DE617745C - Abteilmaschine fuer dickfluessige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des Suesswarengewerbes - Google Patents
Abteilmaschine fuer dickfluessige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des SuesswarengewerbesInfo
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- DE617745C DE617745C DEG85703D DEG0085703D DE617745C DE 617745 C DE617745 C DE 617745C DE G85703 D DEG85703 D DE G85703D DE G0085703 D DEG0085703 D DE G0085703D DE 617745 C DE617745 C DE 617745C
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
- A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
- A23G3/0257—Apparatus for laying down material in moulds or drop-by-drop on a surface, optionally with the associated heating, cooling, portioning, cutting cast-tail, anti-drip device
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
Die Erfindung betrifft eine Abteilmaschine für dickflüssige, breiige oder teigige Massen,
insbesondere des Süßwarengewerbes, mit einem am Boden eines Massetrichters angeordneten,
gegensinnig umlaufenden Walzenpaar, dessen Mantelflächen sich absatzweise einander nähern,
und einer anschließenden, von dem Walzenpaar über ein Abschlußmittel absatzweise gespeisten
Abteilkammer. Derartige Maschinen sind bekannt.
Um gegenüber einer solchen bekannten Einrichtung, bei der die Walzen- selbst sich wechselweise
einander nähern bzw. voneinander entfernen und bei der ferner die Walzen absatzweise
gedreht werden, die Lagerung und den Antrieb der Walzen zu vereinfachen, sollen
gemäß der Erfindung die Walzen des Walzenpaares exzentrisch auf im feststehenden Trich-'
tergehäuse gelagerten, stetig umlaufenden WeI-Ien
versetzt zueinander befestigt sein, und ferner sollen an den Mantelflächen der Walzen
seitliche bewegliche Äbschlußwände mit ihren Oberkanten anliegen, die mit den Stirnwänden
des Trichtergehäuses zusammen einen seitlich abgeschlossenen Zuführungs-Druckkanal bilden.
Dieser Zuführungs-Druckkanal mündet in die Eintrittsöffnung der Abteilkammer, die durch
ein der Abteilkammer vorgeschaltetes Abteilorgan absatzweise abgesperrt bzw. freigegeben
wird. Die Walzenstellung auf ihren Wellen und die Steuerung des Abschlußorgans müssen bei
der erfindungsgemäßen Anordnung so aufeinander abgestimmt sein, daß jeweils bei engster
Stellung der Walzen zueinander während eines Umlaufs die Eintrittsöffnung zur Abteilkammer
geschlossen wird.
Von einer erfindungsgemäß ausgeführten Maschine kann man wegen des dauernd gleichmäßig
sich wiederholenden Druckwechselverlaufs im Zuführungs-Druckkanal bei gleichbleibendem
Massestand im Trichter eine beachtliche Teilgenauigkeit erwarten, die dabei mit einfachen,
betriebssicheren Maschinenelementen erreicht wird.
Um den Lieferungsgrad der Förderwalzenpumpe der Beschaffenheit der Masse bzw. einer
veränderten Abteilmenge anzupassen, sind die Walzen auf ihren Wellen beliebig gegeneinander
verdreh- und feststellbar, wobei die kräftigste · Förderwirkung und die größte Fördermenge
bei der aus der Abbildung ersichtlichen Versetzung um 180 ° erreicht werden kann.
Ein Ausführungsbeispiel einer Abteilmaschine gemäß der Erfindung ist aus den beiden Abbildungen
ersichtlich. Dabei zeigt die Fig. 1 die beiden Exzenterwalzen in weitester, die Fig. 2
dagegen diese Walzen in engster Stellung zueinander.
