EP0374818A1 - Sprinkleranlage für Tiefkühlräume - Google Patents

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EP0374818A1
EP0374818A1 EP89123430A EP89123430A EP0374818A1 EP 0374818 A1 EP0374818 A1 EP 0374818A1 EP 89123430 A EP89123430 A EP 89123430A EP 89123430 A EP89123430 A EP 89123430A EP 0374818 A1 EP0374818 A1 EP 0374818A1
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deep
sprinkler
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Holger Dipl.-Ing. Gottschalk
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Gottschalk Feuerschutzanlagen & Co GmbH
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Gottschalk Feuerschutzanlagen & Co GmbH
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    • A62—LIFE-SAVING; FIRE-FIGHTING
    • A62C—FIRE-FIGHTING
    • A62C35/00—Permanently-installed equipment
    • A62C35/58—Pipe-line systems
    • A62C35/64—Pipe-line systems pressurised

Definitions

  • the invention relates to a sprinkler system for deep-freeze rooms as shelf protection or the like, consisting of a plurality of sprinklers which, in the operating state, are supplied with a predetermined volume flow of extinguishing water via pipes arranged in the deep-freeze room.
  • the systems are free of extinguishing water and filled with a sensor medium, e.g. compressed air at 3 bar, which escapes when the sprinkler is open and allows the extinguishing water to flow in.
  • a sensor medium e.g. compressed air at 3 bar
  • the sensor medium present in the system in the idle state must be largely dehumidified or most suitably completely dry so that ice cannot accumulate in the pipelines or on the sprinkler opening mechanism and the system thus functions in the idle state becomes incapable.
  • the problem underlying the invention does not occur in the idle state, but in the operating state of the sprinkler system, i.e. after opening at least one sprinkler or if for any other reason the system is switched to the operating state and the extinguishing water flows into the system.
  • the object of the invention is therefore to provide a sprinkler system of the type defined above for deep-freeze rooms, which nevertheless ensures the minimum time functionality of the system in the operating state without the use of commercially available insulating materials.
  • the diameters of the pipelines are larger, preferably several times larger, than is required for the mathematically predetermined volume flow of extinguishing water, and in that the sprinklers are designed as so-called dry sprinklers, in which the flow rate Shut-off valve lies essentially in the axial center of the pipelines and the feed lines to the sprinklers branched off from the pipelines are kept free from the sensor medium of the sprinkler system in the idle state of the system.
  • the pipeline cross section of the sprinkler system is deliberately to be built considerably larger than it would correspond to the mathematically predetermined pipe cross section of the system.
  • a pipe diameter calculated, for example, according to the previously used calculation method to 1-2 inches should, according to the teaching of the invention, be dimensioned several times larger and be approximately 6 inches in the built system.
  • the teaching of the invention provides that the oversized pipes of the system are operated in combination with dry sprinklers, the essential features of which are set out in the characterizing part of claim 1.
  • the proposed sprinklers have the advantage that their flow shut-off valves are positioned approximately in the axial center of the pipelines, so that they lie in the region of the central flow cross section of the pipelines that remains longest from icing. Accordingly, the functionality in the operating state of the system is also given for all sprinklers for a predictable minimum time.
  • the teaching of the invention is independent of whether there is flowing or standing water in the pipes of the system after switching on the operating state. It is also independent of the design of the pipeline network, which can optionally also be connected in a circuit with extinguishing water return lines, which can be arranged in or outside the freezer compartment.

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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Sprinkleranlage für Tiefkühlräume, und es ist die Aufgabe gestellt, für derartige Anlagen nach Einschalten des Betriebszustandes eine längere Mindestzeit-Funktionsfähigkeit zu gewährleisten. Diese Aufgabe wird durch eine Überdimensionierung der Rohrleitungen in Kombination mit speziellen Trockensprinklern gelöst.

