DE60306400T2 - Klappbares barbecue - Google Patents

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763Small-size, portable barbecues

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Toys (AREA)
  • Tumbler Switches (AREA)
  • Table Devices Or Equipment (AREA)
  • Magnetic Resonance Imaging Apparatus (AREA)
  • Piezo-Electric Or Mechanical Vibrators, Or Delay Or Filter Circuits (AREA)

Description

  • Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf die Geräte zum Garen im Freien, die insbesondere mit Holzkohle oder Gas arbeiten, um Fleisch oder Fisch zu grillen, und die im Französischen allgemein mit dem englischen Begriff "Barbecue" (Gartengrill) bezeichnet werden.
  • Die Grillgeräte, die heute auf dem Markt angeboten werden, werden hauptsächlich im Garten in der Nähe des Hauses verwendet. Sie sind so gestaltet, dass sie ein Maximum an Benutzungskomfort liefern, und sind daher im Allgemeinen groß, was sie schwierig transportierbar macht.
  • Die Erfindung betrifft insbesondere einen Grill vom faltbaren, also Platz sparenden, Typ, der für eine Nutzung in der freien Natur oder im Haus auf der Glut eines Kamins konzipiert ist.
  • Das Patent US 4 334 516 beschreibt einen faltbaren Grill, dessen Füße schwenkbar an einem Rahmen montiert sind, der einen unabhängigen Rost trägt. Der Aufbau nimmt in der Ausrüstung eines Campers oder eines Wanderers zwar wenig Platz ein, ermöglicht es aber nicht, die Abmessung des Rosts an die Bedürfnisse anzupassen oder seine Höhe einzustellen, und auch nicht, ihn auf einem unebenen Boden aufzubauen. Außerdem ist das Vorhandensein von Gelenken nicht dazu geeignet, seinen Selbstkostenpreis zu senken.
  • Ein anderer faltbarer Grill ist in der US 6 131 560 beschrieben.
  • Die vorliegende Erfindung hat demgegenüber zum Ziel, einen von diesen Nachteilen befreiten Grill anzugeben.
  • Um dieses Ziel zu erreichen, weist der erfindungsgemäße Grill hauptsächlich auf:
    • – einen Bratrost, der einen rechteckigen Rahmen umfasst, innerhalb dessen ein Gitterwerk von parallel zu den beiden ersten Rahmenseiten verlaufenden Stäben angeordnet ist, und dessen beide zweiten Seiten an jedem Ende durch einen in Bezug auf die Rostebene nach unten abgewinkelten Teil verlängert werden, wobei die beiden abgewinkelten Teile jedes Endes des Rosts durch einen parallel zu einer ersten Seite des Rahmens verlaufenden Stab verbunden sind, wobei die zweiten Seiten selbst durch zwei zu den abgewinkelten Teilen parallele und jeweils nahe bei den Seiten angeordnete Stäbchen mit den Stäben verbunden sind, und
    • – zwei mit dem Rost verbundene Füße, die jeweils aus einem rechteckigen Rahmen bestehen, von dem eine Seite zur Abstützung am Boden vorgesehen ist, und von dem zwei andere, einander gegenüberliegende Seiten jeweils die Fenster durchqueren, die an jedem Ende des Rosts von den abgewinkelten Teilen und den Stäbchen begrenzt werden, wobei diese Seiten so ausgebildet sind, dass sie Treppenstufen bilden.
  • In besonders vorteilhafter Weise wird der Rost aus zwei Halbrosten gebildet, die jeweils mit einem der Füße verbunden sind und so zusammengesetzt werden können, dass sie sich mehr oder weniger überlappen, um eine beliebig verstellbare Garfläche zu bieten. Zu diesem Zweck enden die zweiten Seiten eines der Halbroste in zwei Haken, die so bemessen und gestaltet sind, dass sie in einen beliebigen Stab des anderen Halbrostes eingehakt werden können.
  • Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform weisen die Stäbe des Rosts phasengleiche Wellungen auf, die eine Vielzahl von Rinnen bilden, die dazu dienen, zum unkontrollierten Rollen neigende Lebensmittel beim Garen an Ort und Stelle zu halten.
  • Weitere Merkmale der Erfindung gehen aus der nachfolgenden Beschreibung unter Bezugnahme auf die beiliegende Zeichnung hervor. Es zeigen:
  • 1 eine Perspektivansicht des Gartengrills;
  • die 2 und 3 Profilansichten, die den Rost mit zwei gleichen Höhen bzw. zwei unterschiedlichen Höhen der Füße zeigen;
  • die 4 und 5 von links gesehen den Halbrost und den linken Fuß in der auseinander gefalteten Stellung auf ebenem Boden bzw. auf geneigtem Boden; schließlich
  • 6 eine andere Art der Benutzung der Füße.
  • Der in den Figuren gezeigte Grill, der vorteilhafterweise aus rostfreiem Stahl hergestellt ist, besteht hauptsächlich aus:
    • – einem Bratrost 10, der aus einem rechten Teil 12 und einem linken Teil 14 besteht, die rechter Halbrost bzw. linker Halbrost genannt werden, und
    • – zwei Füßen, einem rechten Fuß 16 und einem linken Fuß 18.
  • In der vorliegenden Beschreibung werden die Begriffe rechts und links verwendet, um Elemente zu bezeichnen, die sich rechts bzw. links in der Zeichnung befinden, aber dies ist eine Regel, die nur zur Erleichterung des Lesens bestimmt ist. Aus dem gleichen Grund wird außerdem festgelegt, dass die Länge des Grills seine Abmessung zwischen seinen beiden Füßen und somit seine Breite die andere Abmessung ist.
  • Der linke Halbrost 14 wird von einem rechteckigem Rahmen 20 gebildet, innerhalb dessen ein Gitterwerk von Stäben 22 parallel zu seinen Seiten 20a und 20b angeordnet ist. Diese Stäbe haben phasengleiche Wellenformen 24, die eine Vielzahl von Rinnen parallel zu den beiden anderen Seiten 20c und 20d bilden, die dazu dienen, beim Garen die Nahrungsmittel an Ort und Stelle zu halten, die dazu neigen, unkontrolliert zu rollen, wie zum Beispiel Würstchen.
  • Die Seiten 20c und 20d des Rahmens 20 verlängern sich über typischerweise etwa 4 Zentimeter ausgehend von seiner linken Seite 20a, d.h. der dem anderen Halbrost 12 gegenüberliegenden Seite, durch zwei nach unten um einen Winkel von etwa 45° bezüglich der Ebene des Rosts abgewinkelte Abschnitte 26, die an ihrem Ende von einem Stab 28 parallel zur Seite 20a miteinander verbunden werden. Es ist anzumerken, dass dieser Rahmenabschnitt außerdem in der Nähe jeder der beiden abgewinkelten und zueinander parallelen Verlängerungen 26 ein Stäbchen 30 aufweist, das die Seite 20a und den Stab 28 miteinander verbindet. Typischerweise beträgt die die Stäbchen 30 von den Verlängerungen 26 trennende Entfernung etwa 2 Zentimeter.
  • Der rechte Halbrost 12 wird von einem rechteckigen Rahmen 32 gebildet, innerhalb dessen ein Gitterwerk von Stäben 34 angeordnet ist, die parallel zu seinen Seiten 32a und 32b liegen. Diese Stäbe haben die gleichen phasengleichen Wellenformen 24 wie der Halbrost 10, um seine Rinnen zu verlängern.
  • Nach links enden die Seiten 32c und 32d des rechten Halbrosts 12 in zwei Haken 36, die an ihrem Ende durch die Seite 32a verbunden sind, die sich etwas unterhalb der Ebene des Halbrosts befindet. Wie 4 zeigt, ist der Halbrost 12 geringfügig weniger breit als der Halbrost 14, um es den Haken 36 zu erlauben, sich an den Stäben 22 festzuhaken.