Die in dem Trichtergehäuse 2 befindliche Masse, z. B. Schokolade, wird von den beiden
auf Wellen 3 exzentrisch gelagerten Walzen 1 (vgl. Fig. 1) erfaßt und in einen senkrechten
Druckkanal gedrückt, der durch die beiden Stirnwände ia des Trichtergehäuses und die
mit ihren Oberkanten an den Walzenmantelflächen anliegenden Abschlußwände 4 gebildet
wird. Die Abschlußwände 4 sind zweckmäßigerweise unten an, den Seitenkanten der zu der
Abteilkammer 7 führenden Eintrittsöfimmg 6
angelenkt, so daß "sie-der durch die exzentrische
Lagerung gegebenen Walzenbewegung folgen können. Die oberen Enden der Abschlußwände 4
können irgendwie an den Walzenmänteln geführt sein. Dazu können z. B. Führungsnuten
in den Walzenstirnwänden dienen, in die irgendwelche mit den Abschlußwänden 4 verbundene
Führungsmittel hineinragen.
Unter der Eintrittsöffnung 6 ist in üblicher Weise ein Abschlußzylinder 5 gelagert, der absatzweise
die Abteilkammer 7 mit dem Zuführungs-Druckkanal (vgl. Fig. 1) und mit den
Abgabeöffnungen der Gießmaschine in Verbindung bringt. Der Abschlußzylinder 5 muß
dabei so gesteuert werden, daß er bei engster Stellung der Walzen zueinander während eines
2Q Umlaufs die Eintrittsöffnung 6 zur Abteilkammer
7 schließt (vgl. Fig. 2), weil-dann zunächst die Förderwirkung der Walzen in den Zuführungs-Druckkanal
beendet ist. Weitere, nicht den Gegenstand der Erfindung bildende Einzelteile
des Abschlußzylinders sind aus den Zeichnungen ersichtlich.
Um die Druckwirkung der Förderwalzen 1 zu verändern, können sie statt um i8o° versetzt
(vgl. die Figuren) auch um jeden beliebigen anderen Winkel gegeneinander versetzt auf
ihren Wellen 3 verdreht -und festgestellt werden.
Claims (2)
- Patentansprüche:i. Abteilmaschine für dickflüssige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des Süßwarengewerbes, mit einem am Boden eines Massetrichters angeordneten, gegensinnig umlaufenden Walzenpaar, dessen Mantelflächen sich absatzweise einander nähern, und einer anschließenden, von dem Walzenpaar über ein Abschlußmittel absatzweise gespeisten Abteilkammer, dadurch gekennzeichnet, daß die Walzen (1) exzentrisch auf Wellen (3) versetzt zueinander gelagert sind und an ihren Mantelflächen seitliche bewegliche Abschlußwände (4) mit ihren Oberkanten anliegen, die mit den Stirnwänden (za) des Trichtergehäuses (2) zusammen einen seitlich abgeschlossenen Zuführungs-Druckkanal zur durch ein Abschlußorgan (5) absatzweise absperrbaren Eintrittsöffnung (6) zur Abteilkammer (7) bilden, wobei die Walzenstellungen und die Steuerung des Abschlußorgans so aufeinander abgestimmt sind, daß jeweils etwa bei engster Stellung der Walzen zueinander während eines Umlaufs die Eintrittsöffnung (6) zur Abteilkammer (7) geschlossen wird. ·
- 2. Abteilmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Walzen (1) auf ihren Wellen (3) beliebig gegeneinander verdrehbar und feststellbar sind.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEG85703D DE617745C (de) | 1933-06-08 | 1933-06-08 | Abteilmaschine fuer dickfluessige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des Suesswarengewerbes |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEG85703D DE617745C (de) | 1933-06-08 | 1933-06-08 | Abteilmaschine fuer dickfluessige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des Suesswarengewerbes |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE617745C true DE617745C (de) | 1935-08-24 |
Family
ID=7138258
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEG85703D Expired DE617745C (de) | 1933-06-08 | 1933-06-08 | Abteilmaschine fuer dickfluessige, breiige oder teigige Massen, insbesondere des Suesswarengewerbes |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE617745C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1134824B (de) * | 1957-09-28 | 1962-08-16 | Eks Spezialmaschinen G M B H | Walzenpresse zum Auspressen plastischer Massen |
-
1933
- 1933-06-08 DE DEG85703D patent/DE617745C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1134824B (de) * | 1957-09-28 | 1962-08-16 | Eks Spezialmaschinen G M B H | Walzenpresse zum Auspressen plastischer Massen |
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