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Sprinkleranlage für Tiefkühlräume als Regalschutz o. dgl., bestehend aus mehreren Sprinklern, die im Betriebszustand über in dem Tiefkühlraum angeordnete Rohrleitungen mit einem vorbe­stimmten Volumenstrom an Löschwasser versorgt werden.
  • Bei Sprinkleranlagen in Tiefkühlräumen besteht das Problem, daß die Anlagen sowohl im Ruhezustand (Wartezustand) als auch im Betriebszustand relativ schnell durch Vereisen funktionsunfähig werden können, dann nämlich,wenn die Rohrleitungen innerhalb des Tiefkühlraumes angeordnet und der direkten Kälteeinwirkung ausgesetzt sind, wie dies z.B. bei Regalschutz-­Sprinkleranlagen nicht zu vermeiden ist.
  • Im Ruhezustand sind die Anlagen frei von Löschwasser und mit einem Sensormedium, z.B. Druckluft mit 3 bar, gefüllt, die im Betriebszustand bei geöffnetem Sprinkler entweicht und das Löschwasser nachströmen läßt. Das im Ruhezustand in der Anlage vorhandene Sensormedium muß jedoch weit­gehend entfeuchtet bzw. am zweckmäßigsten vollständig trocken sein, damit im Ruhezustand weder in den Rohrleitungen noch am Öffnungs­mechanismus des Sprinklers Eis anwachsen kann und dadurch die Anlage im Ruhezustand funktions­ unfähig wird. Um dies zu erreichen, wird vorge­schlagen, das Sensormedium in der Anlage einem einmaligen oder wiederholten Trocknungsversuch zu unterwerfen, der mit handelsüblichen Trocknungsapparaten, beispielsweise unter Nutzung der in Tiefkühlhäusern vorhandenen Verdampfungswärme, relativ einfach realisiert werden kann.
  • Das der Erfindung zugrundeliegende Problem tritt jedoch nicht im Ruhezustand, sondern im Betriebszustand der Sprinkleranlage auf, d.h. nach dem Öffnen mindestens eines Sprinklers oder wenn aus irgendeinem anderen Grund die Anlage in den Betriebszustand geschaltet wird und das Löschwasser in die Anlage einströmt.
  • Das in die Anlage einströmende und die Rohrleitungen sowie die geöffneten Sprinkler durchströmende Löschwasser vereist sehr schnell, so daß die Rohrleitungen und die Sprinkler mit Eis zuwachsen. Das führt innerhalb kurzer Zeit zur Funktionsunfähig­keit der Sprinkleranlage und gewährleistet nicht die Vorschriften des Feuerschutzes, die davon ausgehen, daß auch in Tiefkühl­räumen die Sprinkleranlage nach dem Einschalten des Betriebszustandes noch für mindestens ein bis zwei Stunden funktionsfähig bleiben müssen.
  • Es ist bereits der Vorschlag gemacht worden, in Tiefkühlhäusern die Mindestzeit-­Funktionsfähigkeit von Sprinkleranlagen im Betriebszustand durch handelsübliche Wärmeisolierungen der Rohrleitungen und der Sprinkler zu gewährleisten, doch erhöht sich dadurch das Risiko, daß das Isolier­material und die Art der Isolierung die Ausbreitung eines Feuers begünstigen.
  • Aufgabe der Erfindung ist es daher, eine Sprinkleranlage des einleitend definierten Typs für Tiefkühlräume zu schaffen, die ohne Verwendung handelsüblicher Isolier­materialien dennoch die Mindestzeit-­Funktionsfähigkeit der Anlage im Betriebs­zustand gewährleistet.
  • Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Durchmesser der Rohrleitungen größer, vorzugsweise um ein Mehrfaches größer dimensioniert sind,als es für den rechnerisch vorbestimmten Volumenstrom an Löschwasser erforderlich ist, und daß die Sprinkler als sog. Trockensprinkler ausgebildet sind, bei denen das Durchfluß-­Sperrventil im wesentlichen in der axialen Mitte der Rohrleitungen liegt und die von den Rohrleitungen abgezweigten Zuführungs­leitungen zu den Sprinklern im Ruhezustand der Anlage von dem Sensormedium der Sprinkleranlage freigehalten sind.
  • Nach der Lehre der Erfindung ist der Rohrleitungsquerschnitt der Sprinkleranlage bewußt erheblich größer zu bauen, als es dem rechnerisch vorbestimmten Rohrquerschnitt der Anlage entsprechen würde. Ein beispiels­weise nach der bisher üblichen Berechnungs­methode auf 1 - 2 Zoll berechneter Rohr­durchmesser sollte nach der Lehre der Erfindung um ein Mehrfaches größer dimensioniert sein und in der gebauten Anlage etwa 6 Zoll betragen.
  • Infolge der Überdimensionierung der Rohr­leitungen der Sprinkleranlage bleibt gewährleistet, daß sich der Rohrleitungs­querschnitt im Betriebszustand nicht vor Ablauf der gewünschten Mindestzeit durch Eisanwachsungen an den Innenwänden zusetzen kann. Dabei wird die Ausbildung der Eisschicht an den Rohrinnenwänden bewußt in Kauf genommen und ist aus thermischen Gründen auch erwünscht, da die an den Rohrinnenwänden anwachsende Eisschicht zugleich auch eine Isolierfunktion hat, die die weitere Eis­bildung und damit das vollständige Zuwachsen des Rohrleitungsquerschnitts hemmt.
  • Physikalisch kann für einen bestimmten Tiefkühlraum ohne weiteres berechnet werden, in welcher Zeit ein gemäß der Erfindung überdimensionierter Rohrquerschnitt im Betriebszustand der Anlage durch Eisbildung bis auf einen etwa in der axialen Mitte der Rohrleitungen verbleibenden freien Strömungsquerschnitt zugewachsen sein wird, der dann immer noch den Volumenstrom an Löschwasser durchlassen kann, für den die Sprinkleranlage rechnerisch ausgelegt ist. Hierdurch kann mit großer Sicherheit jede gewünschte Mindestzeit-Funktionsfähigkeit der Rohrleitungen einer erfindungsgemäßen Sprinkleranlage gewährleistet werden.
  • Um die gleiche Gewährleistung auch bezüglich der vom Löschwasser durchströmten Sprinkler zu erreichen, sieht die Lehre der Erfindung vor, daß die überdimensionierten Rohr­leitungen der Anlage kombiniert mit Trockensprinklern betrieben werden, deren wesentlichen Merkmale im Kennzeichen des Anspruches 1 herausgestellt sind.
  • Die vorgeschlagenen Sprinkler haben den Vorteil, daß ihre Durchfluß-Sperrventile in etwa in der axialen Mitte der Rohr­leitungen positioniert sind, so daß sie im Bereich des am längsten von der Vereisung freibleibenden mittigen Strömungsquerschnitts der Rohrleitungen liegen. Dementsprechend ist auch für alle Sprinkler die Funktionsfähigkeit im Betriebszustand der Anlage für eine im voraus berechenbare Mindestzeit gegeben.
  • Die Lehre der Erfindung ist unabhängig davon, ob in den Rohrleitungen der Anlage nach dem Einschalten des Betriebszustandes fließendes oder stehendes Wasser vorhanden ist. Auch ist sie unabhängig von der Ausbildung des Rohrleitungsnetzes, das ggf. auch im Kreislauf mit Löschwasser-Rück­führungsleitungen geschaltet sein kann, die in oder außerhalb des Tiefkühlraumes angeordnet sein können.

