DE659364C

DE659364C - Gemuesehobel mit einer Rasierklinge als Schneidmesser

Info

Publication number: DE659364C
Application number: DEL92469D
Authority: DE
Inventors: Ernst Linder
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1938-05-02

Description

Gemüsehobel mit einerRaii#.rklinge als Schneidmesser Die Erfindung betrifft die Verbesserung des im Hauptpatent beschriebenen Gemüsehobels, bei dem mehrere im stumpfen Winkel zueinander angeordnete Rasierklingen, deren Schneiden in einer Ebene lidgen, angeordnet sind und dereinen gewölbten Schneidenhalter mit hakenartigen Vorsprüngen aufweist, in die die Rasierklingen mit ihren Durchlochungeil eingehängt und durch Eigenspanming festgehalten werden.
Gemäß dieser Verbesserung sind die Rasierklingen oder ähnliche dünnc Stahlklingen in einem derart stumpfen Winkel zueinander angeordnet, daß immer zwei benachbarte Klin-,gen sich im Scheitel des Winkels mit ihren Schneidkanten berühreil und eine einheitliche Schneide bilden.
Der Schneidenhalter wird nicht mehr als Bestandteil für sich in den Hobel eingesetzt, sondern aus dem Grundblech des Hobels herausgedrückt, wobei in Höhe des Grundblechs stehenbleibende Rippen zur Führung des Schn-eidguts dienten.
An Stelle des Einstellschiebers zur Erzielung verschiedener Schnittstärken ist das Grundblech auf seinem vor dem winkelförmigen Ausschnitt, durch den die als Schneide dienenden Klingen hindurchtretün, liegenden Teil federnd ausgebildet. Da das Blech am Rand im Rahmen fest eingespannt: ist, so genügt die natürliche Federung des winkelförmig ausgeschnittenen Deckblechs, um die Schnittstärke des zu schneidenden Gemüses durch stärkeres oder schwächeres Aufdrücken beliebig zu ändern.
Der Gemüsehobel selbst besteht also aus einem einzigen Blechstück, das durch Pressung seine, bestimmte Form erhält und an einem Blechrahmen be£estigt wird.
Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Gemüsehobels in Abb. i in Aufsicht und in Abb. z im Querschnitt dargestellt. Der Gemüsehobel besteht aus einem Rahmen a, auf dem das Grunählech b aufliegt, das durch Umbördeln und Heftschweißung mit dem Rahmen verbunden ist.
Dieses Blech erhält: (etwa in der Mitte einen winkelförmig verlaufenden Einschnitt c, durch dien die Schneiden der Rasierklingen k oder ähnliche dünn-e Stahlklingen heraustreten. Der winkligeingeschnitteneTeilbl des imRalimen eingespannten Blieches federt soweit, daß man verschieden starke Schnitte vornehmen kann.
Aus dem unteren Teil d des Blüches sind die Nasen c herausgestanzt, und dieser Teil des Blech-es ist in einzelnen Stücken nach unten durchgedrückt, zwischen denen RippenI stehenbleiben. Auf den etwas gewölbten Teil der Durchbiegung legen sich die Rasierklingen, so daß sie sich beim Aufschieben auf di#e Halternasen #e etwas durchbiegen. 'Der Winkel, unter dem die Klingen liegen, wird so gewählt, 01 daß zwei benachbarte Klingon sich im Scheitel des Winkels berühren.

Claims

PATrNTAiN-SPRÜCHr: i. Gemüsehobel nach Patent 657 682, dadurch gekennzeichnet, daß die Rasierklingen (k) oder ähnliche dünne Stahlklingen in einem derart stumpfen Winkel zueinander angeordnet sind, daß zwei be- nachbarte Klingen sich im Scheitel des Winkels berühren.
2, Gemüsehobel nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Schneidenhalter «V) aus dem Grundblech (b) her-. ausgedrückt ist und mit in Höhe des Grundblechs stehenbleibenden Rippen (1) zur Führung des Schneidguts versehen ist. 3. Gemüsehobel nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Grundblech (b) auf seinem vor den Messern (k) liegenden Teil (b1) federnd ausgebildet ist.