DE61562C - Apparat zum Erwärmen von Flüssigkeiten, insbesondere Most - Google Patents

Apparat zum Erwärmen von Flüssigkeiten, insbesondere Most

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DE61562C
DE61562C DENDAT61562D DE61562DA DE61562C DE 61562 C DE61562 C DE 61562C DE NDAT61562 D DENDAT61562 D DE NDAT61562D DE 61562D A DE61562D A DE 61562DA DE 61562 C DE61562 C DE 61562C
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DE
Germany
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pipe
liquid
heating
vessel
now
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT61562D
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Original Assignee
J. AUFRECHT in Stuttgart, Marienplatz 3
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Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12HPASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/12Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages without precipitation
    • C12H1/16Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages without precipitation by physical means, e.g. irradiation
    • C12H1/18Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages without precipitation by physical means, e.g. irradiation by heating

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Description

Patent-Aνspruch:
Ein Apparat zum Erwärmen von- Flüssigkeiten, insbesondere Most, gekennzeichnet durch einen Feuerraum A, welcher mit einem Zuleitungsrohr e für Luft, einem Ableitungsrohr B für die Verbrennungsgase und einem Zuleitungsrohr D für den flüssigen Brennstoff versehen ist und dessen Feuerraum A ganz und die genannten Rohre zum Theil unter die zu erwärmende Flüssigkeit versetzt werden können.
Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
BERLIN. GEDRUCKT IN DER REtCHSDRUCKEREl

Claims (1)

  1. KAISERLICHES
    PATENTAMT.
    Der Apparat besteht aus dem Feuerraum A, dem Wärmrohr B, dem Lufteinströmungsrohr C und dem Speiserohr D. Derselbe ruht auf einem Gestell und ist leicht transportabel, weil nur aus dünnen Kupferröhren bestehend; er kann deshalb bequem von Kelter zu Kelter bezw. von einem Weinberg zum andern geschafft werden.
    Die Anwendung des Apparates ist folgende: Das Ende des Luftzuführungsrohres C wird mit Baumwolle c umwickelt, was durch die Oeffnung α im Feuerraum A erfolgt. Dann wird Brennstoff (Ligroin, Benzin, Spiritus oder dergleichen) durch die Speiseröhre D eingegossen, so dafs die Baumwolle damit gesättigt ist. Hierauf wird die Baumwolle angezündet und die Oeffnung geschlossen. Der nun durch die Lufteinströmung in Function tretende Apparat wird dann in ein gefülltes Gefäfs gestellt, so dafs nur die Röhren D, B und C über das Gefäfs bezw. über die darin enthaltene Flüssigkeit hervorragen. Es entsteht nun warme Luft im Feuerraum, welche nun durch Rohr B die umgebende Flüssigkeit erwärmt, so lange das Feuer unterhalten wird. Hat die Flüssigkeit genügend Wärme aufgenommen, so wird der Apparat entfernt und in ein anderes Gefäfs eingesetzt. Auf diese Weise kann mittels eines Apparates der Gährungsprocefs. beliebig regulirt werden.
    Der Apparat kann auch vortheilhaft zur Erwärmung von Wasser etc. gebraucht werden.
    Da nun nicht nur das Wärmrohr, sondern auch der Feuerraum sich in der Flüssigkeit befindet und die Erwärmung . beschleunigen hilft, so ist der Kostenbetrag der Erwärmung ein ganz minimaler, es dürfte deshalb die neue Wirkungsweise dieser Einrichtung in dem vollständig unter Flüssigkeit gesetzten und aufserhalb des Gefäfses keinen Raum einnehmenden Feuerungsraum A zu suchen sein.
    Um das Feuer zu löschen, legt man die Hand auf das Lufteinströmungsrohr, wodurch der Apparat sofort aufser Function gesetzt wird.
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