DE60316995T2 - Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung - Google Patents

Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung Download PDF

Info

Publication number
DE60316995T2
DE60316995T2 DE60316995T DE60316995T DE60316995T2 DE 60316995 T2 DE60316995 T2 DE 60316995T2 DE 60316995 T DE60316995 T DE 60316995T DE 60316995 T DE60316995 T DE 60316995T DE 60316995 T2 DE60316995 T2 DE 60316995T2
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
bifidobacterium longum
preparations
strain
bacterial
oligosaccharides
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE60316995T
Other languages
English (en)
Other versions
DE60316995D1 (de
Inventor
Giuseppe Claudio Viscomi
Leone Gabriele Rotini
Lorenzo Morelli
Patrizio Ferrari
Maria Rosaria Pantaleo
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Alfa Wasserman SpA
Original Assignee
Alfa Wasserman SpA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Alfa Wasserman SpA filed Critical Alfa Wasserman SpA
Application granted granted Critical
Publication of DE60316995D1 publication Critical patent/DE60316995D1/de
Publication of DE60316995T2 publication Critical patent/DE60316995T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205—Bacterial isolates
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd
    • A23C19/032—Making cheese curd characterised by the use of specific microorganisms, or enzymes of microbial origin
    • A23C19/0323—Making cheese curd characterised by the use of specific microorganisms, or enzymes of microbial origin using only lactic acid bacteria, e.g. Pediococcus and Leuconostoc species; Bifidobacteria; Microbial starters in general
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/061—Addition of, or treatment with, microorganisms
    • A23C19/062—Addition of, or treatment with, microorganisms using only lactic acid bacteria, e.g. pediococcus, leconostoc or bifidus sp., or propionic acid bacteria; Treatment with non-specified acidifying bacterial cultures
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1234—Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
    • A23K10/18—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74—Bacteria
    • A61K35/741—Probiotics
    • A61K35/744—Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/745—Bifidobacteria
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/04—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for ulcers, gastritis or reflux esophagitis, e.g. antacids, inhibitors of acid secretion, mucosal protectants
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/10—Laxatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/12—Antidiarrhoeals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00—Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/14—Prodigestives, e.g. acids, enzymes, appetite stimulants, antidyspeptics, tonics, antiflatulents
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
    • A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00—Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/51—Bifidobacterium
    • A23V2400/533—Longum
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01—Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
    • Y10S435/8215—Microorganisms
    • Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Diabetes (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Obesity (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung nichtpathogener Mikroorganismen des Genus Bifidobacterium Longum, um die gastrointestinale Gesundheit zu unterstützen und insbesondere um die Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes, insbesondere des Intestinums, zu verhindern und/oder zu behandeln. Viele Typen von Bakterien, die als Fermentationsmittel zum Konservieren von Lebensmitteln oder zum Herstellen von Lebensmitteln auf Milchbasis, wie Joghurt oder andere Milchprodukte, verwendet werden, sind seit einer langen Zeit bekannt; diese Bakterien werden mit dem allgemeinen Begriff „Milchsäurebakterien" bezeichnet und umfassen viele Genera, wie Lactococcus, Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium und Pediococcus.
  • Erst in letzter Zeit sind diese Bakterien ein Objekt größerer Aufmerksamkeit geworden, da sie, wenn geschluckt, bemerkenswerte Eigenschaften auf Mensch und Tiere zeigten; insbesondere Lactobacillus- oder Bifidobacterium-Stämme, manchmal zusammen in Kombination verabreicht, zeigten Wirksamkeit beim Kolonisieren der Intestinalmukosa und beim Unterstützen der Gesundheit der Personen, indem sie die Kolonisierung mit anderen schädlichen Mikroorganismen verhindern, wie in den US-Patenten 5,494,664 und 6,241,983 und in den internationalen Patentanmeldungen WO 0033854 und WO 0110453 zitiert.