  • In gleicher Weise wie beim linken Halbrost 14 verlängern sich die Seiten 32c und 32d des Rahmens 32 des rechten Halbrosts 12 über einige Zentimeter ausgehend von seiner rechten Seite 32b durch zwei nach unten abgewinkelte und an ihrem Ende durch einen Stab 40 parallel zur Seite 32b vereinte Abschnitte 38. Dieser Rahmenabschnitt weist ebenfalls in der Nähe jeder der zwei abgewinkelten und zueinander parallelen Verlängerungen 38 ein Stäbchen 42 auf, das die Seite 32b und den Stab 40 miteinander verbindet.
  • Der linke Fuß 18 besteht aus einem rechteckigen Rahmen 44, dessen Breite im Wesentlichen auf halbem Weg zwischen der Breite des Rahmens 20 und der seine beiden Stäbchen 30 trennenden Entfernung liegt. Die Seiten 44c und 44d des Fußes 44 durchqueren die Fenster, die von den Verlängerungen 26 und den Stäbchen 30 des Rahmens 20 begrenzt werden. Diese Seiten haben ein solches Profil, dass sie Treppenstufen 46, zwei in der Zeichnung, bilden. Außerdem hat die linke Seite 44a des Rahmens vorteilhafterweise ein konkaves Profil, so dass nur ihre beiden Enden 48 auf dem Boden aufliegen.
  • Der rechte Fuß 16 ist gleich dem linken Fuß, mit dem einzigen Unterschied, dass seine Breite geringfügig kleiner ist, da sie sich im Wesentlichen auf halbem Weg zwischen der Breite des Rahmens 32 und seinen beiden Stäbchen 42 befindet. In der Zeichnungen tragen daher die verschiedenen Bereiche der beiden Füße die gleichen Bezugszeichen.
  • Wenn der Grill nicht genutzt wird, werden seine beiden Halbroste 12 und 14 voneinander getrennt und ihre Füße 16 bzw. 18 gegen sie umgebogen. Das Gerät nimmt so ein Minimum an Platz ein.
  • Wenn der Grill genutzt werden soll, wird der rechte Halbrost 12 von unten über seine Seite 32a in den linken Halbrost 14 derart eingeführt, dass seine beiden Haken 36 sich auf einem der Stäbe 22 anordnen, der in Abhängigkeit von der gewünschten Gesamtlänge des Rosts ausgewählt wird, der dann gebildet werden kann, indem die Enden von zwei Halbrosten miteinander in Kontakt gebracht werden.
  • Wenn die beiden Halbroste zusammengebaut sind, werden die beiden Füße 16 und 18 auseinandergefaltet und entsprechend der gewünschten Höhe des Rosts und dem Bodenrelief, wie es in den 1 und 2 gezeigt ist, derart positioniert, dass die Stäbe 28 und 40 auf einer der Treppenstufen 46 ruhen, und dass die Seiten 44c und 44d der Rahmen gegen die Seiten 20a und 32b der beiden Halbroste anliegen.
  • Der Grill ist dann gebrauchsfertig und kann auf dem Boden oberhalb des Feuers oder des Gases angeordnet werden.
  • Es ist interessant anzumerken, dass die von den Verlängerungen 26 und 38 und von den Stäbchen 30 bzw. 42 der Rahmen 20 und 32 begrenzten Fenster breit genug sein, um es auf einem unebenen Boden, wie in 4 gezeigt, zu ermöglichen, dass ein Rost des Grills auf verschiedenen Stufen seines Fußes ruhen kann.
  • Schließlich wird auf 6 Bezug genommen, die die Art der Verwendung des Fußes 18 nicht mehr als solcher, sondern als Träger des Rosts 10 zeigt, wenn zum Beispiel ein Stein 50 es ermöglicht, ihn auf der geeigneten Höhe anzuordnen.
  • In diesem Fall ist es die linke Seite 44a des linken Fußes 18, die von unten zwischen die linke Seite 20a und den ersten Stab 22 des linken Halbrosts 14 eingeführt wird. Wenn der Fuß 18, der auf dem Stein 50 ruht, sich praktisch in der gleichen Ebene befindet wie der Rost, sind die Enden seiner Seiten 44c und 44d also zwischen diesen beiden Elementen eingespannt. Der Fuß 18 dient dann zum Tragen des Rosts.
