DE60011232T2

DE60011232T2 - Verbesserungen bei mehrzonenkühlung

Info

Publication number: DE60011232T2
Application number: DE60011232T
Authority: DE
Inventors: Dennis Cotter
Original assignee: Hussmann Corp
Current assignee: Hussmann Corp
Priority date: 1999-02-18
Filing date: 2000-02-17
Publication date: 2005-07-07
Anticipated expiration: 2020-02-18
Also published as: EP1153251A4; NZ510092A; DE60011232D1; GB9903593D0; BR0007012A; CA2340642A1; AU743194B2; AU3599100A; ES2216874T3; EP1153251A1; CZ20012962A3; WO2000049345A1; HUP0105350A2; ATE268457T1; EP1153251B1

Description

Gebiet der Erfindung
Diese Erfindung betrifft allgemein kommerzielle Kältetechnik und insbesondere eine Kälteeinheit, die dazu verwendet wird, mehrere Kühlbereiche abzukühlen.
Hintergrund der Erfindung
Eine modulare kommerzielle Kälteeinheit, die zum Anordnen in strategischer Nähe zu mehreren zugeordneten Produktkühlzonen konstruiert und angeordnet ist, ist bekannt und in US 5,440,894 offenbart, deren Eigentümer die Hussmann Corporation ist und deren Inhalt hierin durch Bezugnahme aufgenommen wird. Dieses Dokument aus dem Stand der Technik offenbart ein Supermarkt- oder sonstiges Lebensmittelgeschäftskältesystem, das eine Kälteeinheit und ein Kältenetzwerk beinhaltet, das mehrere solcher Einheiten umfaßt. Die in US 5,440,894 offenbarte Einheit ist gedacht zur Verwendung in den Zonen mehrerer Stände auf einer Verkaufsfläche (einschließlich der Lebensmittelverkaufsflächen und Schauflächen sowie der Lebensmittelspeicher und Lebensmittelzubereitungsbereiche) eines Lebensmittelgeschäfts.
Die bekannte Kälteeinheit umfaßt ein Gestell einer Kondensatoreinheit, das dazu eingerichtet ist, den maximalen Abkühllasten der zugeordneten Zonen gerecht zu werden, und das dazu konstruiert ist, die Bestandteile eines geschlossenen Kältekreislaufes einschließlich mehrerer mehrfach genutzter Kompressormittel sowie zugeordneter hochseitiger und niederseitiger Kältemittelabgabemittel und Kältemittel ansaugmittel zu stützen, die sich von dem Gestell erstrecken und mit Verdampfermitteln funktionell verbunden sind, die dazu konstruiert und angeordnet sind, die zugeordneten Zonen zu kühlen, und die Einheit weist auch Kondensatormittel mit einer Kühlquelle auf, die von dem Gestell der Kondensatoreinheit entfernt ist, jedoch derart funktionell konstruiert und angeordnet ist, dass eine Wärmeaustauschbeziehung geschaffen wird, um für ein optimales Kondensieren und Effizienz der Verdampfermittel beim Kühlen der zugeordneten Zonen zu sorgen.
Eine andere modulare kommerzielle Kälteeinheit, die konstruiert und angeordnet ist, um strategisch nahe mehrerer zugeordneter Produktkühlzonen angeordnet zu werden, ist bekannt und in US 5,743,102 offenbart, deren Eigentümer die Hussmann Corporation ist. Dieses Dokument aus dem Stand der Technik offenbart ein Abkühlen eines Lebensmittelgeschäfts mit einer Kälteeinheit und einem Kühlsystem. Die Einheit, die in der US 5,743,102 offenbart ist, ist zum Kühlen der Produktzonen mehrerer Schau- und Speicherverkaufsstände sowie Schau- und Speicherverkaufsbefestigungen gedacht. Die Einheit umfaßt ein Gestell mit einer Kondensatoreinheit, die dazu eingerichtet ist, den maximalen Kühllasten zugeordneter Befestigungszonen gerecht zu werden, und die so konstruiert ist, daß sie Bestandteile eines geschlossenen Kältekreislaufs stützt, der mehrfach genutzte Kompressoren und Verdampfermittel mit zugeordneten hochseitigen und niederseitigen Kältemittelabgabemitteln und Kältemittelansaugmitteln, die zum Betrieb mit den Verdampfermitteln verbunden sind, aufweist, und wobei die Einheit auch Kondensatormittel beinhaltet, die zum Betrieb zwischen die Kompressor- und Verdampfermittel als ein Bestandteil des Kühlkreislaufes geschaltet sind; und wobei die Einheit auch dazu konstruiert ist, Bestandteile eines Kühlflüssigkeitssystems zu stützen, das ein Wärmeübertragungsmittel, das den Verdampfermitteln zugeordnet ist, sowie Pumpmittel zum Zirkulieren eines Kühlmittels durch das Wärmeaustauschermittel in einer geschlossenen Kühlschleife an Kühlspulen für die zugeordneten Befestigungen aufweist.
Ein bedeutendes Ziel der in US 5,440,894 und US 5,743,102 offenbarten Einheiten bestand darin, die Menge an Kältemittel, die in dem Kältenetzwerk zum Kühlen von Lebensmittelgeschäften erforderlich ist, zu minimieren.
Eine weitere Aufgabe der Einheiten, die in der US 5,440,894 und in der US 5,743,102 offenbart sind, bestand darin, dem Erfordernis zum Bereitstellen eines eigens dafür vorgesehenen, entfernten Anlagen-/Maschinenraumes zu entgegnen, wodurch wertvolle Ladenfläche innerhalb eines Supermarktes oder dergleichen freigegeben wird.
Man hat in der Praxis herausgefunden, daß einige Kaufleute nach wie vor damit zögern, die Einheiten aus dem Stand der Technik irgendwo auf der Verkaufsfläche eines Ladens zu positionieren, wodurch sie viele der Abühlvorteile, die erhalten werden könnten, verlieren.
Eine Aufgabe oder wenigstens ein Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung besteht darin, eines oder mehrere der erkannten Probleme der Einheiten, die in der US 5,440,894 und der US 5,743,102 offenbart sind, anzusprechen.
Eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine Einheit zu schaffen, die in Gebrauch effektiv keine Ladenfläche besetzt.
Noch eine weitere Aufgabe wenigstens eines Gesichtspunkts der vorliegenden Erfindung besteht darin, zu versuchen, die Aufgaben der Einheiten, die in der US 5,440,894 und der US 5,743,102 offenbart sind, anzusprechen.
Weitere Aufgaben und Vorteile der Einheit der vorliegenden Erfindung werden deutlicher anhand der Beschreibung, die nachfolgend erfolgt.