  • Diese Mikroorganismen werden auch „Probiotika" genannt und eine grundlegende Voraussetzung für ihre günstige Wirkung ist, dass sie die Intestinalmukosa in einer solchen Zahl und mit einer solchen Vitalität erreichen können, dass sie fortbestehen und das Intestinum kolonisieren können, daher ist es erforderlich, dass sie in geeigneter Weise dem niedrigen pH des Magens widerstehen.
  • Die Aufnahme probiotischer Produkte wird im Fall intestinaler Erkrankungen, wie Obstipation oder Diarrhöe, und nach Perioden der Behandlung mit Antibiotika empfohlen, d. h. insbesondere unter allen Umständen, die eine Verarmung der intestinalen Bakterienflora mit sich bringen und auch unter all jenen Umständen, wenn eine Nahrung, die arm an Fasern bzw. Ballaststoffen ist, die Umweltbedingungen oder Stress die Vitalität der intestinalen Bakterienflora verringern.
  • Das Wiederherstellen ausreichender Level von Mikroorganismen, die natürlicherweise in der humanen Bakterienflora vorhanden sind, indem Bakterienstämme verwendet werden, die gut charakterisiert sind und aus der Flora gesunder Personen extrahiert wurden, ist das Ziel einer solchen Verabreichung.
  • Die Kolonisierungsaktivität exogener Mikroorganismen im Intestinum hängt von ihrer Konzentration, ihrer Fähigkeit zum Kolonisieren und den Umweltbedingungen ab, die sie im Intestinum vorfinden, weil die Verabreichung einer größeren Menge, eine höherer Fähigkeit zur Kolonisierung und geeignete Umgebungsbedingungen ihre schützende und heilende Wirkung durch die Kolonisierung großer Teile innerhalb des Intestinums ohne Nebenwirkungen, da sie Produkte natürlichen Ursprungs sind, unterstützen. Insbesondere muss unterstrichen werden, dass das mögliche Vorhandensein von Nahrungsmittelfasern bzw. -ballaststoffen, wie zum Beispiel Inulin oder Fructooligosaccharide, hauptsächlich die Kolonisierung unterstützt, weil diese Verbindungen ein Substrat für die Probiotika sind und sie daher die Chancen auf Kolonisierung erhöhen. Die Oligosaccharide wurden aufgrund dieser synergistischen Wirkung mit dem Probiotikum auch „Präbiotika" genannt.
  • BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG
  • Biologisch reine Kulturen von zwei Stämmen von Bifidobacterium Longum, genannt W11 und W11a; wurden hinterlegt bei der Belgian Coordinated Collections of Microorganisms – BCCM LMG-Collection, welche sie unter den Eingangsnummern LMG P-21586 und LMG P-21587 registrierte. Die vorliegende Erfindung betrifft eine biologisch reine Kultur des Stammes Bifidobacterium Longum LMP P-21587 (W11a), seine Verwendung als Probiotikum innerhalb von Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, und die Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, die ihn enthalten, die zweckmäßig sind, um die gastrointestinale Gesundheit zu unterstützen und die intestinalen Erkrankungen zu verhindern und zu behandeln, sind die Aufgabe der vorliegenden Erfindung.
  • Die zwei Stämme Bifidobacterium Longum W11 (Referenzstamm) und W11a wurden aus der intestinalen Bakterienflora eines gesunden Menschen isoliert und wurden unter vielen anderen Stämmen von Bifidobacterium Longum ausgewählt bzw. selektiert, gleichzeitig isoliert, weil sie eine Kolonisierungsfähigkeit gegenüber der intestinalen Bakterienflora und eine Fähigkeit zum Anheften an die Intestinalzellen zeigten, Charakteristiken, die sie beide zu sehr guten probiotischen Mitteln machen, wobei sie in der Lage sind die gute Gesundheit des Gastrointestinaltraktes zu unterstützen und dessen veränderte Funktionalität als Folge von Gastroenteritis verschiedenen Ursprungs wiederherzustellen.
  • Die Bakterienkultur, Aufgabe der vorliegenden Erfindung, wurde zuerst im Labor hergestellt und dann in industriellen Präparationen und sie ist hergestellt aus reinen Stämmen, die 20 Stunden lang bei 37°C in einem geeigneten Kulturmedium, genannt TPY, wachsen gelassen wurden, welches als Hauptinhaltsstoffe tryptisch verdautes Caseinpepton, Sojabohnenpepton, Hefeextrakt und Glucose zusätzlich zu Kalium-, Kalzium-, Magnesium- und Zinksalzen enthält.
  • Aus diesen primären Kulturen wurden nachfolgende Subkulturen mit dem Ziel hergestellt, die Anzahl der Zellen der reinen Stämme zu erhöhen bis zum Erhalt der Mutterkulturen, die als Inokulum für die industrielle Produktion der Bakterienkultur des Probiotikums Bifidobacterium Longum W11e verwendet wurden.
  • Das industrielle Herstellungsverfahren der Bakterienkultur sieht die folgenden Schritte vor:
    • 1. Fermentation bei einem pH, kontrolliert zwischen 5,5 und 7,5;
    • 2. Abtrennung der Bakterienbiomasse aus der Kulturbrühe durch Zentrifugation