  • Natürlich kann Gleiches für den anderen Fuß 16 gelten. Die Beschreibung dieser Konfiguration ist also nicht notwendig.
  • Somit wird ein Grill vorgeschlagen, der in der gefalteten Stellung ein Minimum an Platz einnimmt, besonders einfach zu handhaben, von einfacher und robuster Konstruktion, kostengünstig und mit einem Rost versehen ist, dessen Oberfläche bedarfsgemäß eingestellt werden kann, dessen Höhe ebenfalls einstellbar ist und der unabhängig von der Bodenform waagrecht angeordnet werden kann.

Claims (6)

  1. Faltbarer Grill, dadurch gekennzeichnet, dass er folgende Elemente umfasst: – einen Bratrost (10), der einen rechteckigen Rahmen (20, 32) umfasst, innerhalb dessen ein Gitterwerk (22) von parallel zu den beiden ersten Rahmenseiten (20a, 20b, 32a, 32b) verlaufenden Stäben angeordnet ist und dessen beiden zweiten Seiten (20c, 20d, 32c, 32d) an jedem Ende durch einen in Bezug auf die Rostebene nach unten abgewinkelten Teil (26, 38) verlängert werden, wobei die beiden abgewinkelten Teile jedes Rahmenendes durch einen parallel zur entsprechenden der beiden ersten Seiten (20a, 32b) des Rahmens (20, 32) verlaufenden Endstab (28, 40), bzw. die beiden Stäbe dieser äußersten Stabpaare (28, 20a, 40, 32b) jeweils durch zwei parallel zu den beiden entsprechenden abgewinkelten Rahmenseiten-Fortsätzen und jeweils nahe an einem von diesen verlaufende Stäbchen (30, 42) verbunden sind, und – zwei mit dem besagten Bratrost (10) verbundene Füße (16, 18), die jeweils aus einem rechteckigen, auf der einen Seite (44a) zur Abstützung am Boden vorgesehen Rahmen (44) bestehen, dessen zwei gegenüberliegende andere Seiten (44c, 44d) jeweils die an jedem Ende des Rostes durch die besagten abgewinkelten Teile (26, 38) und die besagten Stäbchen (30, 42) umgrenzten Fenster durchstoßen, wobei diese beiden Seiten (44c, 44d) so ausgebildet sind, dass sie Treppenstufen (46) bilden.
  2. Grill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der besagte Bratrost (10) aus zwei Halbrosten (12, 14) gebildet wird, die jeweils mit einem der Füße (16, 18) verbunden sind und so zusammengesetzt werden können, dass sie sich mehr oder weniger überlappen, um eine beliebig verstellbare Back- bzw. Bratfläche zu bieten.
  3. Grill nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden zweiten Seiten (32c, 32d) eines der beiden Halbroste (12) in zwei Haken (36) enden, die so bemessen und gestaltet sind, dass sie in irgendeinen der Stäbe (22) des anderen Halbrostes (14) eingehakt werden können.
  4. Grill nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Stäbe (22, 34) des besagten Rostes (10) phasengleiche Wellungen (24) aufweisen, die eine Mehrzahl von Rinnen bilden, die dazu dienen, beim Backen bzw. Braten zum unkontrollierten Davonrollen neigende Lebensmittel an Ort und Stelle zu behalten.
  5. Grill nach einem der Patentansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die zur Abstützung am Boden vorgesehene Seite (44a) der als Füße (16, 18) dienenden Rahmen ein konkaves Profil aufweist.
  6. Grill nach einem der Patentansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass der von den besagten abgewinkelten Teilen (26, 38) zur Rostebene gebildete Winkel ungefähr 45° beträgt.
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EP02405700A EP1389439A1 (de) 2002-08-16 2002-08-16 Zusammenklappbares Barbecuegerät
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