Einige dieser verschiedenen Vorteile, die durch gegenwärtig bevorzugte Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung geschaffen werden, sind:
niedrige Geräusch- und Vibrationspegel;
Bereitstellen von zwei oder mehr Kompressoren, um so eine Kapazitätssteuerung und eine Back-up-Sicherung zu schaffen;
vergleichsweise kurze gekoppelte Bohrwerke, wodurch angestrebt wird, Kapital und Betriebskosten sowie die Installationsdauer zu mindern;
vergleichsweise einfache Kältekreisläufe;
verringerte Kältemittelbeladung und Kosten sowie ein geringerer Kältemittelgasverlust im Falle eines Lecks;
Flexibilität hinsichtlich künftiger Nachrüstungen;
Wärmerückgewinnung aus Fluidschleifen, die für einen vorteilhaften Energiegebrauch und eine verbesserte Effizienz des Kältesystems/-netzwerks sorgen;
Schaffen eines niedrigen Profils zum unaufdringlichen Anbringen oben auf einer Kühlbereichsbefestigung.
US 4,895,001 (JONDAHL) offenbart ein erweiterungsfähiges Kältesystem zum Gebrauch bei einer Ausgabe von Produkten an die Öffentlichkeit, wobei das System beinhaltet eine Basiseinheit mit einer Produkt beinhaltenden Kammer, einem Kältesystem, das in der Basiseinheit ist und einen Kompressor und einen Kondensatorabschnitt aufweist sowie einen Ventilator zum Bewegen von Umgebungsluft an dem Kondensator vorbei, einen Verdampferschrank, der benachbart zu dem Kältesystem gestützt wird und in dem sich ein Verdampfer befindet, der mit dem Kompressor und dem Kondensator des Kältesystems verbunden ist, und einen Ventilator zum Bewegen von Luft an dem Verdampfer vorbei, wobei die Luft gekühlt wird, Öffnungen, durch die gekühlte Luft von dem Verdampfer in die Kammer in der Basiseinheit, die das Produkt beinhaltet, geleitet wird, eine abhängige Einheit, die eine produktbeinhaltende Kammer beinhaltet, die an die Basiseinheit angrenzt, erste und zweite Kanäle, die das Innere der Produkt beinhaltenden Kammer der Basiseinheit mit der Produkt beinhaltenden Kammer der abhängigen Einheit verbinden, so daß gekühlte Luft, die in der Basiseinheit zirkuliert wird, auch in der abhängigen Einheit zirkuliert wird, was das Hinzufügen vergrößerten Produkt beinhaltenden Raumes ohne ein zusätzliches Kältesystem ermöglicht.
US 4,995,243 (WARD) offenbart eine Kälteeinheit, die aus einem Fallpaket besteht, das innerhalb einer Öffnung in der Oberseite eines Schrankes unterzubringen ist, und die einen Stecker umfasst, der genau in die Öffnung einführbar ist, sowie Anbringungskältekomponenten darauf und einen Verdampfer zusammen mit einem Luftimpeller in einem Fach an der Unterseite, Stoßmittel auf dem Stecker, um ein Eindringen des Steckers an einer Position zu begrenzen, die im wesentlichen mit der Decke des Schrankes abschließt, und Luftkanäle, die einen Luftstrom von dem Luftimpeller auf einem Weg, der der Decke benachbart ist, aufgrund einer Ablenkkrümmung einer Wand jedes Luftkanals leiten, der den Weg des Luftstroms gemäß dem "Coanda"-Effekt beeinflußt.
US 3,180,109 (KIMMEL) offenbart ein abgekühltes Anzeigengehäuse und eine Flächenheizung, die umfassen ein Anzeigengehäuse, Mittel zum Abkühlen des Anzeigengehäuses, wobei das abkühlende Mittel einen Kältemittelkondensator beinhaltet, der an einer Position entfernt von dem Anzeigengehäuse angeordnet ist, Mittel zum Leiten von Wasser in einem Wärmeaustauschverhältnis mit dem Kältemittelkondensator, um so den Kondensator zu kühlen und das Wasser zu erwärmen, Wärmeaustauschmittel, die Wasser, das von dem Kühlmittelkondensator erwärmt ist, aufnehmen, ein Gebläse zum Zwingen von Luft über das letztere Wärmeaustauschmittel, und Kanalmittel zum Richten erwärmter Luft, die von dem Gebläse und dem letzteren Wärmeaustauschmittel empfangen wird, auf das Anzeigengehäuse, wobei das Kanalmittel einen Teil des Anzeigengehäuses bildet und eine Auslaßöffnung aufweist, durch die erwärmte Luft in einen Bereich entladen werden kann, der dem gekühlten Anzeigengehäuse benachbart ist.
US 5,065,591 (SHAW) offenbart ein Kältesystem, das ein Gestell oder eine Bank von Kompressoren beinhaltet, die parallel angeordnet sind und einen gemeinsamen Kondensator versorgen. Flüssiges Kältemittel von dem Kondensator wird an mehrere Verdampfer geleitet, die parallel angeordnet sind und eine gemeinsame Saugsammelleitung versorgen. Die Saugsammelleitung ist an die Kompressoren angeschlossen und beinhaltet ein Ventil zum wahlweisen Isolieren eines oder mehrerer Kompressoren und Verdampfer, wodurch der isolierte Kompressor als ein Satellitenkompressor wirbt und wodurch die isolierten Verdampfer bei einer niedrigeren Temperatur betrieben werden als die anderen Verdampfer.
Kurzfassung der Erfindung
Gemäß einem ersten Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung wird eine Kälteeinheit (refrigeration unit) in Kombination mit mehreren nahe benachbarten zugeordneten abgekühlten Befestigungsständen (refrigerated fixtures) geschaffen, die zum Gebrauch in einem Ladengeschäft geeignet sind, wobei jede der Befestigungsstände eine Produktzone und eine Wärmeübertragungskühlspule zum Abkühlen derselben aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß die Kälteeinheit ein Gehäuse mit einem Befestigungsstandanbringungsprofil umfaßt, das dazu konstruiert ist, innerhalb einer Aufstandsfläche wenigstens eines der zugeordneten Befestigungsstände aufgenommen zu werden, und das dazu angeordnet ist, bestimmte Kältekomponenten eines geschlossenen Kältekreislaufs zu stützen, die zum Versorgen sämtlicher zugeordneter Befestigungsstände entsprechend dem Kältebedarf vorgesehen sind, wobei die Komponenten mehrere Dampfphasenkompressoren und eine eng gekoppelte Kühlschleife beinhalten, die mit den Wärmeübertragungskühlspulen sämtlicher zugeordneter Befestigungsstände verbunden ist.
Hierin verstehe man unter dem Begriff "Aufstandsfläche" eines zugeordneten abgekühlten Befestigungsstandes die Bodenraumfläche, die von dem abgekühlten Befestigungsstand bei Betrachtung von oben (oder von unten) besetzt wird.
