DE450005C - Kaffeeaufgussmaschine mit einem Behaelter fuer den gemahlenen Kaffee und einem Heisswasserbehaelter - Google Patents

Description

• Kaffeeaufgußmaschine ini-t eineue Behälter für der, gemahlenen Kaffee

  und eireni Heißwasserbehälter.

  Die Erfindung bezieht sich auf eine Kaffee-

  aufs,g-ußmaschine, und zwar im. besonderen auf

  eine solche, bei der der gemahlene Kaffee

  in .einen Behälter so eingeschlossen wird,

  daß kochendes Wasser darübergeschüttet wird

  und, durch das gemahlene Gut laufend, unten

  abtropft und so einen Auszug davon herstellt.

  Der Zweck der Erfindung besteht in der

  Hauptsache darin, die Bauart der Maschine

  zu vereinfachen und gleichzeitig ihre Wir-

  kung zu verstärken, derart, daß ein vollkom-

  mener Au#guß erzielt wird. Die neue Vor-

  richtung soll eine Filtersclheibe aufnehmen,

  die so angeordnet ist und mit den Teilen der

  Maschine so zusammenwirkt, daß sie wäh-

  rend des ganzen Aufgußverfahren.s in der

  wirksamen Stellung gehalten wird. Ein wei-

  terer Vorteil der neuen Anordnung .besteht

  darin, daß die Teile leicht zusammengesetzt

  und als einheitlicher Körper auf eine ge-

  wöhnliche Kaffeekanne aufgesetzt werden kön-

  nen. Ein weiteres Merkmal der Erfindung be-

  steht in der Anordnung eines Deckels für

  den Wasserbehälter, der, abgesehen von seiner

  ZVirkung als Deckel, beim Durchgießen auch

  als Tropfschale dienen kann, auf die die be-

  nutzte Kaffeemaschine abgesetzt werden kann

  und welche die etwa noch auslaufende Flüs-

  sigkeit auffängt.

  Eiaa Ausführungsbeispiel des Erfindungs-

  gegenstandes ist in der Zeichnung dargestellt;

  es zeigen

  Abb. i die Kaffeemaschine während der

  Benutzung,

  Abb. z die gleiche Maschine nach der Be-

  nutzung.

  Die Maschine besteht aus einem Heiß-

  wasserbehälter i, der die Form ,eines zylin-

  drischen Rohres besitzt, dessen unterer Teil z

  verengt ist, Beide Enden des Rohres sind

  offen. Eine Scheidewand 3 ist im Innern dieses

  Behälters., ihn überquerend, angeordnet; sie

  ist mit Löchern ¢ versehen. Der mittlere Teil

  dieser Scheidewand ist nach oben aufgewölbt.

