DE653952C - Schneidvorrichtung zur Herstellung von einzelnen Einbackscheiben - Google Patents

Description

• Schneidvorrichtung zur Herstellung von einzelnen Einbackscheiben Die Erfindung betrifft eine Schneidvorrichtung zur Herstellung von einzelnen Einbackscheiben aus einer aus mehreren aneinandergebackenen Einbackstangen bestehenden breiten Einbackplatte, die absatzweise durch ein griffiges Förderband in die Aufnahmekammern einer absatzweise um eine waagerechte Achse gedrehten Trommel um die gewünschte Scheibendicke vorgeschoben wird, mit einem am Trommelmantel angeordneten, über die ganze Förderbreite wirksamen Messer und einem sich unten an die Trommel anschließenden Abnahmeförderband. Dabei soll gemäß dem Hauptpatent das Messer um eine waagerechte Achse kippbar, quer zur Förderrichtung hin und her bewegbar angeordnet sein und derartig gesteuert werden, daß der Rückhub nach jedesmaligem Schneidvorgang außerhalb des Bereiches der gerade geschnittenen Einbackplattenfläche erfolgt.
• Während nun bei der Maschine gemäß dem Hauptpatent dieses Messer auf einem besonderen Schlitten gelagert ist, der den Motor selbst trägt, wobei außerdem noch verschiedene Steuervorrichtungen zum Bewegen des Messers in seine Schneidstellung bzw. zum Hochkippen in die Rückziehstellung benötigt lverden, die die Gesamtkonstruktion belasten, soll, um in dieser Beziehung die Maschine nach dein Hauptpatent zu vereinfachen, ohne an - Schnittsicherheit einzubüßen, gemäß der Erfindung für die oben beschriebene Anordnung nach dem Hauptpatent als Messer ein gegebenenfalls auch in Mehrfachanordnung hintereinander verwendetes schräg stehendes Schleppmesser vorgesehen werden, das starr, aber leicht auswechselbar an einer quer zur Vorschubrichtung der Einbackplatten in einer senkrechten Ebene ständig umlaufenden endlosen Kette sitzt; ferner soll unter dem unteren Kettenzug dicht oberhalb des Förderbereiches der Einbackplätten eine doppelseitige Messerführung angeordnet sein, deren Führungsflächen an der Messereintrittsstelle leicht aufgebogen sind. Durch die starre Befestigung des. Messers bzw. der in geeigneten Abständen hintereinander an der Kette angeordneten Messer werden die Messer im Sinne der Gesamtanordnung des Hauptpatents am Ende der Schneidstrecke aus dem Bereich der Einbackplatten heraus- und auf der anderen Seite wieder in den Schnittbereich nach inzwischen erfolgtem Vorschalten der Einbackplatte um die Scheibenstärke hereingekippt.
• Ein Ausführungsbeispiel der Schneidvo.rrichtung für eine Gesamtanordnung nach dem Hauptpatent ist aus der Zeichnung ersichtlich, und zwar zeigen: Abb. i eine Vorderansicht in Richtung des Einbackplattenvorschubes gesehen, Abb.2 eine Aufsicht auf die Messerführung und Abb. 3 einen Schnitt nach Linie A-B (vgi. Abb. i) . ` Aus den Abbildungen ist ersichtlich, daG an der durch einen Motor 2 angetriebenen und auf Kettenrädern 9 gelagerten endlosen Kette i zwei Messer 3 starr befestigt sind. Diese Messer 3 werden in unterhalb des unteren Kettenzuges und dicht oberhalb des Förderbereiches der Einbackplatten 8 angeordneten Messerführungen q. während des Durchlaufens der Schneidstrecke sicher senkrecht geführt, wobei der mit zwei seitlichen Leisten versehene Messerkopf 5 die Genauigkeit der Führung noch unterstützt. Um den Messerkopf 5 und das Messerblatt selbst sicher zwischen die Führungsflächen der Messerführung 4. einführen zu können, sind diese Führungsflächen, wie aus den Abb. i und 2 ersichtlich, an der Messereintrittsstelle aufgebogen (vgl. das Zeichen 6). Das die einzelnen Einbackscheiben unter die Schneidvorrichtung führende Förderband 7 ist in bekannter Weise griffig ausgeführt. Zur Erleichterung des Schneidens und zur Verhinderung einer Stauchwirkung auf die lockergebackenen Einbackplatten sind die Messer selbst in bekannter Weise schräg gestellt. Die Bewegungsrichtung ist durch Pfeile in der Abb. i angegeben. Wenn auch quer über den Förderbereich von Teig-, Dack- oder Zuckerwaren durch Ketten bewegteMessersätze, bei denen jedoch immer mehrere Messer nebeneinander (nicht hintereinander) liegen, bekannt sind, so ergibt sich doch durch die Anwendung dieser bekannten Anordnung bei Anpassung an die Bedürfnisse für Schneidvorrichtungen für Einbackplatten in der durch den nachstehenden Anspruch bezeichneten Vereinigung der eingangs erwähnte Vorteil.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Schneidvorrichtung zur Herstellung von einzelnen Einbackscheiben aus einer aus mehreren aneinandergebackenen Einbackstangen bestehenden breiten Einbackplatte mit einem über die ganze Förderbreite wirksamen Messer nach Patent 622 883, dadurch gekennzeichnet, daß als Messer .ein gegebenenfalls auch in Mehrfachanordnung hintereinander verwendetes schräg stehendes Schleppmesser (3) vorgesehen ist, das starr, aber leicht auswechselbar an einer quer zur Vorschubrichtung der Einbackplatten (8) in einer senkrechten Ebene ständig umlaufenden endlosen Kette (i) sitzt, und daß unter dem unteren Kettenzug dicht oberhalb des Förderbereichs der Einbackplatten (8) eine doppelseitige Messerführung (q.) angeordnet ist, dergn Führungsflächen an der Messereintrittsstelle leicht aufgebogen sind.