DE7318690U - Back- und bratgerät - Google Patents
Back- und bratgerätInfo
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- DE7318690U DE7318690U DE7318690U DE7318690DU DE7318690U DE 7318690 U DE7318690 U DE 7318690U DE 7318690 U DE7318690 U DE 7318690U DE 7318690D U DE7318690D U DE 7318690DU DE 7318690 U DE7318690 U DE 7318690U
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- DE
- Germany
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- baking
- muffle
- roasting device
- side walls
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- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/005—Coatings for ovens
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Catalysts (AREA)
Description
BURGER EISENWERKE AG
GP/Be/Z/G 2238
Die Neuerung betrifft ein Back- und Bratgerät mit katalytischer Selbstreinigungο
Die inneren freiliegenden Wände der Back- und Bratgeräte werden in Form von Speiserückständen, FettSpritzern und
dgl. bei der Benutzung leicht verschmutzt. Um die aufwendige und anstrengende Reinigungsarbeit zu vermeiden, sind
bereits verschiedene Maßnahmen bekannt geworden, welche eine selbsttätige Reinigung bewirken sollen.
Eine derartige Maßnahme besteht darin, die zur Verschmutzung neigenden Oberflächen mit einem katalytisch aktiven Material zu beschichten, beispielsweise mit einer Email- oder
Keraaikschicht zu versehen, die einen Katalysator enthält. Durch dieses Verfahren wird eine Oberfläche geschaffen,
die bei Temperaturen von 200 - 260° C eine Oxydation der
Verunreinigungen d.h. eine selbsttätige Reinigung der Muffelwände bewirkt·
Bei sehr häufiger Benutzung der Brat- und Backgeräte, beispielsweise in größeren Haushalten oder Wirtschaftsküchen
kann die kat«lytische Wirkung der Beschichtung aber u. U.
nicht ausreichen um die laufend auftretende Verschmutzung
in gleichem MaBe zu beseitigen.
Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde diese Nachteile zu beseitigen.
Zur Lösung wird vorgeschlagen, die inneren Seitenwände der Muffel beidseitig mit einer katalytisch wirksamen
Schicht zu versehen und so zu gestalten, daß sie wahlweise um 180° verdreht in die Muffel einsetzbar sind.
Auf diese Weise kann sich die jeweils der Verschmutzung abgekehrte
Seite wieder regenerieren und die Wirksamkeit der Selbstreinigung bleibt wesentlich länger erhalten.
in der Zeichnung ist ein Ausführunysbeispiel der Neuerung dargestellt.
Fig. 1 eine Backmuffel in Perspektive
Fig. 2 die Befestigungsvorrichtung der einhängbaren Seitenwand in Seitenansicht und
Fig. 3 im Schnitt
Die als Einbaugerät ausgebildete Backmuffel 1 besitzt im Inneren einhängbare Seitenwände 2, die beidseitig mit eiier
katalytisch wirksamen Schicht, z.B. Email mit eingebetteten Katalysatoren versehen sind.
Während die Seitenwände 2 an dem hinteren Ende in eine Führung 3 eingeschoben werden können sind im vorderen Be-
zwei | _ _ | 3 - | ' ■ · ' I ■ ■ . . ■-·., ·· :; I ' · ; t ' * · · * Il |
eingehängt werden können. | f | |
reich | 2 | Doppellochungen 4 | vorgesehen ait welchen die Seiten- | der Seitenwände können diese | ||
w£ade | die | Über Schraubenköpfe | 5 | |||
Durch | zymaetrische Ausbildung | |||||
vahlveise us ISO0 verdreht eisgss^tst und eingehängt verdsn,
so daß abwechselnd die eine dea Muffelinneren zugewandte Seite die katalytische Oxydation bewirkt, während sich die
andere Seite regeneriert.
Claims (1)
- BURGER EISENWERKE AGGP/Be/Z/G 2238 - 4 -SchutzanspruchBrat- und Backgerät, deren innere Seitenwände der Muffel mit einer katalytisch die Selbstreinigung bewirkenden Schicht versehen sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Inneren Seitenwände (2) beidseitig mit einer katalytisch wirksamem Schicht übsrzcgsnAsnd wahlweise us 180° verdreht einsetzbar">ind.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE7318690T | 1973-05-18 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE7318690U true DE7318690U (de) | 1973-08-30 |
Family
ID=1293334
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE7318690U Expired DE7318690U (de) | 1973-05-18 | 1973-05-18 | Back- und bratgerät |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE7318690U (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2433968A1 (de) * | 1973-07-17 | 1975-02-06 | Europ Equip Menager | Backofen mit selbstreinigung durch pyrolyse |
DE102013214858A1 (de) * | 2013-07-30 | 2015-02-05 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Ofen mit selbstreinigungsfähiger Innenfläche seiner Ofenmuffel |
DE102014201639A1 (de) * | 2014-01-30 | 2015-07-30 | BSH Hausgeräte GmbH | Backrohr |
-
1973
- 1973-05-18 DE DE7318690U patent/DE7318690U/de not_active Expired
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2433968A1 (de) * | 1973-07-17 | 1975-02-06 | Europ Equip Menager | Backofen mit selbstreinigung durch pyrolyse |
DE102013214858A1 (de) * | 2013-07-30 | 2015-02-05 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Ofen mit selbstreinigungsfähiger Innenfläche seiner Ofenmuffel |
EP2840320A3 (de) * | 2013-07-30 | 2015-09-02 | BSH Hausgeräte GmbH | Ofen mit selbstreinigungsfähiger Innenfläche seiner Ofenmuffel |
DE102014201639A1 (de) * | 2014-01-30 | 2015-07-30 | BSH Hausgeräte GmbH | Backrohr |
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