Claims (2)

1. Sprinkleranlage für Tiefkühlräume als Regalschutz o. dgl.,
- bestehend aus mehreren Sprinklern, die im Betriebszustand über in dem Tiefkühlraum angeordnete Rohrleitungen mit einem vorbestimmten Volumenstrom an Löschwasser versorgt werden,
dadurch gekennzeichnet,
- daß die Durchmesser der Rohrleitungen größer dimensioniert sind,als es für den rechnerisch vorbestimmten Volumenstrom an Löschwasser erforderlich ist,
- und daß die Sprinkler als sog. Trocken­sprinkler ausgebildet sind, deren Durchfluß-Sperrventile im wesentlichen in der axialen Mitte der Rohrleitungen liegen und deren von den Rohrleitungen abgezweigte Zuführungsleitungen zu den Sprinklern im Ruhezustand der Anlage von dem Sensormedium der Sprinkleranlage freigehalten sind.
2. Sprinkleranlage nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
- daß die Durchmesser der Rohrleitungen um ein Mehrfaches größer dimensioniert sind, als es dem rechnerisch vorbestimmten Volumenstrom an Löschwasser entspricht.
EP89123430A 1988-12-22 1989-12-19 Sprinkleranlage für Tiefkühlräume Expired - Lifetime EP0374818B1 (de)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
DE3843740 1988-12-22
DE3843740A DE3843740C1 (de) 1988-12-22 1988-12-22

Publications (2)

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EP0374818A1 true EP0374818A1 (de) 1990-06-27
EP0374818B1 EP0374818B1 (de) 1993-03-17

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EP89123430A Expired - Lifetime EP0374818B1 (de) 1988-12-22 1989-12-19 Sprinkleranlage für Tiefkühlräume

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DE (2) DE3843740C1 (de)
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DE3843740C1 (de) 1990-02-22
ES2040445T3 (es) 1993-10-16
DE58903817D1 (de) 1993-04-22

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