DE68839C - Circulations-Vorrichtung für Cylinder-Berieselungs-Kühlapparate - Google Patents

Circulations-Vorrichtung für Cylinder-Berieselungs-Kühlapparate

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DE68839C
DE68839C DE189268839D DE68839DA DE68839C DE 68839 C DE68839 C DE 68839C DE 189268839 D DE189268839 D DE 189268839D DE 68839D A DE68839D A DE 68839DA DE 68839 C DE68839 C DE 68839C
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cylinder
circulation
circulation device
sprinkler
compressed air
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Application number
DE189268839D
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English (en)
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C. A. HOZ in Konstanz, Baden, Gartenstr. 3
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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F28—HEAT EXCHANGE IN GENERAL
    • F28D—HEAT-EXCHANGE APPARATUS, NOT PROVIDED FOR IN ANOTHER SUBCLASS, IN WHICH THE HEAT-EXCHANGE MEDIA DO NOT COME INTO DIRECT CONTACT
    • F28D3/00—Heat-exchange apparatus having stationary conduit assemblies for one heat-exchange medium only, the media being in contact with different sides of the conduit wall, in which the other heat-exchange medium flows in a continuous film, or trickles freely, over the conduits

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAM
Der Unterschied zwischen dem Haupt-Patent und dieser neuen Construction besteht darin, dafs die in jenem vorhandenen Schraubenflügel oder die Schnecke bei dieser durch einen Strahlapparat für Druckwasser oder Druckluft ersetzt werden.
Der Apparat wird gebildet:
1. durch das äufsere cylindrische Gefäfs A (den Berieselungskörper) mit Bierzuleitungsrohr a, Bierablaufrohr b, Wasserauslaufrohr c und Reinigungsstutzen d;
2. durch den Abscheidungscylinder B, welcher bezweckt, dafs die oben mit der wärmsten Bierwürze in Berührung gekommene Kühlflüssigkeit zuerst durch das Auslaufrohr c abfliefst.
Der Abscheidungscylinder B liegt nicht fest am Halse des Cylinders A an und wird durch zwei Schrauben e in seiner Stellung gehalten.
Die Circulations-Vorrichtung besteht aus einem Injector oder Strahlapparat C für Druckluft oder Druckwasser mit dem Zuleitungsrohr f, einer steilen Spiral- oder Schraubenfläche Z), welche sich im Druckrohr des Injectors befindet, einem Circulationscylinder E, welcher sich an den Injector nach oben anschliefst.
Diese drei zusammenhängenden Theile sind mit der Achse g· in der Pfanne h gelagert und oben durch die Stäbe i an der Traverse k befestigt.
Das Siebrohr F dient dazu, den Injector vor Schmutz und Eis zu bewahren.
In den Apparat kommt Wasser und Eis (oder nur ersteres), wobei sich entsprechend der Höhe des gebogenen Auslaufrohres c der Cylinder E ganz unter Wasser befindet.
Durch Zuleiten von Druckluft oder Druckwasser in den Injector C wird innerhalb des Circulationscylinders E eine Verticalströmung der Gesammtflüssigkeit nach unten und infolge dessen aufserhalb des Circulationscylinders E eine Verticalströmung nach oben herbeigeführt, welche über den oberen Rand von E wieder nach der Mitte gelangt, während gleichzeitig die in dem Druckrohr befindliche Spiralfläche D die Flüssigkeit auch in horizontale Drehung versetzt.
Dieser in der Mitte nach unten und seitlich spiralförmig nach oben stattfindende Kreislauf der Flüssigkeit um den Circulationscylinder E herum findet statt, so lange der Injector in Tbätigkeit bleibt.
Bei Anwendung der Circulations-Vorrichtung erfolgt die Ausführung entweder in der Weise, dafs durch eine beliebige Pumpe Kühlflüssigkeit unten aus dem Apparat (etwa durch d oder eine separate Oeffnung) abgesaugt und oben durch Rohr_/ und den Injector C wieder

Claims (1)

  1. in den Kühlapparat zurückgeprefst wird, wobei sich das Quantum von Druckwasser zu dem im Apparat in Circulation versetzten Wasserquantum wie ι : 3 bis 1:4 verhält, oder durch die Verwendung von Druckluft, welche gleichfalls durch Rohr / eintritt.
    Bei Anwendung der Circulations-Vorrichtung zum Zwecke der Lüftung von Bier und Hefe wird Druckluft verwendet.
    Patenτ-Anspruch:
    Eine Circulations-Vorrichtung für Cylinder-Berieselungs - Kühlapparate der durch Patent Nr. 34044 geschützten Art, bei welcher die Schraubenflügel oder die Schnecke durch einen Strahlapparat (C) für Druckluft oder Druckwasser ersetzt sind, um in Combination mit einem Einsatzcylinder (E) die Kühlflüssigkeit in Circulation zu versetzen.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DE189268839D 1885-05-05 1892-06-25 Circulations-Vorrichtung für Cylinder-Berieselungs-Kühlapparate Expired DE68839C (de)

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DE68839T 1892-06-25

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DE68839C true DE68839C (de) 1893-06-02

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