DEP0041402DA - Verfahren und Vorrichtung zur Konservierung von Lebensmitteln durch Ultrakurzwellenbestrahlung - Google Patents

Description

GEVELSBERG

KÖLNER ST

Irans Joeef »agner im tfiea*

tiltxakurewellenbe strahlung

Gegenstand der Srfindung bilde_t ei» Verfahre» usa aur Koae«rTl*iw»e to» Le^w

eitrakttr»welle»toeet3p«hluag. &e i«t bereits bekannt ^e- *orcle& Leb«ieiaitteOL ued ögi« tureh istoadlttiag i& e'i.aea lltra«- küX2w«il©sfte-l{l au konservieren· B@r £7findung ^eiaäd erfolgt die £iuTchftthrttag dieser fiehasdlunis In &&τ tteise, daB das gut im m&cb. anB#B. völlig abgesuhlaeeenem Behältern intermittierend des z®.isolies %w®i verachwetutbaren Slektroüen. ausgebilÄea d&s a»©ekÄ©ig nas'h außen absesöhiret ist« su^efühxt aad alt den beiden Elektroden- in ua- !»er'Uhrung gübraclat wird,., dort selbst dl© erforderhindurch der »irksaa#ia Bsstrahlupg aaegesetst uad * selbsttätig wieder abtraasportiert wird, moj&lt das Verfahren 'beendet ist· 'jD»r gmas.© ¥©rgasg vollzieht sieh demnach nach Äbfmimag &&& Cfütes in die Behälter follkoasateö. autoaatisoh, wobei eia@ höchst, iateneive Einwirkung des feld®e auf Im Oat nach Art der Diathermie genährleietiit ist« ■Jäu diesem Swecke Haft ^«isehaa den bbl CSltrakurswellea-Oeneratör nach oben f©rrag©ale.a soliöesfebar &äle^er%<®& gluktro·^ den. eia ubisr etatepreeheade Soxienlager laufendes und iater« a%etrieheniee Traneportbajad duwh_f auf toelones die md atogeseliiö#®#&®m Ioa&©2ff®Bgef&Se- τοη der öia®& Seit® fortlaufend am%eb3?&ö-kt und Yen de& anderen ende abge- «erden. Bas strahlenfeid Ist durch eimern auf de* Ultra-

kurs«eäXe&-Oe&erater die Kiekt rtxtea Über dachen* en ?araAay<-J&fig abgeecairaat und aittsls as etör Simtritteöffimag vorgeseheaer ¥ährttngsfl!ie&e «iJrtl J«d©r Behültur selbsttätig &ea Tunnel eo

ia# sie genau zwischen 4i© be-iciei 'iiilektrttdea ties der fall 1st, «ird autotaatlscii fer antrieb eiif eine bestiisate 2*elt unterbrochen, die im den Se'feEiter_s dieeen war" sie den -Behälter fest U'tas-ü.iiiieBea w&ä \sird selbsttätig die itoswelleftbeetrahlung erforderliche Bestrahluiigsi&enge airto-aiL ,g@vses@a_a Slektroden wieder nmh. aussen, die Bestrahlung »'sird »nterbroehea uad ü&r .'Leufbejad-antrieb tritt »iedai-¹ Ib fuaktlGn,«&Ll ι sieb Y-ollkoiitöbai» selbsttätig halm tiurehg&ng jede a Bekllter© aad- lediglich die.'£}oeieruag ist ent»pre-Qh&mä άβ& jeweiligen Konservengut elasueteillen·

lie feieheasg seigt in.fig«X ssn Saaö, Äimer lichen· Ba^stellusg ©iaer belepielsweleen Äas-f^ruag 4mt richtung 41© Mr<chf(ih'ru.ng des Verfahrens_# in fig_e2 ist äie schuenkbare i%exu^£ i-er ^fiLktrodöß. gesonaört

Mit 1 ist dsr iJxti^:"aä:ursw^!eiltsB~ö-eii©i⁴a,t.or b^zeiuhnet, 2 sind die bei S <Fig»2} Bohwenkbar gelagerten jSlektroden, 3 «las

_v 4 ist 4er Abeohirakttfig_f der ae eelasr fiintrittselte

die .VtßirUQgBpXattöiL 5 &uf*äeistj alt 6 ais4 die iae entnaXtenden naoä aassea ¥öXlig abgeschlossenen

b0«iehoet_e §®τ Vorgtog ist aach de& Veriiergee'eg* ehseweltere· klar. Aa öenerator 1 sind entsprechende _i(i y,—erhebeX 9 vorgesehen«

Claims (1)

1. , ciag ein© iat#rmUtter«*4j. ZufUüruBg 4@r »it tarn out uaa macü amssea völlig abges.ülosssiiea Behälter «u

   fteebBelf«d.ä selbsttätig

   4βΣ· »eise erfolgt^ ö,aß eim Behälter naöfc a©m aa^rea sur

   ß@ritir»iig adt de» beidsa £leJctrode& gelangt, ta«

   eins ®at©precli«sd© Zeit tor i/irksaüiöis Böstraklusg aasusd s@4amB s©lbsttltig aas dem feld abtransportiert wirt«

   1, g©k#ai®feielis@t durch @ia

   (1) bei (B) scfewaslibar

   dem am ^lj^sfakurswell a&-ö#- kt ro des (2)

   ilea (7) (4)

   »lrd_f dai bei !!»tritt tor

   Behälter in dea hmT^^muM^ ^iBktTQd&n aer mit riefe
   irdj Sie _£1-_ekt^^&. an des JtoMMsrtouuwhttlter

   i^^ehaltet WiTU₉ /^ rauf &©i eiit©pri,aiiead
   ter 2os^iÄ©g öer Sestralilsag m

   der Jsifctrittaöffa die

   die ^

   Pst. Asm, f 41 4o2
   Jos@f I a g α e τ g

   (am gad© äer au&L. B©sehr#ibuög.) wird als

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   Inhalt öuj* 7"*8 Sefe^Mea ait Oltra-IarswelXea 9 s_? bestrahlt MIiBStS₁ um das lo©.s©r?i©ruiigsgut teimfar@l au «aeli©a_e J)Ie Gewioh.teerh.öhuxig des Füllgutee auf öl® Me&ge tor aser¥@®geftse© nlrä au* \i^»@s©atli0fe dl©

   lusgsdauer