    • 3. Lyophilisierung der Bakterienbiomasse nach Zugabe geeigneter Kryoprotektoren, ausgewählt aus Proteiden, Kohlenhydraten und Mineralsalzen, um die Zellvitalität während des Schritts des Gefrierens und Lyophilisierens zu gewährleisten, möglicherweise auch unter Zugabe eines Proteinpräzipitats, mit dem Anwendungsbereich des Erhöhens der Resistenz des Stammes gegenüber enzymatischem Abbau und Bedingungen eines sauren pH;
    • 4. Vermahlen und Granulieren der lyophilisierten Kultur.
  • Das so hergestellte Produkt enthält einen Mittelwert von etwa 1 × 1010 bis etwa 1 × 1012 lebenden Zellen von Bifidobacterium Longum W11a für jedes Gramm Endprodukt, analysiert gemäß den mikrobiologischen Methoden der Bakterienzählung, die dem Fachmann auf dem Gebiet bekannt ist, wie zum Beispiel jene die in Ison A. P. und Matthew G. B., Applied Microbial Physiology a practical approach, Rhodes P. M. und Stanbury P. F. Editors – IRL Press Oxford, 103–130, 1997 angegeben sind.
  • Die Bakterienkultur wurde in Kolonisierungstests des Intestinums von Mäusen mit positiven Ergebnissen, wie der Auszählung der Menge an Bakterienbeladung von Bifidobacterium Longum LMG P-21587, geprüft und zeigte einen Wert höher als 1 × 106 lebende Zellen für jedes Gramm Faeces der Maus.
  • Eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung, strikt abgeleitet aus der Hauptaufgabe, ist die Verwendung der biologisch reinen Kultur, die aus den Stämmen von Bifidobacterium Longum W11a erhalten wurde, als probiotische Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, die beim Unterstützen der gastrointestinalen Gesundheit und beim Verhindern und Behandeln von intestinalen Pathologien, wie Diarrhöe, Gastroenteritis verschiedenen Ursprungs, Obstipation, Reizdarm, Divertikelkrankheit und chronischen Entzündungserkrankungen des Intestinums, nützlich sind.
  • Die Wirksamkeit der Bakterienkulturen, die Bifidobacterium Longum W11a enthalten, beim Unterstützen der gastrointestinalen Gesundheit kann erhöht werden, indem zu den Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, welche diese enthalten, Nahrungsmittelfasern bzw. -ballaststoffe in Form unverdaulicher Oligosaccharide, zum Beispiel Fructooligosaccharide oder Inulin, die im ersten Trakt des Intestinums weder absorbiert noch hydrolisiert werden und die die Aktivität stärken und den Metabolismus der Stämme von Bifidobacterium Longum LMG P-21587 zum Nachteil der pathogenen Bakterien stimulieren, hinzugefügt werden. Die bevorzugten Oligosaccharide beim Ausführen der vorliegenden Erfindung sind Mischungen aus Fructooligosacchariden, aufgebaut aus einer Basiseinheit, bestehend aus einem Glucosemolekül (G), gebunden an eine Kette von Fructosemolekülen (F), der allgemeinen Formel GFn mit n ≤ 4, mit einem Polymerisationsgrad, d. h. einer Anzahl von Monosaccharideinheiten, zwischen 2 und 20. Die Fructooligosaccharide, die als Präbiotika in Verbindung mit den zwei Typen von Probiotika als Objekt der vorliegenden Erfindung verwen det werden, haben einen Polymerisationsgrad zwischen 2 und 10, vorzugsweise zwischen 3 und 6.
  • Die Zubereitungen als Objekt der vorliegenden Erfindung können zusammen mit verschiedenen Exzipienzien, wie Süßungsmittel, zum Beispiel Aspartam, Mannit oder Sorbit, aromagebende und färbende Substanzen, Vitamine, vorzugsweise Vitamine der E-, B1-, B2-, B6- und B12-Gruppe enthalten mit dem Anwendungsbereich, die Gesundheit weiter zu unterstützen, indem die Vitaminkomponente zurückgegeben wird, die einer starken Abnahme während der Erkrankungen des Intestinaltraktes unterliegt.
  • Eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung sind sowohl pharmazeutische Zubereitungen als auch alimentäre Produkte, die Bakterienkulturen von Bifidobacterium Longum, genannt W11a und registriert unter der Eingangsnummer LMG P-21587, gegebenenfalls in Verbindung mit Präbiotika, vorzugsweise Fructooligosacchariden oder Inulin und/oder Vitaminen, vorzugsweise Vitamine der E-, B1-, B2-, B6- und B12-Gruppe, enthalten.
  • Die pharmazeutischen Zubereitungen sind vorzugsweise aus Zusammensetzungen hergestellt, die auf dem oralen Weg in Form von Kapseln, Tabletten, Päckchen, Pastillen, flüssigen Suspensionen, trockenen oralen Ergänzungen, flüssigen oralen Ergänzungen, Ampullen und einigen mehr verabreichbar sind, enthaltend eine Bakteriencharche bzw. -beladung von lebenden Zellen von Bifidobacterium Longum W11a zwischen 1 × 107 und 1 × 1011 am Ende der Stabilitätsperiode.
  • Die pharmazeutischen Zubereitungen können auch präbiotische Mittel, wie die Fructooligosaccharide oder das Inulin enthalten, vorzugsweise von 0,5 bis 5 g Fructooligosaccharide für jede Dosis, stärker bevorzugt von 1 bis 3 g und/oder Vitami ne, vorzugsweise Vitamine der E-, B1-, B2-, B6- und B12-Gruppe.