Die Einheit kann in einem Lebensmittelgeschäft wie etwa einem Supermarkt oder dergleichen verwendet werden.
Ein Befestigungsstand kann einen Verkaufs-, Speicher- oder Verarbeitungsschrank oder einen Befestigungsstand umfassen.
Einer oder mehrere solcher Verkaufsschränke können in einer Reihe, Rücken an Rücken, oder in eng benachbarter Nähe vorgesehen sein.
Die Einheit wird vorzugsweise oberhalb oder an der Oberseite eines Befestigungsstandes bereitgestellt.
Bevorzugte Merkmale der Kälteeinheit in Verbindung mit mehreren eng benachbarten zugeordneten abgekühlten Befestigungsstände gemäß dem ersten Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung sind in den Ansprüchen 2 bis 22, die hier anliegen, aufgeführt.
Gemäß einem zweiten Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung wird die Kombination von wenigstens zwei einzelnen eng benachbarten zugeordneten abgekühlten Befestigungsständen geschaffen, die sich zur Verwendung in einem Ladengeschäft eignen, wobei jeder Befestigungsstand einen Schrank mit einer oberen Wandfläche aufweist, der eine Produktzone und eine Wärmeübertragungskühlspule zum Abkühlen seiner Produktzone mit einer Kälteeinheit aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß die Kälteeinheit ein Gehäuse mit einem Anbringungsprofil umfasst, das so konstruiert ist, daß es innerhalb der Aufstandsfläche der oberen Wand wenigstens in einen der abgekühlten Befestigungsstände aufgenommen werden kann und das dazu angeordnet ist, bestimmte Kältekomponenten eines geschlossenen Kältekreislaufs zu stützen, der mehrere Dampfphasenspiralkompressoren beinhaltet, die wahlweise unterschiedliche Kapazität haben, und der eine eng gekoppelte Kühlschleife umfasst, die angeschlossen ist, um den Kältebedarf der Wärmeübertragungsspulen sämtlicher zugeordneter abgekühlter Befestigungsstände zu befriedigen.
Bevorzugte Merkmale der Kombination gemäß dem zweiten Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung sind in den hier anliegenden Ansprüchen 24 bis 33 aufgeführt.
Die mehreren Kompressoren umfassen vorzugsweise zwei oder mehr Kompressoren, die mehrfach genutzt werden, indem sie parallel an die Kältekreisläufe angeschlossen sind, und vorzugsweise sind die Kompressoren vom horizontalen Spiraltyp. Dies schafft den Vorteil einer Einheit "niedrigen Profils", die zufällig oder strategisch oben auf einem Produktbefestigungsstand angeordnet werden kann, während sie dazu konstruiert und angeordnet ist, die mehreren Kühlbereiche wenigstens zweier eng zugeordneter Befestigungsstände abzukühlen. Alternativ können eine oder mehrere der Kompressoren vom vertikalen Spiraltyp sein.
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist eine modulare Kälteeinheit niedrigen Profils dazu konfiguriert, die maximalen zusammengenommenen Abkühllasten wenigstens zweier Produktkühlbereiche aufzunehmen, die in einer Lebensmittelgeschäftsfläche vorgesehen sind, wobei die Einheit Komponenten eines geschlossenen Kältekreislaufs umfaßt, die mehrere mehrfach genutzte Kompressormittel und zugeordnete Kältemittel, hochseitige Abgabemittel sowie niederseitige Saugmittel beinhaltet, wobei die Einheit dazu konstruiert und angeordnet ist, in Gebrauch in strategischer Nähe zu den Produktkühlbereichen angeordnet zu werden und funktionell an Verdampfermittel für die jeweiligen Bereiche angeschlossen zu werden, und wobei der Kältekreislauf auch Kondensatormittel beinhaltet.
Die Kondensatormittel können einen Kondensator innerhalb der Einheit beinhalten, der in Gebrauch einer entfernten Kühlquelle funktionell zugeordnet sein kann, um so ein Wärmeaustauschverhältnis mit dem Kondensator zu schaffen.
Bei der entfernten Kühlquelle kann es sich um eine Fluidkühlquelle wie etwa einen Kühlturm oder eine Grundquellwasserversorgung handeln, oder um ein dazu eigens vorgesehenes Normaltemperaturkältesystem, ein Frostsystem oder eine Wälzwasserquelle oder eine Kombination solcher verschiedenen Fluidkühlquellen, um eine kontinuierliche Versorgung des Kondensatormittels mit flüssigem Kühlmittel bei einer im wesentlichen konstanten Temperatur sicherzustellen.
Alternativ können die Kondensatormittel einen Kondensator umfassen, der von der Einheit entfernt ist und der eine Wärmeaustauschkühlquelle aufweist, wie etwa eine Luftkühlung.
Gleich ob der Kondensator an Bord der Kühleinheit an sich oder von ihr entfernt angeordnet ist, das Kondensatormittel kann Wärmerückgewinnung beinhalten, die direkt oder als eine Wärmepumpe vorgesehen sein kann.
Gemäß einem weiteren Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung wird auch ein Kältesystem geschaffen, das wenigstens eine Kälteeinheit gemäß dem ersten Gesichtspunkt der vorliegenden Erfindung beinhaltet.
Die Kälteeinheit des Systems wird die Kühlbereiche von wenigstens zwei Befestigungsständen kühlen, und die Einheit ist im wesentlichen in der Aufstandsflächengröße eines der Befestigungsstände enthalten.
Kurze Beschreibung der Zeichnungen
Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung werden nun lediglich beispielsweise unter Bezugnahme auf die anliegenden Zeichnungen beschrieben; zu den Zeichnungen:
1 ist eine perspektivische Vorderansicht einer Kälteeinheit niedrigen Profils gemäß einer ersten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung;
2 ist eine ebene Ansicht der Einheit von 1;
3 ist eine Ansicht von einem Ende der Einheit von 1;
4 ist eine perspektivische Vorderansicht eines Kältesystems, das mehrere Bereiche oder Kombinationsverkaufsstellen einschließlich der Einheit von 1 umfaßt;
5 ist eine ebene Ansicht des Kältesystems von 4;
6 ist eine ebene Ansicht der Einheit von 1, wobei eine Abdeckung der Einheit entfernt ist;
7 ist eine Seitendraufsicht der Einheit von 1, wobei die Abdeckung entfernt ist;
8 ist ein schematisches Diagramm einer Ausführungsform eines Kälteschaltkreises für ein System, das die Erfindung verkörpert;
9 ist ein anderes schematisches Diagramm des Kältesystems von 8;
10 ist ein teilweises schematisches Diagramm, das eine Modifikation des Kältesytems von 8 und 9 zeigt; und
11 ist ein schematisches Diagramm einer anderen Ausführungsform eines Kältekreislaufs.
