DE7804C - Neuerungen an Koch- und Heizfüllöfen - Google Patents

Neuerungen an Koch- und Heizfüllöfen

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DE7804C
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Germany
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DENDAT7804D
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English (en)
Original Assignee
FRANKEL & CO. in Leipzig
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24BDOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
    • F24B1/00Stoves or ranges
    • F24B1/20Ranges

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

1879.
FRÄNKEL & CO. in LEIPZIG. Neuerungen an Koch- und Heizfüllöfen.
Zusatz-Patent zu No. 38 vom 15. Juli 1877.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 13. März 1879 ab. Längste Dauer: 14. Juli 1892.
Vorliegende Neuerungen beziehen' sich auf gewisse Modificationen, welche die Erfinder an einzelnen Theilen der ihnen im Deutschen Reiche unter No. 38 patentirten Koch- und Heizfüllöfen vorgenommen haben.
An Stelle des in der Zeichnung des Haupt-Patentes mit B bezeichneten Dämpfapparats ist der in beiliegender . Zeichnung dargestellte cylinderförmige mechanische Kochherd angeordnet, dessen Verbindung mit dem Koch- und Heizfüllofen aus der Zeichnung ersichtlich wird. Fig. ι ist ein Verticalschnitt, Fig. 2 ein Horizontalschnitt, Fig. 3 eine obere Ansicht dieses Herdes.
Die Beheizung des mechanischen Kochherdes geschieht sowohl separat als auch (s. Zeichnung) vom Feuerraum d aus, und zwar entweder gleichzeitig oder eine oder die andere Koch- und Heizeinrichtung allein, regulirbar durch angebrachte Zugschieber.
Die technische Situation einer solchen Anlage richtet sich stets nach der Localität.
Die Gröfse und Eintheilung der Herdplatte -x kann eine verschiedene sein. Die Zeichnung stellt eine dreitheilige drehbare Herdplatte. dar, an welcher unterhalb der Rotationsaxe χ', die Zugregulatoren x1, die Rippe x3 und die Zähne x4 angebracht sind. Die Herdplatten-Öffnungen werden durch Einsetzen der Kochgeschirre, Ringe oder Deckel geschlossen. Der im fest eingemauerten Cylinder y befindliche Zapfen y1 dient zur Unterstützung der Herdplatte. Der ebenfalls fest eingemauerte Kranz ζ mit seinen horizontalen sowie auch verticalen Leitrollen z' stellt in der Hauptsache eine geschlossene Kreisrinne s2 dar, welche mit einer trockenen oder flüssigen Substanz gefüllt ist, wodurch mittelst der in die Substanz eingreifenden Rotationsrippe χ 3 ein luftdichter Verschlufs hergestellt wird.
Bei gröfseren Herdeinrichtungen, wo 100 bis 1000 Portionen gekocht werden sollen, ist es nothwendig, die Herdplatte rotirend herzustellen, um einen Kessel bezw. Kochgeschirr nach dem anderen der directen Beheizung auszusetzen, wodurch das Kochen eines jeden Kessels ganz nach Bedarf forcirt werden kann.
Die Rotation der Herdplatte wird mittelst Kurbel und Getriebe 0, Fig. 5, bewerkstelligt.
Die von dem Kochherde abziehende Heizfiamme kann entweder nach dem Heizofen D oder durch den Fuchs w in den Schornstein geleitet werden. Der Heizofen D steht aufserdem mit der Feuerung d durch den Zug h in directer Verbindung; in allen Zügen sind Schieber i angebracht, derart, dafs man den Kochherd und den Ofen einzeln befeuern kann.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Ein cylindrischer Kochherd mit drehbarer Herdplatte, mit oder ohne einzuhängende Kessel oder Kochgeschirre, für sich und in Verbindung mit einem Koch- und Heizfüllofen.
    Hierzu I Blatt Zeichnungen.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4332706A1 (de) * 1993-09-25 1995-03-30 Thomas Fischer Behindertengerecht ausgebildeter Arbeitsplatz

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4332706A1 (de) * 1993-09-25 1995-03-30 Thomas Fischer Behindertengerecht ausgebildeter Arbeitsplatz
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