  • Die Mengen des Probiotikums von 1 × 107 bis 1 × 1011 lebende Zellen von Bifidobacterium Longum können auch bei der Herstellung vieler Arten von alimentären Produkten, wie Milch, Joghurt, Frischkäse, wie Ricotta, Stracchino und Mozzarella (Arten von italienischem Käse), Eiscremes, Produkte, die aus fermentierter Milch hergestellt sind, Produkte, die aus fermentierten Getreiden hergestellt sind, Milchpulver, Kinderprodukte und Produkte für Haustiere, eingeschlossen sein. Die Tests zur Überprüfung der Bakterienzahl („bacterial count") zeigten, dass der Stamm von Bifidobacterium Longum als Objekt der vorliegenden Erfindung resistent ist, so dass er weder während der technologischen Verfahren der Produktion der pharmazeutischen oder alimentären Zubereitungen noch während der normalen Dauer der Lagerung davon einer merklichen Mortalität unterliegt. Tatsächlich wurden diese Bakterienzubereitungen Stabilitätstest unterzogen, die eine extrem gute Resistenz der zwei Bakterienstämme bei Raumtemperatur zeigten, so dass ihr Verkauf für nicht weniger als zwei Jahre nach ihrer Herstellung fortgesetzt werden kann.
  • Die hier nachstehend angegebenen Beispiele sind nützlich für eine weitere Veranschaulichung der Erfindung und sollen nicht als Einschränkung davon angesehen werden.
  • BEISPIEL 1
  • HERSTELLUNGSVERFAHREN DER BAKTERIENKULTUR DES BIFIDOBACTERIUM LONGUM W11-STAMMES (Referenzbeispiel)
  • Die „primäre Kultur" von Bifidobacterium Longum W11, verwendet als Inokulum in den industriellen Fermentationen, ist genau die gleiche wie diejenige, die bei der Belgian Coordinated Collections of Microorganisms – BCCM LMG-Collection – Laboratorium voor Microbiologie, Universiteit Gent hinterlegt wurde, welche bei der Annahme des übersendeten Stammes die Reinheit und die Vitalität des Stammes bestätigte und ihn unter der Eingangsnummer LMG P-21586 registrierte.
  • Um diese „primäre Kultur" zu erhalten, wurde der Stamm in einem Kulturmedium, genannt TPY, wachsen gelassen, welches die folgende Zusammensetzung hat, wenn auf einen Liter Bezug genommen wird:
    – Tryptisch verdautes Caseinpepton 10 g
    – Sojabohnenpepton 5 g
    – Hefeextrakt 5 g
    – Glucose 10 g
    – Wasserfreies K2HPO4 2 g
    – MgCl2·6 H2O 0,5 g
    – ZnSO4·7 H2O 0,25 g
    – CaCl2·2 H2O 0,15 g
    – Tween 80 1 ml
    – Cysteinhydrochlorid 0,5 g
    – Bidestilliertes Wasser qs bis zu 1000 ml
  • Das Wachstum wurde bei 37°C für 20 Stunden durchgeführt und dann wurde die Kultur unter Zugabe von geeigneten Kryoprotektoren, ausgewählt aus Proteiden, Kohlenhydraten und Mineralsalzen in Ampullen bzw. Phiolen aufgeteilt, die eingefroren und in flüssigem Stickstoff bei –196°C gelagert wurden.
  • Ausgehend von der „primären Kultur" mit einem Inokulumsprozentsatz von 3% wurden 3 Subkulturen mit dem Ziel hergestellt, die Anzahl der Zellen des Bakterienstammes zu erhöhen.
  • Die letzte Subkultur von etwa 10 Litern, genannt „Mutterkultur", wurde verwendet, um den Reaktor der „intermediären Kultur" mit einer Kapazität von etwa 300 Litern zu beimpfen.
  • Das nachfolgende Verfahren der industriellen Herstellung der biologisch reinen Kultur von Bifidobacterium Longum W11 umfasst die folgenden Schritte:
    • 1. Fermentation bei einem kontrollierten pH zwischen 6,5 und 7,0;
    • 2. Abtrennung der Bakterienbiomasse aus der Kulturbrühe;
    • 3. Schutz der bakteriellen Biomasse mittels einer Lösung von Kryoprotektoren, ausgewählt aus Proteiden, Kohlenhydraten und Mineralsalzen, mit dem Ziel, die Zellvitalität während der nachfolgenden Stufen des Gefrierens und Lyophilisierens zu gewährleisten, und möglicherweise auch durch Einschließen in ein Proteinpräzipitat mit dem Ziel, auch eine Resistenz des Stamms gegenüber enzymatischem Abbau und Bedingungen eines sauren pH zu ergeben;
    • 4. Lyophilisierung;
    • 5. Vermahlen und Granulieren der lyophilisierten Kultur;
    • 6. Mischen der lyophilisierten Kultur;
    • 7. Verpacken.
  • Das erhaltene Produkt enthält etwa 8 – 10 × 1010 vitale Zellen für jedes Gramm.
  • BEISPIEL 2
  • HERSTELLUNGSVERFAHREN DER BAKTERIENKULTUR DES BIFIDOBACTERIUM LONGUM W11a-STAMMES
  • Die biologisch reine Bakterienkultur von Bifidobacterium Longum W11a wurde gemäß dem in Beispiel 1 beschriebenen Verfahren hergestellt, ausgehend von einer „primären Kultur" des Stammes von Bifidobacterium Longum, die genau der entsprach, die bei der Belgian Coordinated Collections of Microorganisms – BCCM LMG-Collection – Laboratorium voor Microbiologie, Universiteit Gent, hinterlegt wurde, welche die Reinheit und die Vitalität des Stammes bestätigte und ihn unter der Eingangsnummer LMG P-21587 registrierte.
