DE243813C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE243813C DE243813C DENDAT243813D DE243813DA DE243813C DE 243813 C DE243813 C DE 243813C DE NDAT243813 D DENDAT243813 D DE NDAT243813D DE 243813D A DE243813D A DE 243813DA DE 243813 C DE243813 C DE 243813C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- vessel
- container
- cylinder
- water
- float
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 3
- 240000007524 Camellia sinensis var. sinensis Species 0.000 claims 1
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 1
- 238000003911 water pollution Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0636—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor suspended from the top of the beverage container so as to remain in contact with the prepared infusion
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
KAISERLICHES A
'A
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
KLASSE 34/. GRUPPE
Für diese Anmeldung ist bei der Prüfung gemäß dem Unionsvertrage vom
20. März 1883
die Priorität
14. Dezember 1900 auf Grund der Anmeldung in den Vereinigten Staaten von Amerika vom 17. August 1910 anerkannt.
Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Kochen solcher Genußmittel, welche
eine bestimmte Zeitlang in heißes oder kochendes Wasser eingetaucht werden müssen. In-Sonderheit1
dient die Erfindung zum Aufgießen von Tee. Sie besteht darin, daß ein zur Aufnahme
des zu kochenden Genußmittels dienender Behälter zunächst mit einem Schwimmbehälter
vereinigt und weiterhin mit einem herausnehmbaren Gefäß versehen ist, welches mit Wasser gefüllt wird und alsdann durch
die Wasserbelastung den die Teeblätter ο. dgl. aufnehmenden Behälter gegen den Auftrieb
des Schwimmbehälters in das heiße Wasser eintaucht, so lange, bis sich das Wasser aus
dem oberen Behälter durch eine oder mehrere Öffnungen nach und nach vollständig aus dem
oberen Gefäß entfernt hat.
In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer beispielsweisen Ausführungsform
dargestellt.
Fig. ι ist ein senkrechter Schnitt durch die neue Vorrichtung, während Fig. 2 einen wagerechten
Schnitt nach der Linie x-x der Fig. 1 zeigt.
B ist ein Zylinder, der in die Mündung der Kanne A paßt und durch seine Berührung mit
den Seitenwandungen der Mündung senkrecht geführt ist, so daß er sich frei nach oben und
unten bewegen kann, dabei aber stets eine senkrechte Lage behält.
Am unteren Ende des Zylinders ist eine mit Luft gefüllte Kammer oder Schwimmbehälter
b vorgesehen, der durch eine Scheidewand b1 von dem Behälter B getrennt ist.
Der Zylinder B ist an seinem oberen Ende offen, während derjenige Teil der Zylinderwandung,
welcher oberhalb der Luftkammer liegt, durchbrochen ist, so daß das Wasser durch diese Durchbrechungen hindurch in das
Innere des oberhalb der Schwimmkammer liegenden Teiles des Zylinders B hineintreten
kann. Der oberhalb des Schwimmers befindliche Teil dient zur Aufnahme des zu kochenden
Genußmittels.
Oberhalb des zur Aufnahme des Genußmittels dienenden Teiles ist weiterhin ein
Hilfsbehälter C vorgesehen, der ebenfalls durch den Schwimmer getragen wird, derart, daß er
sich oberhalb des gewöhnlichen Wasserspiegels in dem Aufgußgefäß befindet.
Das Gefäß C paßt in das obere Ende des Zylinders B. Der Boden des Gefäßes C ist
derart durchbrochen, daß er das eingegossene Wasser nur allmählich ausfließen läßt. Zweckmäßig
sieht man zu dem genannten Zwecke nur eine einzige Öffnung c3 im Mittelpunkt
des Bodens vor und gibt dieser Öffnung einen derartigen Querschnitt, daß das in das Gefäß
C eingegossene Wasser erst nach Ablauf einer bestimmten Zeit, die der zum sachgemäßen
Ausziehen der Teeblätter bzw. zum
Kochen des betreffenden Genußmittels erforderlichen Zeit entspricht, vollständig aus dem
Behälter C ausfließen kann.
Um beim Anfüllen des Gefäßes C mit Wasser das hierbei überfließende Wasser sogleich in
das Innere des Zylinders B hineingelangen zu lassen, ist eine Reihe von Öffnungen c2 in der
Nähe des oberen Randes des Gefäßes C vorgesehen, wobei das Gefäß C selber in seinem
ίο Durchmesser etwas kleiner gehalten ist als, der
Zylinder B, so daß zwischen den beiden Gefäßen ein Zwischenraum freibleibt, durch den
das aus dem Gefäß C überfließende Wasser nach unten in den Zylinder B herabfließen
kann.
Die Benutzungs- und Wirkungsweise des Erfindungsgegenstandes ist nun die folgende:
Nachdem der Hilfsbehälter C aus dem aus der Kanne herausgenommenen Zylinder B
ebenfalls herausgenommen ist, füllt man in den Zylinder B die gewünschte Menge Teeblätter
und setzt alsdann das Gefäß C wieder auf das obere Ende des Zylinders B. Der
Zylinder B wird alsdann in die öffnung der Kanne eingesetzt, worauf man in das Gefäß C
kochendes Wasser eingießt, das durch die Öffnungen c2 zunächst in den Zylinder B eintritt
und dann allmählich die Kanne A bis zur gewünschten Höhe anfüllt und den Aufguß
herstellt.
