DE647673C - Ruehr- und Schlagvorrichtung - Google Patents

Ruehr- und Schlagvorrichtung

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DE647673C
DE647673C DEH144142D DEH0144142D DE647673C DE 647673 C DE647673 C DE 647673C DE H144142 D DEH144142 D DE H144142D DE H0144142 D DEH0144142 D DE H0144142D DE 647673 C DE647673 C DE 647673C
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stirring
valve
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drive shaft
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/10Egg-whisks; Cream-beaters, i.e. hand implements or hand-driven devices
    • A47J43/1006Hand-driven mixing devices with rotating tools, e.g. sticking out from the bottom of the mixing receptacle; with rotating bowls; with an additional function

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  • f,iY
    Rühr- und
    rrichtung
    Die Erfindung bezieht sich auf eine Rühr-und Schlagvorrichtung, an deren Behälterdeckel das Rührwerkgetriebe und ein Tropfventil gelagert sind.
  • Durch die Erfindung werden die bekannten Vorrichtungen dieser Art außer zum Schlagen und Rühren, gegebenenfalls unter Zusatz kleiner Mengen ü1, Fruchtsäfte u. dgl., auch zum Auspressen von Früchten verwendbar gemacht.
  • Die Erfindung besteht darin, daß der als Lager für die Antriebswelle des Rührwerkes dienende mittlere Teil des Deckels als Rippenpreßkegel ausgebildet ist und der mit einem Kopf versehene Schaft des Ventilkegels des Tropfventils bei Verwendung der Vorrichtung als Zitronenpresse ini Austausch gegen die Antriebswelle in die Bohrung des Rippenpreßkegels einsetzbar ist.
  • Bei :einer bekannten Rühr- und Schlagvorrichtung, die wie die üblichen Haushaltmaschinen an einer Unterlage, z. B. der Tischplatte, befestigt wird, können zwar mit dem Getriebe entweder die Schläger des Rührwerkes oder ein Rippenpreßkegel und eine Auffangschale verbunden und in Drehung versetzt. werden. Es handelt sich hierbei jedoch nicht wie bei dem Erfindungsgegenstand um eine Vorrichtung mit einem an dem Deckel. eines Behälters angebauten Rührwerk, wobei die Vorrichtung lediglich durch die neuartige Ausbildung einzelner Teile für den weiteren Verwendungszweck als Fruchtpresse eingerichtet ist.
  • In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigen Abb. i die Rühr- und Schlagvorrichtung in Ansicht, teilweise im Schnitt, Abb.2 eine Draufsicht auf die als Zitronenpresse hergerichtete Vorrichtung, Abb.3 eine Sonderansicht des Rippenkörpers mit eingesetztem Ventilkegel und Abb. 4 einen Schnitt nach der Linie A-B der Abb.3.
  • An dem Deckel t des Glasbehälters 2 ist das Getriebe des Rührwerkes mit der Antriebswelle 5, den Schlägern 3 und den Schlägerwellen 4 gelagert. Als Lager für die Welle 5 dient ein zweckmäßig mit dem Deckel t aus einem Stück bestehender, mit Rippen 8 versehener Kegel 7. In dem Deckel sind eine Rinne 9 mit Bohrungen t o und eine aus Kammer t i und Regelventil 12, 13, 14 bestehende Tropfvorrichtung vorgesehen. Dei Ventilkegel 12 hat einen Schaft 13 und einen zweckmäßig gerippten Kopf 14, mit welchem der abgestumpfte Kegelkörper 7 zu einem vollständigen Kegel ergänzt werden kann.
  • Wenn die Rührvorrichtung zum Gebrauch als Zitronenpresse eingerichtet werden soll, wird die Kurbel 6 von der Achse 5 abgeschraubt und die Achse 5 mit dem an ihr hängenden Getriebe vom Deckel i abgezogen. Sodann wird der Ventilkegel 12 mit Schaft und Kopf in den Kegelkörper eingesetzt, wobei die Nase 18 des Schaftes 1.3 in die Nut i 9 des Kegels 7 eingreift. Der Fruchtsaft läuft aus der Fangrinne 9 durch die Bohrungen i o in den Behälter 2.

Claims (1)

  1. PATrNTANSPRUCH Rühr- und Schlagvorrichtung, an deren Behälterdeckel das Rührwerkgetriebe und ein Tropfventil gelagert sind, dadurch gekennzeichnet, daß der als Lager für die Antriebswelle (5) dienende mittlere Teil des Deckels (i) als Rippenpreßkegel (7) ausgebildet ist und der mit einem Kopf (14) versehene Schaft (13) des Ventilkegels (12) bei Verwendung der Vorrichtung als Zitronenpresse im Austausch gegen die Antriebswelle (5) in die Bohrung des Rippenpreßkegels (7) einsetzbar ist.
DEH144142D Ruehr- und Schlagvorrichtung Expired DE647673C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2510386A1 (fr) * 1981-07-28 1983-02-04 Moulinex Sa Appareil de preparation de mayonnaise ou sauce analogue

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2510386A1 (fr) * 1981-07-28 1983-02-04 Moulinex Sa Appareil de preparation de mayonnaise ou sauce analogue
EP0071247A1 (de) * 1981-07-28 1983-02-09 Moulinex S.A. Gerät zum Zubereiten von Mayonnaise oder ähnlicher Sosse

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