DE844207C - Elektrisches Koch-, Brat- und Backgeraet - Google Patents

Description

• Es ist bekannt, zwischen einem Behälter für die Aufnahme des Koch-; Brat- oder Backgutes und. dem Deckel einen elektrisch beheizten Ring anzuordnen, welcher die Hitze, vorwiegend durch metallische Berührung, airf Behälter und Deckel überträgt. Die bekannten Geräte dieser Art lassen jedoch ihrer ganzen Bauart wegen keine bequeme und ausreiclhend feine Regelung der Hitzezufuhr zu. Durch die Erfindung werden diese Nachteile vermieden. Die Erfindung besteht darin, daß der nah dem oberen Rand zu sich wulstförmig erweiternde Behälter in dieser Randwulst den Heizring aufnimmt, die freie öffnung dieses Heizringes durch einen unbeheizten Deckel verschlossen ist und daß alle drei Teile zum Zwecke der gegenseitigen Verdrehung Handgriffe tragen. Ferner sind zwei Steckdosen vorgesehen, welche die Einschaltung verschieden starker Heizwiderstände gestatten. Der Vorteil der neuen Gestaltung eines elektrisch betriebenen Koch-, Back- und Bratgerätes liegt darin, daß durch Zuführung des Stromes zu einer der beiden Steckdosen die Hitze einmal in großen Stufen geregelt werden kann, wie .das bei der Verwendung des Gerätes zum Backen und Braten notwendig ist. Es ist aber auch eine Feinregelung möglich, indem.. den Heizriirg gegenüber dem Behälter oder Deckel mehr oder weniger verdreht. Das ist hier ohne weiteres möglich, da gemäß der Erfindung Behälter, Heizring und Deckel Handgriffe besitzen, die bequem zugänglich sind und als schlechte. Wärmeleiter auch im Betrieb stets angefaßt werden können. Dadurch wird erreicht, daß die einzelnen Teile, die nie genau am ganzen Umfang aufeinander aufliegen, je nach ihrer augenblicklichen Stellung einmal recht gut einander berühren und viel Hitze aufeinander übertragen, das andere Mal aber nur wenig berühren und die Hitze nur sehr schlecht weiterleiten. Gerade das nutzt das Gerät nach der Erfindung aus, um durch einen Blick auf die Stellung der Handgriffe von Deckel, Heizring und Behälter zueinander die Heizleistung festzustellen bzw. durch gegenseitiges Verdrehen zueinander zu regeln. Die Abbildung zeigt ein elektrisches Koch-, Brat- und Backgerät nach der Erfindung auf der linken Seite in Ansieht, auf der rechten Seite im Längsschnitt. Es ist t der', Behälter zur Aufnahme des Koc;h-, Brat- oder Backgutes, der nach oben zu sich wulstförmig bei 2 erweitert und Henkel 3, 4 trägt. In diese wulst,; förmige Erweiterung 2 des Behälters t hinein paßt der Heizring 5 mit seinen zwei Henkeln 6 und 7 und den Steckdosen 8 und 9, von denen die eine zu einem Widerstand führt, der nur die halbe Heizleistung des anderen Widerstandes besitzt. Der freie Innenraum to des Ringes 5 ist durch einen Deckel r i bekannter Bauart mit Henkel 12 und Schauglas abgedeckt.

Claims (2)

1. PATENT ANSPFICC IIE: i. Elektrisches Koch-, Brat- und Backgerät, bei welchem zwischen einem unbeheizten Deckel und Behälter ein elektrisch beheizter Ring vorgesehen.ist, der die Hitze vorwiegend durch metallische Berührung auf beide überträgt, dadurch gekennzeichnet, daß der nach dem oberen - . Rand zu sich. wulstförmig erweiternde Behälter (i) in der Randwulst (2) den Heizring l"5) aufnimmt, die freie öffnung (io) des Heizringes (5) durch einen ungeheizten Deckel (i F) verschlossen ist, und daß alle drei Teile zum Zwecke der gegenseitigen Verdrehung Handgriffe (3, 4, 6, 7, 12) tragen.
2. 2. Elektrisches Koch-, Brat- und Backgerät nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Heizring (5) zwei Steckdosen (8, 9) besitzt, welche die Einschaltung verschieden starker Heizwiderstände gestatten. Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 455145, 522189, 694 381, 708 160, 723 434, 719 611.