DK1374686T3 - Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagtehus - Google Patents

Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagtehus

Info

Publication number
DK1374686T3
DK1374686T3 DK03078039T DK03078039T DK1374686T3 DK 1374686 T3 DK1374686 T3 DK 1374686T3 DK 03078039 T DK03078039 T DK 03078039T DK 03078039 T DK03078039 T DK 03078039T DK 1374686 T3 DK1374686 T3 DK 1374686T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
slaughterhouse
treating
slaughtered animal
slaughtered
animal
Prior art date
Application number
DK03078039T
Other languages
English (en)
Inventor
Radboud Hubert G Zwanikken
Den Nieuwelaar Adrianus Josephes Van
Original Assignee
Stork Pmt
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=19763243&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DK1374686(T3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Stork Pmt filed Critical Stork Pmt
Application granted granted Critical
Publication of DK1374686T3 publication Critical patent/DK1374686T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B7/00—Slaughterhouse arrangements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0064—Accessories for use during or after slaughtering for classifying or grading carcasses; for measuring back fat
    • A22B5/007—Non-invasive scanning of carcasses, e.g. using image recognition, tomography, X-rays, ultrasound
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/0053—Transferring or conveying devices for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Computer Vision & Pattern Recognition (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DK03078039T 1996-07-19 1997-07-16 Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagtehus DK1374686T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1003647A NL1003647C2 (nl) 1996-07-19 1996-07-19 Werkwijze en inrichting voor het verwerken van een slachtdier of deel daarvan in een slachterij.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK1374686T3 true DK1374686T3 (da) 2010-01-11

Family

ID=19763243

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK03078039T DK1374686T3 (da) 1996-07-19 1997-07-16 Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagtehus
DK97202226.3T DK0819381T4 (da) 1996-07-19 1997-07-16 Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagteri

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK97202226.3T DK0819381T4 (da) 1996-07-19 1997-07-16 Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagteri

Country Status (7)

Country Link
US (1) US5980377A (da)
EP (2) EP1374686B1 (da)
JP (1) JPH1084861A (da)
DE (2) DE69725228T3 (da)
DK (2) DK1374686T3 (da)
ES (1) ES2206649T5 (da)
NL (1) NL1003647C2 (da)