Beschreibung der Zeichnungen
Zum Zwecke der Offenbarung wird der Begriff "hochseitig" in einem herkömmlichen Kältesinn so verwendet, daß er den Abschnitt eines Dampfphasensystems von der Kompressorentladung bis zu den Verdampferexpansionsventilen bedeutet, und der Begriff "niederseitig" bedeutet den Abschnitt des Systems von den Expansionsventilen zu dem Kompressorsauger. Ferner soll mit "niedriger" Temperatur auf Verdampfertemperaturen im Bereich von –35°F bis –5°F oder den zugeordneten Temperaturen von gefrorenen Lebensmitteln und Eisprodukten in dem Bereich von –20°F bis 0°F Bezug genommen werden; und "standard" oder "normale" (oder "mittlere") Temperatur bedeutet Verdampfertemperaturen im Bereich von etwa 15°F bis 40°F oder die zugeordneten Temperaturen nicht gefrorener oder frisch abgekühlter Lebensmittel in dem Bereich von 25°F bis 50°F.
In 1 und 9 ist eine Kälteeinheit, die allgemein mit R bezeichnet ist, gemäß einer ersten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung dargestellt. Die Kälteeinheit R ist dazu eingerichtet, mehrere Produktkühlbereiche zu kühlen, wobei die Einheit R abgekühlte Kreislaufkomponenten beinhaltet, die mehrere Kompressormittel 21 umfassen, und wobei in Gebrauch die Einheit R dazu bemessen ist, im wesentlichen innerhalb einer Aufstandsflächengröße von einem der Kühlbereiche enthalten zu sein. In dieser Beschreibung ist der Begriff "Aufstandsfläche" eines Kühlbereiches als die Bodenfläche definiert, die von einem gewählten Kühlbefestigungsstand bei Betrachtung von oben (oder von unten) besetzt wird. Bei dieser Ausführungsform ist die Einheit R zur Verwendung in einem Lebensmittelgeschäft wie etwa einem Supermarkt eingerichtet und dementsprechend umfaßt jeder Kühlbereich allgemein die Produktfläche eines einzelnen Verkaufsschrankes oder Befestigungsstandes 33. Selbstverständlich kann die Anordnung der Kälteinheiten R außerhalb der tatsächlichen Kundeneinkaufsfläche liegen wie wenn die Kühlbereiche Speicherbefestigungen oder Lebensmittelvorbereitungsräume sind. In jedem Fall ist die modulare Kälteeinheit R dazu bemessen, effizient ihre zugeordneten mehrfachen einzelnen gekühlten Bereiche bei optimalen Gefriertemperaturen aufrechtzuerhalten, wobei diese Bereiche eines oder mehrere der Supermarktkühlfächer, Gefrierfächer, Vorbereitungsräume oder Schauverkaufsstellen umfassen können, wobei die letzteren für gewöhnlich ein Flächenabteil oder eine Kombinationsaufreihung von Schaubefestigungsständen sind, die bei im wesentlichen derselben Temperatur betrieben werden.
Wie man anhand der 4 und 5 sehen kann, können einer oder mehrere solcher Schauschränke oder Befestigungsstände 33 in einer Reihe und/oder Rücken an Rücken kombiniert werden. Bei dieser Ausführungsform sind acht solcher Schaubefestigungsstände 33 vorgesehen, wovon drei (3) in einer Reihe angeordnete Schränke (33a) Rück an Rücken mit drei (3) anderen in einer Reihe angeordneten Schränken (33b) angeordnet sind, und diese werden von Endschränken (33c) abgeschlossen. Bei anderer Anordnung könnten die mehreren Befestigungsstände zwei einzelne Schränke sein, die auf gegenüberliegenden Seiten einer Ladenwand angeordnet sind, oder eine sonstige Anordnung eng benachbarter Befestigungsstände 33. Ferner ist eine einzelne Einheit R auf der Oberseite zweier der Schauschränke 33 gezeigt, die sich nach Art einer Brücke über die zwei Schauschränke 33 erstreckt, obwohl die bevorzugte Einheit dazu bemessen ist, innerhalb der Aufstandsfläche eines einzelnen gesonderten Befestigungsstandes untergebracht zu werden.
In 1 bis 3 und 6 bis 9 beinhaltet jede modulare Einheit R ein Kondensatoreinheitsgestell oder eine Basis 20, die dazu konstruiert und angeordnet sind, die Betriebskomponenten eines geschlossenen Kältekreislaufs 19 anzubringen und zu stützen, der eigens für die Kältelasterfordernisse seiner zugeordneten einzelnen Produktbereiche, Verkaufsgüterschränke oder Befestigungsstände 33 vorgesehen ist. Ein übliches Kondensationseinheitsgestell 20 der vorliegenden Erfindung weist vorzugsweise zwei mehrfach genutzte horizontale Spiralkompressoren 21 oder dergleichen Kompressionsmittel variabler Kapazität auf, das mittels eines Entladungskopfes 22 an einen Systemkondensator 12 angeschlossen ist, der ebenfalls vorzugsweise auf dem Gestell 20 bei der bevorzugten Ausführungsform angeordnet ist. In 8 wird man auch sehen, daß eine Wärmewiedergewinnungsspule 24 wahlweise in den hochseitigen Aufstrom des Kondensators 12 geschaltet wird. Ein Öltrenner (nicht gezeigt) kann in das System 19 stromabwärts der Entladungsleitung 22 aufgenommen werden. Bei der bevorzugten Ausführungsform kann das geschlossene (Dampfkompression) Kältesystem 19 kritisch mit Kältemittel beladen sein und deshalb keinen Flüssigkeitsempfänger erfordern, um den Kondensatausfluß von dem Kondensator 12 aufzunehmen. Zur Darstellung ist jedoch ein Flüssigkeitsempfänger 26 gezeigt und mehr als eine kritische Menge von Kältemittel kann verwendet werden, ohne vom Umfang der vorliegenden Erfindung abzuweichen. Die Hochseite des Kreislaufs 19 ist mittels einer Flüssigkeitsleitung 27 an ein Verdampferexpansionsventil 28 angeschlossen, damit die verdampfenden Kältemittel oder Verkaufsgutverdampfer 29, die den einzelnen Produktkühlbereichen 33 zugeordnet sind, gekühlt werden. Auf der Niederseite dehnt sich das Kältemittel aus und verdampft in dem Verkaufsgutverdampfer 29, wobei es Wärme von dem Produktbereich 33 entfernt, um die vorgewählte gewünschte Kühlung aufrechtzuerhalten. Die Auslässe der Verdampfer 29 sind über Saugleitungen 30 an einen gemeinsamen Saugkopf oder eine Sammelleitung 31 angeschlossen und dann an die Saugseite der Kompressoren 21, um den Kältekreislaufs zu vervollständigen.