  • BEISPIEL 3
  • IN-VIVO-KOLONISIERUNGSTESTS (Referenzbeispiel)
  • Die Tests wurden an 4 Gruppen von 2 Mäusen durchgeführt, wobei jede Maus zwei Dosen einer Glucoselösung, enthaltend Bifidobacterium Longum LMG P-21586 bei einer Konzentration gleich 1,6 × 109 KBE/60 μl, erhielt, die zweite (Dosis) 16 Stunden nach der ersten.
  • Die Fähigkeit des Stamms zum Kolonisieren des Intestinums dieser Mäuse wurde durch Berechnen der Menge an Bifidobacterium Longum, die im Faeces vorhanden war, geprüft: Die erste Probennahme wurde vor dem Beginn der Verabreichungen durchgeführt, während die nachfolgenden Probennahmen entsprechend 2, 4, 8, 24, 48 Stunden nach der zweiten Verabreichung durchgeführt wurden. Die Menge des Stammes von Bifidobacterium Longum, die im Faeces gefunden wurde, lag in dem Bereich von 106 KBE/g und zeigte so die stattgefundene Kolonisierung. Insbesondere wurde gefunden, dass als Ergebnis Bifidobacterium Longum die Hauptkomponente der Bakterienflora hinsichtlich aller Bifidobakterienstämme war, die im Faeces gefunden wurden.
  • BEISPIEL 4
  • FORMULIERUNG IN BEUTELCHEN IN VERBINDUNG MIT FRUCTOOLIGO-SACCHARIDEN UND VITAMINEN (Referenzbeispiel)
  • Die Herstellung von Beutelchen, von denen jedes 3 g wiegt, die in Wasser oder Milch aufgelöst werden sollen und 250 mg biologisch reine Bakterienkultur, entsprechend etwa 2 × 1010 lebendige Zellen von Bifidobacterium Longum W11, 2.500 mg Fructooligosaccharide und Vitamine der B1-, B2-, B6- und B12-Gruppe enthalten, ist als ein Beispiel angegeben.
  • Insbesondere wurde das kommerziell erhältliche Produkt, genannt Actilight® 950P, hergestellt aus einem Gemisch von Fructooligosacchariden, gebildet durch eine Kette von Fructosemolekülen, verknüpft mit einem Glucosemolekül, der allgemeinen Formel GFn mit n ≤ 4 und mit einem Polymerisationsgrad zwischen 2 und 10, als Fructo-Oligosaccharid verwendet.
  • Die detaillierte qualitativ-quantitative Zusammensetzung der Beutelchen ist wie folgt:
    Komponente mg
    Bifidobacterium Longum W11 250
    Actilight® 950P 2500
    Vitamin B1 1,4
    Vitamin B2 1,6
    Vitamin B6 2
    Vitamin B12 0,001
    Mandarinenaroma 20
    Aspartam 20
    Kieselgel 10
    Sorbit 195
  • Herstellungsverfahren
  • Ein erster Schritt des Mischens der Vitamine mit einem aliquoten Teil von Actilight® 950P wird durchgeführt, gefolgt von Sieben mit einem Sieb mit 0,5 mm Netzöffnung. Dieses erste Gemisch wird zu einem zweiten aliquoten Teil von Actilight® 950P hinzugefügt und ein zweiter Mischungsschritt wird durchgeführt. Als letztes werden die Bakterienkultur von Bifidobacterium Longum W11, der verbleibende aliquote Teil von Actilight® 950P und die anderen Komponenten der Formulierung unter weiterem Mischen hinzugefügt, gefolgt von einem letzten Sieben mit einem 0,8 mm-Sieb.
  • Das Produkt wird dann auf Aluminiumbeutelchen, die 3 g wiegen, verteilt. Das technologische Herstellungsverfahren der Beutelchen verursacht keine Schädigung der Vitalität des Stammes.
  • Stabilitätstests
  • Die Stabilitätstests wurden an den Beutelchen durchgeführt, indem die Bakteriencharche bzw. -beladung zur Zeit null und entsprechend nach 1, 2 und 3 Monaten Lagerung bei 22°C gemessen wurde, wodurch die Halbwertszeit festgelegt wurde. Die Analyse der Daten nach 1, 2 und 3 Monaten zeigte, dass die Mortalität in diesen Zeitperioden sehr gering war, so dass sich daraus ergibt, dass nach zwei Jahren die Anzahl der lebenden Zellen für jede Dosis nicht geringer als 5 × 109 Zellen in der obigen Beutelchenformulierung ist. Das Ergebnis zeigt, wie diese Zubereitung völlig adäquat für die Anwendungsbereiche ist, die die vorliegende Erfindung erreichen möchte.
  • BEISPIEL 5 (Referenzbeispiel) WEICHGELKAPSEL-FORMULIERUNGEN IN VERBINDUNG MIT VITAMINEN
  • Weichgelkapseln mit der folgenden qualitativ-quantitativen Zusammensetzung:
    Komponente mg
    Bifidobacterium Longum W11 125
    Mono- und Diglyceride der Fettsäuren 14
    Sojabohnenöl 261,372
    Sojabohnen-Lecithin 5
    Natürliche Tocopherole (E) 16,418
    Thiaminmononitrat (B1) 2,072
    Pyridoxinhydrochlorid (B6) 2,918
    Riboflavin (B2) 1,920
    Cyanocobalamin 0,1% (B12) 1,300
    Nahrungsmittelgelatine 116
    Glycerin 71
    Titandioxid 4,140
    Gelbes Eisenoxid 0,200
    wurden hergestellt, indem eine homogene Suspension der Bakterienkultur von Bifidobacterium Longum W11, der Vitamine, des Sojabohnenlecithins und der Mono- und Diglyceride der Fettsäuren in Sojabohnenöl hergestellt wurde, die Suspension in ovale Kapseln der Größe 7.5, hergestellt aus Nahrungsmittelgelatine, Glycerin, Titandioxid und gelbem Eisenoxid, aufgeteilt wurde.