Families Citing this family (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL1010656C2 (nl) * 1998-11-26 2000-05-30 Stork Pmt Inrichting en werkwijze voor het detecteren van botbreuk bij geslachte dieren, in het bijzonder gevogelte.
NL1010930C1 (nl) 1998-12-31 2000-07-03 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het verwerken van slachtproducten.
WO2001021002A1 (fr) * 1999-09-22 2001-03-29 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Procede et systeme de traitement de volaille
AR018239A1 (es) * 2000-03-09 2001-11-14 Garcia Pascual Ricardo Procedimiento para obtener cortes uniformes de carne bovina de calidad homogenea a partir de un biotipo industrial programado
AU2001244101A1 (en) * 2000-04-11 2001-10-23 Lindholst And Co. A/S Method and system for inspection of slaughtered poultry, in particular broilers
US6826989B1 (en) 2000-07-19 2004-12-07 Fmc Apparatus and method for portioning and automatically off-loading workpieces
US7766730B2 (en) * 2000-11-03 2010-08-03 Cargill, Incorporated Carcass tracking
US6796892B2 (en) * 2000-11-03 2004-09-28 Excel Corporation Method and apparatus for processing carcasses
US6563904B2 (en) * 2000-12-01 2003-05-13 Fmc Technologies, Inc. Apparatus and method for detecting and removing undesirable material from workpieces
DE10110360B4 (de) * 2001-02-27 2004-11-18 Horst Eger Verfahren zur Steuerung des Verarbeitungsablaufs in einer Schlacht- und Verarbeitungslinie
US7159772B2 (en) * 2001-07-24 2007-01-09 Vbs, Inc. Apparatus and method for mounting an RF tag on a conveyor trolley
DE10201245B4 (de) * 2002-01-11 2004-05-19 Bundesdruckerei Gmbh Verfahren zur Validierung von Schlachtprodukten
US7189157B2 (en) * 2003-11-05 2007-03-13 Linco Food Systems A/S Method and a device for the preparation of slaughtered poultry for picking
US7004112B2 (en) * 2003-11-06 2006-02-28 Nova-Tech Engineering, Inc. Automated hatchling processing method and system
EP1689225B1 (en) * 2003-11-06 2009-04-01 Nova-Tech Engineering, Inc. Automated poultry processing method and system
NL1025995C2 (nl) 2004-04-21 2005-10-24 Stork Pmt Additiefapplicatie bij een voor de menselijke consumptie geschikt product.
ATE468020T1 (de) 2006-10-06 2010-06-15 Nordischer Maschinenbau Verfahren und vorrichtung zum bearbeiten von in mehrzahl entlang einer bearbeitungslinie geförderten fisch-, geflügel- oder andere fleischprodukten
NL2000489C2 (nl) * 2007-02-15 2008-08-18 Meyn Food Proc Technology Bv Werkwijze en inrichting voor het verwerken van in een transporthaak aan de poten hangend gevogelte.
CA2642791C (en) * 2007-11-05 2013-10-15 Cargill, Incorporated Carcass intervention tracking and methods
DE102008020080A1 (de) * 2008-04-22 2009-12-31 VZF Süd GmbH Verfahren und Vorrichtung zur Diagnose von Schlachttieren
NL2003968C2 (en) * 2009-12-17 2011-06-20 Stork Townsend Bv System and method for processing slaughtered animals and/or parts thereof.
BR122015030056A2 (pt) * 2009-12-17 2016-05-17 Marel Meat Processing Bv dispositivo transportador de partes de perna de porco abatido, método para transportar partes individuais de perna de porco, e, sistema para o processamento de uma carcaça ou parte de carcaça de um suíno, bovino, ovino ou caprino
US8157625B2 (en) 2010-01-26 2012-04-17 Foodmate Bv Method and apparatus for collecting meat from an animal part
US8632380B2 (en) 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends
US8986078B2 (en) 2010-03-01 2015-03-24 Meyn Food Processing Technology B.V. Method and apparatus for processing poultry suspended by the feet from a conveyor hook
NL2004573C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Turning block alignment.
NL2006075C2 (en) 2011-01-26 2012-07-30 Foodmate B V Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station.
US8789684B2 (en) 2010-04-19 2014-07-29 Foodmate Bv Rotatable article support for a conveyor
US8757354B2 (en) 2010-04-19 2014-06-24 Foodmate Bv Turning block alignment
NL2004574C2 (en) 2010-04-19 2011-10-20 Foodmate B V Rotatable article support for a conveyor.
EP3311671A1 (de) * 2010-05-31 2018-04-25 Banss Schlacht- und Fördertechnik GmbH Verfahren zur überprüfung eines ordnungsgemässen tötens eines schlachttiers
US8727839B2 (en) 2011-01-21 2014-05-20 Foodmate Bv Poultry wing cutter for narrow pitch poultry lines
US8267241B2 (en) 2011-01-26 2012-09-18 Foodmate Bv Rotationally indexed article support for a conveyor system having an alignment station
EP2667728B1 (en) 2011-01-26 2015-07-29 Foodmate B.V. Method of deboning animal thighs for separating and collecting meat there from and apparatus for performing the method
US8882571B2 (en) 2011-01-26 2014-11-11 Foodmate Bv Method of deboning animal thighs for separating and collecting meat therefrom and apparatus for performing the method
US8430728B2 (en) 2011-02-14 2013-04-30 Foodmate Bv Special cut poultry wing cutter
NL2006943C2 (en) * 2011-06-15 2012-12-18 Meyn Food Proc Technology Bv Method and apparatus for processing slaughtered poultry.
DE102011077944B4 (de) * 2011-06-22 2017-06-14 Westfleisch Sce Mit Beschränkter Haftung Verfahren und Vorrichtung zum Nachweis des Todes eines Schlachttieres
NL2009033C2 (en) 2012-06-19 2013-12-23 Foodmate B V Weighing method and apparatus.
NL2009718C2 (en) 2012-10-29 2014-05-01 Foodmate B V Method of mechanically removing skin from animal parts.
US8808068B2 (en) 2012-10-29 2014-08-19 Foodmate Bv Method of and system for automatically removing meat from an animal extremity
US9078453B2 (en) 2013-11-01 2015-07-14 Foodmate B.V. Method and system for automatically deboning poultry breast caps containing meat and a skeletal structure to obtain breast fillets therefrom
US8961274B1 (en) 2013-12-18 2015-02-24 Foodmate Bv Selective tendon cutter and method
DE102014009686A1 (de) * 2014-07-02 2016-01-07 Csb-System Ag Verfahren zur Erfassung schlachttierbezogener Daten an einem Schlachttier
WO2016029893A1 (de) * 2014-08-29 2016-03-03 Csb-System Ag Vorrichtung und verfahren zur tierschutzeinhaltungsbewertung an einem schlachttier
NL2014037B1 (en) * 2014-12-22 2016-10-12 Meyn Food Proc Technology Bv Processing line and method for inspecting a poultry carcass and/or a viscera package taken out from the poultry carcass.
CN106900824B (zh) * 2015-12-23 2021-02-26 迈因食品加工有限公司 家禽检验及从其中分离内脏包的流水线和方法
NL2016584B1 (en) 2016-04-11 2017-11-01 Meyn Food Processing Tech Bv Method and apparatus for processing slaughtered poultry.
NL2017467B1 (en) * 2016-09-15 2018-03-22 Meyn Food Processing Tech Bv Processing line and method for inspecting poultry carcasses and/or viscera packages
WO2018064253A1 (en) 2016-09-29 2018-04-05 Dirigo Food Safety, LLC Modular comestibles processing units
CA3124728A1 (en) * 2019-02-06 2020-08-13 Marel Salmon A/S Imaging based portion cutting
CA3043088C (en) 2019-05-10 2020-06-09 Luana Lauri Method of processing an intact animal carcass
US11599984B2 (en) 2021-04-29 2023-03-07 Syscom, Inc. Methods and apparatus for detecting defects for poultry piece grading
DK181010B1 (en) 2021-05-28 2022-09-19 Teknologisk Inst Method for processing poultry