Bei dieser Ausführungsform umfaßt das Kompressormittel die zwei Kompressoren 21, die gegenseitig mehrfach genutzt sind, das heißt sie sind parallel innerhalb des Kältekreislaufs angeschlossen. Vorzugsweise handelt es sich bei den Kompressoren 21 um solche von dem horizontalen Spiraltyp, wie er von HITACHI unter den Modellnummern FL200DL, FL300DL, FL400DL sowie FL500DL erhältlich ist. Ein Bereitstellen der horizontalen Spiralkompressoren 21 innerhalb der Einheit R ermöglicht es, eine Einheit mit einem "niedrigen Profil" zu schaffen, die unauffällig auf einem gewählten Verkaufsschrank 33 angeordnet werden kann, um so wenigstens teilweise aus dem Blickfeld des Betrachters, der sich auf dem Boden des Supermarkts bewegt, verbannt zu sein. Man wird verstehen, daß, obwohl die Einheit R so bemessen ist, daß sie innerhalb des Profils eines einzelnen Befestigungsstands 33 paßt, sie in der Praxis so angeordnet werden kann, daß sie mit zwei oder mehr Befestigungsständen überlappt oder diese überbrückt.
In 9 umfaßt der Kältekreislauf 19 der Einheit R eine niederseitige oder Saugleitung 30 (S) und eine hochseitige oder Flüssigkeitsleitung 27(L). Die Saugleitung 30 ist mit einem Ende eines normalerweise geöffneten Isolationswartungsventils 25 verbunden, das zur Installation und zum Warten der Kälteeinheit R geschlossen werden kann. Die andere Seite des geschlossenen Ventils 25 ist durch einen Saugkopf 36, der durch ein Sicherheitsventil 37 an den Saugkopf 27 angeschlossen ist, verbunden. Ein Meßgerät 38 zweigt von der Saugleitung 30 ab und eine weitere T-Verbin dung ist an einen Steuerungswandler 39 angeschlossen, der den Druck des Kältemittels in der Saugleitung 30 spürt. Falls der Druck des Kältemittels von der Saugleitung 30 unter einen vorbestimmten Pegel sinkt, wird der Betrieb der Einheit R so gesteuert, daß sichergestellt ist, daß die Kompressoren 21 nicht beschädigt werden.
Die Kompressoren 21 sind parallel angeschlossen und sind mit Magnetventilen 41 in Überbrückungsleitungen 42 zur Steuerung beim Hochfahren der Kompressoren 21 versehen, um die Drücke auszugleichen. Die Hochseite jedes Kompressors 21 ist mit einem Einwegprüfventil 44 versehen, um den hochseitigen Kältekreislauf jedes Kompressors beim Hochfahren zu isolieren, während die Drücke ausgeglichen werden. Ebenfalls an dem Ausgang jedes der Kompressoren 21 sind Entladungsstützen 45 abgezweigt, und ein Einspritzstutzen 46 ist an jeden Kompressor 21 angeschlossen. Ein Sicherheitsschalter 47 ist mit der Hochseite der Entladungssammelleitung verbunden, und ein Entladungsdruckleser 48 und Meßgerätanschlußstück 49 sind vorgesehen.
Man wird verstehen, daß die Kältesystemeinheiten R allgemein noch weitere Systemkomponenten aufweisen werden, wie etwa Entfrostsystemmittel, Systemleistungsfühler und Betriebssteuerungstafeln und Mikroprozessorgeräte, Alarmsysteme und dergleichen. Wie in 9 gezeigt ist, beinhaltet die Einheit R einen Anschluß an den Flüssigkeitskälteempfänger 26, der von einem Flüssigkeitstrockner/Trockengerät 53, einem Flüssigkeitssichtglas 54 und einem Einwegventil 55 gefolgt wird.
Obwohl der Kältesystemkondensator 12 vorzugsweise auf dem Einheitsgestell 20 angeordnet ist, kann er auf dem Dach außerhalb des Lebensmittelgeschäfts zum luftgekühlten Betrieb auf eine übliche Weise angeordnet sein. Wenn er auf dem Gestell 20 angeordnet ist, ist wesentlich, daß die spürbare Wärme außerhalb der Verkaufsfläche abgewiesen wird, und der Kondensator 12 kann somit auf zahlreiche Weisen gekühlt werden. Ein Kühlmittelfluidumlaufsystm C kann vorgesehen sein, um ein Kühlfluid oder Kühlmittel aus einer entfernten Quelle 11 an den jeweiligen Einheitskondensator/Wärmeaustauscher 12 umzuwälzen. Somit erhält das Kühlmittelsystem C eine Kühlflüssigkeit wie etwa Wasser oder Glykol von einer oder mehreren entfernten Quellen 11, 11a und 11b und zirkuliert es an den Kondensator 12 jeder modularen Einheit R. Die Kühlmittelquelle 11 kann eine einzelne Fluidkühlvorrichtung wie etwa ein geschlossener oder offener Kühlturm 11a zum Anbringen auf einem Dach oder eine Grundquellenwasserversorgung 11b sein, oder ein Frostsystem oder eine Umwälzwasserquelle oder eine Kombination solcher verschiedenen Fluidkühlquellen, um eine kontinuierliche Versorgung mit Kühlmittel bei einer im wesentlichen kon- stanten Temperatur sicherzustellen. Bei dieser Ausführungsform weist der Kondensator 12, bei dem es sich um einen Kondensator vom Plattentyp handelt, einen Wärmeaustauscher mit einer Kühlschlaufe 12a von der entfernten Kühlquelle auf.
Somit umfaßt die Erfindung ferner die Verwendung eines zweiten Kühlmittelsystems C für die direkte verteilte Lastkühlung der Wärmeaustauscherspule 29 der Verkaufsstände 33, die eigens für die jeweiligen Einheiten R vorgesehen sind. Wie man anhand der 1, 3, 8 und 9 sehen kann, werden eine Kühlmittelfluideingabeleitung 15 (F) und eine Fluidausgabeleitung 16 (R) des Kondensators 12 an eine entfernte Kühlquelle 11 angeschlossen, um so ein Wärmeaustauschverhältnis mit dem Kondensator 12 zu schaffen.
In 10 kann, wie oben hinsichtlich einer anderen Ausführungsform angegeben wurde, die Einheit R darauf verzichten, Kondensatormittel an Bord (auf dem Gestell 20) bereitzustellen, ein Kondensatormittel 112 ist jedoch an einem Ort, der von der Einheit R entfernt ist, bereitgestellt. Der entfernte Kondensator 112 kann auf einem Dach des Ladens angebracht sein und eine luftgekühlte Quelle umfassen.