Claims (8)

  1. Biologisch reine Kultur des Stammes Bifidobacterium Longum LMG P-21587.
  2. Verwendung der biologisch reinen Kultur nach Anspruch 1 als Probiotikum zur Herstellung von Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, um die gastrointestinale Gesundheit zu unterstützen und intestinale Pathologien zu verhindern und zu behandeln.
  3. Zubereitungen des pharmazeutischen oder alimentären Typs, die eine Bakteriencharge bzw. -beschickung von zwischen 1 × 107 und 1 × 1011 lebenden Zellen, die von einer biologisch reinen Kultur, hergestellt aus dem Stamm von Bifidobacterium Longum LMG P-21587, stammen, enthalten.
  4. Zubereitungen gemäß Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass sie ein Präbiotikum in Form von Oligosacchariden enthalten.
  5. Zubereitungen gemäß Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Oligosaccharide Fructooligosaccharide mit einem Polymerisationsgrad zwischen 2 und 10 oder Inulin sind.
  6. Zubereitungen gemäß einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass sie Vitamine enthalten.
  7. Zubereitungen gemäß Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Vitamine die Vitamine E, B1, B2, B6 und B12 sind.
  8. Zubereitungen gemäß einem der Ansprüche 3 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass sie ausgewählt sind aus Kapseln, Tabletten, Päckchen, Pastillen, flüssigen Suspensionen, trockenen oralen Ergänzungen, flüssigen oralen Ergänzungen, Ampullen, Milch, Joghurt, frischem Käse, Eiscremes, Produkten, die aus fermentierten Getreiden hergestellt sind, Milchpulvern, Kinderprodukten und Produkten für Haustiere.
DE60316995T 2002-09-06 2003-06-23 Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung Expired - Lifetime DE60316995T2 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT000564A ITBO20020564A1 (it) 2002-09-06 2002-09-06 Bifidobatteri e preparazioni che li contengono.
ITBO20020564 2002-09-06

