles rein schematisch veranschaulicht, und zwar zeigen
    • Fig. 1
    eine erfindungsgemäße Verkaufsvitrine im vertikalen Querschnitt,
    Fig. 2
    die eine Aufnahmewanne bildende Kühltruhe dieser Vitrine in Draufsicht sowie
    Fig. 3
    ein Detail der Deckelführung der Kühltruhe in teilgeschnittener Seitenansicht sowie
    Fig. 4
    einen Schnitt nach der Linie IV-IV der Fig. 3.
  • Eine Verkaufsvitrine 1 für Obst und Gemüse besteht aus einer auf einem Traggestell 2 vorwärtsgeneigt aufgebauten Tiefkühltruhe 3, welche Tiefkühltruhe 3 einen wannenförmigen Truhenkörper 4 als Aufnahmewanne zum Einsetzen von Obst- bzw. Gemüsekisten 5, die beispielsweise paarweise nebeneinander und hintereinander Platz finden, aufweist. Um die Ware auch bei geschlossener Truhe gut überschaubar darbieten zu können, ist der Truhenkörper4 mit einem durchsichtigen Deckel 6 versehen, der bedarfsweise zum Entnehmen der Ware von Kunden geöffnet wird.
  • Um die Ware möglichst lange frisch halten und ohne Qualitätsverlust als Frischware lagern zu können, ist die Kühltruhe 3 mit an ein nur angedeutetes Kühlaggregat 7 angeschlossenen Kühlschlangen 8 ausgestattet, die entlang der geschäumten Wandung 9 des Truhenkörpers 4 verlaufen, wobei aber diese Kühlschlangen 8 im wesentlichen nur in den Wandungsteilen des hinteren Truhenkörperbereiches 10 verlegt sind, im dargestellten Ausführungsbeispiel befinden sie sich in der hinteren Hälfte 11 des Wannenbodens 12 sowie in der Rückwand 13 des Truhenkörpers 4. Damit wird bei Kühlbetrieb unter Berücksichtigung der Tatsache, daß die abgekühlte Luft dem Wannenboden 12 entlang von hinten nach vorne absinkt, für eine vergleichmäßigte Kühltemperatur innerhalb des Kühl raumes gesorgt und eine Überkühlung im vorderen unteren Truhenbereich verhindert. Außerdem wird durch die stationäre Kühlung und die natürliche, nur temperaturabhängige Luftzirkulation einer Feuchtigkeitsabfuhr aus der Truhe vorgebeugt, was optimale Lagerbedingungen für Obst und Gemüse schafft und ein langes Frischhalten der Ware gewährleistet.
  • Der Truhendeckel 6 ist als Schiebedeckel ausgebildet und umfaßt zwei Schiebeteile 14, wobei zur leichteren Betätigung jeder der Schiebeteile 14 über Laufrollen 15 auf Laufschienen 16 des Truhenkörpers 4 im oberen Randbereich der Truhenöffnung abgestützt ist, wobei allerdings zur Vermeidung von ungewollten Schiebebewegungen die Laufrollen 15 verstellbar gelagert und über einen Betätigungsgriff 17 aus einer angehobenen Freistellung in eine abgesenkte Stützstellung niederdrückbar sind. Dazu sitzen die Laufrollen 15 jeder Längsseite der Schiebeteile über Lagerzapfen 18 in zur Laufschiene 16 normalen Führungsschlitzen 19 einer Stützschiene 20 und lassen sich über eine mit dem Betätigungsgriff 17 schiebeverstellbare Betätigungsschiene 21, die mit Keilflächen 22, vorzugsweise zwei gegensinnig zueinander geneigte Keilflächen, an den Lagerzapfen 18 angreifen, hubverstellen. Zur Verbindung des leistenförmigen Betätigungsgriffes 17 mit den beidseitigen Betätigungsschienen 20 ist der Betätigungsgriff 17 über Mitnehmerhebel 23 schwenkverstellbar an einem Widerlager 24 der Stützschienen 20 angelenkt, welche Hebel 23 die Betätigungsschienen 21 durch Mitnahmeöffnungen 25 durchsetzen, so daß die Schwenkbewegung des Betätigungsgriffes 17 über die Mitnehmerhebel 23 in eine Schiebebewegung der Betätigungsschienen 21 umgewandelt wird. Auf Grund des Zusammenwirkens der Keilflächen 22, Lagerzapfen 18 und Führungsschlitze 19 werden dabei die Laufrollen 15 aus einer angehobenen, nichttragenden Freistellung in eine tragende Stützstellung niedergedrückt, in der sie ihre Stützfunktion ausüben und ein leichtgängiges Veschieben der Schiebeteile erlauben. Allerdings sind die Schiebeteile 14 nur bei bewußter Betätigung des Betätigungsgriffes 17 leichtgängig bewegbar, bei Loslassen des Betätigungsgriffes 17 hingegen liegen die Stützschienen 20 mit dem gesamten Schiebeteilgewicht auf den Laufschienen 16 auf und blockieren eine weitere Schiebteilbewegung, was von vornherein mögliche Verletzungen durch ungeschicktes Hantieren der Schiebeteile zu verhindern hilft.

Claims (5)

  1. Verkaufsvitrine (1) für Obst und Gemüse mit einer vorwärtsgeneigt auf einem Traggestell (2) aufgebauten Aufnahmewanne zum Einsatz von Obst- bzw. Gemüsekisten (5), dadurch gekennzeichnet, daß die Aufnahmewanne als Kühltruhe (3) mit einem wannenförmigen Truhenkörper (4) und einem durchsichtigen Deckel (6) sowie entlang der Truhenkörperwandung (9) verlegten, an ein Kühlaggregat (7) angeschlossenen Kühlschlangen (8) ausgebildet ist, wobei die Kühlschlangen (8) im wesentlichen in den Wandungsteilen (11, 13) des hinteren Truhenkörperbereiches (10) verlaufen.
  2. Verkaufsvitrine (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlschlangen (8) in der hinteren Hälfte (11) des Truhenkörperbodens (12) und in der Truhenkörperrückwand (13) verlegt sind.
  3. Verkaufsvitrine (1) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (6) über Laufrollen (15) auf Laufschienen (16) des Truhenkörpers (4) abgestützte Schiebeteile (14) aufweist, wobei die Laufrollen (15) hubverstellbar gelagert und über einen Betätigungsgriff (17) aus einer angehobenen Freistellung in eine abgesenkte Stützstellung niederdrückbar sind.
  4. Verkaufsvitrine (1) nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Laufrollen (15) mit Lagerzapfen (18) in zur Laufschiene (16) normalen Führungsschlitzen (19) einer Stützschiene (20) sitzen und über an den Lagerzapfen (18) angreifende Keilflächen (22) einer mittels des Betätigungsgriffes (17) in Stützschienenlängsrichtung schiebeverstellbaren Betätigungsschiene (21) den Führungsschlitzen (19) entlang aus der Frei- in die Stützstellung bewegbar sind.
  5. Verkaufsvitrine (1) nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Betätigungsgriff (17) über schwenkbar an den Stützschienen (20) angelenkte Mitnehmerhebel (23) an den Betätigungsschienen (25) angreift, wobei vorzugsweise den Lagerzapfen (18) jeder Laufrolle (15) ein Paar gegensinnig geneigter Keilflächen (22) zugeordnet ist.
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