Wiederum in 1 bis 3, 6 und 7 beinhaltet die Einheit R ein Kondensatoreinheitsgestell 20, das eine Basis oder ein Chassis 56 mit befestigten aufrecht stehenden Endwänden 55 und einem entfernbaren Deckel oder einer Abdeckung 57 umfaßt, die vorzugsweise schalldicht ist. Die Kompressoren 21 und sonstige Kältekomponenten, die in der Einheit R enthalten sind, sind an die Basis 56 angebracht, wobei die Kompressoren 21 über Unterrahmen angebracht sind. Die vergleichsweise kompakte Größe der Einheit R kann anhand der folgenden üblichen Abmessungen erkannt werden: Länge 1290 mm; Tiefe 750 mm; Höhe 275 mm.
In 6 beinhaltet der elektrische Schaltkreis für die Einheit R eine Haupteinheit- (pack) -Steuerung 59, einen Stromversorgungsschaltkreis für jeden Kompressor 21, einen Umwälzventilator 60 mit einem Ventilatorschutz 60a, der darüber angeordnet ist. Wie weiter aus der 3 ersichtlich ist, ist wenigstens eine Belüftung 61 an einer Endwand 55 der Einheit R vorgesehen. Die Kombination des Ventilators 60 und der Belüftungen 61 ermöglicht einen Durchstrom von Luft innerhalb der Einheit R.
In Gebrauch kann die Einheit R in dem Kältesystem 19 für die Verkaufsgüterschränke 33 aufgenommen sein, und ihre Kälteeinheitkomponenten umfassen wenigstens die mehreren Kompressormittel 21, und wobei die Einheit R in Gebrauch im wesentlichen dazu bemessen ist, innerhalb der Aufstandsfläche eines der Verkaufsschränke 33 beinhaltet zu sein.

Die Kälteeinheit R kann eine Verdampfungstemperatur von etwa –8°C, eine Saugrückgabetemperatur von etwa 5°C, eine Kondensatortemperatur von etwa 35°C und eine Flüssigkeitstemperatur von etwa 32°C bei einer bevorzugten Ausführungsform aufweisen. Ferner wird man verstehen, daß mehrere kombinierte Kompressoren 21 vorgesehen sein können, um so die gewünschte Abkühlkapazität zu schaffen, wie unten eingehend erörtert wird.

Kompressorenmodelle	HP
2 × FL 200DL	2/4
1 × FL 200DL plus 1 × FL 300DL	2/3/5
2 × FL 300DL	3/6
1 × FL 300DL plus 1 × FL 400DL	3/4/7
2 × FL 400DL	4/8
1 × FL 400DL plus 1 × FL 500DL	4/5/9
2 × FL 500DL	5/10

Anhand des Vorstehenden wird man verstehen, daß eine Kälteeinheit R gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung eine kompakte, niedrig profilierte Mehrfachkompressorpackung schafft, die oben auf einem einzelnen Anzeigenbefestigungsstück oder sonstigem abgekühltem Gehäuse 33 angebracht werden kann und die keinen Bodenraum innerhalb des Ladens beansprucht. Die offenbarte Einheit R weist vorzugsweise zwei parallel angeschlossene (mehrfach genutzte) Spiralkompressoren 21 mit einem ausgewählten Bereich von 4HP bis 10HP oder mehr auf.
In einem Supermarkt können mehrere solcher Kältesysteme 19 vorgesehen sein, um so ein Kältenetzwerk für den gesamten Laden zu schaffen. Die Einheiten R können dazu konstruiert und angeordnet sein, den Bedarf des Ladens nach niedrigen und mittleren Temperaturen zu befriedigen. Ferner wird man verstehen, daß mehrere Kompressoren 21 vorgesehen sein können, um so die vorausgesetzte Abkühlkapazität zu befriedigen, wobei auf dem Kondensatorgestell 20 verschiedener Ein heften R verschiedene Größen von Kompressoren verwendet werden können. In diesem Geschäft wird man wissen, daß ein "Kondensatorgestell" notwendigerweise die Kompressoren als die erstrangigen Verursacher der Kondensatorfunktion beinhaltet, aber daß der Kondensator als solcher an verschiedenen anderen Orten als dem Gestell vorgesehen sein kann.
Anhand des Vorstehenden wird man verstehen, daß eine Einheit R gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ein kompaktes, niedrig profiliertes Mehrfachkompressorpaket schafft, das oben auf einem gewählten einzelnen Schrank oder Befestigungsstück 33 angebracht werden kann, und das, weil es keinen Bodenraum innerhalb eines Verkaufsraums in Anspruch nimmt, wahrhaft den Erfordernissen optimaler Platzierung gerecht wird. Die Einheit R gemäß der bevorzugten Ausführungsform, die vorstehend offenbart ist, weist jeweils zwei parallel angeschlossene horizontale Spiralkompressoren 21 jeder mit einem Bereich von etwa 2HP bis 5HP auf.
Die bevorzugte Ausführungsform der Einheit R, die vorstehend offenbart ist, ist eine fluidgekühlte Einheit und verwendet einen Plattenwärmekondensator 12. Die Einheit R kann auch einen kleinen Flüssigkeitsempfänger 26 beinhalten sowie eine elektrische Steuerungstafel und ein vollständiges inneres Kälteleitungsnetz und eine elektrische Verdrahtung. Bei den von oben angeordneten Verdampferverbindungen 29 der Verkaufsschränke 33 weist das äußere Leitungswerk eine optimale Länge auf und ist verhältnismäßig einfach zu installieren.
Eine andere Ausführungsform der kommerziellen Kälteeinheit R der vorliegenden Erfindung ist in 11 gezeigt. Diese Einheit ist in vielerlei Hinsicht ähnlich der von 1 bis 10 insofern, als ein Gestell 20 für eine kondensierende Einheit ein geschlossenes Kältesystem 19 mit mehrfachge nutzten Kompressoren 21 unterbringen kann, und das geschlossene (Dampfkompressions-)Kältesystem 19 kann kritisch mit Kältemittel beladen sein und erfordert deshalb keinen Flüssigkeitsempfänger zur Aufnahme des Kondensatsauslaufs von dem Kondensator 12. Die Hochseite des Kreises 19 ist über eine Flüssigkeitsleitung 27 an ein verdampfendes Expansionsventil 28 für Verdampfermittel 29 angeschlossen, die einen Teil des geschlossenen Kältekreislaufs 19 bilden und die mit einer Kühlmittelfrosteinheit 130 konstruiert und angeordnet sind. Auf der Niederseite entfernt das Kältemittel in dem Verdampfer 29 Wärme von dem Kühlfluid und der Verdampferauslaß ist durch die Saugleitung 31 an die Saugseite des Kompressors 21 angeschlossen, um den geschlossenen Kältekreislauf zu vervollständigen. Obwohl der Kondensator 12 des Kältesystems vorzugsweise auf dem Einheitsgestell 20 angeordnet ist, kann er außerhalb des Lebensmittelgeschäfts zum luftgekühlten Betrieb auf eine übliche Weise auf dem Dach angebracht sein.