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE60316995D1 DE60316995D1 (de) 2007-11-29
DE60316995T2 true DE60316995T2 (de) 2008-07-24

Family

ID=31726535

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE60316995T Expired - Lifetime DE60316995T2 (de) 2002-09-06 2003-06-23 Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung
DE60307191T Expired - Lifetime DE60307191T2 (de) 2002-09-06 2003-06-23 Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE60307191T Expired - Lifetime DE60307191T2 (de) 2002-09-06 2003-06-23 Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung

Country Status (13)

Country Link
US (1) US6960341B2 (de)
EP (2) EP1609852B1 (de)
JP (1) JP4011532B2 (de)
KR (1) KR100574455B1 (de)
CN (1) CN100386427C (de)
AT (2) ATE376053T1 (de)
CA (1) CA2436752C (de)
DE (2) DE60316995T2 (de)
DK (2) DK1398369T3 (de)
ES (2) ES2268226T3 (de)
IT (1) ITBO20020564A1 (de)
PT (2) PT1398369E (de)
SI (2) SI1398369T1 (de)

Families Citing this family (39)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7029702B2 (en) * 1998-07-07 2006-04-18 Ritter Natural Sciences Llc Method for increasing lactose tolerance in mammals exhibiting lactose intolerance
US10066254B2 (en) 2002-05-20 2018-09-04 Cedars-Sinai Medical Center Diagnosis of constipation by analysis of methane concentration
EP2251017B1 (de) 2002-05-20 2015-03-25 Cedars-Sinai Medical Center Manipulation der Rate des Gastrointestinalen Transits durch Modulation der Methankonzentration im Darm
RU2006108554A (ru) * 2003-08-18 2007-09-27 Дзе Байо Бэлэнс Корпорейшн (Us) Устойчивая жидкая пробиотическая композиция, ее получение и применения
WO2006012536A2 (en) * 2004-07-22 2006-02-02 Ritter Andrew J Methods and compositions for treating lactose intolerance
US20100233312A9 (en) * 2005-04-11 2010-09-16 The Procter & Gamble Company Compositions comprising probiotic and sweetener components
WO2007138538A2 (en) 2006-05-28 2007-12-06 Cipla Medpro Research And Development (Pty) Ltd Probiotic strain and antimicrobial peptide derived therefrom
US8557233B2 (en) * 2007-03-28 2013-10-15 Alimentary Heath Limited Probiotic bifidobacterium strains
CN101998859B (zh) * 2008-03-18 2014-03-05 亚历山大·弗拉基米罗维奇·季科夫斯基 用于预防与抗生素肠道给药相关的生态失调的药物组合物
US9771199B2 (en) 2008-07-07 2017-09-26 Mars, Incorporated Probiotic supplement, process for making, and packaging
US20110189148A1 (en) * 2008-06-25 2011-08-04 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Lactose compositions with decreased lactose content
ES2331863B1 (es) * 2008-07-15 2010-10-27 Consejo Superior De Investigaciones Cientificas (Csic) Bacterias y productos derivados para fortalecer las defensas y reducir el riesgo de enfermedad.
KR101017448B1 (ko) * 2008-09-18 2011-02-23 주식회사한국야쿠르트 대장의 건강 증진 효능을 갖는 비피도박테리움 롱검 에이취와이8004 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품
WO2010098822A1 (en) 2009-02-24 2010-09-02 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Prebiotic formulations and methods of use
CN101649303B (zh) * 2009-05-08 2011-09-28 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 一种双歧杆菌及其应用和含有双歧杆菌的食品组合物
JP2012526752A (ja) * 2009-05-11 2012-11-01 ネステク ソシエテ アノニム ビフィドバクテリウム・ロンガムｎｃｃ２７０５（ｃｎｃｍｉ−２６１８）及び免疫障害
EP2270134A1 (de) * 2009-07-03 2011-01-05 Nestec S.A. Gegen oxidativen Stress resistente Bifido-Bakterien
WO2011137249A1 (en) 2010-04-28 2011-11-03 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Prebiotic formulations and methods of use
RU2470518C1 (ru) * 2011-05-27 2012-12-27 Закрытое акционерное общество "АЛЕВ" Молочный йогурт с пробиотическими культурами
US9173910B2 (en) 2012-02-29 2015-11-03 The General Hospital Corporation Compositions of microbiota and methods related thereto
US9289418B2 (en) 2013-03-15 2016-03-22 Cedars-Sinai Medical Center Methods of diagnosis, selection, and treatment of diseases and conditions caused by or associated with methanogens
EP2967060A4 (de) 2013-03-15 2016-11-23 Cedars Sinai Medical Center Verfahren zur diagnose, auswahl und behandlung von erkrankungen und zuständen durch oder in zusammenhang mit methanogenen
CN104095180A (zh) * 2013-04-12 2014-10-15 中国科学院烟台海岸带研究所 一种益生菌菊粉片及其制备方法
US10633714B2 (en) 2013-07-21 2020-04-28 Pendulum Therapeutics, Inc. Methods and systems for microbiome characterization, monitoring and treatment
WO2016025762A1 (en) 2014-08-13 2016-02-18 Cedars-Sinai Medical Center Anti-methanogenic compositions and uses thereof
CA2964480A1 (en) 2014-10-31 2016-05-06 Whole Biome Inc. Methods and compositions relating to microbial treatment and diagnosis of disorders
US10736871B2 (en) 2015-04-01 2020-08-11 Cedars-Sinai Medical Center Anti-methanogenic lovastatin analogs or derivatives and uses thereof
US20180125902A1 (en) * 2015-04-30 2018-05-10 Probiotical S.P.A. Use of antibiotics with specific therapeutic activities combined with the simultaneous use of lactobacilli and/or bifidobacteria with a non-transferable antibiotic resistance, having the same therapeutic indication
BR112017026298A2 (pt) 2015-06-08 2018-09-11 Chr Hansen As produtos de bala de goma e de bala de marshmallow à base de glicerina com bactérias probióticas
CN105112333A (zh) * 2015-08-31 2015-12-02 江南大学 一种具有良好肠道定殖能力的长双歧杆菌及筛选方法和应用
PL3554283T3 (pl) 2016-12-14 2021-04-19 Chr. Hansen A/S Wyroby w postaci cukierków piankowych na bazie gliceryny i białka z bakteriami probiotycznymi
EP3577213B1 (de) * 2017-01-31 2024-06-05 Kansas State University Research Foundation Mikrobielle zellen, verfahren zur herstellung davon und verwendungen davon
CN106978340B (zh) * 2017-06-04 2018-01-30 合肥职业技术学院 一种双歧杆菌专用培养装置
EP3675882A4 (de) 2017-08-30 2021-07-28 Pendulum Therapeutics, Inc. Verfahren und zusammensetzungen zur behandlung von erkrankungen im zusammenhang mit mikrobiomen
CN110438042A (zh) * 2019-07-23 2019-11-12 广东益可维健康科技有限公司 一株长双歧杆菌及其应用
KR102607676B1 (ko) * 2019-12-04 2023-11-29 선 바이오 (주) 내산소성 비피도박테리움 균주를 유효성분으로 포함하는 반려동물용 생균제 조성물 및 이의 제조방법
CN112353823A (zh) * 2020-12-16 2021-02-12 梁爱军 一种能在胃肠同时发挥作用的益生菌液
CN112715660A (zh) * 2021-01-18 2021-04-30 润盈生物工程（上海）有限公司 一种干预慢性肾炎及尿毒症的长双歧杆菌膳食组合及应用
CN115474695B (zh) * 2021-05-31 2024-01-19 仙乐健康科技股份有限公司 一种调节宿主肠道微生物平衡的制剂