Das Gewicht des in das Gefäß C eingefüllten Wassers reicht aus, um die gesamte Vorrichtung
gegen den Auftrieb des Schwimmers b unterzutauchen. Wenn sich das in den ^Be-
hälter C eingegossene Wasser vollständig oder
nahezu vollständig aus diesem Behälter C nach vorher bestimmter Zeit entfernt hat, so
tritt der Auftrieb des Schwimmers b ein und hebt den Zylinder B an, so daß die Teeblätter
oberhalb des Flüssigkeitsspiegels in der Kanne A zu liegen kommen. Eine weitere Einwirkung des
Wassers auf die Teeblätter ist alsdann ausgeschlossen und der Tee zum Ausschänken fertig.
Claims (2)
- Patent-Ansprüche:■ i. Vorrichtung zur Bereitung von Teeaufgüssen u. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb eines zur Aufnahme des auszuziehenden Genußmittels dienenden und in bekannter Weise mit Durchbrechungen in seiner Wand versehenen Behälters (B) eine als Schwimmer dienende Luftkammer (b) angeordnet und in die obere Öffnung des Behälters (B) ein an seinem Boden mit einer oder mehreren Öffnungen versehenes Gefäß eingesetzt ist, aus dem' das einge^ füllte Wasser allmählich abläuft, so daß . der Schwimmer (b) die Vorrichtung nach oben auftreibt.
- 2. Ausführungsform der Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Gefäß (C) in der Nähe seines oberen Randes mit Durchbrechungen (c1) versehen und daß sein Durchmesser kleiner ist als die lichte Weite des Zylinders (B), so daß zwischen Außenwandung des Gefäßes (C) und der Innenwandung des Zylinders (B) ein ringförmiger Zwischenraum verbleibt, welcher das Anfüllen des Aufgußgefäßes (A) durch Eingießen von Wasser in den Behälter (C) ermöglicht.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE243813C true DE243813C (de) |
Family
ID=502910
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT243813D Active DE243813C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE243813C (de) |
-
0
- DE DENDAT243813D patent/DE243813C/de active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE1579408C3 (de) | Kaffeemaschine für den,Hausgebrauch | |
EP1082044B1 (de) | Vorrichtung zum brühen von getränken | |
DE243813C (de) | ||
DE821572C (de) | Molken-Ablassvorrichtung fuer Kaesekessel | |
DE1778689A1 (de) | Geraet zum Aufbruehen von Getraenken | |
DE615375C (de) | Kaffeebruehvorrichtung | |
DE535291C (de) | Einrichtung fuer die Zubereitung eines Kaffee- bzw. Teeaufgusses oder aehnlicher Getraenke | |
DE546619C (de) | Geraet zum Schoepfen, Entrahmen, Entfetten und Abschaeumen von Fluessigkeiten | |
DE426161C (de) | Vorrichtung zum selbsttaetigen Aufgiessen von Kaffee, Tee u. dgl. | |
DE3345501A1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum herstellen eines aufgusses von tee oder kaffee | |
DE394944C (de) | Vorrichtung fuer Kaffee- u. dgl. Kochmaschinen, bei welcher durch den erzeugten Dampfdruck ein Schalthebel beeinflusst wird, der den Kaffeebehaelter zum Unter-tauchen bringt und gleichzeitig die Heizquelle ausser Wirkung setzt | |
DE703612C (de) | Sprudelrohrbruehvorrichtung | |
DE482814C (de) | Aufbruehgefaess fuer Kaffee, Tee o. dgl. | |
DE370617C (de) | Vorrichtung zur Herstellung von Aufgussgetraenken | |
DE693551C (de) | Tee-Ei mit als Schwimmkoerper ausgebildetem Deckel | |
DE503056C (de) | Vorrichtung zum selbsttaetigen Aufgiessen von Kaffee, Tee u. dgl. | |
DE193981C (de) | ||
DE70101C (de) | Kochapparat zur Zubereitung von Kaffee, Thee u. dergl | |
DE539599C (de) | Aufguss- und Warmhaltegefaess fuer Kaffee o. dgl. | |
DE2538685C3 (de) | Elektrische Kaffeemaschine mit oberhalb des Kaffeekruges angeordnetem Kaffeefilter, dessen bodenseitige Auslauföffnungen verschließbar sind | |
DE450005C (de) | Kaffeeaufgussmaschine mit einem Behaelter fuer den gemahlenen Kaffee und einem Heisswasserbehaelter | |
DE730846C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Zufuehren von Schaumdaempfungsmitteln, wie z. B. Fett,zu schaeumenden Fluessigkeiten, z. B. gaerender Wuerze | |
DE118241C (de) | ||
DE1875214U (de) | Kaffeekocher mit filtereinrichtung. | |
DE178035C (de) |