DE617385C

DE617385C - Vorrichtung zum Aufbruehen von Kaffee

Info

Publication number: DE617385C
Application number: DEB146297D
Authority: DE
Original assignee: CARL ARTHUR BUETTNER
Current assignee: CARL ARTHUR BUETTNER
Priority date: 1929-10-23
Filing date: 1929-10-23
Publication date: 1935-08-17

Description

Vorrichtung zum Aufbrühen von Kaffee Gegenstand des Zusatzpatentes 573 292 zu Patent 53o I I3 ist eine Vorrichtung zum Aufbrühen von Kaffee, nach welcher der Unterteil "mit einer Öffnung am äußeren Rand der angeschliffenen Fläche, auf welcher der Oberteil ruht, versehen ist. Beim Aufbrühen wird gemäß diesem Zusatzpatent der Oberteil so auf den Untersatz gesetzt, daß sich die Öffnung außerhalb des aufliegenden Randes des Oberteiles befindet. Ist der Kaffee gebrüht und genügend lange ausgezogen, so wird der Oberteil seitlich verschoben und dadurch die Öffnung freigegeben, so daß der Kaffee durch die Öffnung im Untersatz in die eigentliche Kanne bzw. denAuffangbehälter, auf welchen Oberteil und Untersatz von vornherein aufgesetzt worden sind, strömen kann. Bei seitlicher Verschiebung des schweren Oberteils kann nun ab und zu ein Kippen eintreten.
Nach vorliegender Erfindung wird die Öffnung im Untersätz so angebracht, daß zu ihrer Freigabe nicht eine seitliche Verschiebung des Oberteils erforderlich ist, sondern daß die Freigabe durch eine Drehung erfolgen kann, wobei die Gefahr des Kippens nicht besteht.
Die die Öffnung im Untersatz bedeckende Fläche auf der Unterseite des Oberteils erhält nach %-orliegender Erfindung die Form einer von der Kreisringfläche nach innen. springenden Ausbuchtung des Kreises, welche die gleiche Breite besitzen kann wie die übrige Kreisrngfläche.
In einem älteren Patent, das Kaffeefilter betrifft, ist eine Anordnung unter Schutz gestellt, bei der mehrere über den kreisförmigen Filterboden hervorspringende Abflußlöcher vorgesehen sind, die im Zusammenwirken mit den Löchern einer darüber befindlichen Verschlußscheibe den Durchlaß der Brühe ermöglichen. " "Bei dieser Anordnung, bei der übrigens die Verschlußteile als randlose Scheiben und nicht als Teller ausgebildet sind, ragen bei der einen Ausführungsform die filternden Ablauföffnungen des als Filter ausgebildeten Bodens über die Kreisfläche _ hinaus -und ebenso die Löcher in der Verschlußscheibe, ,nährend bei vorliegender Anordnung das einzige Loch zum Abfließen infolge einer Einbuchtung der Kreisringfläche bei- geeigneter Stellung des Oberteils freigelegt wird.
Diese Anordnung hat vor der der älteren Anmeldung den Vorteil, daß die Gefahr des Undichtwerdens durch Einschieben von Körnchen zwischen Filterboden und Verschlußteil vermieden ist. Auf den Verschlußteil übergetretene Kaffeebriilie kami abfließen, solange #;icli die Öffnung im Unterratz außerhalb des Kreisringes befindet, während eine Drehung des Oberteils bzw. Tellers das Loch in den Innenraum des Kreisringes bringt und damit den Ablauf der im 'Oberteil befindlichen Flüssigkeit gestattet.
Es entspricht also bei dieser Anordnung nicht ein Loch im Oberteil einem Loch im Verschlußteil, sondern dem einzigen Loch im Untersatz eine Abdeckung im Oberteil.
Bei der älteren Anordnung, die aus -dem Oberteil und einer Verschlußscheibe besteht, ist keine Möglichkeit gegeben, daß die Flüssigkeit, welche austritt, wenn der Unterteil die Öffnungen im. Oberteil abdeckt, durch den Unterteil in die Kanne abfließen könnte; vielmehr besteht die Gefahr des überfließens, die bei der Anordnung nach vorliegender Erfindung völlig vermieden ist. . : . .
Die Erfindung ist in der Zeichnung veranschaulicht, in welcher die Abb. i die Aufbrühvorrichtung im Längsschitt, Abb.2 den Untersatz im Grundriß darstellt, während Abb. 3 einen Schnitt durch den Oberteil r in Richtung A-B (Abb. i) veranschaulicht.
Das Gefäß zum Aufbrühen ist mit i, der Siebboden mit 2, der etwcs über den Siebboden hervorragende abgeschliffene Rand des Oberteils mit 3, der Untersatz mit 4 bezeichnet. Die Öffnung im Untersatz trägt die Nummer 5, die angeschliffene Fläche die Nummer 6. Die am unteren Rand 3 des Oberteils angeschliffene Kreisringflä.che ist mit 7 bezeichnet, die Ausbuchtung mit 8 (Abb. 3).
Der Oberteil gibt in bestimmter, in Abb. i veranschaulichter Stellung die Öffnung 5 frei und verschafft auch der auf den Untersatz 4 gelangtem Kaffeebrühe die Möglichkeit zum Ausfließen durch die Öffnung 5 in die eigentliche Kanne 9.

Claims

PATENTANSPRUCH: . Vorrichtung zum Aufbrühen von Kaffee nach Patent 573 292, wobei der Verschluß durch Drehung anstatt durch seitliche Verschiebung erfolgt, dadurch gekennzeichnet, daß die auf der Unterseite des Oberteils (i) angeschliffene Kzeisringfläche (7) an einer Stelle eine Einbuchtung (8) aufweist, welche bei der Drehung des Oberteils ' (i) die einzige, Öffnung (5) in der angeschliffenen Kreisringauflagefläche des Untersatzes (4) freigibt..