Diese Ausführungsform umfaßt ferner die Verwendung eines sekundären Kühlmittelsystems 160 für die direkte verteilte Lastkühlung der Wärmeaustauschspulen 129 der Verkaufsstände 133. Somit bildet bei dieser Ausführungsform der Verdampfer 29 des auf dem Gestell angebrachten Kältesystems einen Teil der Wärmeaustauscherfrosteinheit 130 für das Kühlmittelsystem.
Vorzugsweise ist auch das Pumpmittel 142 für das sekundäre Kühlsystem 160 auf einem Gestell angebracht, und es ist angeschlossen, um das Glykolkühlmittelfluid oder dergleichen durch den Frostwärmeaustausch 130 zu zirkulieren und von dort durch einen Kanal 70 an jeder zugeordneten Wärmeübertragungsspule 29 der Verkaufsstandschaukästen zu seiner verteilten Last auszuströmen. Das kalte Kühlmittelfluid entfernt Wärme von der Spule 129 (üblicherweise herkömm liche Rohr- und Flossenbauweise) und das Fluid wird von dort zurück zu der Pumpe 142 durch Rückführkanäle 46 zurückgeführt. Die Bauweise und der Betrieb des modularen Sekundärsystems dieser Ausführungsform werden vollständiger unter Bezugnahme auf die US 5,743,102 (hierin durch Bezugnahme beinhaltet) verstanden.
Weil ein Hauptmerkmal der Erfindung darin besteht, die modulare Kälteeinheit R strategisch in enger Nähe zu den speziellen Kühlbereichen eines zugeordneten Verkaufsstandes 33 anzuordnen, um den traditionellen Maschinenhinterraum, lange Leitungsverbindungen und große Kältemittelerfordernisse, die früher erforderlich waren, zu beseitigen, wird man sehen, daß das Anbringen der Einheit R oben auf dem Verkaufsstand 33 eine optimale Lösung schafft, um sämtliche der Aufgaben der Erfindung zu erfüllen.

Claims

Tiefkühleinheit (R) in Kombination mit mehreren nahe benachbarten zugeordneten tiefgekühlten Befestigungsständen (33; 133), die zum Gebrauch in einem Ladengeschäft geeignet sind, wobei jeder der Befestigungsstände (33; 133) eine Produktzone und eine Wärmeübertragungskühlspule (29; 129) zum Tiefkühlen der selben aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die Tiefkühleinheit (R) ein Gehäuse mit einem Befestigungsstandanbringungsprofil umfasst, das dazu konstruiert ist, innerhalb der Aufstandsfläche wenigstens einer der zugeordneten Befestigungsstände (33; 133) aufgenommen zu werden, und das dazu angeordnet ist, bestimmte Tiefkühlkomponenten eines geschlossenen Tiefkühlkreises zu stützen, die zum versorgen sämtlicher zugeordneter Befestigungsstände (33; 133) entsprechend dem Tiefkühlbedarf vorgesehen sind, wobei die Komponenten mehrere Dampfphasenkompressoren (21) und eine enggekoppelte Kühlschleife (27, 30) beinhalten, die mit den Wärmeübertragungskühlspulen (29; 129) sämtlicher zugeordneter Befestigungsstände (33; 133) verbunden ist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei zwei der mehreren Kompressoren (21) als Spiralkompressoren ausgebildet sind.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei zwei der mehrere Kompressoren (21) als Spiralkompressoren unterschiedlicher Kapazität ausgebildet sind.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei die Einheit (R) ein horizontales Anbringungsprofil aufweist, das Seite an Seite horizontal angeordnete Kompressoren aufnimmt.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 4, wobei der eine zugeordnete Befestigungsstand (33; 133) in dem Ladengeschäft frei steht und die Tiefkühleinheit (R) über der Oberseite des einen zugeordneten Befestigungsstandes (33; 133) aufgenommen ist, wobei sie mit ihrem horizontalen Profil an die obere Wand desselben anstößt.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei die Tiefkühleinheit (R) ein vertikales Anbringungsprofil aufweist, das vertikal angeordnete Kompressoren aufnimmt.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 6, wobei einer der zugeordneten Befestigungsstände (33; 133) gegen eine Wandstruktur des Ladengeschäfts gerichtet angeordnet werden kann, und wobei die Tiefkühleinheit (R) über der Oberseite des einen zugeordneten Befestigungsstandes (33; 133) aufgenommen ist, wobei sie mit ihrem vertikalen Profil an diese Wandstruktur anstößt.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei das Gehäuse eine Anbringungsbasis (56) und damit verbundene Endwände (55) zum Aufnehmen der bestimmten Tiefkühlkomponenten und zum Anbringen der Rohrverbindungen der enggekoppelten Kühlschleife (27; 30) beinhaltet.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 8, wobei das Gehäuse Abdeckmittel (57) zum Abdecken der gesamten Basis (56) zwischen den Endwänden (55) aufweist, um die Tiefkühlkomponenten darin einzuschließen.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 9, wobei das Gehäuse konstruiert und angeordnet ist, um eine schallschluckende Barriere zu bilden.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 8, wobei das Gehäuse konstruiert und angeordnet ist, um im Inneren Rohrverbindungen aufzunehmen, die sich durch wenigstens eine Endwand (55) ins Äußere des selben erstrecken, um an die Rohre der Wärmeübertragungskühlspulen (29; 129) für sämtliche zugeordnete Befestigungsstände (33; 133) des selben angeschlossen zu werden.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, beinhaltend Steuerungstafelinstrumente zum Überwachen des Betriebs der Tiefkühleinheit (R).