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1400334A (fr) * 1964-07-08 1965-05-21 Und Stahlbau Banss K G Maschf Installation de dépeçage et d'examen de bétail de boucherie
US3622000A (en) * 1969-12-01 1971-11-23 Hewie D Mcclenny Poultry selector system
GB1578524A (en) * 1977-03-01 1980-11-05 Auto Systems Ltd Transporting and sorting poultry carcasses
GB1603860A (en) † 1977-07-23 1981-12-02 Aotosystems Ltd Conveyor systems
US4372099A (en) † 1981-01-21 1983-02-08 Linville Richard D Method of packing poultry
US4412620A (en) * 1981-03-19 1983-11-01 Altenpohl W F Plural hook poultry grading carrier system
US4439892A (en) † 1982-02-23 1984-04-03 W. F. Altenpohl, Inc. Severed poultry neck selection system
DK156033C (da) † 1982-02-24 1993-02-08 Aalborg Ind Corp A S Aic Fremgangsmaade til fra et forraad af emner med indbyrdes forskellig vaegt at sammensaette enheder med en oensket totalvaegt og indeholdende et forud fastlagt antal emner samt apparat til brug ved udoevelse af fremgangsmaaden
US4483047A (en) * 1982-11-22 1984-11-20 Linville Jr Richard D Product sorter utilizing a constant percentile weight distribution
JPS6028252B2 (ja) * 1982-12-28 1985-07-03 マルハ株式会社 魚加工処理システム
US4627007A (en) * 1984-02-29 1986-12-02 Swift & Company System for processing poultry carcasses
NL8501012A (nl) † 1985-04-04 1986-11-03 Rolco Int Bv Transportsysteem voor toepassing in een geconditioneerde ruimte.
DK170357B1 (da) * 1986-12-23 1995-08-14 Slagteriernes Forskningsinst Apparat til brændemærkning af genstande, specielt slagtekroppe af dyr
EP0295349A2 (en) * 1987-06-19 1988-12-21 Idetek, Inc. Automated slaughterhouse screening
FR2672775B1 (fr) * 1991-02-14 1993-05-21 Normaclass Rd Procede pour le classement de carcasses de gros bovins, veaux, porcs ou ovins et dispositif pour sa mise en óoeuvre.
NL9101484A (nl) * 1991-09-03 1993-04-01 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het bewerken van gevogelte.
US5205779A (en) * 1991-09-04 1993-04-27 Texas Beef Group Method and apparatus for automatically segmenting animal carcasses
WO1994000997A1 (en) * 1992-07-03 1994-01-20 Paul Bernard David Newman A quality control and grading system for meat
US5498202A (en) * 1992-12-04 1996-03-12 Vande Berg Scales Co. Identifying system for carrier trolley
FR2707136B1 (fr) * 1993-07-09 1995-08-25 Normaclass Rd Dispositif pour le classement de carcasses de gros bovins, veaux, porcs ou ovins.