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK0768375T4 (da) * 1992-07-06 2002-09-16 Nestle Sa Mælkesyrebakterier
US6241983B1 (en) * 1994-10-28 2001-06-05 Metagenics, Inc. Bacteria-and fiber-containing composition for human gastrointestinal health
US6306638B1 (en) * 1996-10-22 2001-10-23 Food Industry Research And Development Institute Mutant bifidobacteria strains with acid, bile salt and oxygen tolerance
EP0856259B1 (de) * 1996-12-23 1998-08-12 SITIA-YOMO S.p.A. Lyophilisierte, lebende Bakerien enthaltende Nahrungszusammensetzung
PT931543E (pt) * 1997-12-19 2002-09-30 Merck Patent Gmbh Comprimidos de varias camadas contendo microorganismos probioticos como por exemplo lactobacilus ou bifidobacterias
AU2202099A (en) 1997-12-26 1999-07-19 Research Development Foundation Mammalian circadian regulator (m-rigui2 (m-per2))
KR20010074845A (ko) 1998-08-24 2001-08-09 마틴 씨. 바루크 맥박 전이 시간 측정 장치 및 측정 방법
NL1010770C2 (nl) * 1998-12-09 2000-06-13 Nutricia Nv Preparaat dat oligosacchariden en probiotica bevat.
TR200200300T2 (tr) * 1999-08-05 2003-03-21 Societe Des Produits Nestle S.A. İshali önlemeye elverişli bifidobakteriler.

Also Published As

Publication number Publication date
PT1398369E (pt) 2006-12-29
DK1609852T3 (da) 2007-12-27
CA2436752A1 (en) 2004-03-06
SI1398369T1 (sl) 2006-12-31
EP1398369A1 (de) 2004-03-17
ATE376053T1 (de) 2007-11-15
CN100386427C (zh) 2008-05-07
ES2268226T3 (es) 2007-03-16
JP2004097222A (ja) 2004-04-02
DE60307191D1 (de) 2006-09-14
PT1609852E (pt) 2008-01-25
US6960341B2 (en) 2005-11-01
EP1609852A1 (de) 2005-12-28
JP4011532B2 (ja) 2007-11-21
KR100574455B1 (ko) 2006-04-27
EP1609852B1 (de) 2007-10-17
US20040047850A1 (en) 2004-03-11
DE60307191T2 (de) 2007-07-26
CA2436752C (en) 2010-02-02
ITBO20020564A1 (it) 2004-03-07
ATE335071T1 (de) 2006-08-15
SI1609852T1 (sl) 2008-02-29
KR20040022386A (ko) 2004-03-12
DE60316995D1 (de) 2007-11-29
DK1398369T3 (da) 2006-10-23
CN1480528A (zh) 2004-03-10
ES2293419T3 (es) 2008-03-16
EP1398369B1 (de) 2006-08-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE60316995T2 (de) Bakterien der Gattung Bifidobacterium longum und Bakterien enthaltende Zusammensetzung
EP1963483B1 (de) Neue lactobacillus stämme und deren verwendung gegen helicobacter pylori
DE60010456T2 (de) Pharmazeutische oder diätetische zusammensetzung zur prävention oder behandlung von hyperoxalurie
DE602004007813T2 (de) Folsäure produzierende bifidobacterium bakterienstämme, ihre formulierungen und verwendung
DE60032599T2 (de) Bakterienstamm, verarbeitete pflanzenextrakte und probiotische zubereitungen für die menschliche und tierärtzliche verwendung
DE60125529T2 (de) MIKROORGANISMEN FüR DIE BEHANDLUNG ODER VORBEUGUNG VON FETTLEIBIGKEIT UND DIABETES MELLITUS UND PHARMAZEUTISCHE ZUSAMMENSETZUNGEN, DIE DIESE ENTHALTEN
DE60028003T2 (de) Bifidobakterium zur behandlung von entzündungskrankheiten
DE60011061T2 (de) Diarrhö vorbeugender lactobacillus paracasei stamm
DE69936740T2 (de) Oligosaccharide und Probiotica enthaltendes Präparat
DE602004006133T3 (de) Neue galactooligosaccharidzusammensetzung und herstellung davon
DE60204662T2 (de) Probiotika-kombination
DE60316772T2 (de) Von menschen oder tieren verwendbare diätetische und/oder pharmazeutische zubereitungen auf basis von probiotischen mikroorganismen
DE69212034T2 (de) Probiotik
DE60031372T2 (de) Verbesserte mikrobielle zubereitungen
DE69634655T2 (de) Verwendung eines physiologisch funktionellen Nahrungsmittels zur Verbesserung und/oder Stärkung der Gehirnfunktion, Lernfähigkeit und Gedächtnisfunktion
AT407008B (de) Formulierungen mit probiotisch wirksamen mikroorganismen
DE69827684T2 (de) Neue Lactobazillus-Stämme zur Behandlung von Störungen des Gastrointestinaltraktes
EP2228067B1 (de) Probiotische Zusammensetzung und deren Verwendung
DE60012524T2 (de) Verfahren zur herstellung eines milchproduktes mit immunstimulierender wirkung und dessen verwendung
DE69824150T2 (de) Lactoferrin-tabletten
WO2011060474A1 (de) Verfahren zur herstellung eines futtermittelzusatzes sowie futtermittelzusatz
CH627349A5 (de) Verfahren zur herstellung fermentierter, lebensfaehiger bifidobakterien enthaltender milch und verwendung derselben zur herstellung von nahrungsmitteln.
DE60306666T2 (de) Mikroorganismus Pediococcus pentosaceus EROM101 mit immunverstärkender, antikrebs- und antimikrobieller Wirkung
DE60035355T2 (de) Immunverstärkende verbindungen
DE60037343T2 (de) Bifidobakterien mit der fähigkeit diarrhoe zu verhindern

Legal Events

Date Code Title Description
8364 No opposition during term of opposition