DE69819295T2 - Gargutträger für einen Backofen - Google Patents
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
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Description
- TECHNISCHER BEREICH
- Die Erfindung betrifft die inneren Bestandteile des Heizraums in einem Backofen.
- BISHERIGER STAND DER TECHNIK
- Die EP-0707177 beschreibt einen Backofen, der in seinem Heizraum, zur Aufnahme der Gargutträger, zwei seitliche, zur Seitenwand des Heizraums vertikal nebeneinander angeordnete Führungsgitter sowie ein waagerechtes Gestänge aufweist, das verschiedene Etagen bildet, auf den seitlichen Führungsgittern abgestützt ist und das Back- bzw. Bratblech hält.
- Die Patentschrift FR-26881128 offenbart einen Rost zur Aufnahme des Bleches eines Backofens, bei dem die beiden Seitenwände des Backofens mit einer zur Führung dienenden Schiene ausgestattet sind, in der der waagerechte Rost gleitet.
- Daneben offenbart das Dokument DE-U9016884 einen Gargutträger für Backbleche eines Backofens gemäss dem ersten Teil des Anspruchs 1.
- DARSTELLUNG DER ERFINDUNG
- Gegenstand der Erfindung ist ein Gargutträger für Backbleche eines Backofens, der zwei unbewegliche seitliche Schienen und einen waagerechten Rost umfasst, der durch die seitlichen Schienen getragen und geführt wird und auf welchem sich, gemäss Anspruch 1, das Backblech abstützt.
- Der den Gegenstand der Erfindung bildende Gargutträger kann zur einfachen Reinigung leicht abgenommen und aus dem Heizraum herausgenommen werden.
- Der Rost hat Blockiermittel, die ihn gegen einen Anschlag der Führungen der seitlichen Schienen halten, um ihn von Hand entlang der Führungen der seitlichen Schienen zu verschieben und teilweise herauszuziehen, um ein Herunterfallen auf den Boden sowie eine Neigung desselben und damit ein Überlaufen zu vermeiden. Der Rost wird allein oder zusammen mit dem darauf abgestützten Backblech aus dem Heizraum herausgezogen, indem er leicht angehoben wird, bis sich die Blockiermittel lösen.
- Der Rost, auf dem sich das Backblech abstützt, besitzt Mittel, die das Einschieben des Backblechs erleichtern, dasselbe zentrieren und gleichzeitig ein Verschieben desselben auf dem Rost verhindern. Die seitlichen Schienen und der Rost bestehen aus Stahl-stangen; bei den Blockier- und Zentriermitteln handelt es sich ebenfalls um Stangen, die in den Rost integriert sind, wie auch die Anschläge der Führungen der seitlichen Schienen, was den Bau des Gargutträger erleichtert.
- Die Führungen für den Rost an den seitlichen Schienen bestehen aus zwei parallelen Stangen, die in Abhängigkeit von der Roststärke in geringer Entfernung voneinander angeordnet werden, wodurch es möglich ist, die Zahl der unterschiedlich hoch angeordneten Führungen eines Backofens bis auf vier zu erhöhen, ganz im Gegenteil zu den Schienen der bekannten Backöfen, die nur drei Höhen zulassen. Dank der weiten Mündung der einzelnen Führungen können die Blockiermittel des Rostes beim Einschieben oder Herausziehen desselben aus dem Heizraum leicht gelöst werden.
- BESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGEN
-
1 zeigt eine Frontansicht der erfindungsmässigen Gargutträgers im Innenraum des Backofens. -
2 entspricht einem Profil des Gargutträgers in1 und zeigt das in den Heizraum eingeschobene Backblech. -
3 zeigt ein Profil des Gargutträgers gem.1 mit dem teilweise aus dem Heizraum herausgezogenen Backblech. - AUSFÜHRLICHE BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG
- Unter Bezugnahme auf die
1 bis3 stützt sich das Backblech2 auf dem Rost3 ab, der im Heizraum5 des Backofens in den an der Innenwand6 des Heizraums eingehängtem Führungen7 der seitlichen Schienen4 gehalten wird. - Die beiden Stangen
7a und7b bilden jeweils die seitliche Führung für das Verschieben des Rostes3 , den ein Blockierabsatz3a hält, wenn er gemäss3 aus dem Heizraum herausgezogen wird. Es werden bei einem Backofen für den Haushalt bevorzugt vier Führungen7 in unterschiedlicher Höhe angebracht. Die Mündung9 der Führung7 ermöglicht die Freigabe des Blockieransatzes3a durch Anheben des Rostes3 . - Das Umfangsglied
8 des Rostes für die Zentrierung und Befestigung des Backblechs2 wird bevorzugt aus einem hervorstehenden Rand gebildet, der das Backblech umgibt und zwei seitliche Halbrahmen8 oder vier Ecken umfasst, die aus Stangen hergestellt und in den Rost6 integriert werden, in welche der tiefere Bereich des Backblechs passt, jedoch nicht sein Rand, der – wie in1 gezeigt – über der Höhe der Mündung9 liegt, um das Gleiten des Rostes3 nicht zu behindern.
Claims (3)
- Gargutträger (
2 ) für einen Backofen, der zwei seitliche, unbewegliche Schienen (4 ), die sich an der Seitenwand (6 ) des Heizraums (5 ) abstützen und aus Stangen gebildet werden, einen waagerecht verschiebbaren Rost (3 ), auf dem das Backblech (2 ) aufliegt und der durch die seitlichen Schienen (4 ) gehalten und geführt wird, sowie Mittel (7 ,9 ) zur Führung des waagerechten Rostes (3 ) in den seitlichen Schienen (4 ) umfasst, die im Heizraum (5 ) in unterschiedlicher Höhe angeordnet sind und jeweils aus zwei an der Seitenwand des Backofens angeordneten parallelen Stangen (7a ,7b ) bestehen und eine Mündung (9 ) für das leichtere Einschieben des Rostes besitzen, dadurch gekennzeiechnet, dass die Führungsstangenpaare (7a ,7b ) des Rostes (3 ) einen der Stärke des Rostes (3 ) angepassten Abstand aufweisen, und der Rost (3 ) mit Blockiermitteln (3a ) ausgestattet ist, die sich nach unten erstrecken und den Rost in der Herausziehrichtung aus dem Heizraum (5 ) gegen einen Anschlag der Führungsmittel (7 ,9 ), woneben zumindest ein integriertes Umfangsglied (8 ) vorhanden ist, das Backbleck (2 ) zu zentrieren und befestigen. - Gargutträger nach Anspruch 1, bei welchem das Blockiermittel (
3a ) für den Rost in eine Abknickung (3a ) der Umfangsstange in Form eines Absatzes umfasst, der an der unteren Stange (7b ) der Führungen (7 ) anschlägt, während die Mündung (9 ) in den beiden Führungsstangen weit ist, um den Durchgang des Blockierabsatzes (3a ) beim Einschieben des Rostes in den Heizraum (5 ) zu erleichtern. - Gargutträger nach Anspruch 1, bei welchem das in den Rost (
3 ) integrierte Umfangsglied (8 ) aus einem aus vier winkligen Stangenteilen gebildeten Rahmen umfasst.
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