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei das Gehäuse eine Anbringungsbasis (56) aufweist, die ein Kondensatoreinheitsgestell (20) zum Stützen der mehreren Kompressoren (21) bildet, wobei die Kompressoren (21) Teil eines geschlossenen Dampfphasentiefkühlsystems sind, das Flüssigkeits- und Saugleitungsverbindungen (27; 30) beinhaltet.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 13, die einen Kondensator (12) als ein Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlsystems beinhaltet.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 14, wobei der Kondensator (12) Teil eines ersten Wärmeaustauschers ist, der auf der Anbringungsbasis (56) gestützt wird und der Kondensatorkühlmittel aufweist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 15, wobei die Anbringungsbasis (56) des Kondensators (12) auf dem Kondensatoreinheitsgestell (20) angebracht ist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 15, wobei das Kondensatorkühlmittel eine externe Flüssigkeitskühlquelle umfasst, die aus einer Klasse gewählt ist, die aus einem Fluidkühlturm, einem Kühlmittelkältesystem, einer Kaltgrundwasserversorgung, einem eigenen Tiefkühlsystem oder einem luftgekühlten Wärmeaustauscher besteht.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 13, wobei der Kondensator (12) von dem Gehäuse entfernt angeordnet ist und das Kondensatoreinheitsgestell (20) des selben entweder wassergekühlt oder luftgekühlt ist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 14, wobei die Wärmeübertragungskühlspulen der zugeordneten Befestigungsstände (33; 133) Verdampferspulen als Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlkreises umfassen und zwischen den Kondensator (12) an der Hochdruckseite und den mehreren Kompressoren (21) an der Niederdruckseite angeschlossen sind.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 14, beinhaltend einen Verdampferkühlungswärmeaustauscher, der eine Verdampferspule als Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlsystems aufweist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 20, wobei die Wärmeübertragungskühlspule einen flüssigkeitsgekühlten Wärmeaustauscher als Teil eines Kühlmittelsystems mit glykolartiger Flüssigkeit umfasst, das eine Kühlphase aufweist, in der die Kühlschleife mit dem Verdampfungskühlungswärmeaustauscher verbunden ist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1 in Verbindung mit den mehreren zugeordneten Tiefkühlbefestigungsständen (33; 133), wobei die mehreren Kompressoren (21) durch Kühlschleifen mit der Wärmeübertragungskühlschleife jedes Befestigungsstandes (33; 133) verbunden sind.
Kombination wenigstens zwei separater, eng benachbarter zugeordneter tiefgekühlter Befestigungsstände (33; 133), die sich zur Verwendung in einem Ladengeschäft eignen, wobei jeder Befestigungsstand einen Schrank mit einer oberen Wandfläche aufweist, der eine Produktzone und eine Wärmeübertragungskühlspule (29; 129) zum Tiefkühlen seiner Produktzone mit einer Tiefkühleinheit (R) aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass die Tiefkühleinheit (R) ein Gehäuse mit einem Anbringungsprofil, das so konstruiert ist, dass es innerhalb der Aufstandsfläche der oberen Wand wenigstens einer der tiefgekühlten Befestigungsstände (33; 133) aufgenommen werden kann, und das dazu angeordnet ist, bestimmte Tiefkühlkomponenten eines geschlossenen Tiefkühlkreises zu stützen, der mehrere Dampfphasenspiralkompressoren (21) beinhaltet, die wahlweise unterschiedliche Kapazität haben, und eine eng gekoppelte Kühlschleife (27, 30) umfasst, die angeschlossen ist, um den Tiefkühlbedarf der Wärmeübertragungskühlspulen (29; 129) sämtlicher zugeordneter tiefgekühlter Befestigungsstände (33; 133) zu versorgen.
Kombination nach Anspruch 23, wobei die Tiefkühleinheit (R) ein horizontales Basisanbringungsprofil aufweist und wenigstens zwei horizontal angeordnete Kompressoren (21) aufnimmt, und wobei der tiefgekühlte Befestigungsstand (33; 133) benachbart zu einem anderen tiefgekühlten Befestigungsstand (33; 133) frei steht, wobei die Tiefkühleinheit (R) derart aufge nommen ist, dass sie mit ihrem horizontalen Basisprofil an die obere Wand des einen tiefgekühlten Befestigungsstandes (33; 133) anstößt.
Kombination nach Anspruch 23, wobei die Tiefkühleinheit (R) ein vertikales Anbringungsprofil aufweist und wenigstens zwei vertikal angeordnete Kompressoren (21) aufnimmt.
Kombination nach Anspruch 23, wobei das Gehäuse die Anbringungsbasis (56) zum Stützen der bestimmten Tiefkühlkomponenten und Endwände (55) beinhaltet, die mit Rohranschlüssen für die eng gekoppelte Kühlschleife versehen sind, und wobei das Gehäuse auch eine Abdeckung (57) zum Einschließen der gesamten Anbringungsbasis (56) zwischen den Endwänden (55) beinhaltet, um dadurch die Tiefkühlkomponenten darin einzuschließen.
Kombination nach Anspruch 23, wobei das Gehäuse dazu konstruiert und angeordnet ist, eine schallschluckende Barriere zu bilden.
Kombination nach Anspruch 23, beinhaltend einen Kondensator (12) als ein Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlkreises der Tiefkühleinheit (R).
Kombination nach Anspruch 28, wobei der Kondensator Teil eines ersten Wärmeaustauschers ist, der an dem Gehäuse gestützt wird, und Kondensatorkühlmittel beinhaltet.
Kombination nach Anspruch 29, wobei das Kondensatorkühlmittel eine externe Kühlquelle umfasst, die aus einer Klasse gewählt ist, die aus einem Fluidkühlturm, einem Kühlmittelkältesystem, einer Kalt grundwasserversorgung, einem eigenen Tiefkühlsystem oder einem luftgekühlten Wärmeaustauscher besteht.
Kombination nach Anspruch 28, wobei der Kondensator (12) von dem Gehäuse entfernt angeordnet ist und entweder wassergekühlt oder luftgekühlt ist.
Kombination nach Anspruch 28, wobei die Wärmeaustauscherkühlspulen der tiefgekühlten Befestigungsstände (33) Verdampferspulen als Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlkreises umfassen und zwischen den Kondensator (12) an der Hochdruckseite und die mehreren Kompressoren (21) an der Niederdruckseite geschaltet sind.
Kombination nach Anspruch 28, beinhaltend einen Verdampfungskühlungswärmeaustauscher, der eine Verdampferspule als Teil des geschlossenen Dampfphasentiefkühlkreises aufweist, und in dem Wärmeaustauscherkühlspulen der tiefgekühlten Befestigungsstände (33; 133) flüssiggekühlte Wärmeaustauscher als Teil eines Kühlsystems mit glykolartiger Flüssigkeit umfasst, das eine Kühlphase aufweist, in der seine Kühlschleife in Wärmeaustauschbeziehung mit der Verdampferspule verbunden ist.
Tiefkühleinheit (R) nach Anspruch 1, wobei das Gehäuse ein Befestigungsstandanbringungsprofil aufweist, das dazu konstruiert ist, innerhalb der Aufstandsfläche eines der zugeordneten Befestigungsstände (33; 133) aufgenommen zu werden.
Kombination nach Anspruch 23, wobei das Gehäuse ein Befestigungsstandanbringungsprofil aufweist, das dazu konstruiert ist, innerhalb der Aufstandsfläche eines der zugeordneten Befestigungsstände (33; 133) aufgenommen zu werden.