  Der äußere Randteil dieser Scheibe 3 ist eben und ebenfalls gelocht. Die Kreisscheibe ist in eine Ringnut 5 in der Wand des Behälters 1, 2 eingedrückt. Ein zylindrischer Behälter 6 besitzt einen Boden mit Lochungen 7, während die Oberkante zu einem nach außen abgekanteten Ringrand 8 ausgebildet ist, der auf der Mündung der Kaffeekanne 9 aufliegt, wenn die Vorrichtung in Durchgußstellung ist. Dieser Ringrand 8 besitzt auf seiner Unterseite ,eine Ringnut 8a, die auf die Oberkante der Kaffeekanne möglichst dicht paßt. Eine Scheibe io aus. geeignetem Filterstoff und von kreisförmiger Gestalt ist auf den Boden des Behälters 6 gelegt und paßt der Größe nach genau in den Behälter. Der untere verengte Teil a des Behälters: i ist so bemessen, daß er genau in den Behälter 6 paßt und so in ihn eingeschoben werden kann, daß seine Unterkante mit dem Außenrand der Filterscheibe in Eingriff kommt und die Scheibe während des Aufgießen y an ihrer Stelle hält.
• Ein Deckel i i dient zum oberen Abschluß des Wasserbehälters i, nachdem das, Wasser eingeschüttet isst. Der Deckel besitzt einen Griff 12, und sein mittlerer Teil ist mit einer s,chüsselartigen Vertiefung versehen, derart, daß der Deckel gleichzeitig als. Tropfschale dienen kann, auf der die Maschine nach der Benutzung abgestellt werden kann, und welche die etwa nach ausfließende Flüssigkeit auffängt. Hierdurch wird ein Verschmutzen des Tisches verhindert.
• Die durchbrochene Scheibe 3 des Wassarbehälters 2 ist, wie gesagt, nach oben gewölbt ausgebildet, um die Duschbrechungen q. in verschiedenen Höhenlagen anzuordnen. Hierdurch wird ein leichterer Durchfluß des eingeschütteten heißen Wassers durch die Öffnungen in die Kaffeemasse ermöglicht und ein Zurückwirbeln des Wassers verhindert; aus diesem Grund ist die hochgewölbte Wand einer ebenen Wand wesentlich, überlegen. Der untere Teil e des Heißwas:serhehälters läßt sich teleskopisch in den Behälter 6 einschleben und ist so genau darin eingepaßt, daß die Teile ein einheitliches, Ganzes bilden, nachdem der gemahlene Kaffee B eingeschüttet ist. Um die beim Einschieben verdrängte Luft entweichen zu lassen, ist ein Luftloch 14 an der Seitenwand des Kaffeebehälters 6 angebracht.
• Es ergibt sich aus der obenstehenden Beschreibung, daß bei der Benutzung der Maschine zum Aufgießen von Kaffee der Heißwasserbehälter i von dem Kaffeebehälter 6 abgenommen wird, worauf die Filterscheibe io auf den Boden des leeren Behälters gelegt wird. Der gemahlene Kaffee 13 wird dann in den Behälter über der Filterscheibe io eingefüllt und der Heißwasserbehälter in den Kaffeebehälter so eingeschoben, daß die untere Kante z des Wasserbehälters den Boden des Kaffeebehälters 6 erreicht und die Filterscheibe io an der umlaufenden Kante niederdrückt. Wenn die Teile so vereinigt sind, wird die Maschine in die obere Öffnung der Kaffeekanne 9 einsgesetzt, derart, daß der tunlaufende Rand von der Mündung der Kanne getragen wird und diese in die Ringnut 8a eingreift. Die Nut dient hierbei zum Einmitteln der Vorrichtung auf der Kaffeekanne und zum dichten Abschluß, so daß der Kaffeedampf in der Kanne gehalten wird. Eine abgemessene Menge kochendes Wasser wird dann in den Behälter i geschüttet und gelangt durch die Siebscheibe 3 in das darunter befindliche Kaffeegut. Das heiße Wasser zieht den Kaffee aus und wird durch die Filterscheibe io filtriert, um durch den Boden des Kaffeebehälters in den Kaffeetopf abzutropfen. Das so durchgeführte Aufgußverfahren verläuft langsam genug, um das Kaffeegut praktisch auszulaugen. Jedochkann mang. :gewüns,chtenfalls den in die Kaffeekanne gelangten Aufguß wieder in den Wasserbehälter gießen und noch einmal durchlaufen lassen.

Claims (1)

1. PATrNTANSPRÜCHE: i. Kaffeeaufgußmaschine mit einem Be- hälter für den gemahlenen Kaffee und einem Heißwasserbehälter, dessen unterer röhrenförmiger Teil teleskopisch in den oben offenen Kaffeebehälter eingeschoben werden kann, dadurch gekennzeichnet, daß der Heißwasserbehälter { 1, 2_) so in den Kaffeebehälter (6)- tingepaßt ist; da.ß sein unterer Rand eine Filterscheibe (io) auf dem durchlochten Boden (7) des Kaffee- behälters festhält. 2. Kaffeeaufgußmaschine nach An- spruch i, dadurch gekennzeichnet, daß in der Seitenwand des Kaffeebehälters (6) ei Luftloch (1q.) angeordnet isst. 3. Kaffeeaufgußmaschine nach An- spruch i und 2, gekennzeichnet durch einen den Wasserbehälter (6) oben abdeckenden abnehmbaren Deckel (i i ), der schalen- förmig so ausgebildet ist, daß er auch als Tropfschale zum Absetzen der ge- brauchten Aufgußmascbixle von der Kanne dienen kann.