DE7315732U - Bratofen mit beheizung und einem geblaese - Google Patents

Bratofen mit beheizung und einem geblaese

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DE7315732U
DE7315732U DE19737315732U DE7315732U DE7315732U DE 7315732 U DE7315732 U DE 7315732U DE 19737315732 U DE19737315732 U DE 19737315732U DE 7315732 U DE7315732 U DE 7315732U DE 7315732 U DE7315732 U DE 7315732U
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
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Description

Li c ent i a
Patent-Verwaltungs-GmbH Frankfurt/Main
EBHZ - 72/124 18.4.1973
Ku/hn
Bratofen mit Beheizung und einem Gebläse
Die Neuerung betrifft einen Bratofen mit Beheizung und einem Gebläse zum Umwälzen der Heißluft im Back- und "Bratraum, dessen Antriebsrad zwischen der Rückwandung des Bratofens und des Back- und Bratraumes angeordnet ist.
Bei Bratöfen dieser Art sind die .Lagerstellen des Gebläses und des Antriebsrades einer erheblichen Wärmebestrahlung durch die Heißluft im Back- und Bratraum ausgesetzt. Dadurch kann es zu einem vorzeitigen Verschleiß dieser Teile kommen. Boi einem bekannten Bratofen mit einem über einen Antriebsriemen angetriebenen Antriebsrad für das Gebläse sind zur Kühlung der Jjagerstellon in der Bückwandung des Bratofens
EBHZ - 72/124 18.4.1973
Ku/an
oben und unten Luftschlitze vorgesehen (Uö-PS 3 698 377). Sie durch die Anordnung der Luftschlitze erzielte Luftströmung im rückwärtigen Bereich des Bratofens ist aber nur sehr gering und ermöglicht keine ausreichende intensive Kühlung der Lagerstellen.
Der Neuerung liegt nun die Aufgabe zugrunde, die Kühlung der Lagerstellen des Antriebsrades für das Gebläse zu verbessern.
Die gestellte Aufgabe wird gemäß der Neuerung dadurch gelöst, daß das Antriebsrad für das Gebläse als Ventilator ausgebildet ist.
Duj?ch diese Maßnahme wird erreicht, daß im rückwärtigen Bereich des Bratofens, wo die Antriebsorgane für das Gebläse untergebracht sind, eine kräftige Luftströmung erzeugt wird, die die Lagerstellen kühlend umspült.
Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.
Es zeigen:
fig. 1 die Antriebseinrichtung für das Gebläse in einem
Back- und Bratraum in einer Seitenansicht, und -b'ig. 2 das als Ventilator ausgebildete Antriebsrad für das
Gebläse in Einzeldarstellung.
Mit 1 ist ein nur teilvireise dargestellter Back- und Bratraum eines Bratofens bezeichnet, in dessen Rückwandung 2 ein Gebläse 3 zum Umwälzen der Heißluft im Back- und Bratraum
EBHZ - 72/124 18.4.1975
Ku/hn
gelagert ist. Der Antrieb des Gebläses 3 erfolge über eine Lagerwelle 4, die in einem an der Rückwandung 2 dee Back- und Bratraumes 1 befestigten Lagerbock 5 gelagert ist. Auf der Lagerwelle 4 ist ein Antriebsrad 6 befestigt, das mittels eines Riementriebes von einem Motor 7 angetrieben wird. Gemäß der Heuerung dient als Antriebsrad 6 ein mit Luftsohaufein versehenes Ventilatorrad· Durch die Ausbildung des Antriebsrades 6 als Ventilator wird im Bereich der Rüokwandung 2 des Back- und Bratraumes 1 und der Buckwandung 9 des Bratofengehäuses eine kräftige Kühlluftströmung erseugt, die bei Betrieb des Gebläses die Lagerstellen der Lagerwelle 4 im Lagerbock 5 ständig umspult und diese kühlt.
7318732 um?»

Claims (2)

  1. EHKZ - 72/124 18.4.1973
    Ku/hn
    Schutz anspräche
    1· Bratofen nit Beheizung und einem Gebläse zu» Umwälzen dor Heißluft im Back- und Bratraum, dessen Antriebsrad zwischen der RUckwandung des Bratofens und des Baok- und Bratraumes angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Antriebsrad (.6) für das Gebläse (3) als Ventilator ausgebildet ist.
  2. 2. Bratofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als Antriebsrad (6) ein mit X/uftschaufeln (8) versehenes Ventilatorrad dient.
    71157321
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2460294A1 (de) * 1974-12-19 1976-07-01 Bosch Siemens Hausgeraete garbehaelter zum backen, braten und grillen, insbeosndere back- und bratrohr mit pyrolytischer selbsteinigung
DE3117171A1 (de) * 1981-04-30 1982-11-18 Licentia Patent-Verwaltungs-Gmbh, 6000 Frankfurt Back- und bratofen
DE10152733A1 (de) * 2001-10-25 2003-05-08 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Gargerät mit einer Gebläseeinheit
DE102014110463A1 (de) * 2014-07-24 2016-01-28 Rational Aktiengesellschaft Gargerät

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