DE70899C

DE70899C - Vorlage für Schnitzelmesserkasten

Info

Publication number: DE70899C
Application number: DENDAT70899D
Authority: DE
Original assignee: Firma H. PUTSCH & CO. in Hagen i. W
Anticipated expiration: 1912-10-01

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 89: Zucker- und Stärkefabrikation.

Firma H. PUTSCH & CO. in HAGEN i. W. Vorlage für Schnitzelmesserkasten.

"Patentirt im Deutschen Reiche vom l. Oktober 1892 ab.

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Schnitzelmesserkasten mit einer drehbar gelagerten Vorlage. Es stellt diese Einrichtung eine neue Ausführungsform des in dem Patent Nr. 54549 zum ersten Male ausgesprochenen Erfindungsgedankens dar.

Die vorliegende Ausführungsform bietet jener im Patent Nr. 54549 dargelegten gegenüber den wesentlichen gewerblichen Vorzug, dafs das Schnitzelmesser ständig in derjenigen Lage verbleiben kann, welche die beste Schnittwirkung sichert, während bei verstellbarem Messersitz der Winkel der Schneide des Messers mit jeder Verstellung eine andere Lage zu der Schnittrichtung erhält. Es leuchtet aber ein, dafs jede Schneide nur in einer bestimmten Stellung den leichtesten und schärfsten Schnitt liefert. Aufserdem beseitigt die vorliegende Einrichtung alle Mängel der bisher üblichen Art der Einstellung der Vorlage durch einfaches Kippen derselben um ihre vordere untere Kante (s. Fig. ia und ib), insbesondere die Unsicherheit dieser Einstellung und die Möglichkeit einer Schrägstellung der Vorlage, wie dies Fig. 1' veranschaulicht, was bei der bisherigen Art der Einstellung bei etwas steilerem Anstellen der Vorlage unvermeidlich eintreten mufs, sofern dieselbe nicht einen ungewöhnlich grofsen und dann wieder in anderer Beziehung nachtheiligen Spielraum im Messerkasten hat.

Die Fig. 3 und 4 veranschaulichen die bezügliche Einrichtung im Querschnitt bezw. oberer Ansicht. Die im dargestellten Falle zweitheilig gedachte Vorlage α ist um Stifte b drehbar, welche in die Kopfenden des Messerkastens eingefügt sind und mit ihren auf der Innenseite des Messerkastens vorspringenden Spitzen genau in entsprechende conaxiale Bohrungen an beiden Stirnenden der Vorlage passen. Diese bestimmte materielle Festlegung der Drehachse der Vorlage erfordert eine zur Drehachse concentrische Abrundung der vorderen unteren Kante, sowie die Abschrägung des oberhalb der Drehachse liegenden Theiles der vorderen Fläche d der Vorlage, wie dies die Querschnittsfigur 3 veranschaulicht.

Die Drehzapfen b könnten umgekehrt auch an der Vorlage befestigt und dann in den Kopfenden des Messerkastens entsprechende Lager vorgesehen sein.

Soll auch ein steileres Anstellen der Vorlage möglich sein, so wird die eine oder andere Stirnfläche a' bezw. α², sowie die entsprechende Fläche c¹ bezw. c² an den Führungsleisten in einem der Drehung der Vorlage entsprechenden Mafse abgeschrägt (Fig. 4).

Zur Einstellung der Vorlage können, wie bisher üblich, Stellschrauben Verwendung finden. Es kann hierzu auch ein mittelst Schrauben i genau einzustellender, in - einer Nuth des Kastenrahmens (Fig. 3) oder durch einen oder mehrere am Rahmen f befestigte Stege h (Fig. 5) geführter Keil e benutzt werden , welcher zum leichten Lösen bezw. Anziehen mit Stift g versehen ist. Statt des Keiles

können zur Einstellung auch mehrere gemeinsame drehbare Excenter benutzt werden.

Obwohl die beschriebene Vorlage ohne jedes weitere Befestigungsmittel zur Verwendung kommen kann, da einerseits eine Verschiebung derselben durch die materiell festgelegte Drehachse verhindert und andererseits die Vorlage durch das Gewicht der Rüben niedergehalten wird, so empfiehlt sich der gröfseren Sicherheit wegen doch die Anbringung von Stiftschrauben d¹ (Fig. 3).

Claims

Patent-Anspruch:

Der Ersatz der durch das Patent Nr. 54549 geschützten, drehbar gelagerten Messersitze durch eine in gleicher Weise gelagerte Vorlage für Schnitzelmesser.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.