DE941606C

DE941606C - Verfahren zur Herstellung eines Schlichtemittels

Info

Publication number: DE941606C
Application number: DEP18296D
Authority: DE
Inventors: Hans Herth
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1944-06-25
Filing date: 1944-06-25
Publication date: 1956-04-12

Description

Quellbare Stoffe, wie Stärkt, Stärkederivate, Leim, Zucker, Harz u. dgl., haben die Eigenschaft daß sie beim Eintragen in eine Flüssigkeit dazu neigen, Klumpen zu bilden. Häufig zeigt sich diese Klumpenbildung schon dann, wenn eine neutrale Flüssigkeit, wie Wasser, verwendet wird. Ganz besonders aber bilden sich Klumpen, wenn die Flüssigkeit mit chemisch wirkenden Zusätzen, wie Säuren, Laugen oder anderen, die Quellung .des" eingetragenen Stoffes steigernden Zusätzen, versetzt ist: In den meisten Fällen sind klumpige-Bestandteile in einer Mischung höchst unerwünscht, wie z. B. bei Schlichtemitteln, die aus. Bestandteilen der obenerwähnten Art bestehen und. wo es dennoch auf eine vollkommen gleichmäßige Verteilung der Feinstteilchen bis zu kolloidalen Feinheitsgraden ankommt, damit ein guter Auf- bzw. Anstrich mit diesem Schlichtemittel erzielt werden kann.
Erfahrungsgemäß lassen sich bei solchen Mischungen entstandene Klumpen nachträglich schwer oder gar nicht beseitigen. Jedenfalls sind dazu unwirtschaftliche Verfahren und Einrichtungen erforderlich, ohne daß dabei die Gewähr gegeben ist, daß tatsächlich die beabsichtigte kolloidale Mischung entsteht.
Die Klumpenbildung_ wird nun gemäß der Erfindung bei einem Verfahren zur Herstellung eines Schlichtemittels durch Mischung von Stärke, Leim, Harz od. dgl. mit Flüssigkeiten, wie gelöstem Harnstoff od. dgl., dadurch vermieden, daß die Bestandteile in .einem Mischer bearbeitet `werden, dessen Mischwerkzeuge als schnell bewegte, das Mischgut durchschneidende Messer ausgebildet sind.
Es hat sich gezeigt, daß bei diesem Bearbeiten des Mischgutes mit schnell laufenden Messern, wie sie z. B. bei den im Fleischereigewerbe zum Herstellen von Wurstfülle bekannten Cuttern verwendet werden, eine ausgezeichnete kolloidale Feinverteilung der Bestandteile von Schlichtemitteln erzielbar ist, die in Mischern bekannter Art, die auf Quetsch-, Schlag- oder Schleuderwirkung beruhen, nicht erreichbar ist. Die stark quellenden Bestandteile der Schlichtemittel mit ihrer hohen Klebewirkung lassen- eine Verwendung solcher mahlenden Einrichtungen mit ihren eng ineinander geführten Mahlelementen praktisch nicht zu.
Man war bei der Herstellung dieser Mischungen auf besonders vorsichtiges Eintragen der Bestandteile in die Flüssigkeit angewiesen, zumal beim Vermischen von wassergelöstem Harnstoff mit Dextrin sofort eine Klumpenbildung beim Zusammentreffen der beiden Bestandteile eintritt, und es dann nicht mehr möglich ist, eine gleichmäßige Verteilung der beiden Stoffe zu erreichen, und zwar selbst dann nicht, wenn man die Mischung zum Kochen bringt. Das gemäß der Erfindung vorgesehene, gleichzeitige Einbringen dieser Stoffe in ein Gerät nach der Art der Cutter ergibt jedoch einwandfreie Mischungen mit feinverteilten Bestandteilen. Sobald in diesem Falle die Harnstofflösung mit Dextrin in einem Cutter behandelt wird, dessen Messer das Mischgut mit hoher Geschwindigkeit durchschneiden, entsteht selbst beim Arbeiten unter Raumtemperatur zunächst eine teigartige Masse, die nach wenigen Tagen verleimt (gelatiniert) und in der sich die einzelnen Bestandteile der Mischung in feiner kolloidaler Verteilung befinden. Gerade das ist aber erforderlich, weil es bei dem Mischungseffekt darauf ankommt, daß der Harnstoff sich in dem Träger (Dextrin) in feinster Verteilung befindet. Die erhaltene leimartige Substanz kann beliebig lange aufbewahrt und später in dosierten Mengen der Stärke .zur Aufschließung beim Kochen zugesetzt werden. Unter dem Einfluß der Erwärmung zersetzt sich dann der Harnstoff, wobei allmählich Ammoniak frei wird, der .seinerseits in bekannter Weise chemisch auf die Stärke einwirkt.
Eine geeignete Vorrichtung für die Durchführung des Verfahrens ist als Beispiel in der Zeichnung dargestellt. Es handelt sich dabei um einen sogenannten Cutter, der bereits, z. B. im Fleischereigewerbe, Verwendung - findet. Von der Antriebswelle i aus wird über das Rädergetriebe 2, 3 die stehende Welle 4 angetrieben, mit deren Hilfe die Schüssel 5 in Umdrehung versetzt wird. Diese Schüssel weist eine Mulde 6 zur Aufnahme des Mischgutes auf.
Ferner ist in einer aufklappbaren Haube 7 die Welle 8 gelagert, die durch Riementrieb 9 von der Antriebswelle i aus gedreht wird. Auf dieser Welfe sitzen die gekrümmten Schneidmesser io, die mit hoher Gescl1windigkeit umlaufen und in der Mulde 6 wirken. Durch die sich drehende Mulde wird die Mischung gegen die Messerblätter io geführt und gleichzeitig von diesen Messerblättern, die mit hoher Geschwindigkeit umlaufen, zerkleinert.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Herstellung eines Schlichtemittels durch Mischung von Stärke, Leim, Harz od. dgl. mit Flüssigkeiten, wie gelöstem Harnstoff'od. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß die Bestandteile in einem Mischer bearbeitet werden,' dessen Mischwerkzeuge als schnell bewegte, das Mischgut durchschneidende Messer ausgebildet sind.
2. Verfahren nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß ein an sich im Fleischereigewerbe bekannter Cutter als Mischer verwendet wird. Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 400 708, 428 009, 555 535, 580 970, 582 863,.6o9.804.