Also Published As

Publication number Publication date
ES2206649T3 (es) 2004-05-16
EP1374686A1 (en) 2004-01-02
EP0819381A1 (en) 1998-01-21
EP0819381B2 (en) 2013-10-23
EP0819381B1 (en) 2003-10-01
DE69725228T3 (de) 2014-03-20
EP1374686B1 (en) 2009-09-16
US5980377A (en) 1999-11-09
JPH1084861A (ja) 1998-04-07
DE69739586D1 (de) 2009-10-29
DE69725228T2 (de) 2004-07-15
ES2206649T5 (es) 2014-02-17
DE69725228D1 (de) 2003-11-06
NL1003647C2 (nl) 1998-01-21
DK0819381T4 (da) 2014-01-20
DK0819381T3 (da) 2004-01-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1374686T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til behandling af et slagtet dyr eller en del heraf i et slagtehus
DK0587253T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til behandling af en samling af organer fra et slagtet dyr.
DK0709032T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til filetering af bryststykket på slagtet fjerkræ
DK0460235T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til behandlig af træ
NO986115D0 (no) FremgangsmÕte og anordning for testing, komplettering og/eller vedlikehold
DK47193A (da) Fremgangsmåde og apparat til fiksering af slagtesvin
DK0954224T3 (da) Forbedret fremgangsmåde og apparat til at bedøve dyr til slagtning med gas
DE69630178D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Bearbeiten von Schlachtgeflügel
DK0519570T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til behandling af skindet på et lår på slagtet fjerkræ
DK0667102T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til konservering af kødet fra en slagtet fugl
DK0722271T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til afbinding af pølser
DK0916265T3 (da) Anordning og fremgangsmåde til bearbejdning af slagtede dyr, især fjerkræ
DE69721387D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum entnehmen von geflügel einschliesslich kropfes
DK0807383T3 (da) Apparat til behandling af indvolde sammenhængende udtaget af slagtet fjerkræ
DK0487168T3 (da) Indretning og anlæg til selektiv udtagning af organer af et slagtet dyr
DK0809439T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til fjernelse af skind fra en pølse
DK1344453T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til flytning af kyllinger eller andet fjerkræ
DK0561470T4 (da) Fremgangsmåde og apparat til bedøvelse af et slagtedyr
DE69202043D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Verarbeiten von Schlachttierkörpern.
DK0712281T3 (da) Fremgangsmåde og apparat til afskinding af frankfurterpølser med skind
DK10997A (da) Fremgangsmåde til skoldning af slagtekroppe, fortrinsvis grisekroppe, samt et apparat til brug ved udøvelse af fremgangsmåd
DE59913392D1 (de) Verfahren und server zur behandlung von in-calls bei in-dienstrufnummernportabilität
DK0673202T3 (da) Fremgangsmåde og apparatur til forarbejdning af dyreslagtekroppe
NO964601D0 (no) Fremgangsmåte og anlegg til flåing av et slaktedyr
DK1018890T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til at frembringe et indsnit i slagtede dyrs skind, og til udførelse af en subkutan operation